よくラーメンを食べていると、 話題になるのが、ラーメンについてくる「のり」の食べ方です。 「のり」愛好家にとっては、そんなことをわざわざブログに書くなんてレベルだと思いますが、世の中には「ラーメンに『のり』なんて意味わからん」という ラーメンにのり不要論者 もたくさんいます。 そんな中、 横浜家系ラーメンぎん家では、のりが3枚もついてきます。 これは、大変です。 ぼくも最初はラーメンにのりっているのかなって思っていましたが、家系ラーメンに出会って変わりました。 ラーメンに「のり」は最高です。 家系ラーメンは、のりが3枚トッピングされていることが多いので、家系ファンの方は実に「のり」の食べ方がお上手です。 ラーメンの「のり」の食べ方 ①麺を包む派 まず一番多いのが、のりで麺を包んで食べる 麺を包む派。 この流派がおおいですね。 麺とスープとのりの夢の共演です。 ②ごはんを包む派 これはひとつ上級な技です。 まずのりスープに浸して、そのまんま白ごはんを包んで食う! これはもうたまりません。一番のオススメの食べ方です。 この食べ方を知ってしまった方は、お得なのりトッピング(のりが合計8枚)にして、麺を包みつつ、ごはんも包むという欲張りな食べ方ができます。 ぜひ、家系ラーメンで「ラーメンに『のり』」をたのしんでみてください。 横浜家系ラーメン ぎん家(ぎんや)名古屋駅西口店 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/bettger3000/ on line 47
ラーメンの海苔はいつ食べるのがベストタイミングですか? 料理、食材 ・ 2, 120 閲覧 ・ xmlns="> 25 1人 が共感しています スープがある程度しみたら麺を包んで食べる。 ただし、ラーメン屋さんの海苔はあまり良い海苔ではありません。 良い海苔はスープに浸すとすぐバラバラに溶けてしまいます。 でも、私的にはラーメンには溶けない海苔の方が美味しいと思います。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント みんなありがとね。 お礼日時: 2010/2/27 14:22 その他の回答(2件) それぞれのお好みで、ということでしょう。 僕はスープの染みた海苔が好きなので、 食べる前に一旦全部浸してから食べます。 すぐ。パリパリの内に♪
調べてみると私と同じく 「海苔はいらない!」 という意見が多いようです。 逆に 「海苔が一番好き!」 という意見も多く、ネット上でもラーメンのトッピングに関しては二極化しているようです。 そして、海苔を食べるタイミングも二極化しています。 海苔いらない派:真っ先に食べる 海苔いる派:海苔がスープを程よく含んだタイミングで食べる 海苔いらない派の多くは私と同じように、しなしなになってしまった海苔が嫌なんでしょうね。 逆にラーメンの海苔が好きな人は、 しなしなになるまで待つ人 前半/中盤/後半と異なるタイミングで食べる人 などのこだわりもあるようです。 ラーメンに入っている海苔の食べ方 ここまで散々、海苔はいらない派を主張してきました。 ですが、せっかくなので、海苔がいる派の人たちがどのように食べているのかを調査してみました。 大きく分けて 3パターン の食べ方があるようです。 しなしなになった海苔をそのまま食べる 麺に巻いて食べる ライスに巻いて食べる それぞれ紹介しますが、少々否定的なコメントになっているのはご愛敬で(笑) 1. しなしなになった海苔をそのまま食べる 「ラーメンのスープを含んだ海苔をそのまま食べる」という方法です。 半分ぐらいしなっとなった海苔を食べて、パリッとした食感と、しなっとした食感を同時に味わうのが好きという人や、くったくたになるまで放置してから食べるという人がいました。 海苔はパリッとしている方が美味しいと思うですけどねぇ。 コンビニの手巻き風おにぎりの様なものですかね。 2. 麺に巻いて食べる 「ラーメンの麺をご飯に見立てて海苔を巻いて食べる」という方法です。 海苔が持つ磯の風味とラーメンが、マッチする・・・らしいです。 むしろ海苔の風味がラーメンの風味を邪魔するのでは? なぜ？ラーメンにのりはいる？意味と食べ方のタイミングはいつなのかを検証してみた！ - めんおぶらいふ. 3. ライスに巻いて食べる ラーメンと一緒にライスを注文し、トッピングの海苔でライスをくるんで食べるという方法です。 スープを含んだ海苔が、格別の味付け海苔と変貌を遂げるらしく、多くの大食漢が実践している食べ方です。 家系のお店では、この食べ方を推奨する注意書きを見かけたこともありますね。 確かに、家系とライスの組み合わせは最強とも言えます。 ・・・デブですけどね。 まとめ ネットで調べてみるとラーメンに入っている海苔はいらないという人は結構います。 それと同じくらい海苔が必要という人もいます。 そして個人的には、海苔だけ別皿で提供してくれればいいのになぁ、と思います。 まぁ、さんざん否定的な目線でコメント書いてしまいましたが、 自分が一番おいしいと思う食べ方をすればいい んじゃないですかね。 のり抜きだって言えば出来るし、のりマシだってライスをつけるのだって、ラーメン屋では自由です。 究極、食に関しては、好みの問題なので『シチューをご飯にかけるのは、ありかなしか』のように二極化してしまうことは致し方ないことです。 ちなみに私は、シチューは絶対にご飯にかけない派です(笑) サイト運営者の米陀(よねだ)です!
