握れば拳 開けば掌 (にぎればこぶし ひらけばてのひら) 物事はたとえ同じものでも、それに対する気持ちの持ち方次第で変化するということ。 【説】同じ手であっても、握り締めれば人を殴る拳になるし、開けば人をなでる手のひらになるの意から。 参考『ミニことわざ事典』 中川昇監修 大創出版 2004年 ・・・さようなら。 新 酔拳 DVD-BOX <合掌の郷(手延そば)>
辞任のニュースを聞いたわけですが、新聞には迷走だのなんだの書かれてます 本当に迷走だったのでしょうか?
・・・・・・・・・・・・ (2017. 11. 9記)
「握れば拳(こぶし)開けば掌(手のひら)」 このことわざの意味は、 『たとえ同じものでも、気持ちや状況で、いろいろに変化するということのたとえ。 手も、握れば人を殴る拳になり、開けば人をなでる掌になる』 ということです。 "怒り"がこみあげてくると、自然と体に力が入り、手を ギューと握って、拳をつくっていることがありませんか? 喧嘩っ早い人なら、思わず怒りを向けて人を殴ったり、 物を壊したりしていることでしょう。 しかし、同じ状況でも、人によっては、『恨まず、怒らず』、その状況を「自分にとっての試練」と受け止めて、 気持ち穏やかに一歩を踏み出すことでしょう。 「手のひら」とは、不思議なもので、我が子がお腹が痛かったり、転んで怪我をした時など、お母さんが 「痛いの痛いの飛んでいけ~」 と、優しく患部をさすってあげると、魔法がかかったように、良くなるということがあります。 また、緊張して筋肉が固まった体を優しく手のひらで触って、ケアしてもらうと、緊張が緩み、全身がリラックスするという効果があります。 まさに、「掌」は、"癒す"力があるのです。 ココロとカラダのメンテナンスサポート ストレスケア長崎 長崎市清水町21-36 TEL:090-9726-4036
ある出来事に遭遇した時、自分がそこでどんな態度をとり、どんな言葉を発するのか。 出来事が、心を揺らすものであればあるほど、 人となりが、人間の本性がさらけ出されてしまうんだ。 常日頃の心の在り方を問われる瞬間だ。 ただひたすら真っ直ぐであれ。 強く、そして優しくあれ…。🍀 (2016年個展「驚天動地」展示作品) 「握れば拳(こぶし) 開けば掌(てのひら)」 出来事はね みんな 心のあり方次第なんだよ 頑なに握れば 殴りたくなるような「拳(こぶし)」も 開いてみるとね 優しく撫でる「掌(てのひら)」 …noZomi =地球に 人に 優しいアートを= 僕らを育んでくれるこの星とあらゆる命への敬意、 そして魂の居場所である肉体に感謝を込めて… 早川 希
Description 2021/6/13話題入り☆赤紫蘇の葉の塩漬け方法です。 作り方 1 赤紫蘇の葉を洗い、水気を切ります。 2 葉と塩を交互に重ね、最後に塩を振ります。 3 葉が ひたひた に浸かる程度の水を入れます。 4 軽く 重石 をし、冷蔵庫で2~3日漬けます。 5 漬け水を捨てます。 6 破かないよう気を付けながら、両手で挟むような感じで葉の水気を絞ります。 7 ☆を混ぜ合わせ、手順6が ひたひた に浸かる程度を注ぎ入れます。 8 上からラップ等を被せ、冷蔵庫で1~2日ほど漬けます。 9 綺麗な赤色になったら完成です。 10 人気検索でトップ10に入りました☆ 2018/9/7 11 人気検索で1位になりました☆ 2018/11/20 12 話題のレシピになりました☆ 2021/6/13 コツ・ポイント 塩の量は、葉の重量の約20%が目安です。 水と酢は、葉がひたひたに浸かる量を使用します。 ☆に代えて白梅酢を使うと、より本格的です。 このレシピの生い立ち 赤紫蘇の葉を使ったレシピに必要な塩漬けの方法を考えてみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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シーズンインして、 アクセス多くなってきたので、 4年前の記事を改めてアップ。 