2倍の水を計量して入れ、1時間以上おいてしっかり浸水させます。浸水の水も美味しさに影響するので、ぜひミネラルウォーターなど良質な水を使いましょう。 洗ったばかりは透明だった米(左)が、十分に浸透すると真っ白になりふっくらする。 「米の甘みは十分な水分によって引き出されるので、浸水時間は厳守してください。30分程度の浸水と比べると、美味しさの違いがはっきり表われます」 浸水が終わったら、スイッチを押して炊飯しましょう。 ふっくらつやつや、米粒が立った理想的なご飯! 炊き上がってから全体を混ぜると、甘~い香りが立ち込めて食欲が沸いてきます。食べてみると、噛むごとにお米の甘みが口いっぱいに広がります。 「美味しいごはんの5大ポイントは、味、香り、かたさ、粘り、見た目。そのどれもがバランスよく引き出される炊き方を目指しています」と亀田さん。 さっそく今日から試してみたい正しいご飯の炊き方。今までやっていなかったポイントがいくつもあって、格段に美味しく炊けそうです! 【ご飯の炊き方Q&A】 さらなる炊き方の疑問について、亀田さんに教えてもらいました。 Q:「米は洗ったら15分ザルに上げる」と聞いたことがあります A:米の質や乾燥によっては、洗った米は5分で割れてしまうのでおすすめしません。「しっかり水気をきった方が浸水しやすくなる」という理由でやっている人もいますが、洗ったらザルに上げて、ざざっと軽くふり、すぐに浸水させた方がいいでしょう。 Q:「蒸らし時間」にはどんな意味があるの? 料理の基本！ お米のとぎ方のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. A:上下の蒸気を均一に行き渡らせることで、炊きムラがなくなり、ふっくら甘みのあるご飯になります。炊飯器の場合、「蒸らし時間」は炊飯時間に含まれている機種が多いようです。鍋で炊く場合は、必ず火を止めて15分ほど蒸らしてください。 Q:食べるまえに全体を混ぜるのはなぜ? A:炊飯器の下の方は水分がたまっているのでやわらかく、上のほうはかために炊き上がるので、全体を切るように混ぜることで均一の美味しさになります。ちなみに魯山人は「真ん中がいちばん美味しい」と書き残しています。 Q:保温は何時間くらいしていいの? A:保温はおすすめしません。食べる分をよそったら、残りはすぐにラップで湯気ごと包み、冷凍保存(粗熱は取らなくてOK・できれば急速冷凍)したほうが美味しく食べられます。 文: 原田視納子 写真:安田裕(ヤスダフォトスタジオ) バイヤー・スタイリスト / 亀田瑞枝 菊太屋米穀店の伊勢丹新宿店店長。(社)日本炊飯協会ごはんソムリエの資格と(社)日本雑穀協会の雑穀エキスパートを取得している、穀物のプロ。お米についてのいろいろなアドバイスから、雑穀の選び方や食べ方まで相談にのってくれる。 商品の取扱いについて 記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 =シェフズセレクション/菊太屋米穀店にてお取扱いがございます。 菊太屋米穀店は 伊勢丹オンラインストア でもお買い求めいただけます。 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
次に、「研ぎ」です。水切りしたお米をボウルにいれ、猫の手のように丸めた手で、一定のリズムと方向でで20回ほどやさしくかきまぜます。「手のひらを使ってギュッギュっと研ぐ」のは精米技術が今ほど発達していなかった昔の話。 最近の精米は、糠はほぼ取り除かれいますので、お米の表面にあるおいしさを残し、お米が割れたりすることのないように「かきまぜる」くらいがちょうど良いでしょう。そのあと、ボウルに水をいれ、白く濁った研ぎ汁を捨てます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
