!ヒョウモンダコだっ!! そう思った瞬間、こちらの殺気を感じ取ったのか、タコはスッと体を伸ばし、泳ぎ去ろうとした。こうなると見間違えようもない。とがった頭以外はすっかりタコらしいシルエットだ。 しかも、小さかった斑点は輪状に大きく広がっている。オオマルモンダコというヒョウモンダコ属の中でも南西諸島に多産する種類だ。 とりあえず捕獲だ! 沖縄の磯には何度も通っているが、ヒョウモンダコを見たのは始めてだ。地元の友人らも珍しいと言っている。 興奮のあまり震える手で、慎重に網に収めた。 ※ヒョウモンダコに噛まれると命に関わる重篤な症状を引き起こします。決して安易に触らないでください。 本来の狙いであったオコゼは見つからなかったが、代わりに自身初の獲物となるヒョウモンダコをゲットできた。歓喜のあまり、深夜の海で雄叫びをあげてしまった。 体色が変わりまくる 落ち着いている状態の体色は薄めだが いざ捕獲してみると、面白いことに気づく。このヒョウモンダコ、網の中でめまぐるしく体色が変わるのだ。 興奮すると青い輪のような模様が鮮やかになる。「俺には猛毒があるんだからな!」と外敵を威嚇しているのだろう。 さらに棒で小突くなどして刺激すると、全体が黄色みを帯びて一層派手に。これは綺麗だ。 どうやら、刺激を受けて興奮するほど毒々しく鮮やかに、落ち着くと薄く地味な色合いになるらしい。見ていて飽きない。面白い。 しかも、身体はおちょこに収まってしまうほど小さく、ペットにしたくなるほどかわいい。まあ、いくら可愛くてもこれから食っちゃうんだけどね。 実はすごく小さい。飼いたくなるほどかわいいが、危険であることに変わりはない。 調理は慎重に!! 迷わないVR空間の作り方 第1回「良いVR空間は、迷わずに最後まで見てもらえるもの」 | STYLY. 一旦、さっと加熱して締めてやる。生かしたまま下ごしらえをするのは怖すぎるからだ。 フグと同じ毒を持っているんだから、きっとフグと同じく美味いはず…。ということで調理、試食を行うわけだが、とにもかくにも危険な要素を徹底的に除去しなければならない。 とりあえず、危険なくちばしを取り除く。 まず、生きている状態で下手に触って噛みつかれるのが一番マズい。一旦、完全に絶命させてから、脚の中央にあるくちばしを取り除く。これでとりあえず毒を注入される心配は無くなった。 くちばしも非常に小さい。だが、この小ささがかえって恐怖を煽る。 だが、まだ安心はできない。テトロドトキシンは加熱しても分解されないので、成分が含まれる部位である唾液腺自体を完全に除く必要があるのだ。 口の周辺を切り開いて危険な唾液腺を取り除こう。 というわけで唾液腺を摘出すべく包丁を入れてみるが、素人目にはいったいどれが何の器官なのか判別できない。 いずれにしろ内臓はすべて取り去るのだから、どうあれ唾液腺も一緒に外されるはず…なのだがやっぱり恐ろしい!
次回をお楽しみに!