ラーメンうどんそばパスタ。 麺類ならなんでも好きな米陀 @beer_whiskey1 と申します。 あらゆる麺類に関する情報をまとめて発信しております。 記事内容でお気づきのことなどありましたら、お気軽にご連絡ください。 お問合せ からでも ツイッター からでも大丈夫です。 - ラーメン知識 - ラーメン, 意味, のり, 食べ方
ラーメンになぜ海苔が入っているのか? ラーメンには色んなものが入ってますが、海苔が入っている場合もあります。 ふと思いませんか?どうして海苔が入っているのか。 ラーメンの中でも海苔の存在は主役とまでいかなくても、入ってないと寂しくなる、名脇役的存在ですが、どうしてラーメンに海苔を入れるようになったのでしょうか。 理由や歴史はハッキリはされていませんが、ラーメンが出始めた初期時代から、海苔はトッピングとして用意されていたのではないか、また、東京湾は海苔で有名なこともあって、蕎麦やでのりを使うなら、ラーメンにも入れてしまおうという考えがあったのではないかとも言われています。 海苔があることで、ラーメンの見栄えもよくなり、味にも影響を与えてくれます。 ラーメンといえば、スープも重要な要素となってきますが、海苔も加えると、どんな効果を与えるでしょう。 海苔には旨味成分が3種類含まれていて、その旨味成分がラーメンのスープと混ざり合うことで、鶏がらスープと魚介のような、Wの深みをだしてくれます。 このように、見た目もよくし、味にもプラスになる海苔は、今やラーメンにとっては必要不可欠な存在となっています。 ラーメンに海苔はなぜ?いつから?由来は? ラーメンに海苔が入ることにより、見た目や味に良い影響を与えていますが、その海苔はいつから入るようになったのでしょうか? 時期としては、戦後。ラーメンを見かけるときから、海苔が入っていたようです。 同じ麺類で蕎麦にも海苔が入っていますよね。そこからヒントを得て、ラーメンにも海苔を入れるアイディアをもらったようです。 また、東京湾では、海苔が名産だったため、かねてから蕎麦にはのりのトッピングがありました。そして、ラーメンが登場したのですが、そのラーメンの始まりが浅草にある「来々軒」。その登場とともに、蕎麦からラーメンに切り替えるかたも多かったようです。 理由はわかりますよね? ラーメンに海苔を入れたのは、 両方同じ麺類だから 蕎麦にいれたから、ラーメンにものせちゃえ 海苔のせときゃよりおいしくなる。 ラーメンに海苔をのせるのは関東のみ? ラーメンの「のりの食べ方」 | 横浜家系ラーメン ぎん家 名古屋駅西口店. ラーメンに海苔をのせるのは、全国的な習慣かと思ったら、東北、北海道ではそのような習慣はないそうです。とはいえ、今では地域での差はないとは思いますが。 海苔を食べるタイミング 話はそれますが、海苔を食べるタイミングにも個人差があるようです。最初にちぎって食べル人もいれば、海苔は食べないなんていう人も。 自分の好きなように食べればよいと思いますが、定番は最初にスープに浸して、途中に食べるそうです。 ラーメンの海苔はなぜ?オススメの食べ方 その海苔ですが、 正しい食べ方はあるのでしょうか。 ある方の場合は、一旦スープに浸して、他の具と一緒に食べます。 他の方はどうやって食べているのでしょうか。 あるラーメン好きな人Kとそんな話をしてみました。 私「そのまま食べる人もいるのかな?どうやって食べているんだろう」 K「え、海苔の食べ方知らないんですか?」 私「海苔を食べるのに、決まりとかあるの?」 K「冗談言わないで下さいよ。ラーメンの海苔の食べ方は決まってます」 私「決まりがあるの?」 K「ラーメンの海苔は、スープに浸して、それをライスで食べます」 つまり、ラーメンの海苔は、スープに浸した海苔をライスの上にのせ、そのライスを食べるがルールがあるらしいです。 いわれてみれば、ラーメン屋さんには、ライスが無料でついてくるところもありますよね。 ラーメンの海苔はいつ食べるか聞いてみました!
