質問日時: 2021/07/23 20:28 回答数: 10 件 いま麻婆豆腐を調理しています。 フッと思いついたのですが、隠し味にオイスターソースを入れるのはどうでしょうか? 合いませんかね? 画像を添付する (ファイルサイズ:10MB以内、ファイル形式:JPG/GIF/PNG) 今の自分の気分スタンプを選ぼう! オイスターソースはいつも入れています。 仕上げに少し入れると、コクが出て美味しいです。 焼きそばにも使いますね。 0 件 No. 9 回答者: momoituka 回答日時: 2021/07/24 09:22 オイスターソースは万能調味料 うちはいつも入れます。 お味噌汁に少量入れてもコクが出て美味しいです。 No. 8 風鈴子. 回答日時: 2021/07/24 09:10 合うと思いますよ。 オイスターソースは中華料理に幅広く使われるから、麻婆豆腐にも使われたりしてますよ。私は青椒肉絲や野菜炒めなどに使っています。 一度試してみてはどうですか? No. 【レビュー】濃厚贅沢クラムチャウダー（ファミマコレクション）. 7 合いませんよ、以前ためして ガッテン見ましたが相性悪い です。最後の仕上げに胡麻油を たらすと美味いです。 1 ケチャップもちょっと足すと美味しいですヨ♪ 麻婆豆腐にオイスターソースや牡蠣醤油を加える人は沢山いますよ。 (もちろんプロにも) コクや深みが出て、味も幾分柔らかでまろやかになりますから。(^^)私も入れたり入れなかったり、その日のパンチ具合がどの程度欲しいかで色々です。 麻婆豆腐はもともと四川料理ですが、広東料理によく使われるオイスターソースを入れると広東風麻婆豆腐になりますね。 よく使われますよ。 合うはずです。 美味しいと思います、 No. 2 マバム 回答日時: 2021/07/23 20:33 中華料理はオイスターソースが使われているものが多いので美味しいと思いますよ。 個人的には丸鶏がらスープの素を入れるのがおすすめです。 麻婆豆腐いいなぁ…(´﹃`) No. 1 iq0001 回答日時: 2021/07/23 20:30 ええよ。 味噌でも。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
18 「プルコギ」 うーさくに作り方を聞きながら、プルコギを作る。調味料はモランボンさんの「春雨プルコギ」。(春雨と調味液が入っている) ・モランボン「春雨プルコギ」 ・牛薄切り 250g(すき焼き用と書かれているもの) ・たまねぎ(中) 1/2個 ・九条ねぎ 2本 ・にんじん 1本 ・サンチュ 一袋 ・キムチ 適量 ・ごま油 適量 つくり方 1.牛肉は食べやすい大きさに切る。 2.にんじんは短冊切り、たまねぎは縦に5mmぐらいに切る。九条ねぎは斜め切り。 3.大きめのボウルに牛肉と野菜をすべて入れて「春雨プルコギ」の調味液を混ぜる。(商品の裏面の説明には、牛肉だけに調味液をいれると書いてあるが、すべて混ぜ入れて一度に焼く。) 4.大きめのフライパンにごま油をたらす。フライパンが熱くなったら牛肉と野菜をすべて入れる。 5.牛肉と野菜に火が入ったら、センターに商品付属の春雨を入れて水を150cc入れる。 6.春雨が柔らかくなったら出来上がり。 7 .サンチュの上にプルコギを適宜のせてキムチをトッピングした後、包んで食べる。 白ごはん。ご馳走様でした。 2021.
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No: 18999 日時: 2021/04/12(Mon) 10:12 霧葉先生は、相手の気持ちが良く視える先生!? 相手の考えてること・今後の行動に強い先生!? 何が1番得意なんでしょうか??
元彼ともう二度と会えない状況で、辛い思いをしていませんか?
熱海土石流 悲劇を二度と起こさないために 国道135号線を埋め尽くした土石流=3日、静岡県熱海市 静岡県熱海市の伊豆山(いずさん)地区で3日、停滞した梅雨前線の影響で大規模な土石流が発生した。県と市によると、住宅約130棟が巻き込まれ、20人以上が死亡した。こうした悲劇を繰り返さないために、何ができるのか。命を守る避難のあり方と、土石流の一因とされる危険な盛り土対策について、専門家に聞いた。 公的な災害情報に限界、住民が判断し早めの避難を 片田敏孝氏