人気 30+ おいしい! シンプルな味付けで、お米とサツマイモの甘みを活かします。 かんたん 調理時間 1時間10分 カロリー 370 Kcal レシピ制作: 山下 和美 材料 ( 2 人分 ) 1 お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。 サツマイモは皮ごとよく洗って1. 5cm角に切り、水にさらしてザルに上げる。 3 炊飯器に洗い米を入れ、酒、塩を加え、お米1合分の目盛りまで水を足す。サツマイモをのせてスイッチを入れ、混ぜ合わせて器に盛る。 このレシピのポイント・コツ ・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。お米は、最初に入れる水を最も吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。 レシピ制作 フードコーディネーター 自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。 山下 和美制作レシピ一覧 photographs/sumika sakuma|cooking/akiko yodogawa みんなのおいしい!コメント
さつまいもご飯っておいしいですよね!あの金色にかがやくサツマイモ!ほくほくして、甘さがほどよいご飯。秋の味覚の代表のひとつです!さつまいもが手に入ったら、かならず作りたいレシピのひとつです。 そんなさつまいもご飯を簡単に作る作り方や、晩ごはんに作ったさつまいもご飯を次の日のお弁当にできるかとか。サツマイモご飯に合うおかずなどをご紹介していきます。 さつまいもご飯の簡単な作り方は?これでばっちりです! さつまいもご飯の簡単な作り方をご紹介します。本当に簡単でおいしいですよ♪ 材料 お米・・・2合 さつまいも・・・1本(約150g) 塩・・・小さじ1 酒・・・大さじ1 作り方 サツマイモを洗って皮付きのままひと口大に切り、数分間、水にさらします。 お米をといでお釜に入れ、規定どおりの水を入れます。 お釜に塩と酒を入れて、丁寧にかき混ぜます。 さつまいもを乗せて、通常モードで炊きます。 できあがり♪ ポイント お米の量を3合や4合に増やすなら、他の材料もそれに合わせて増やすだけです。 ダシ用昆布を1枚乗せて炊くとさらにコクが出ます。 手順3のあと、時間があるなら30分ほどお米に水を吸わせると、よりふっくらと炊き上がります。 しょうゆを入れたり、みりんを入れたり、しらすを入れたり、できあがりに黒ごまを振ったり。アレンジは自由です! 簡単でおいしく、しかも自分好みにアレンジもできるという、なかなかのレシピだと思いますよ! さつまいも ご飯 レシピ 人気 3 4 5. さつまいもご飯をお弁当に入れてもOK?保存は大丈夫? さつまいもご飯は 翌日のお弁当に入れても大丈夫 です。前日の夜に食べたさつまいもご飯は、冷蔵庫で保存しましょう。 それをレンジであたためるなどはせずに、そのままお弁当箱に入れます。9月など、残暑の時期なら保冷剤も一緒に入れるとなおさら安心です。 お弁当箱に入れる前にレンジなどで温めてしまうと、水分が飛んでしまいます。なので、食べるときにはパサパサに。。。逆に水分がべったりになって、いたむ可能性が出る場合も。 なので、 冷たいまま お弁当箱に入れることをおすすめします。 さつまいもご飯に合うおかずとは?今夜のご参考に! さつまいもご飯をに合うおかずをいろいろと探してみました。秋が旬の食材や、さつまいもご飯が甘いので、逆に甘くないおかずが合いますね。 汁物 豚汁 野菜たっぷりみそ汁 きのこ汁 魚 鮭のホイル焼き 鮭のムニエル サンマの塩焼き 野菜料理 かぼちゃの煮物 焼きナス しいたけの素焼き インゲンや葉物野菜のごま和え きんぴらごぼう 筑前煮 その他 もずく酢 冷奴 玉子焼き さつまいもご飯はついつい食べすぎてしまいます(笑)なので、あまりおかずは多くなくてもいいかもしれません。 ただ、さつまいもご飯だけでは 栄養的にかなりかたよっています 。なので、魚でタンパク質をカバーして、野菜料理でビタミンやミネラルをしっかりとりましょう。バランスは大事です。 まとめ さつまいもご飯は簡単に作れますし、とにかくおいしいですよね!サツマイモが旬のうちに、どんどん食べたいものです!