ある一例ですが、 ラーメンの海苔をどのタイミングで食べるか、 ラーメンの海苔をどのように食べるか、 調べてみました。 すると、 まだ、海苔がぱりっと元気なうちに、早い段階で食べる。 麺を数本巻いて食べる という回答がありました。 また、ある程度、スープに浸して、しっとりさせて食べる スープと一緒に食べる。 などの回答も。 つまり、海苔をスープに浸してしっとりさせてから食べるシットリ派です。 反対に、 ぱりっとしているうちに食べる 他の具と一緒に食べる 他の方も同意見かもしれませんが、海苔が何枚もラーメンにのっていると、ゴージャスにみえます。 ラーメンもこんな具はいらない! いままで只管海苔のよさを表現してきましたが、 なんと、ラーメンの具の中で一番いらないものに選べれたのが、実は「海苔」 海苔好きの方には、痛い意見だと思うのですが、 逆に海苔嫌いの意見もあります。 スープの味と海苔の臭さが逆効果 スープを吸った海苔にイライラする。 逆に、人気なのが、メンマですが、これも好きな意見と嫌いな意見があります。 メンマ好きの方の意見 メンマが醤油ラーメンに入ってないと、しっくりこない メンマ嫌いの意見 中国産だったら、食べたくなくなる
質問日時: 2006/09/08 14:36 回答数: 12 件 ラーメンの焼き海苔の食べ方・タイミングについての質問です。 お店のラーメンやカップラーメンなどに焼き海苔がついてくることがありますが、 私はこれをいつ、どう食べようかいつも悩んでしまいます。 過去ログを見ると、麺を巻いて食べるのがいいのかな、 みたいな結論でしたがどうもはっきりしません。 そこで、みなさんはどのようにされているのかお聞きしてみようかな、 と思った次第です。人それぞれこだわりがあるのかも。 (1) あなたは、ラーメンの焼き海苔をどのタイミングで食べますか? (2) あなたは、ラーメンの焼き海苔をどのようにして食べますか? 私のやり方は次の通りです。(これでいいのかな、と戸惑いつつ) (1)まだぱりっとしている、早目のうちに食べる (2)麺を7, 8本くらい巻いて食べることにした 正解はない質問かもしれませんが、お気軽にお答え下さい。 もし、ラーメン店関係者の方がご覧になっていらっしゃれば、 どのように食べてもらうのがいいのか(笑)もアドバイス下さい。 A 回答 (12件中1~10件) No. 7 ベストアンサー (1)バラバラにならない程度にスープを含んだ状態で食べます。 (2)レンゲですくって、スープとともにかな?
コメント 6 いいね コメント リブログ 家族みんなが大好きな、ママの生姜焼き^ - ^ はなわオフィシャルブログ「HANAWA LIFE」Powered by Ameba 2020年04月09日 13:36 家族みんなが大好きなママの生姜焼き^-^半日漬け込んだ生姜焼きのタネ!生姜がたっぷりで身体も元気になります!そして、コチラも大人気のかつおだしの野菜スープ^-^食べてるところを、またYouTubeにアップします^-^YouTube「はなわチャンネル」今回は、東京の大学で柔道を頑張っている長男・元輝の為に、俺はなわがお弁当を初めて作りました‼️果たして〝おふくろの味〟は再現できるのか⁉︎是非ご覧ください! コメント 4 いいね コメント リブログ はなわ、長男の為に初の弁当作り‼️ はなわオフィシャルブログ「HANAWA LIFE」Powered by Ameba 2020年04月08日 17:59 YouTube「はなわチャンネル」このあと18時から新しい動画が公開されます^-^今回は、東京の大学で柔道を頑張っている長男・元輝の為に、俺はなわがお弁当を初めて作りました‼️果たして〝おふくろの味〟は再現できるのか⁉︎是非ご覧ください!