一刻も早く!簡単に飛距離を+20ヤード伸ばしたくありませんか? 超高反発ゴルフボール「楽翔」ならルール適合外の飛びで楽に飛距離UPが可能です!お客様からのレビューも高評価を頂きました!ティーチングプロの試打動画でもご紹介! 投稿者: realmax カテゴリー/ ゴルフ用品 ・ ボール 更新日: 2018. 08. 23 今回ご紹介するのはアトミックゴルフが独自開発した高反発ゴルフボール、その名も「楽翔」!! 一刻も早く!簡単に飛距離を伸ばしたい・・・そんなゴルファーの望みを叶えるボールです! ▶ご購入はこちらから 【重い+小さい+高反発=飛ぶ!】 ルール適合外ゴルフボール 『楽翔』 お試し品 ただ開発者や売ってる人が飛ぶ飛ぶ!って言っても中々信じられませんよね? ・・・というわけで今回は「1分間ゴルフ上達術」を運営しているアオイさんに楽翔を試打してもらいました! ◆◆ 1分間ゴルフ上達術 蒼(アオイ)さんについて ◆◆ アオイさんは、ある日「実は、ゴルフを上達する方法はとてもシンプル」であることに気づいたそうです。それ以来、自らその方法でゴルフを上達し、オンラインゴルフコーチとしてアマチュアゴルファーが効率良く上達する方法をブログと無料メルマガで毎日お届けしています。 ブログはこちら ⇒ 飛距離が20ヤード伸びる「魔法のゴルフボール」とは? はじめまして、ご紹介いただきました オンラインゴルフコーチの蒼(アオイ)です。 もしかして、今このページを読んでいるあなたは、 「飛距離が急に落ちてしまった」 と悩んでいませんか? ヘッド体積480cc！ もしプロゴルファーがルール非公認の高反発ドライバーで高反発ボールを打ったら - みんなのゴルフダイジェスト. 私達ゴルファーにとって 飛距離アップは永遠の課題ですよね。 「とにかく飛距離をのばしたい」 と思うなら今回の記事が参考になるでしょう。 ということで今回は 「飛距離が20ヤード伸びる"魔法のボール"」 をご紹介します。 アトミックゴルフさんによると 「このボールを使うと、20ヤードくらい飛距離のびますよ」 だそうです。 「またまた、オーバーなんだから。そんなわけないでしょ」 と思ったのですが 平日のラウンドで後続組がいないときに ためしてみました。 場所はいつものゴルフ場。 ミドルホールのティーショットで いつものボールと打ち比べます。 1球目は「いつものボール」を打つ。 ナイスショット! 安定していつもと同じ場所にボールは着地します。 2球目は例の「魔法のボール」を打つ。 打感に違和感はない。 だけど、、、あきらかに飛んでいる。 飛んでいる時間が長く いつもの場所より、はるか遠くに着地しました。 ボールの近くまで行って驚きました。 「めちゃめちゃ飛んでる!」 いつもギリギリ超えるフェアーウェイバンカーを楽々こえて グリーンのすぐ近くまで飛んでいます。 あきらかに「20ヤード以上」も飛距離が伸びています。 ■秘密の種明かし① 「そのボールはなんで、そんなに飛ぶの?」 と思うかもしれませんね。 種明かしをすると 「ルール適合外」の高反発ボールなんです。 重さ、反発係数、サイズを すこしだけ変えて飛ぶようになっている。 公式の試合では使えないボールですが プライベートで楽しむには問題ないです。 重さが違うといっても わずか1グラム。 手に持っても、実際に打っても 違いは感じません。 サイズが違うといっても 直径1ミリ小さいだけ。 正直、普通のボールと比較しても 違いはわからないです。 でも、、、飛距離は大幅にアップする。 ■秘密の種明かし② 反発係数0.
・お取り寄せ商品の納期につきましては、メーカー・仕入れ先に在庫を確認後ご連絡いたします。 当初の予定より実際の出荷までに日数を要する場合や、完売などによりご用意できない場合もございます。 注文手続き完了後のご案内になりますので、あらかじめご了承ください。 ・ルール非公認です。通常のボールよりかなり飛びますので、前の組との距離に注意してショットして下さい。 ・お届けの商品のパッケージに「NEW」や「年度」の記載がある物や無い物がございますが、パッケージのみでボールの品質に変わりはございません。 ・非公認と記載がない商品は、公認球となります。