2014年4月29日 サケガシラってこんな魚。 浜に打ちあがったり定置網に入り込んだりしてしばしば話題になる「サケガシラ」という深海魚がいる。銀色のボディーと赤いヒレが特徴的な、リュウグウノツカイに似たかっこいい魚である。 もはやニュース番組や新聞では馴染みの顔だが、ぜひ生で見てみたい。触ってみたい。食べてみたい。 と言うわけで釣り船をチャーターした。 ホタルイカを追って浮上する? 先述の通りサケガシラは概ね深海で暮らしている魚なのだが、日本海沿岸では春になるとやや浅い場所でも姿を見せるようになるという。どうやら、産卵のために接岸するホタルイカや甲殻類などの餌を追いかけて浮上しているようだ。 3月、早朝の富山湾。言うまでもなく寒い。 富山に住む魚好きの友人から、富山湾には過去に何度かサケガシラを釣り上げている釣り船があるという情報を聞きつけた。富山湾と言えば岸を離れるとすぐさま水深が数百メートルまで落ち込む特殊な地形の湾で、日本海側では最も深海へアクセスしやすいエリアである。 まだすぐそこに岸が見えているが、既に水深は数百メートル。 しかも、春の富山湾と言えば「ホタルイカの身投げ」で有名だ(ホタルイカの身投げについては こちらの記事 をどうぞ。ホタルイカがたくさんいるということは、それを食べるサケガシラもたくさん寄ってきているということ。うむ、捕まえたいならここを舞台にしない手はないだろう。 夜の港で掬ったホタルイカ。サケガシラ釣りの餌ももちろんこれ。 さっそく件の釣り船を予約し、富山へ向かう。ホタルイカが採れているという情報も確認できた。 一般人がサケガシラを狙って釣り上げたという話はほとんど聞かない。だが今回は時季もピッタリだし、お世話になる船は過去に実績がある。これはひょっとするかもしれない。 船体には「挑・深海」のステッカー。頼もしい! が、やはりと言うべきか、いざ出船すると一向に釣れない。何度か何者かがエサを突く反応はあったのだが、ハリには掛からないのでその正体がわからない。 まあ、そんなに簡単にはいかないよね。ちなみに今季はなんだかんだで計5回出船したが、サケガシラの顔は拝めずに終わった。 結局空振り三振で港に帰ることになったのだが、ここで船長から素敵な情報を聞くことができた。 「ここんとこ毎日、刺し網には掛かっとるみたいだけどね。サケガシラ。」 毎日!?
北海道産のユニークな食品が勢揃いした 札幌食と観光国際実行委員会は「ファベックス2021」内に北海道ブースを設け、道内で生産された農畜水産物と加工品、スイーツ、飲料などの商品を出展した。 食肉加工品の北ミートは、北海道産和牛や豚肉、鶏肉を使って、フランスのリヨンとスイスのローザンヌで学んだ、現地で普通に食べられている本格派シャルキュトリー類を紹介。パテやテリーヌ、ベーコン類などで、中でもヨーロッパではよく見られるが、札幌ではまだ数少ない非加熱加工品も得意で、札幌の自然の風だけを使い熟成
写真・文/柳澤史樹 初夏の訪れを日々の花や草木の成長に感じる毎日。それでもまだ夜は日によって薄手のセーターがいる神奈川県は津久井エリアです。 そんな寒がりの私にとってエネルギーはとても重要な問題。2011年の震災以降、エネルギーの自給について考えはじめた我が家では、小型のソーラーパネルと蓄電池を購入、携帯の充電や非常用に使うようになりました。 しかしもし可能なら、家一軒、丸ごと再生可能エネルギーにできたらすばらしい。 そんなことを考えるなか、同じく震災をきっかけに、神奈川県横浜市に電気を自給できる「オフグリッドハウス」を建て、そこでの暮らしを送っているサトウチカさんの見学ツアーに参加してきました。 チカさんは、その暮らしを女性週刊誌のweb版に長期連載したり、日本中に招かれて講演したりと引っ張りだこ。そのチャーミングなルックスと、凛とした「女神キャラ」で、女性を中心に大人気の"オフグリッドの伝道師"です。 自家製の再生可能エネルギーで果たして本当に自給できるのか? どうぞご覧ください。 ■価値観を変えた東日本大震災がきっかけ チカさんが電気の供給を受けない「オフグリッド」の暮らしに入ったきっかけは、2011年の東日本大震災。その10カ月前に、結婚を機に購入したばかりの新築マンションに住んでいたチカさん、当時は都内で働いていて、その日は電車が止まってしまい3時間歩いて帰ることになったそうです。 自宅エリアは停電、マンションのエレベーターが使えず、階段を上りやっとの思いで部屋に着くも、今度は照明もエアコンも何もつかない!
