投稿者:ライター 井澤佐知子(いざわさちこ) 監修者:管理栄養士 佐々木倫美(ささきともみ) 2020年7月 7日 メレンゲによる独特のフワフワ感が特徴のスフレチーズケーキは、その発祥が日本とされている。そのため、ジャパニーズスタイルと形容されることも多い。また、チーズケーキの特徴である濃厚さは固持しながら、少し軽めの食味であるのも人気の秘訣といえるだろう。このスフレチーズケーキ、実は炊飯器で簡単に作ることができる。今回はスフレチーズケーキの作り方についてご紹介する。 1. スフレチーズケーキの特徴とは チーズケーキと一口にいっても、種類は多々ある。スフレチーズケーキといってもぴんとこない人のために、その特徴を説明しよう。 日本人の口に合うように考案された 非常に古い歴史を誇るチーズケーキであるが、近代のそれはアメリカから普及したといわれている。もっともよく知られたベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、ニューヨークチーズケーキなど、チーズケーキにはさまざまな種類がある。そのなかで、スフレチーズケーキは日本で考案されたレシピであるのが特徴である。通常のベイクドチーズケーキよりも、軽やかな味わいが特徴である。ほかのチーズケーキと一線を画するのは、メレンゲを使って膨らませていることであろう。 湯せんで蒸し焼きにする また、スフレチーズケーキはメレンゲが壊れないように混ぜたあとに、湯せん焼きをするという特徴がある。つまり、蒸し焼きの要素が入っているのである。そのため、数あるチーズケーキの中では、スフレチーズケーキは比較的上級者向きとされている。 2.
レシピをチェック!>> りんごとチーズの相性は抜群です♪パーティーやプレゼントにも喜ばれること間違いなしのチーズケーキ、ぜひお試しくださいね。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/11/27
手作りケーキというと、焼き型やオーブンが必要なイメージがありませんか?調理道具がそろっていないけど、ケーキを手作りしたい・・・という方におすすめしたいのが、炊飯器で作るレシピです!中でもベイクドチーズケーキは難しい作業もなく、材料もシンプルで作りやすいです。今回はそんな炊飯器を使ったベイクドチーズケーキのレシピをご紹介します! ベイクドケーキ作りには古い炊飯器でもOK! 炊飯器という名前だけあり、本来、炊飯器はごはんを炊く道具でした。最近は炊飯器を使ってスープや煮込み料理、ケーキなどを作ることが広まり、ごはんを炊くだけにおさまらない道具となりました。 炊飯器はどんどん進化している! 近年では、圧力効果によりふっくらとおいしいごはんを炊き上げられるようにしたものや、高温スチーム機能で保温中のごはんの乾燥を防ぐものなど、よりおいしいごはんが食べられるようにさまざまな工夫がなされています。また、マンションなど気密性の高い部屋で炊飯をしても蒸気が気にならない蒸気レスや、少人数世帯を対象にした小容量炊飯器なども発売されています。世の中のニーズに合わせて、炊飯器も進化しているようです。 ケーキ作りに向いている炊飯器のタイプは? 炊飯器で簡単 ベイクドチーズケーキ 作り方・レシピ | クラシル. さまざまなタイプの炊飯器が販売されていますが、ケーキ作りをするときの注意点、ポイントをご紹介します。 まず、ケーキ作りに向いている炊飯器についてです。炊飯が主な機能のシンプルなものがよいようでしょう。IH圧力式やヒートセンサー(炊飯器が高温になると自動で制御されて加熱を止めてしまうもの)がついているタイプの炊飯器はケーキ作りに向いていないと言われます。 このようなタイプの炊飯器でもケーキを作るコースがついているものもありますので、その場合は、ケーキコースの機能を使いましょう。 他には、早炊きでは生焼けになってしまう場合があるので、レシピにもよりますが普通炊飯のコースを使うとよいでしょう。 最近では色々な機能がついている炊飯器も多いので、買い替え等で使わなくなった古い炊飯器がケーキ作りで活躍してくれるかもしれませんね! ケーキ作りに適した炊飯器の大きさは? 次に、炊飯器の大きさです。最も種類が豊富なサイズは5. 5合のものですが、近年では少人数世帯が増えているためか3~3. 5合のものも増えてきているようです。 容量が小さいタイプのものはパワーが小さいものもあるので、大きさにあわせてケーキ生地の量を調整するなど、炊飯器にあわせてケーキを作ることがポイントです。 炊飯器を使ったベイクドチーズケーキの作り方 材料(5.
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あひる 20代前半 / ブルベ / 敏感肌 / 276フォロワー 今回はメガ割で購入できるinnisfreeのパウダー3種類の比較です ◎ポアブラー パウダー こちらはノーセバムとは違い、毛穴をぼかすことにアプローチしたパウダーになります。 それなのにノーセバムよりかなり粒子が細かいのでものすごくさらさらな仕上がりに。 白く固まってつくことがほぼ0に近いので誰でも簡単にふわふわマットな陶器肌になれます 唯一の欠点は、粉がものすごく舞うこと 開けた瞬間からふわ〜〜っと空気中に放出されます どんなにゆっくりやっても肌に載せる時やパフを揉む時に絶対舞います。 思いっきり息を吸ってしまうとむせるので注意。 黒い服を着ている時には使わない方がいいかも。 パフはとにかく分厚くしっかりとしていますがふわっとした触感。 容器の粉が出る部分はメッシュになっているので、舞いやすいですが最小限に抑えられてるんだろうな〜という印象。 ◎ノーセバム ミネラルパクト N パウダーと違ってしっかり粉がついてる!という感覚。 トーンアップもそれなりにしてくれますが、そもそもの粒子が細かい(他のふたつよりは粗い)ので粉っぽくなりません。 粉を持ち歩きたくないな〜という方はこちらのプレストタイプがお直しにはおすすめ! パウダータイプと同じように、皮脂が出やすいおでこや小鼻、髪の毛にももちろん使うことができます。 ◎ノーセバム ミネラルパウダー 1番ポピュラーなイニスフリーのパウダー! 元祖皮脂コントロールパウダーですね。 ポアブラーパウダーがふわふわなら、こちらはさらふわな仕上がり。 マットにはなりますが、自然にテカリを抑えてくれるので白浮きなどはしません。 朝、メイクの最後にはたいておけばOK。 びしょびしょに汗をかいてもこのパウダーをはたいておけばティッシュやハンカチでおさえるだけでなんとかなってます。 共通して言えるのは、めっちゃいい!!!!
8 クチコミ数:140件 クリップ数:824件 16, 500円(税込/編集部調べ) 詳細を見る ベビー 資生堂ベビーパウダー(プレスド) "ワンコインでお釣りがくる価格!赤ちゃんも使えるくらいお肌に優しい" プレストパウダー 4. 6 クチコミ数:1536件 クリップ数:34381件 385円(税込) 詳細を見る キャンメイク 【旧品】マシュマロフィニッシュパウダー "カバー力高めでふわさらマットになる。洗顔で落とせる♪" プレストパウダー 4. 4 クチコミ数:16812件 クリップ数:121156件 1, 034円(税込) 詳細を見る
イニスフリー ノーセバム ミネラルパウダー 5g ¥1, 155 SOLDOUT SOLD OUT 商品説明 innisfree No-Sebum Mineral Powder (パフ付き) 購入前にコメントください! ■商品状態 正規品 新品 未開封 購入時期 2021年6月 そのまま封筒に入れてお送りします。 化粧崩れを防いで、赤ちゃんみたいなすべすべ肌を保ってくれるパウダーです。 持ち運びも便利なコンパクトサイズです◎ 不明点あれば質問ください!