フルーツごとにご紹介!おもてなしにピッタリの切り方! フルーツはおいしくて見た目もよいことから、デザートやお弁当などの彩りにピッタリの食材です。おもてなしにも適したフルーツを、上手に飾り切りしてより華やかに演出してみませんか? 「飾り切りには特別な道具が必要そう」「飾り切りなんて難しそう」と思われるかもしれません。しかし飾り切りは、特別な道具を使わなくてもコツをつかむだけで、誰でもおしゃれにカットできる簡単な切り方です。 飾り切りのコツは、カットする時に硬さが適度で切りやすく、それでいて崩れにくい程度に硬く持ちやすい、形のよいフルーツを選ぶようにするだけといいます。 飾り切りに必要な基本の道具と、おもてなしやパーティを華やかにするおすすめのフルーツから、飾り切りの切り方をいくつかご紹介します。 フルーツを自在にカット!まずは道具からチェック!
メロンのデザートは切り方がポイント! 見た目も味も爽やかなメロンは、暑い季節に人気の果物ですよね。一般的な切り方は半円型ですが、他にも様々な切り方があります。 くり抜いた丸型の可愛い形、トッピングにぴったりな角切り、さらには丸ごと器にする方法もありますね。このように切り方を変えるだけで、豪華なデザートになります。 そして、アレンジや料理で手を加えるとまるでお店みたいなレシピも作れますよ。では、メロンを使った人気デザートを見ていきましょう♪ メロンのデザート《すぐできる簡単料理》 のせるだけ簡単♪ヘルシーメロンパフェレシピ 最初に、メロンを使った人気のデザートの中から、簡単に料理できる美味しいデザートを紹介していきましょう。 のせるという簡単な料理方法で豪華なデザートになるのが、パフェですよね。でも、ダイエット中はカロリーが気になるところです。 そこでおすすめしたいのが、人気のヘルシーメロンパフェ。 食物繊維たっぷりのグラノーラと無糖ヨーグルトを使えば、メロン本来の甘さを楽しめる美味しいデザートになります♪ さっぱり美味!レアチーズメロンパフェレシピ 暑い日には、メロンを使ってさっぱりしたデザートを作ってみませんか?
基本のカットからオシャレなフルーツカッティングまで!メロンの切り方5選をチェック! 5/8(土) 11:20配信 基本のカットからオシャレなフルーツカッティングまで!メロンの切り方5選をチェック! ジューシーで濃厚な味わいが魅力的な「メロン」。その美味しさから人気が高いが、家で丸ごとカットするのはやや大変である。そこで今回はメロンの基本的な切り方や、見栄えのよいメロンの切り方などを紹介する。自宅でメロンを切って食べる習慣があまりないという人はぜひ参考にしてみよう。 1. メロンの基本的な切り方(縦切り) 一般的なメロンの切り方は、メロンを縦方向に適当な大きさに等分してから、一口大に切り分けるというものだ。詳しい手順は以下のとおりなので、参考にしながらメロンをカットしてみよう。メロンのヘタを切り落とす包丁で縦半分に二等分にする種をスプーンなどで取り除くさらに包丁で四等分に切り分ける(1/8サイズ)皮と果肉の間に包丁を入れる ※半分入れたら、反対方向から入れるとよい一口大になるよう果肉を切り分ける ※均一になるように切り分けるとよい 2. 甘さを楽しむメロンの切り方(横切り) 一般的なメロンの切り方では「縦方向に包丁を入れる」が、実はメロンは下側(お尻/果頂部)のほうが甘みは強い。そのため「横方向に包丁を入れる」ことで、甘みの強いメロンを楽しめる。横方向に切る場合には、以下のようにしてメロンをカットするのがよい。メロンのヘタとお尻を切り落とす横方向に四~五等分にする(輪切りにする)輪切りにしたメロンを半分に切る種をスプーンなどで取り除く皮と果肉の間に包丁を入れる皮を取り除き、一口大になるよう切り分ける 3. メロンのカワイイ切り方(フルーツカッティング) メロンの切り方は縦切りか横切りのいずれかが多いが、少し工夫するだけでオシャレで可愛くカットすることが可能だ。高級レストランや高級スイーツ店などで出される本格的なフルーツカッティングほどではないが、ホームパーティーなどおもてなしをする際には十分華やかに見せることができる。 その1. メロン棒 メロン棒は、基本的な切り方である「縦切り」を応用した方法で、切り分けたメロンを一口大にカットせずに竹串や割箸を刺して提供する方法だ。詳しいやり方は以下のとおりとなっている。メロンのヘタを切り落とす包丁で縦半分に二等分にする種をスプーンなどで取り除くさらに包丁で六等分に切り分ける(1/12サイズ) ※軽くすることでメロンが落ちなくなる皮と果肉の間に包丁を入れる下側からメロンに竹串(割箸)を刺す その2.
子どもの勉強から大人の学び直しまで ハイクオリティーな授業が見放題 この動画の要点まとめ ポイント 塩化銅水溶液の電気分解2 これでわかる! ポイントの解説授業 伊丹 龍義 先生 教員歴15年以上。「イメージできる理科」に徹底的にこだわり、授業では、ユニークな実験やイラスト、例え話を多数駆使。 塩化銅水溶液の電気分解2(しくみ) 友達にシェアしよう!
中学3年理科。塩化銅水溶液の電気分解について学習します。 レベル★★★☆ 重要度★★★★ ポイント:銅イオンと塩化物イオンの電子のやり取りをマスター! 授業用まとめプリント下記リンクからダウンロード!
塩化銅水溶液の電気分解 この塩化銅水溶液に電極を差し込み、電流を流すとどうなるでしょうか。塩化銅水溶液中には、 陽イオン である 銅イオン Cu²⁺ と、 陰イオン である 塩化物イオン Cl⁻ があるので、それぞれ次のような動きをします。 銅イオン Cu²⁺ → 陰極 に引き寄せられる。 塩化物イオン Cl – → 陽極 に引き寄せられる。 陽イオンと陰極、陰イオンと陽極で引き合う形となります。それぞれの極に移動したイオンは次のような電子のやり取りを行います。 陰極 …銅イオン Cu²⁺ が電極から 電子を2つ受けとり 銅原子 Cu になる。 陽極 …塩化物イオン Cl⁻ が 電子を1つ電極に渡し 塩素原子 Cl に戻る。 その結果、 陰極には銅が析出し、陽極からは塩素が発生 するのです。このとき、 塩素原子 Cl は2個くっついて 塩素分子 Cl₂ になって発生します。 以上をまとめると、下の図のようになります。 塩化銅水溶液の電気分解 ・陽極からは塩素が発生! ・陰極には銅が析出! 陰極に析出した(こびりついた) 銅 Cu は、 赤褐色(赤色) をしています。金属ですので、 金属の性質 があります。 磨くと金属光沢が出る。 展性・延性がある。 熱や電気をよく通す。 陽極に発生する 塩素 Cl₂ には、次のような特徴があります。 黄緑色で刺激臭(プールのにおい)。 赤インクを染み込ませたろ紙を近づけると、色が抜けて白くなる(脱色)。 塩化銅水溶液の電気分解の化学反応式 塩化銅→銅+塩素 CuCl₂→Cu+Cl₂ 化学反応式を聞いているのか、塩化銅の電離のようすを表す式を聞いているのかをしっかりと見てください。 塩化銅の電離式と化学反応式 ❶電離式:CuCl₂→Cu²⁺+2Cl⁻ ❷化学反応式:CuCl₂→Cu+Cl₂