塩こうじの蕪スープ 出典: 火を通した蕪と玉ねぎをミキサーで滑らかにし、牛乳を入れ、味付けは塩麹と胡椒のみ。出汁を使わなくても旨味のある絶品スープの出来上がりです。 アレンジいろいろ!もっともっと塩麹を活用しよう 柔らかな香りと旨み、塩気を加えてくれる塩麹は、お肉やお魚、お野菜まで美味しくしてくれる優秀な調味料です。漬けるだけ、和えるだけで食材の新しい魅力を引き出してくれる塩麹をもっともっと食卓で楽しみましょう。 数年前に大ブームとなった塩麹。今はブームが去ったと思っている人も多いのでは? しかし、実際にはブームが去ったのではなく「定番の調味料」として地位を確立しているんです。塩麹について「とにかく良いらしい」ということは聞いたけど、何がどんな風に良いのか、どう使えばいいのかわからないという方もいるはず。そこで今回は、塩麹の基本的な知識のおさらいと、塩麹を使った様々なレシピをご紹介します。メインのおかずからスイーツまで、使い方を知ると料理のレパートリーが広がる塩麹。ぜひ参考にしてくださいね。 アレンジ豊富な塩麹(しおこうじ)。料理はもちろん、お菓子作りにも使えるんですよ♪定番レシピからデザートまで、こちらの記事もチェックしてみてくださいね。 もはや家庭で欠かすことのできない調味料となりつつある塩麴。そんな塩麴でつけた、塩麴豆腐が密かな話題となっていることをご存知ですか?食べてびっくり!アレンジもきく。塩麴豆腐のレシピをご紹介します。 いろいろな料理やアレンジに使える塩麹。豆腐を漬けるとチーズのような食感と味わいを楽しめます。詳しく知りたい方は、こちらの記事をどうぞ。
米こうじを使ってお家で簡単手作り☆様々な料理に活用できます。 15 分 (時間外を除く) 材料 (作りやすい分量) つくり方 1 ボウルに米こうじを入れて手でほぐし、塩を加えてよく混ぜる。水を注ぎ、ゴムベラなどでよく混ぜ合わせる。 2 清潔な保存容器に移し入れ、常温で直射日光の当たらない場所に置いて発酵させる(時間外)。 *発酵過程でガスが発生するので、少し大きさに余裕のある容器に入れてください。 *菌の活動が鈍くなるので、でき上がるまでは常温に置いてください。 3 1日1回は混ぜ合わせて、空気を含ませるようにし、トロリとしてこうじの粒に芯がなくなるまでおく(時間外)。 *夏場は約1週間、冬場は約10日間ででき上がります。 *でき上がったら冷蔵庫で約1ヶ月保存できます。 *生の米こうじが入手できない場合は乾燥麹でもお作りいただけます。その場合は乾燥麹の袋の表示を参考にしてください。 栄養情報 (作りやすい分量) ・エネルギー 572 kcal ・塩分 72 g ・たんぱく質 11. 6 g ・野菜摂取量※ 0 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! 万能調味料「塩麹」で作る人気レシピ25選。お肉と野菜を食材別で♪ - macaroni. LINEでお友だちになる 米こうじを使ったレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「瀬戸のほんじお」
2019/02/01 麹に塩を混ぜた塩麹は、減塩や旨味アップ、食材が簡単に軟らかくなるなど、嬉しい効果が多いことから、少し前に大ブームになったのを覚えていますか?
鶏ハムには保水効果の高い砂糖を使ってしっとり仕上げることが多いのですが、塩麹のおかげで甘みなしのさっぱり味に。 ⚫Yuuさんの 放置で完成♪巻かない♪『塩麹 de ジューシー鶏ハム』 塩麴でジューシーに!厚切り豚ロースの豪快ポークステーキ かたくなりがちな厚切り肉も塩麹を揉み込むことで食べやすくジューシーに♪ 塩麴に味噌、にんにくを混ぜ、仕上げに黒こしょうをふることでパンチのある味になります。焦げやすいので火加減に注意してじっくり焼き上げましょう。 ⚫はっとりみどりさんの ポークステーキ(ガーリック味噌ペッパー) 塩麹きのこ活用!豚肉の炒め物レシピ 塩麹にきのこを漬けた塩麹きのこを調味料として利用。にんにくと黒こしょうを足すだけで味付けが完了します。豚肉の下味にも塩麴を使い、さらに片栗粉をまぶしてから炒めるのでお手頃なお肉でもしっとりぷりぷりに仕上がります。 ⚫バリ猫ゆっきー(吉田由季子)さんの 豚肉と長芋の塩こうじきのこガーリック炒め 参考レシピ: アレンジ自在!液体塩こうじきのこ 塩麹のチカラで手軽におもてなし♪ソースいらずのローストビーフ 牛もも肉を塩麹とすりおろしにんにくにひと晩漬け込むだけ。あとはフライパンで焼き目を付ければ完成! お肉がしっとり、ソースいらずのしっかりした味に♪ おもてなしメニューやサンドイッチの具材に活躍するローストビーフがあっという間に作れます。 ⚫川崎利栄さんの こんなに簡単でいいの?万能!塩麹にんにくで作るローストビーフ キーワード ドレッシング 手作り調味料 スープ 肉料理 サラダ 減塩 発酵食品 塩麴
