作ったハンバーグが固いときや、次の日に食べようと思ったら固くなってしまった…。 そんなハンバーグも、なんとかしておいしく食べたいとは思いませんか? リメイクしたい と思うのですが、残念ながらパサパサのハンバーグは水分が失われているので、ふっくらジューシーに 復活させるのは難しい です。 少し形を変えて、おいしく頂きましょう! おすすめのレシピを簡単にご紹介しますね。 煮込みハンバーグ 固くなってしまったハンバーグのリメイクとして、ポピュラーなレシピは 煮込みハンバーグ でしょう。 スープと一緒にいただくと、パサパサが緩和されますよ! 煮込みハンバーグと言えばデミグラスソースのイメージがあるかもしれませんが、次のように さまざまなバリエーション で楽しめます。 デミグラスソース煮込みハンバーグ トマト煮込みハンバーグ コンソメスープハンバーグ キャベツで巻いてから煮込んで ロールキャベツ ハンバーグ入り 贅沢ポトフ 一から作るとなかなか大変な ロールキャベツがリメイクで作れるのは嬉しい ですね! これだけ楽しみ方があると、もしハンバーグに失敗しても、「何にリメイクしようかな~?」と、ワクワクできそうです♪ ひき肉として使う ハンバーグの形のままでは、どうしても固さが気になるかもしれません。 そんな場合は、思い切って 形を崩してミンチとして 使ってみましょう! 「豚汁の肉が硬くなっちゃう」問題を解決！「炒めてから煮るVS直接煮る」ついに最終結論 - トクバイニュース. ミンチとして使う場合もいろいろなパターンで楽しめますよ。 麻婆豆腐 チャーハン ケチャップ・ソースで炒め煮にしてボロネーゼパスタ カレー粉で炒め煮にして キーマカレー こちらも楽しみ方が増えますね! その上、ハンバーグとしては1人前しかなくても、 ひき肉にリメイクすれば2人前の分量になる こともあり、それもまた嬉しいところ♪ ひき肉として使う際、ハンバーグにはすでに 下味が付いている ことを念頭に入れて、味付けは控えめにするよう注意してくださいね。 蒸して少し柔らかくする これは 作ったその日に食べたい場合 、少しでも柔らかくするために…という救済レシピです。 少し 蒸して水分を補って みましょう。 劇的においしくなるかどうかはわかりませんが、少しでも良い状態に出来ると思いますよ! 固いハンバーグのリメイク方法はわかったのですが、実は以前、おいしく作れたはずのハンバーグを 冷凍した結果、パサパサで固くなってしまった 悲しい経験があります。 もうあんな経験は嫌で、上手な解凍方法を調べましたので、最後にご紹介しますね!
材料(2人分) パスタ 300g 豚ロース肉 150g 冷凍揚げ茄子 6個 大葉 6枚 ミニトマト ☆ほんだし 小さじ2 ☆水 450ml ★すりごま 大さじ2 ★砂糖 小さじ1 ★ポン酢 ★ごま油 大さじ1 ★マヨネーズ 作り方 1 ☆はよく混ぜてほんだしを溶かしておく。鍋に湯を沸かし、鍋の周りがふつふつとなっている状態(70度くらい)を保つようにする。豚ロース肉を色が変わるまでしゃぶしゃぶする。 2 しゃぶしゃぶした豚ロース肉を☆のダシ煮付けて冷ます。 3 鍋に湯を沸かし、パスタを時間通り茹でる。茹で上がったらザルに上げて氷水でしめる。 4 ★の調味料をよくわぜわ合わせ、ゴマダレを作っておく。冷凍の揚げ茄子を500wの電子レンジで1分ほど加熱し、解凍しておく。大葉を細めの千切りにする。ミニトマトは半分に切っておく。 5 お皿に氷水でしめたパスタを盛り付け、ダシにつけておいた豚ロース肉、大葉、揚げ茄子、トマトをのせて★のゴマダレをかけて完成! きっかけ さっぱりしたパスタが食べたかったので! おいしくなるコツ 豚ロース肉は熱湯に入れて茹でると固くなるので、70度くらいのお湯(鍋の縁にフツフツと泡ができる程度)で色が変わるまでさっと茹でてください。 レシピID:1420020911 公開日:2021/07/31 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 冷製パスタ 豚ロース こはるのひより サクッと作れるものでお腹いっぱいのごはんを食べさせたい!育休中ママのレシピ&母から教わった大皿料理の記録。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 冷製パスタの人気ランキング 位 トマトとツナの冷製パスタ 簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ 茹でて和えるだけ♪トマトとツナの冷製パスタ 柔らか豚しゃぶのさっぱり冷製パスタ あなたにおすすめの人気レシピ
公開日: 2021年5月 2日 更新日: 2021年5月21日 この記事をシェアする ランキング ランキング