2021年の梅干しクラス 詳細は こちら☆ 初めてブログにお越しの方へ 初めまして、高山晴代です。八ヶ岳在住。発酵と菜食、備蓄と野草料理が得意、自然療法料理研究家。シンクロの女王。クリエイティブディレクター。「デジタルとアナログ」「大都会と大自然」など両極の融合が大好き。幼少の頃より、目に見えない物が見え、聞こえない音が聞こえていました。専門分野の発酵の世界は、同じく目に見えない世界の恩恵と思っています。お料理教室では、クリエイティビティを豊かにする唯一無二の内容で開催。先日の手相観では《特別な天からの恩寵がある》と言われましたが、 「特別な」 と言うのがキーワードだそうで、一般的なことでは恩寵は来ない😅とのことでした。そんなわけで、遠慮しないでいきたいと思います。 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ 8 ∞ * 梅干しの赤紫蘇、塩もみの方法 2019/06/20追記 最近、皆さん、うめしごとの下調べに入ってるらしい。 この記事、アクセスが桁違いにダントツ ただ今、和の発酵のオンライン講座、 お申し込み公開準備中。 詳細は近日中に。 公開しました! 130名の方がご参加。大好評! 赤紫蘇レモンシロップ レシピ・作り方 by apricotcream｜楽天レシピ. 詳細は こちら かなり奮発した内容の永久保存版。 フードアルケミストの高山晴代です。 梅干しのイロハ 今回は赤じその塩もみの方法です お店で販売されているものは 何グラムとか記載がないことも多いので、 ひと束で、梅1~2キロ程度と 想定すると良いとでしょう。 通常、私はお店で茎入りで計量してもらい、 そこから葉の量を これぐらいかな〜〜〜〜? ?って、 臆測します。 ~~~二キロの梅の場合~~~ *赤シソ 150~200g 葉っぱのみの重さ *塩 赤ジソの重さの約2割 30g~40g 梅の約一割の赤紫蘇を使用するのが一般的。(重量で) ※ 赤みの強い梅がお好みでしたら赤シソは200g、 薄めがお好みならば150gでご用意ください。 わらじデリ の梅干し教室にご参加の方向けに書いた過去の記事をアレンジしました。 今日はサービスです💕 赤紫蘇は、洗って水気をきります。 ここでは150g使用。 1. 150gの赤シソの葉。横からのボリューム (かなり押しました) 2.
レシピ 2021. 07. 27 今年も畑で取れた赤じそでジュースを作りました。 見た目も涼しげで夏バテ防止効果のあるしそジュース、冷蔵庫で長期保存も可能です。 しそジュースの作り方 材料 赤じその葉:300g 青じその葉:5枚 水:1800㏄ 砂糖:550g クエンサン:25g 作り方 大きめの鍋に水(1800cc)を沸騰させ、赤じそと青じそを入れ再度沸騰させます。 沸騰したら中火にして15分ほど煮だします。 粗熱が取れたらざるでこし、 鍋に戻し砂糖を加え、弱火にかけ砂糖が溶けたら火を止めます。 粗熱が取れたらクエン酸を加え、よく混ぜ完成です。 水やソーダで割れば美味しいジュースになります。
こんにちは、QUATRE(キャトル)です。 昨日は暑かったですね。まだゴールデンウィーク前だというのにもう夏日とは。これから先が思いやられます。こんな暑い日には、赤しそジュースが飲みたくなってしまいます。 今日の話題は、その赤しそジュースについて。 梅雨から初夏にかけて出回り始める 赤しそ は、夏の訪れを告げる風物詩。 そのさわやかな味わいは、夏の暑さで疲れた体をリフレッシュしてくれるだけでなく、様々な 効能 もあると言われています。 赤しそジュース は、 酸味 と 甘味 の組み合わせで、いろんなバリエーションが楽しめます。 このページでは、 赤しそジュースの基本の作り方 酸味別レシピ をご紹介します!