白菜の塩麹炒め by fulloflife 鍋レシピしかな〜い。白菜は他にどんな使い方がある?って時に作り置きにもなる簡単白菜レ... 材料: 白菜、玉ねぎ、にんにく、胡麻油、塩麹、いりごま 絶品! 鶏胸肉 塩麹唐揚げ HÅPPŸ_28 塩麹の使い方がわからないなりに色々調べて考えました。 2016. 8. 19 衣の片栗粉... とり鶏胸肉、塩麹、生姜/ニンニクチューブ、醤油、砂糖、胡椒、片栗粉(衣用)
野菜もたくさん入って、きちんと栄養が摂れるのも嬉しい。 ほんのり甘めの安心する味わいです。 むきエビ …150g 厚揚げ …1枚 大豆水煮 …50g 新玉ねぎ …1/2個 スナップエンドウ …8本 ダシ汁 …1カップ(200cc) 酒 …大さじ1 みりん …大さじ1 鶏ハムとアボカドのバジル塩麹和え バジルとレモンの爽やかな風味 by角田真秀さん バジルの香りがふわりと口中に広がる爽やかな鶏料理。 レモン汁をたっぷり使うとパンチのきいた味わいに仕上がります。 お酒のおつまみや、パンにのせて翌日の朝食にしても◎。 鶏むね肉 …1枚(約300g) アボカド …大1個 レモン汁 …大さじ3 塩 …適量 黒コショウ …適量 バジル …35g オリーブ油 …35g 塩麹 …大さじ1 カレー肉ジャガ スパイスの香りが食欲をそそる!
女優の 上白石萌音 が4日、東京・池袋サンシャインシティ噴水広場で、デビューミニアルバム『chouchou』発売記念ミニライブを行った。大ヒット中のアニメーション映画『君の名は。』(新海誠監督)でヒロイン・三葉の声を担当している上白石は、同映画の主題歌「なんでもないや(movie ver. )」など4曲を熱唱、集まった2000人のファンを魅了した。 イベント終盤、サプライズで新海監督から「萌音ちゃんの歌声を初めて聴いた時、この人は歌うべき人なのだと、すこしの寂しさと共に強く思いました。僕たち『君の名は。』チームは、萌音ちゃんが世界のどこにいても、ずっと君を応援しています」とメッセージ。 上白石は、「デビューが決まった時に、いいのかなってすごく思ったんですけど、歌うべき人だって言っていただけて、そういう人が一人でもいるなら、その人のために歌おうと思いました」と声を詰まらせ涙した。 ★ YouTube公式チャンネル「オリコン芸能ニュース」 (最終更新:2016-10-05 18:31) オリコントピックス あなたにおすすめの記事
この七夕伝説は健葉槌命と甕星香々背男の神話が下敷きになっているでは、とも言われています。 大甕神社では7月7日に「甕星祭」を行なっています。 御朱印は2種類! 珍しい神さまの御朱印も 写真:大甕神社 お参りを済ませたら、御朱印を戴きましょう。大甕神社の御朱印は、神社の印と、甕星香々背男の印の2つあります。神社の御朱印で神様の名前が書かれるのは珍しいですし、甕星香々背男の御朱印が戴けるのは、ひょっとすると大甕神社だけかもしれません。しかもゴールド! 組紐とは？『君の名は。』で日本文化に再注目 [着物・着付け] All About. (限定ではなく、いつでもゴールドの御朱印がいただけます) 御朱印帳は毎月デザインが変わります 大甕神社の御朱印帳は毎月デザインが変わります。神主さんの手作りなのです! 季節に合わせた御朱印帳は集めたくなるくらい素敵です。 ※写真は11月限定の御朱印帳です。 大甕神社の基本情報 倭文神や甕星香々背男については諸説あり、ここに全ては書き切れません。君の名は。を見た方も、見ていない方も、ぜひ、大甕神社で神話の世界を体感してみてくださいね。 <基本情報> 住所:茨城県日立市大みか町6-16-1 電話番号:0294-52-2047 アクセス:JR常磐線大甕駅から徒歩20分、車で10分 2017年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。 ■関連MEMO 大甕神社 【トラベルjp・ナビゲーター】 おしみ ゆかり 関連記事 提供元: あなたにおすすめの記事