きょうの料理レシピ ホクホクのさつまいもを炊き込んだご飯に塩昆布を混ぜたらでき上がり。甘みと塩けのバランスが程よく、ついついおかわりをしてしまいそう。 撮影: 竹内 章雄 エネルギー /410 kcal *1人分 塩分 /1. 10 g 調理時間 /30分 *米をざるに上げておく時間は除く。 (4人分) ・米 400ml(カップ2) ・さつまいも 1本(300g) ・塩昆布 (細切り) 15g 【A】 ・酒 大さじ1 ・塩 小さじ1/4 1 米は洗ってざるに上げ、約15分間おいて水けをきる。 2 さつまいもはよく洗い、皮付きのまま2cm厚さの輪切り、太い部分は半月形またはいちょう形に切り、水にさらして水けをよくきる。塩昆布は長ければ2~3cm長さに切る。 3 【A】に水を足してカップ2にする。 4 鍋に 1 の米を入れ、 3 を注いでさつまいもをのせ、強火にかける。煮立ったら弱火にして10~12分間炊く。 5 炊き上がったら、火を止めて約10分間蒸らす。塩昆布を加え、さつまいもがくずれないようにしゃもじで軽く混ぜる。! さつまいも ご飯 レシピ 人気 3.2.1. ポイント 炊飯器で炊く場合も同様に最後に塩昆布を加える。 2017/10/12 栗原はるみの定番ごはん このレシピをつくった人 栗原 はるみさん 料理やお菓子のアイデアいっぱいのレシピを提案し、幅広い年齢層のファンに熱い支持を得ている料理家。器選びやすてきな暮らし方など、生活全般にわたるセンスあふれる提案も人気で、テレビ、雑誌などで活躍中。著書も多数。2005年、料理本のアカデミー賞といわれる「グルマン世界料理本大賞」受賞の「Harumi's Japanese Cooking」は世界十数か国で発売。2007年4月よりNHKワールド「Your Japanese Kitchen」で日本の家庭料理を世界に向けて発信。 2013年4月より、料理番組『きょうの料理』(NHK Eテレ)にレギュラー出演中。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
グリーンFゴールド顆粒は、病気の治療に幅広く用いられている魚病薬です。 抗菌剤を主成分としているので、細菌性感染症に対して効果を発揮し、同じく細菌の1種である藍藻の駆除にも使用できます 。 本薬剤は顆粒状なので、使用する時は規定濃度になるよう計量して水に溶かすのですが、水に対してごく少量で良いため計量が難しく余らせがちです。そのため、病魚を予備の小型水槽に隔離して薬浴させる時などは、濃縮液の状態にして使用することをおすすめします。 グリーンFゴールド顆粒は魚病薬ですが、魚にとっては自然下では接触する機会のない異物です。病気がなかなか治らないからと言って、規定の濃度以上に投薬するとそれが原因で死亡する危険があるので、必ず用法・用量を守って適切に使用してください。 【関連記事】 魚の薬浴ついて良くあるご質問 魚の薬浴はどんなときに行いますか? 病気が明らかで、進行が止まらないときに行います。 病気の種類や軽度な症状によっては、水換えなどのメンテナンスや塩水浴で快方に向かうこともありますが、改善が見られない場合には魚病薬で薬浴を開始します。 飼育水槽は 掃除を徹底 して環境改善を行い、再発を防ぎましょう。 魚の病気にはどんな薬を使用したらよいですか? 下記の薬が有名です。 エルバージュエース グリーンFゴールド顆粒 観パラD メチレンブルー アグテン 1~3は細菌性感染症に、4~5は 白点病 や水カビ病に効果があります。 薬品ごとに効果がある症状と強さが異なりますので、事前に確認して選びましょう。 魚の薬浴は隔離して行いますか? 尾腐れ病にグリーンＦゴールド顆粒と0.5％塩水浴を同時にするのは良い- その他（ペット） | 教えて!goo. 薬浴は基本的に隔離水槽やバケツなどの容器で行います。 飼育水槽で行うと水草や バクテリア に悪影響だからです。 薬浴中はバクテリアがいないため水質が悪化しやすいので10L以上のできるだけ大きな容器を準備します。 薬の濃度などの管理しやすさからも、隔離を行うのがおすすめです。 薬浴をやめるタイミングがわかりません 薬浴は、魚病薬ごとの使用法に記載されている、期間を守って行います。 基本的には5~7日程度です。 あまりに長い期間行うと、魚の体力を奪いかえって体調を損ねることがあります。 再度薬浴を行う場合は、体力を回復させる期間を挟んでから行いましょう。