では塙元輝さんの 弟である龍ノ介さん について調べていきます。 小さい頃から塙元輝さんと同様に 柔道 をしていましたね。 中学三年になり、 佐賀市の大会で個人戦でも団体戦でも優勝 しています。 佐賀県の大会 では 個人戦で3位 という成績だそうです。 2020年3月 現在、龍ノ介さんは 佐賀市立昭栄中学校を卒業 しました。 高校でも柔道は続けるということですが、どこの高校に進学したのかは明らかになっていませんでした。 予想としては、兄元輝さんの出身校である、佐賀県立佐賀工業高等学校に進学するのでしょうか。 また有吉ゼミでの印象ですが、3兄弟の中で一番大人になったような感じがするのは私だけでしょうか(笑)。 まあ初めてテレビで見た時は小学生だった訳で、高校生になると印象はかなり違ってくると思います。 でも相変わらず料理を食べた時に 「うんまぁー」 と表現する所は変わっていませんね。 塙昇利くんの現在は? 塙元輝さんのもう一人の 弟・昇利くん もまた、 柔道 をしていますね。 2020年3月現在、小学校3年生ですが、 体重が50㎏を超えた と父・はなわさんがブログで報告していました。 塙元輝さんの試合を観戦にいっても食べる事に夢中になっていたりしてあどけなさがありますが、これから中学・高校と成長していきいづれは柔道界をしょって立つ存在になるのかもしれませんね。 まとめ いかがでしょうか。 塙家3兄弟・元輝さん・龍ノ介さん・昇利くんの現在 をまとめてみました。 3人とも一流の柔道家を目指しているのは承知のとおりです。 お父さんのはなわさん( 塙尚輝さん)も芸人であり多忙ながらも子供達の試合会場には足を運んでいますし、お母さんも子供達の成長の為に美味しそうな料理を毎日作っています。 そんな中、三兄弟が皆柔道の練習に励んでいるので、ぜひとも皆オリンッピクを目指して頑張っていってほしいと思っています。 スポンサードリンク
名前:塙元輝(はなわげんき) 年齢:17歳 生年月日:2000年12月16日 出身:佐賀県 高校:佐賀工業高校 大学:国士舘大学 身長:175cm 体重:100kg超 高校最後のインターハイではベスト16まで進んでニュースにもなりました。 「有吉ゼミ」はなわの長男・塙元輝(国士舘)の大学デビュー戦の結果は? 国士舘大学柔道部 塙. 2019年6月17日のブログで、はなわさんは「実は元輝、3日前の練習中に膝をケガしてしまったんです」と松葉杖姿の元輝くんの写真を公開。「病院でMRIを撮り、診断の結果次第では手術になるかもしれないという大ケガに、かなり凹んでいました」と明かしていました。 そして、はなわさんは「膝を怪我してしまった長男・元輝へのたくさんの励ましのコメント本当にありがとうございました」と感謝のコメントをしました。 続けて「今日、MRIの診断結果が出まして、一番恐れていた"手術"はしなくても大丈夫という事でした」と報告し、元輝くんの姿を公開。「よかったです」と安堵した様子でつづりました。 怪我から復活され、長男の元輝くんがいよいよ大学デビュー戦「第32回全国体育系学生柔道体重別選手権大会 100kg超級」に参戦しました。 結果は、以下の通りです。 ①星野太駆(東海大学3年) ②草間優登(日本大学3年) ③大淵泰志郎(国士舘大学2年) ③河野壮登(筑波大学3年) ⑤田嶋伸一(仙台大学2年) ⑤塙元輝 (国士舘大学1年) ⑤田中慎太郎(天理大学3年) ⑤駒走翔太郎(日本大学1年) 一年生での出場で5位! 立派ですよね! まとめ:「有吉ゼミ」はなわの長男・元輝くん(国士舘)!柔道の大学デビュー戦結果は? ここでは、「有吉ゼミ」に登場する、 はなわさんの長男の塙元輝さん(国士舘)のプロフィールや大学デビュー戦の結果についてまとめました。 長男・塙元輝(国士舘)が、将来オリンピックに出場するような柔道家になることを期待します。
昨日は長男・元輝の大学の入学式でした。 縁あって、柔道の強豪でもある国士舘大学にお世話になる事になりました。 年号も「令和」に決まり、大学生活の始まりが新年号元年の元輝。 今年も全国からトップクラスの選手達がここ国士舘に集まりました。 この仲間たちと日本一を目指して4年間の戦いが始まります! 柔道部の一年生みんなと記念写真。 ちゃっかりセンターに俺がいます(笑) 伝統ある国士舘大学に入学するなんて。 立派な入学式に参加しながら一人で感動してしまいました。 大学生活4年間で、立派な人間に成長してほしいです。 会場が横浜だったので、帰りに中華街でママと3人でご飯を食べました^_^ 久しぶりに元輝に会えて嬉しそうなママでした。 これからも元輝を、そして国士舘大学柔道部を、皆さま応援よろしくお願い致します‼️ ★映画「翔んで埼玉」の主題歌 はなわ「埼玉県のうた」発売中! 各社配信サイトはこちら 「ママには内緒」 ※はなわニューアルバム 『カラアゲ』 ■ 「カラアゲ」収録曲 01. HANAWA ROCK 02. B型Rock'n Roll 03. ママには内緒 04. 拝啓、かっこ悪い親父 05. 二人で決めた道 06. 佐賀県~その後のSAGA~ 07. だいじょうぶ だいじょうぶ 08. つらいぜ!ダリヒー 09. Slow Life 10. 息子~昇利バージョン~ 11. お義父さん 12. 同じ時代に生まれた若者たち
打ち込み相手として来てくれた同じ高校の仲間の辻くんありがとう^_^ 素晴らしい経験でした。 #柔道 #カデ #塙元輝