労働組合がない東証一部上場企業私の勤めてる会社は、一応東証一部上場企業で、株価も好調に推移しています。 しかし労働組合が存在しないので、社員の給与は大変低く、業績が上がっても 昇給はほとんどありません。 一部の社員は毎日深夜まで働く状況です。 残業手当も数千円程度です。 外部に「労働組合」と称している組織は、実は会社の経営者の「御用組織」で、 やってる活動は社内のイベントとかクイズ大会など、些細なことだけです。 東証一部上場の資格要件に「労働組合が組織されていること」というのは無いのですか? もしあるなら、私の会社は規定違反なのではないか・・・・と思います。 社員を低賃金で長時間働かせれば、そりゃ経常利益は多くなりますよね。 質問日 2007/02/06 解決日 2007/02/08 回答数 2 閲覧数 14780 お礼 100 共感した 0 上場基準に労働組合が組織されている旨の記載はありませんね。 「労働組合」と称している組織は労働組合ではないのでしょうか? あなたが、新たに労働組合を作ってもいいんですよ。 回答日 2007/02/06 共感した 3 質問した人からのコメント 社員の福利厚生は上場基準の一つになると思ってましたが、労働組合は関係ないのですね。自分で作るというのも手だけど、権威主義的な一族企業で、離職者が多いから、「労組を作る!」なんて言い出しても誰も相手にしてくれないでしょう。それどころか上司の様々な嫌がらせを受けそう。 回答日 2007/02/08 会社の労働組合は御用組合になりがちです。 今は地域労組が元気なようです。 そういったところの支部として新たに労働組合をつくられてはどうでしょうか? 労働組合ある会社、ない会社、どっちがいい？ | 就活ニュースペーパーｂｙ朝日新聞 - 就職サイト あさがくナビ. 大変でしょうががんばってください。 NPO法人労働相談センター 回答日 2007/02/06 共感した 1
また、会社側が夏季休... 2013年03月06日 労働組合が運営する退職代行サービスについて 近年、「労働組合が運営する」と謳った退職代行サービスが 増加しています。 弁護士ではない一般企業の退職代行サービスは非弁行為に あたる可能性が指摘されていますが、「労働組合には 団体交渉権があるので違法性はない」とのことです。 この場合、労働組合が退職者と企業との間に立ち、退職日の 調整や有給消化の交渉をすることに法的な問題はないのでしょう... 2020年06月11日 就業規則不利益変更が有効になる条件について 労働組合のないところで勤務していますが、就業規則が不利益に変更される場合、労働基準監督署に労働者代表の意見付きで変更届提出しなければ有効になりませんよね? 2017年08月23日 労働組合解散 -- 残余財産の配分における確定申告の必要性についてご相談 労働組合が解散した場合に、各組合員が配分を受ける残余財産の税務についてご相談します。 諸般の事情により、勤務先企業の労働組合が解散となる予定です。 その際、組合の残余財産については、解散時点の組合員に、 個々の組合加入期間に応じて配分することが規約で定められています。 なお、残余財産はすべて、各組合員の月給から天引きしていた、 いわゆる「労働... 2016年01月26日 企業と健康組合について 企業が契約する健康保健組合ですが、従業員であり組合員である労働者が不利益を被った場合は企業側が補償するべきですか? 補償しないと企業はどんな違法性がありますか? 職場での着替え時間が労働時間に含まれるとする判例に拘束力はあるか?また、その根拠は? 私の職場では、ユニフォームへの着替えの時間が、労働時間に含まれていません。職場の更衣室で着替えることを義務付けられているので、この場合の着替え時間は、労働時間に含まれるものと私は考えています。 調べたところ、このことの法的根拠は、「三菱重工長崎造船所事件」(最高裁平成12. 社内に労働組合ができたらどう対応するか‐労働組合の要件 | 名古屋の弁護士による企業労務相談 ～顧問弁護士をお探しなら～. 3. 9判決)の判例だそうです。このことを、例えば職場の上司なり労働組合なり... 2016年11月06日 労働の代理人制度 給与の勤務評定について質問です。現在、私の会社では勤務評定制度を導入しているのですが、現状評定者に当該評定する技量もなく、労働者は渋々受け入れている状態です。労働組合も力がなく勤務評定については、個人での交渉という形になっております。そこで、この評定について、毎回プロ野球のような弁護士や社労による代理人による評定審査みたいなどをすることができる... 3 2012年02月01日 地方公務員。それとも、あくまでも便宜供与の見直しになりますか?
