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[12. 8 欧州CL第6節 パリSG-バシャクシェヒル] UEFAチャンピオンズリーグ(欧州CL)のグループリーグ第6節が8日に各地で開催され、勝ち点9で3チームが並ぶ大混戦のグループHではパリSG(フランス)とバシャクシェヒル(トルコ)が対戦した。勝ち点9のパリSGは、すでに敗退が決定している最下位のバシャクシェヒルに勝利すれば、自力で決勝トーナメント進出を決める状況で最終節を迎えたが、前半途中から試合は中断している。 試合中断という形で注目を浴びた試合だったが、もう一つ気になる点があった。FW ネイマール (パリSG)のスパイクだ。 9月、ナイキからプーマに電撃移籍したネイマールは当初、 プーマ『キングプラチナム』 を着用していた。 ※シグネチャーモデルを着用 このまま『キングプラチナム』を着用していくと思われたが、驚くことに別のモデルに履き替えられた。しかも、既存モデルの プーマ『フューチャー 6. 1』 ではなく、新たな『フューチャー』シリーズのスパイクのようだ。 インサイドには大きく「FUTURE」の英字ロゴが表現され、かかとには「ネイマールロゴ」も印字。新スパイクの登場を予感させた。 すると、プーマも同日、公式発表でこの試合にネイマールが着用したスパイク「FUTURE Z(フューチャーゼット) 1. 1」を発表した。この新スパイクがネイマールのシグネチャーモデルであることもあわせて発表。 既存の『フューチャー6. 1』とは大きく異なる点も公表された。 つま先に適応する「FUZIONFIT(フュージョンフィット)」と圧縮性バンドが、究極のフィット感と敏捷性を実現し、Z字型ダイナミックモーションシステムを搭載したアウトソールは、摩擦やダイナミックな多方向の動きに対応。「GripControlPro(グリッドコントロールプロ)」が、優れたタッチとボールコントロールを可能にする。 今後、通常モデルがいつ登場するかはまだ発表されていないが、『フューチャー』シリーズが次のステージに行くことは間違いなさそうだ。 【商品詳細】 ※通常モデル ▼プーマ『キングプラチナム』 価格:税込¥24, 200 スパイクの詳細を見る ▼プーマ『フューチャー 6. ヤフオク! - 《激安即決》adidas ネメシス 19.1 FG25.5cm《ト.... 1 FG/AG』 価格:税込¥23, 100 スパイクの詳細を見る ●スパイク専門オンラインストア 『ゲキサカFC STORE』
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5-28. 0cm ■ヒュンメルについて デンマークのスポーツブランド「hummel(ヒュンメル)」は、世界で初めてスタッド付きスパイクを開発し、1923年に誕生。革靴でサッカーをしていた当時、真っ平らな靴底にスタッドを付け、グリップ力の飛躍的向上をもたらし、今までできなかったプレーを可能にしました。そこで重過ぎるために理論上飛べないとされるマルハナバチ(ドイツ語でhummel)が努力を重ねて飛べるようになったという逸話を重ね合わせ、ブランドネーム&ロゴに採用。90年の歴史を経て、現在は"Change the World Through Sport. " (スポーツを通して世界を変える)をミッションに、独自のブランドストーリーを展開。新しいチャレンジを続けています。 【OFFICIAL WEBSITE】
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淡竹の産地と採り方 日本では春のおなじみの食材だが、実はタケノコを一般的に食用としている国は少ない。日本、中国、韓国など東南アジアの限られた国だけだそうだ。 淡竹は寒さにも強いため、北海道や長野などでも多く栽培されている。その生え方も孟宗竹とは違い、地下茎が浅いため食べ頃のものが地面からニョキニョキと伸びている。伸びてからではエグミが強くなってしまう孟宗竹のように、地面に出てくる前に生えている場所を探し出し掘り出す必要はないのだ。 淡竹は竹藪のほか、竹が伐採されてむき出しになっているような場所にも生えていることがある。また、藪の中よりも藪の周囲のほうがよいものが生えているという説も。地面から30~40㎝くらい伸びているものが食べ頃。地面近くを手で握り、折り曲げるようなイメージで強く引っ張るとポキッと折れて簡単に収穫できる。 3. 