高反発ドライバーや高反発ボールは、競技に出ないエンジョイゴルファーの間で一定の支持を集め、すっかり市民権を得た。もちろんプロゴルファーで使う人はいないが……実際に打ったらどうなるのか? プロギアの高反発ギア「スーパーeggドライバー」と「スーパーeggボール」の試打会で試してみた。 高反発ドライバーの「スーパーeggドライバー」と高反発ボール「スーパーeggボール」の組み合わせで飛距離は!? 高反発ドライバーとは、ルールで定められた「反発係数0. 830」を超える反発性能を持つドライバーのこと。競技では使用できないが、飛距離アップを簡単に果たせるとあって、エンジョイゴルファー中心に支持を集めている。 新たに発表されたプロギアの「スーパーeggドライバー」は反発係数が0. 86を越えるだけでなく、体積も480CCとこれもルール適合外というかなり極端なプロダクト。これをいち早く試打する機会があったため、普段は当然ながらルール適合ドライバーを使うプロゴルファー・中村修が試打。プロが打つとどうなのうかをたしかめた(以下、試打結果はそれぞれ3球打った平均値)。 ヘッド体積480㏄に反発係数0. 86とルール適合外の飛びを売りにするプロギア「スーパーeggドライバー」 「試打した数値を見るとヘッドスピード44. 6m/sでの飛距離のトータルが259. 2ヤード、スピン量は2357rpm、ボール初速66. 飛距離がアップするのなら【非公認ボール】でもいいじゃないか！ 非公認ボール試打記録 - エンジョイ！ゴルフクラブ. 2m/s。ルール適合の旧モデルと比較すると10ヤード程度飛んでいます。飛距離もそうですが、適合モデルと比べて芯を外したときの飛距離の落ち込みが少ない印象です」(中村) そしてここからが本題。この高反発ドライバーに、高反発ボール「スーパーeggボール」を組み合わせたらどうなるのか? 打ってみると、ヘッドスピード44. 3m/sでトータル飛距離273. 9ヤード。ヘッドスピードはほんのわずかに下がっているが、ボール初速は68. 4m/sと2. 2m/sアップ。さらに、スピン量が1526回転と強烈にロースピンになったことで、ランも含めてトータルでは高反発ドライバーで適合ボールを打った場合に比べ、14ヤード飛距離アップという計測値を叩き出した。 適合ボールと比べて約14ヤード飛んだ高反発ボール「スーパーeggボール」 「やはり一発の飛距離はすごいですね。そして、インドアで試打したせいもありますが、カキーン!
このボールを使うときは 「いつもより20ヤード飛ぶ」 を忘れずに使ってくださいね。 打ち込みだけは絶対にしないように 注意してくださいね。 飛距離が20ヤード伸びるだけで ゴルフがグンと楽しくなります。 もしあなたが 「飛距離がでなくてゴルフが面白くない」 「飛距離を伸ばして、プライベートのゴルフを楽しみたい」 と感じているなら、 ボールを変えるだけで簡単に飛距離を伸ばせる この「楽翔」を試してみてはいかがでしょうか。 無料!ゴルフ上達講座 っということで、アオイさん、今回は楽翔の試打にご協力いただきありがとうございました! 「1分間ゴルフ上達術」発行者のアオイさんは、とても信頼の置ける人です。 少しでもご興味ありましたら『無料!ゴルフ上達講座』を登録してみてください^^ メルマガを登録するだけで「無料レポート集」がもらえるそうです。 「無料!ゴルフ上達講座」についての お問い合わせは以下にお願いいたします。 ◆ 1分間ゴルフ上達術 ・ブログ : ・発行者 : 蒼(アオイ) 更に!身長157cmで飛距離300ヤード!当スクールの阿部プロも試打してみました。 阿部プロって?? アトミックゴルフが運営するゴルフスクール「ゴルフステーション新宿」のティーチングプロで、 なんと身長157cmで300ヤード飛ばすプロなんです! ゴルフレッスンコミックという雑誌にも掲載されています。 ▼阿部プロの雑誌掲載内容はこちらから!▼ この動画を見ても楽翔が本当に+20ヤード飛ぶのが分かりますね! 初めてのお客様だけの特別価格! さてこの楽翔ですが、アトミックゴルフのオリジナル商品なのでゴルフショップなどでは残念ながら売っていません。 ですが、 まずは初めてのお客様に試して頂きたい・・・!ということで楽翔-お試し品-をご用意しております^^ こちらの楽翔-お試し品-。 通常は15, 000円以上のご注文で送料が無料になるのですが・・・ なんと!楽翔-お試し品-1点だけでも送料無料です! 正直、この商品だけだと赤字です。 これもひとえにここまで読んで頂いた熱心なあなたに! どうか楽翔を手に取って頂きたい! との思いからご用意しておりますので是非一度使ってみてください^^ ▼▼お1人様1回のみ、初回限定の楽翔-お試し品-はこちらから▼▼ お得なお知らせ。 こちらの楽翔-お試し品-。通常でも非常にお得なんですが・・・ 実はさらにお得に購入する方法が2つもあるんです。 まずは1つ目。 アトミックゴルフで会員登録はお済でしょうか??