もう一つ、東部に大きな特徴がある。口がにょーんと伸びるのだ。にょーんと。 にょーん。 浅場の魚で言うとヒイラギやマトウダイにも見られるギミックだ。この口で漂うイカや小魚をついばんでいるのだろう。 意外だったのが、小さいながらも牙が生えていたこと。 小さな牙も生えている。これはリュウグウノツカイには無い特長らしい。リュウグウノツカイが主にオキアミのような小型プランクトンを食べているのに対して、サケガシラはもう少し大きくて活発な餌を摂るので、そういった食性が反映されているのかもしれない。 「鮭頭」?「裂け頭」? ところで、サケガシラという奇妙な名前の由来には諸説あるようだ。 まず額の辺りに溝のような切れ込みがあることから「裂け頭」となったという説がある。 普段は別に裂けているようには見えないが… 口を伸ばすと額に収まっていた骨がスライドして 溝が現れる。 他方で北米等にはサケガシラによく似た近縁の魚がいて、その魚が近海で獲れはじめるとそれに続いてサケの群れが河川を目指して外洋から大挙して接岸してくる。 そのためその魚にはキングサーモンならぬ「キングオブザサーモン」という名前がつけられている。意訳すると「サケの頭領」すなわち「鮭頭」とすることができる。 そのエピソード日本に伝わり(あるいは類似の話が日本でも発生し)、姿かたちのよく似たあの魚に「サケガシラ」の名がついたと見るほうが自然だし、無理がないと個人的には思うのだがどうだろうか。 身はおいしそう 身は真っ白 まあ、そういう話は置いておこう。観察はこれくらいにして身をおろしていく。乳白色に濁った柔らかい身はいかにも深海魚らしい。一方で銀色の皮は意外と厚く固く、やや捌きにくかった。骨も柔らかく、小さな包丁でもサクサクと断つことができた。 肝は大きく脂っこい。触ると指がヌメヌメになる。色はサウザンアイランドドレッシングのよう。 消化管からはホタルイカが数匹出てきた。やはり今の時期の主食はこれだったのだ。 試食!水っぽい! そういえば先日、Twitterでリュウグウノツカイの試食レポートが大きな話題を呼んだ。それによるとリュウグウノツカイはなかなかおいしかったようだが、こちらはどうだろうか。手始めに刺身と塩焼きで試してみよう。 まずは刺身!
ウマい!
[アリさんマークの引越社] 労働組合に抗議する引越社の副社長 10. 1 - Niconico Video
辞めると訴えが弱くなるとか?アピールの為としたら番組終わったら辞めたほうがいい。 会社としても上層部全とっかえでもしなきゃ終わりでしょう。ああむなくそ ナイス: 6 回答日時: 2016/2/10 11:55:34 社会のゴミというやつですね こういう会社には潰れてもらうしかありません 回答日時: 2016/2/10 11:48:16 俺がここの経営してたら、絶対コイツ(副社長)はメディアにださねーわ。だってどう見ても893だし つーか、一部で偏向報道だのなんだの騒がれてるが「じゃあなんで偏向報道の取材が入ると分かっててアレを写させたのか」っつー話だろ 頭の正常な奴なら、アレがさらし首で会社全体がストレスのはけ口に奴隷制やってるようにしか見えんわ あいつ一人の待遇を変えて、それで「彼の努力が実った」みてーな形で納めときゃハナシ変わっただろうに経営陣がマヌケ たいていの会社が外面だけ良くて、内面が黒いなんて誰だって分かってんだよ働いてる奴なら その外面も良くない会社なんか偏向報道だなんだ語る資格もないね Yahoo! 不動産で住まいを探そう! 関連する物件をYahoo! シュレッダー係とされたAさん、アリさんマークの引越社・井ノ口副社長の反論に炎の再反論！！！（佐々木亮） - 個人 - Yahoo!ニュース. 不動産で探す
の記事で、井ノ口副社長が言及する「恫喝」シーンについて弁解は妙なのである。 まず、井ノ口副社長の意見をまとめると、次のとおりです。 ・会社の担当者が労働組合関係者に囲まれていたので駆けつけた。 ・そうしたところ故意に足を踏まれた。 ・故意に足を踏まれれば怒るのは当たり前。 ・これは労働組合の挑発で、それに乗ってしまった結果、ああいう態度となってしまった。 というものです。 では、ここで問題となった動画を見てみましょう。 1分4秒くらいから井ノ口副社長が登場します。 直接見てみて、どうでしょうか?