【ダイエットメシ】淡竹（ハチク）人生初の筍アク抜きに挑戦！絶品炊き込みごはん！ - YouTube. 淡竹の調理方法 淡竹もほかのタケノコと同様に味がすぐに落ちやすいため、収穫または購入したらなるべく早く下処理をしたい。淡竹の下処理の方法とおすすめの料理について紹介しよう。 淡竹の下処理 1. 皮むき 孟宗竹の場合は皮ごと米ぬかなどと一緒にゆでるが、淡竹はまず皮をむく。根もとから穂先にむけて包丁で皮に切り込みを入れ、指を差し込み開くように皮をむいていく。穂先の柔らかい皮は食べられるので、残してもよい。 2. ゆでる 皮をむいた淡竹を大きめの鍋に入れ、水を入れて火にかける。淡竹がきちんと水に浸かるように、落し蓋をするかキッチンペーパーなどをかぶせるとよいだろう。沸騰したら火を弱めて1時間ほどゆでたら火を止めて冷めるまでそのまま置き、冷めたら水を替えて一晩さらしておく。 ただし、伸びすぎているものや、緑色が強いものはエグミが出ている可能性があるため、孟宗竹のように米ぬかでアク抜きをしたほうが安心だ。 おすすめの料理 ●味噌汁 アク抜きをした淡竹をお好みの具材とともに味噌汁に。香り豊かなしみじみとした味わいが楽しめる。 ●タケノコご飯 定番中の定番。まちがいない美味しさだ。 ●煮物 牛小間切れ肉や豚小間切れ肉、厚揚げとともに、醤油やみりんで味付けをして煮物にすれば、メインのひと皿に。 ●卵焼き みじん切りにして卵焼きの具材にしても美味しい。 ●パスタ お好みの野菜などと一緒に炒めてめんつゆで味付け、パスタとからめれば、手軽なランチメニューに。 4.
1時間以上 300円前後 材料(5~6人分) 淡竹(はちく)1.
【たけのこのアク抜き(たけのこの茹で方)】 - YouTube
菜園[…] 大きくなりすぎたズッキーニを食べてみた記事はこちら。 混植栽培実験中のマメムです。 育ちすぎたズッキーニ…。 あなたは、どうしていますか? 捨てちゃう! そんなのもったいない。 かなり美味しく食べられます。 大きくなりすぎたズッキーニは美味しくない? 大きくなりすぎたズッキーニっ[…] それでは、また!
中国原産の竹、 淡竹 。 日本でも近畿地方や北海道にも分布している、 タケノコ として食卓に上がる食材ですね(^^ アワダケ や 呉竹(くれたけ) とも呼ばれているので、 そちらの名前で知っている方もいるかもしれません。 調べて知ったのですが、私はずっとこのタケノコを、 「 破竹 」 だと思っていました(^^; 破竹は、竹を割る行為のことで、 「 破竹の勢い 」などのことわざとして使う言葉だったんですね(^^; 今回紹介する、中国原産の食用のタケノコのことを言うのであれば、 「 淡竹 」 が正解となります。 ・・・・・・・ とまぁ、そんな豆知識は置いといて、 この淡竹を生でゲットした時に、 「 さぁ、食べよう!ガブッ 」 っとはいかないですよね(^^; どうしても 下処理が必要 になってきます。 いきなりゲットした時には、 「どう処理していいものか・・・・」 なんてことも。 と、いうことで!今回は、 淡竹の茹で方 淡竹のあく抜きは必要なのか? 淡竹のおすすめの食べ方 この3点を紹介していきたいと思います(^^ゞ それではさっそくみていきましょう~ どうぞっ 淡竹ってどんな野菜? ハチク／淡竹／はちく ＜ 筍（たけのこ）：旬の野菜百科. タケノコなら良く知ってますけど、 といきなり言われても「ピン」とこない方もいますよね(^^; 淡竹はタケノコの仲間なので竹やぶの周辺で摂ることが出来ます。 いわゆるタケノコ(マダケの若芽)との違いは 皮の色合いが薄い 表面にあまり産毛が生えていない という点が挙げられます。 タケノコの皮が黒いのに比べ、 淡竹は 赤みのある薄い茶色の皮 をしていて、 表面もツルツル しています。 また、タケノコは地上に出る面積が少なく、 ほとんどが地中に埋まっているので採取する際は深く土を掘る必要があります。 しかし淡竹は茎に部分がほとんどなく、 全体が地上に突き出しているの で、 採取時にそんなに深く掘る必要はありません(^ー^)h そんな淡竹ですが、生のものをゲットした時にまずやることは、 茹でること ですよね(^^ 「やっぱりあく抜きとか必要なの? ?」 と、気になる方も多いかと思います。 それでは、次は淡竹の茹で方について紹介していきましょう~。 淡竹の茹で方について 1. 淡竹は皮付きのまま縦に切り込みを入れ、鍋で20~30分茹でます。 2. 竹串が通るくらいの柔らかさになったら取り出します。 3.