投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2021年4月22日 パリッとした皮とトロリとした濃厚な餡が美味しい春巻き。自宅で作ろうと思うと、具材を刻んで餡を作ってから1つ1つ包まなければならず、意外に面倒なもの。そこで今回紹介するのは、揚げるだけで食べられる業務スーパーの冷凍春巻きだ。また、アレンジ自在の春巻きの皮とおすすめのアレンジレシピも紹介するので、ぜひチェックしてみてほしい。 1. 安くて美味しい!業務スーパーの冷凍春巻き 業務スーパーにはさまざまな冷凍の揚げ物が売られていて、春巻もつねに複数種類が並んでいる。中でもおすすめなのが「五目春巻」だ。20本入り約470円で購入でき、1本あたりは約23円なのでかなり安いといえるだろう。 1本1本が結構しっかりしていて食べごたえがあるので、20本あれば十分家族で楽しめる。冷凍なので賞味期限も長く、数回に分けて食べられるのも嬉しいポイント。サクッとした食感のよい皮に、しっかりめの味付けの餡がたっぷりと入っていて美味しい。味がしっかり付いているので、ごはんのおかずとしても優秀だ。具材にはキャベツ・にんじん・たけのこ・春雨・しいたけなどさまざまな種類の野菜が使われているので、いろいろな味わいや食感が楽しめる。 春巻きを揚げる際はたくさんの油を使うイメージがあるが、少なめの油でも十分調理できる。春巻きが半分漬かる程度の油で、片面ずつ揚げればしっかり揚げ色もつく。途中で油が減ってきたら少しずつ継ぎ足そう。 2. 春巻きの皮もおすすめ 業務スーパーには冷凍の春巻きのほかに、チルドの春巻きの皮も売られている。大きめの皮が10枚入って約100円で購入できるので、手軽に使えるのが嬉しいポイント。厚みがあってしっかりめの皮なので、たっぷりの餡を包んでも破れにくいのが特徴だ。 春巻きを作る以外にも、いろいろなアレンジができる便利な食材。半生状態で売られているので、開封後はできるだけ早く使いきろう。開封すると乾燥しやすくなるので、ラップで包み、ジッパー付きの袋などに入れて保存しておくのがおすすめ。春巻きを作る場合は、揚げる前の状態で冷凍保存することもできる。 3.
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エクセルみたいな感じで、問題の前半は関数を頭に叩き込んで臨みますが、後半のマクロ問題はアルゴリズムの知識も必要になります。 なので、手を付けるのはアルゴリズムが先のほうが良いですよ。 また、易しいといっても、問題がロングで慣れが必要なので要注意です。 表計算用の参考書が必要で、私も使用し、定評があるのが下記のものです。 基本情報技術者 らくらく突破 表計算 原山麻美子 技術評論社 2019年02月 問1~問7の文章問題 全部で5問解答しますが、問1の情報セキュリティは必須で、残りの4問は6問の中から選ぶ選択式です。 「午前の知識+読解力+慣れ」が必要で、過去問を解き、自分にとって解きやすい問題を嗅ぎ分ける力をつけていくことが重要となります。 パーフェクトラーニング等の「過去問題集」があれば取りかかれますので、とっつきやすいです。 ちなみに理論的には、この5問が満点だと60点となりますので、アルゴリズムと表計算は0点でも合格になる計算ですが、現実的には厳しいですよね。 目次へ戻る 午後試験対策~資格の学校で学ぶ 基本情報技術者試験に独学で挑むことは、殊勝なことでありますが、本気で受かりたい場合、資格学校での講座受講も選択肢になると考えます。 私は平成26年秋期試験の午後試験で0.