質問日時: 2008/09/07 14:51 回答数: 1 件 さきほどから何度も質問してしまってすみません。 さっき水換えの時見るとやはり尾腐れ病でした・・・。 朝見た時よりあきらかに進行しててはっきりとギザギザになっているのが分かります。 水を半分ほど換えたのですがそれだけで苦しそうに暴れたりします。 これからグリーンFゴールド顆粒を入れようと思っているのですが、ただでさえここまで弱っている状態で薬浴と塩水浴を同時に行って大丈夫でしょうか? 金魚にとって体力を奪ったりストレスを与えたりしないですか? 宜しくお願いします。 No. 1 ベストアンサー 回答者: singura 回答日時: 2008/09/07 19:31 こんにちは。 >同時に行って大丈夫でしょうか? グリーンFゴールド顆粒はよく経験していますが、水質にあまり影響があったことを経験していませんが、塩分は明らかに水質に影響がありストレスを与える恐れが有り、私なら同時に使用することは致しません。 塩はその魚が☆になっても良いときだけ使用するつもりですが、ここ数年は使用していません。 現在の状況では☆になっても仕方が無い状況かも知れませんね。 前の質問を拝見しましたが、血が滲む状態でpHと亜硝酸(NO2)を計測しましたか? ひょっとするとpHが極端に低い(pH5以下)か、亜硝酸濃度が0. 3mg/リットル以上有りませんか? このどちらかが原因で尾腐れ病が発せすることも有りますので、原因を突き止めないでの投薬や塩水浴は、結果的に魚の命を縮める結果となりますので、ぜひ二つの水質検査は行ってください。 治癒すると良いのですが、参考まで。 1 件 この回答へのお礼 お礼が遅くなってすみませんでした! やっぱグリーンFゴールド顆粒の方が早いかな？｜金魚の飼育日記. あれからグリーンFゴールド顆粒を使うと、その日のうちに回復してきて背びれがピンっと立ってびっくりしました。 薬の力って凄いですねぇ 昔死んでしまったのは規定以上入れてしまったからなんでしょうね・・・ 塩も怖くて入れませんでした 結果的に良かったみたいで安心しました。 とにかく水換えを怠った事が原因だと思います・・・ これから気をつけます 回答ありがとうございました。 お礼日時:2008/09/11 22:10 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
グリーンFゴールド顆粒は魚病薬の1つです。魚を病気にする原因菌を殺す力を持っており、 細菌性感染症に対して広い効果が期待できます 。 魚の細菌性感染症は松かさ病・尾ぐされ病などが挙げられ、魚病薬は自然治癒が難しい症状に対する治療として使用されます。 バクテリア類を殺菌する効果から、グリーンFゴールド顆粒は 藍藻の駆除にも効果を発揮 します。 グリーンFゴールド顆粒に含まれる成分、基本的な使い方、薬餌の作成法、使用上の注意点などについて、多くの観点から解説します。 実体験に基づいたプロアクアリストによる解説 東京アクアガーデンは数多くの魚を取り扱ってきた経験をもちます。 実体験が反映された知識が蓄積されていますので、それを活かしたグリーンFゴールド顆粒の適切な使用方法を解説します。 魚病薬は難易度を高く感じて敬遠してしまう方も多いですが、効果が期待できる治療法なので、もしものときはこちらのページを参考にしていただけたら幸いです。 グリーンFゴールド顆粒の成分・効果、使い方を動画で解説! この記事の内容は動画でもご覧いただけます。 広く流通している魚病薬の一つであるグリーンFゴールド顆粒が効果を発揮する症状や使い方、薬餌のつくり方などを動画で解説しています。 トロピカではYouTubeチャンネル『トロピカチャンネル』を公開しています。 アクアリウム運用のコツやメンテナンス方法、熱帯魚の飼育方法を動画で解説しています。 チャンネル登録をぜひお願いします!
尾ぐされ症状初期の薬浴中の丹頂ですが無事治りました。 ヒレも無事です。 ヒレは無事でしたが綺麗な白い尾に血すじが入るようになってしみました。 ネットが一般家庭に広がるまで知りませんでしたがこれって病気ではなくアレルギーみたいなものらしいです。「金魚の飼育」みたいな本とかには書いてないんですよね。 だから大人になってから多分アレルギー!みたいな結論にたどり着きました。 1度入ると出たり消えたりの繰り返しになります。 ちょっとした水質の違いでも出てくるようです。 ↑ 一応念の為に調べなおしてみました。 いろんな金魚の本を立ち読みしますがw 立派な頭をした丹頂の尾に血すじが入っているのを見たりしますので、さほど気にする必要はない! そう思ってます。 しかし丹頂は尾が白ですからかなり目立ちます(^_^;) 薬浴中の丹頂ですが早く治療したいとも思い薬をグリーンFゴールド顆粒+0.03%の塩水浴に切り替えました。 やっぱグリーンFよりもグリーンFゴールド顆粒の方が治るのが早いと思います。 多分です。 完治までの時間の検証とかしていないので「多分」と曖昧な表現に逃げますw 塩に弱い菌なので塩は効きます。 パラザンDと塩はいけると知っていますが、グリーンFゴールド顆粒と塩は併用していいのか確信がありませんでしたが大丈夫みたいです。 (後で調べた結果塩と併用できるみたいです) 強引かもしれませんが菌の伝染力がメチャ強いので早めの治療がしたかったのです。 このまま塩水浴しながら様子をみます。