知っているようで知らない「労働組合」 労働組合は、テレビや新聞などで見聞きしたことはあっても、実際に加入してみないと、目的や内容について分かりにくいものです。 労働組合は大企業だけのもの?パートタイム労働者は入れないの?ここでは、労働組合が何かを整理し、会社側、労働者側、双方から見たメリットとデメリットをまとめます。 「労働組合」とは 労働組合は、労働者主体の団体で、会社に対して、労働時間や、待遇、賃金などの改善などを求めます。基本的な権利は 労働組合法 で規定されているので確認してみると良いでしょう。尚、憲法28条においても、労働者がストライキ等の団体行動をする権利を保障しています。 日本では、企業ごとにつくられる企業別労働組合が中心ですが、同業種の会社が集まり意見交換などを行う「産業別労働組合」、労働者であれば誰でも加入可能な「 ジャパンユニオン 」などの労働組合があります。 平成30年7月に実施された「労使関係総合調査(労働組合基礎調査)」 によると、平成30年6月末で、日本には約2万4千の労働組合があり、組合員数は約1, 000万人(パートタイム労働者約129万人を含む)となっています。 平成28年7月の「労使関係総合調査(労働組合基礎調査)」 によると、1, 000人以上規模の企業の組合員数が551万7千で全体の65. 0%を占めますが、29人以下の企業で2万8千人(0. 3%)、30人から99人の企業が19万6千人(2.
□筆者がいた会社も「御用組合」でした!その一端を話します 実は筆者がいた会社も御用組合でした。経済団体という関係上、経営者目線になるのは仕方がないのですが、組合も完全に出世コースで、前述の逆らって干された人は異色だったようです。 筆者は御用組合を見抜いていましたが、一度だけ断れず組合機関誌の編纂委員にさせられました。当時、就業規則が労働者側の不利益になりそうな改悪をされそうだったのですが(具体的には遅刻や早退を「0.
実は、労働組合があっても、本来の目的どおりの役割や機能を果たしていない場合があります。 実は、こうした機能不全に陥っている労働組合がある企業は、場合によっては労働組合のない企業より働く環境として好ましくないこともあるのです。 「名ばかり労働組合」と言われる労働組合も 労働組合には労働者の権利を守るため、働く側の立場になってまっとうな活動を行うことが本来のあるべき姿です。しかし、「労働組合」とは名ばかりで、実態としては組合員からの組合費徴収だけのためにあり、たいした働きをしていない労働組合も存在します。 そのような労働組合のことを「名ばかり労働組合」と言います。 こうした名ばかり労働組合に限って、まともに活動しないだけでなく、「収入源」となっている組合費を私的利用していることがあります。要は、労働組合の役員や幹部が、飲み会や旅行に私的流用しています。しかも会社のお金ではないので「横領」には当たりません。 さらに、組合から脱退しようとした場合には、猛烈な圧力をかけるなどして、組合から脱退できないといったケースも見られます。これでは組合の方がブラック企業です。 つまり、組合費だけが搾取するだけとなっている労働組合も中にはありますので、「なんだかな~」という気持ちになります。 「御用組合」と呼ばれるものは会社の尖兵? ただ働かないだけの労働組合ならまだマシで、もっと労働者にとって良くないのが「御用組合」と揶揄されている労働組合の存在です。 御用組合とは労働組合の本来の目的ではなく、会社側の言いなりとなって会社側の労働条件を働く側に呑ませたり、働く側の不平や不満を丸め込もうとしたりするような役割を果たしている労働組合のことです。 こういう組合の場合、組合幹部はむしろ出世コースで、その後人事課に配属されることも多いです。会社が労働者に不利益になるような賃金改定や人事制度の改定を行う場合、先頭になって反対するのではなく、「会社も大変だから一緒に我慢しよう!」と労働者を押さえつけます。 率先して労働環境悪化に協力する御用組合ならば、ない方がマシです。御用組合は「労働者代表」として勝手に経営者側と合意を取ってくるのでたちが悪すぎます。 更に悪質な御用組合になると、働く側を監視し少しでも落ち度や不注意があれば会社側へ密告するなどして、解雇する場合に有利になりそうな情報収集を行なったり、酷い場合には会社を辞めるよう不当な圧力をかけたりする場合すらあります。 これでは「紅衛兵」や「ゲシュタポ」ではありませんか!
労働組合の件ですが、連合体から独立して、OA機器が必要になり、委員長がどうしても導入したい模様ですが、弱小の組合の為、支払いが不良債権化した場合、債務は執行委員及び組合員が弁済しなかればならなくなるのでしょうか? 私以外の執行委員と組合員の中には、導入に反対意見もあり、私も同感です。労働組合法及び債権に詳しい弁護士の先生、よろしくお願いします。 2011年04月21日 就労体制の変更について 弊社には労働組合が2つあります。労働組合と就労体制変更(今まで1直体制の職場に交代制の導入)の協定書を締結するとき、片方(従業員の9割が加入)とは締結し、もう一方の組合は反対して締結出来ない場合、その組合の組合員は適用出来ないのでしょうか?