教えて!住まいの先生とは Q アリさんマークの引越社の副社長って、クズ野郎ですね? ガイアの夜明けみて感じました。 ジャーナリストに誤って足を踏まれただけでヤクザまがいの関西弁で激しく恫喝! 本当にヤクザ みたいな副社長でした。 アリさんマークの引越社はクソですね?
みなさん、こんにちは。弁護士の佐々木亮です。 師走のひと時、いかがお過ごしでしょうか。 今回はアリさんマークの引越社事件を取り上げたいと思います。 アリさんマークの引越社の事件はいろいろありますが、話題となっているのはAさんをシュレッダー係にした上、懲戒解雇し、その理由を「罪状」などと書いて全店舗に貼り出した事件ですね。 この事件では解雇はすぐに撤回されたものの、シュレッダー係のままで、なおかつ、抗議行動をする労働組合に対する同社役員のVシネマ的な対応が写った動画が話題となりました。 会社側の一方的な意見を垂れ流す記事が登場 そんなアリさんマークの引越社事件なのですが、先日、アリさんマークの引越社に関する次の記事が公開され、そこそこ話題となりました。 ・ 「ブラック企業大賞はただの企業イジメ」…アリさんマークの引越社副社長が猛反論 この記事のブラック企業大賞批判のところは、すでに、下記記事で、実行委員の一人である河添誠さんを取材した反論記事が出ているので、そこに譲りますが、 ・ ブラック企業大賞に「アリさん引越社」副社長が「企業恐喝」とデマ攻撃! 超ブラック企業に丸乗り「SPA!」の責任は この記事の最大の問題は、 シュレッダー係にされたAさんの言い分が全く載っていない(取材すらされていない)ということ です。 副社長の言い分をただただ垂れ流した「SPA! 」の記事では、まるでAさんが問題社員かのように言われておりましたので、言論には言論を、ということで、あるフリーライターの方からAさんをインタビューしたという文章が提供されましたので、この場を借りてご紹介したいと思います。 インタビューに答えるAさん 11月29日、『週刊SPA!』(扶桑社)のウェブ版に、ブラック企業大賞にノミネートされ、「 ウェブ投票賞 」と「 アリ得ないで賞 」をダブル受賞したアリさんマークの引越社の井ノ口晃平副社長のインタビューが掲載された。井ノ口副社長は、「ブラック企業大賞をエサに企業恐喝まがいの行為をして、金銭を要求することが真の目的」などとしてブラック企業大賞を批判。アリさんマークの引越社のブラックな労務管理を改善しようと、プレカリアートユニオンに加入して交渉したことで、追い出し部屋であるシュレッダー業務に追いやられている社員Aさんに対しても、遅刻癖があり、社会人として問題があるかのように非難した。当のAさんは、井ノ口副社長のインタビューをどう読んだのか。 Aさんは遅刻の常習犯だった?
ブラック企業だと訴訟を起こされた「アリさんマークの引越社」の幹部が、労働組合員らを恫喝する様子がユーチューブに投稿されて物議を醸している。引越社側は、「トラブルがあったのは事実」とだけ言っている。 「お前、何踏んでんねん、オイ!」。引越社関東の副社長が足元を指差し、ビデオを撮る組合員にこう声を張り上げる。すると、派遣ユニオンの書記長が「もうちょっと丁寧なお話をした方がいいよ」と戒めた。 動画は60万回以上も再生された 労組側「尋常な人じゃないですよ」 ところが、副社長は、さらに逆上して、「あ?