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2016年9月7日 12時48分 映画のまんま! (画像は宮脇咲良Instagramのスクリーンショット) HKT48 兼 AKB48 の 宮脇咲良 (18)が6日、大ヒット中のアニメーション映画『 君の名は。 』の"聖地"となっている東京・四谷の須賀神社を訪れたことをTwitterやInstagramで報告し、反響を呼んでいる。 【写真】わー!このシーンだ! 宮脇はこの日、「先日観た『君の名は。』に感動して、聖地と呼ばれる須賀神社へ行ってきました」とTwitterで報告。須賀神社には映画で印象的に使われた赤い手すりのある階段があり、真っ赤なワンピース姿でヒロイン・三葉と同じように階段に立った自身の写真を投稿した。 [PR] ヒロインの声を務めた女優・ 上白石萌音 とは同じ鹿児島県出身の同い年で、同じミュージカル教室に通っていたこともあるようで、「実は、三葉ちゃんを演じている上白石萌音ちゃんは小さな時からの鹿児島のお友達。色んな映画に出演していて、本当に凄いなぁ。。」とつづっている。 『君の名は。』は"ポスト 細田守 "と注目される『 言の葉の庭 』などの 新海誠 監督による最新作。見知らぬ者同士であった田舎町の少女と東京に住む少年が、奇妙な夢を通じて導かれていく姿を追う。公開10日で興行収入は38億円を突破した。(編集部・中山雄一朗)
"みつは"こと宮水三葉、『君の名は。』のヒロインの6つの魅力 邦画史に残る記録的大ヒットを続けている新海誠監督のアニメ映画『君の名は。』。少年と少女の「入れ替わり」がもらたす様々な出来事と心の揺れを描いた繊細な物語と、あまりにもリアルで美し過ぎる映像が話題になっていますが、それぞれの登場人物たちの描かれ方が、大きな魅力であることも確かです。 ここでは、そんな本作のヒロイン・宮水三葉の6つの魅力に迫ります。 あらすじ・声優などはこちらでチェック! ヒロイン・宮水三葉はこんな女の子 (C)2016「君の名は。」製作委員会 映画『君の名は。』大ヒットの要因はいろいろあると思います。それぞれ魅力ある主要キャラクターたちの中で、ヒロイン・宮水三葉のビジュアルはもちろん、ピュアな性格も支持されている一つではないでしょうか。オシャレには無頓着?
俳優 上白石萌音 昨年大ヒットしたアニメ映画「君の名は。」でヒロインの女子高生・三葉(みつは)の声を演じた。歌番組では主題歌のカバーを披露し、透明感のある歌声で注目を集めた。今度は実写で再び、女子高生役に挑戦する。 15日に始まるドラマ「陸王」(TBS系、日曜夜9時)で、役所広司演じる主人公の娘を演じる。アニメではキャラクターの動きに合わせて声を吹き込むが、実写では目の動きやしぐさ、間などを自分で表現していく。「一緒にお芝居する人とキャッチボールをするように、気持ちいいテンポやテンションに落とし込んでいく。アニメとは違った難しさや楽しさがある」 鹿児島県出身の19歳。「歌は…
28 さくらは足なんだよ足見せろ馬鹿 49 : 君の名は :2021/07/22(木) 04:00:02. 70 顎の輪郭の歪みって矯正できないもんなの? 36 : 君の名は :2021/07/21(水) 13:46:15. 22 おそらく 掛橋の方が可愛いな 19 : 君の名は :2021/07/21(水) 10:09:46. 09 ものすごいタラコ唇だよな 貴乃花よりキン肉マンに似てね? 相撲取りというよりプロレスラー 16 : 君の名は :2021/07/21(水) 10:04:12. 85 週刊相撲マガジン 34 : 君の名は :2021/07/21(水) 13:35:39. 49 顔だけ見たら新4期にも負けてるぞ 林松尾の方が美形だわ 4 : 君の名は :2021/07/21(水) 07:49:51. 65 >>3 こうやって見ると似てないな 44 : 君の名は :2021/07/21(水) 20:34:29. 75 5 : 君の名は :2021/07/21(水) 07:52:43. 65 >>3 コイツいつも遠藤のアンチスレ立ててる与田久保推しのキチガイ浪人だろう 久保のアンチコメ書いたら発狂してて笑ったわ 22 : 君の名は :2021/07/21(水) 10:24:17. 13 The地味 42 : 君の名は :2021/07/21(水) 15:38:00. 29 ID:n8om/ ゴキが入ったらこの顎ズレともおさらば 37 : 君の名は :2021/07/21(水) 14:06:22. 81 ID:ktK3yWP/ >>35 「俺の事を好きになる女がいないのおかしい!」って思ってそうw 20 : 君の名は :2021/07/21(水) 10:10:52. 61 ID:jIu/ 微妙すぎる これがエースとか乃木坂終わりじゃん 31 : 君の名は :2021/07/21(水) 12:55:48. 55 6 : 君の名は :2021/07/21(水) 07:53:25. 56 高山卒業してくれ 7 : 君の名は :2021/07/21(水) 07:55:55. 96 ID:X0u/ ほんブス 乃木坂の恥 30 : 君の名は :2021/07/21(水) 12:09:04. 01 さくちゃ 29 : 君の名は :2021/07/21(水) 12:07:59.