1 誤り制御 7. 2 同期制御 7. 3 伝送制御 7. 8 交換方式 7. 1 パケット交換方式とATM交換方式 7. 2 フレームリレー COLUMN MTU 第8章 セキュリティ 8. 1 暗号化 8. 1 暗号化に必要な要素 8. 2 暗号化方式の種類 8. 2 無線LANの暗号 8. 1 無線LANの規格 COLUMN 無線LAN 8. 2 無線LANにおける通信の暗号化 8. 3 認証 8. 1 利用者認証 8. 2 リモートアクセス 8. 3 RADIUS認証 8. 4 ディジタル署名とPKI 8. 1 ディジタル署名 8. 2 PKI 8. 3 SSL/TLS 8. 5 情報セキュリティ対策 8. 1 コンピュータウイルス 8. 2 ネットワークセキュリティ COLUMN TLSアクセラレータとWAF 8. 6 情報セキュリティの脅威と攻撃手法 8. 1 セキュリティのとらえ方 8. 2 脅威 8. 3 攻撃手法 8. 7 情報セキュリティ管理 8. 1 リスクマネジメント 8. 2 セキュリティ評価の標準化 COLUMN 情報セキュリティ機関・評価基準 第9章 システム開発技術 9. 1 開発プロセス・手法 9. 1 ソフトウェア開発モデル 9. 2 アジャイル型開発 9. 3 組込みソフトウェア開発 9. 4 ソフトウェアの再利用 9. 5 共通フレームの開発プロセス 9. 6 ソフトウェアプロセスの評価 9. 2 分析・設計手法 9. 1 構造化分析法 9. 2 データ中心設計 9. 3 事象応答分析 COLUMN システム開発プロジェクトのライフサイクル 9. 3 オブジェクト指向設計 9. 1 オブジェクト指向の基本概念 9. 2 クラス間の関係 9. 3 オブジェクト指向の応用概念 9. 4 UML 9. 4 モジュール設計 9. 1 モジュール分割技法 9. 2 モジュール分割の評価 COLUMN コード設計 9. 5 テスト 9. 1 ブラックボックステスト 9. 2 ホワイトボックステスト 9. 3 モジュール集積テスト技法 COLUMN デシジョンテーブル(決定表) COLUMN その他のテスト 9. 6 テスト管理手法 9. 1 バグ管理図 9. 2 バグ数の推測方法 9. 7 レビュー 9. 1 レビューの種類と代表的なレビュー手法 COLUMN 形式手法 COLUMN JIS X 25010の品質特性 第10章 マネジメント 10.
1 ハードウェア 3. 1 組合せ論理回路 3. 2 順序論理回路 3. 3 FPGAを用いた論理回路設計 3. 4 低消費電力LSIの設計技術 3. 5 データコンバータ 3. 6 コンピュータ制御 3. 2 プロセッサアーキテクチャ 3. 1 プロセッサの種類と方式 3. 2 プロセッサの構成と動作 3. 3 オペランドのアドレス計算 3. 4 主記憶上データのバイト順序 COLUMN ウォッチドッグタイマ 3. 5 割込み制御 3. 3 プロセッサの高速化技術 3. 1 パイプライン 3. 2 並列処理 3. 3 マルチプロセッサ 3. 4 プロセッサの性能 COLUMN クロックの分周 3. 4 メモリアーキテクチャ 3. 1 半導体メモリの種類と特徴 3. 2 記憶階層 3. 3 主記憶の実効アクセス時間 3. 4 主記憶への書込み方式 3. 5 キャッシュメモリの割付方式 3. 6 メモリインタリーブ 3. 5 入出力アーキテクチャ 3. 1 入出力制御 COLUMN USBメモリとSSD 3. 2 インタフェースの規格 第4章 システム構成要素 4. 1 システムの処理形態 4. 1 集中処理システム 4. 2 分散処理システム 4. 3 ハイパフォーマンスコンピューティング COLUMN ロードバランサ(負荷分散装置) 4. 4 分散処理技術 4. 2 クライアントサーバシステム 4. 1 クライアントサーバシステムの特徴 COLUMN クライアントサーバの実体 4. 2 クライアントサーバアーキテクチャ 4. 3 ストアドプロシージャ COLUMN MVCモデル 4. 3 システムの構成方式 4. 1 デュアルシステム 4. 2 デュプレックスシステム 4. 3 災害を考慮したシステム構成 4. 4 高信頼化システムの考え方 4. 5 信頼性の向上や高速化を実現する技術 4. 4 仮想化技術 4. 1 ストレージ仮想化 4. 2 サーバ仮想化 4. 5 システムの性能 4. 1 システムの性能指標 4. 2 システムの性能評価の技法 4. 3 モニタリング 4. 4 キャパシティプランニング COLUMN その他の性能評価方法 4. 6 待ち行列理論の適用 4. 1 待ち行列理論とは COLUMN 待ち行列の平衡状態 4. 2 利用率を求める 4.
4 関連法規 応用情報技術者試験 サンプル問題 午前問題 午後問題 午前問題の解答・解説 午後問題の解答・解説 索引 DEKIDAS-WEBの使い方