なすやしめじを使った人気の汁物レシピです。 材料 (4人分) つくり方 1 なすは5~6mm幅の 輪切り にし、水にさらしてアクを抜き、水気をきる。にんじんは いちょう切り にし、しめじは小房に分ける。 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切って1cm幅に切る。 3 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のなす・にんじん・しめじ、(2)の油揚げを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、小ねぎを散らす。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 82 kcal ・塩分 2. なすのみそ汁 レシピ 柳原 一成さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 1 g ・たんぱく質 5 g ・野菜摂取量※ 73 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる なすを使ったレシピ しめじを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし いりこだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「ほんだし いりこだし」
味噌汁におすすめの具材を一挙紹介!簡単レシピも ご飯のベストコンビともいえる味噌汁は、毎日の食卓に欠かせない存在ですよね。しかし、いつも同じような具材になり、マンネリを感じることもあるかもしれません。 この記事では、味噌汁に合う具材とその特徴、おすすめのレシピを食材の分類ごとに紹介します。洋風アレンジや意外な食材なども紹介するので、味噌汁のバリエーションを一気に増やせること間違いなしですよ!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ナスと油揚げのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 いつものお味噌汁に香ばしいごま油の香りが加わったアレンジレシピです。 ナスのホロっとした食感とごま油がお味噌汁に合って美味しい一品です。 お好みで冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えても美味しく頂けます。 具材などは自分好みにアレンジしてみて下さい。 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 1本 水 (アク抜き用) 適量 油揚げ 1枚 水 350ml (A)顆粒和風だし 小さじ1 (A)すりおろし生姜 ごま油 大さじ1 みそ 大さじ1. 5 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 油揚げは油抜きし、水気をしっかり拭き取っておきます。 1. ナスはヘタを取り乱切りにします。水に5分程浸けてアク抜きします。 2. 油揚げは3等分し5mm幅に切ります。 3. 鍋にごま油をひき、水気を切った1を入れ中火で炒めます。ナスに火が入ったら、水、(A)、2を入れひと煮立ちさせます。 4. 軽く沸騰したら弱火にし、みそを溶かし入れ再びひと煮立ちさせ火から下ろします。 5. 器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント ・塩加減は、お好みで調整してください。 ・すりおろし生姜はしょうがをみじん切りにしたものでも代用可能です。みじん切りのものを使用する際は、ナスと一緒に最初に炒めて下さい。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
ボーナスで住宅ローンの繰り上げ返済すべき? タイミングは今じゃない? 2016年に日銀がマイナス金利政策を導入して以降、住宅ローン金利は、史上最低レベルで推移しています。それ以降に住宅ローンを借りた人は、マイナス金利の恩恵を受けています。また、借り換えを実行して、金利負担を減らした人も少なくないでしょう。 繰り上げ返済を慌ててする必要はない?
ボーナスが出たら、資産表で貯蓄の増減をチェック! 冬のボーナス、どう使う?どう貯める? 5つのポイント ボーナスで家計の立て直し。臨時出費用の貯蓄がキモ 2021年夏のボーナスを活用して「脱・普通預金」!注目の預け先は? 家計の消費支出は月平均27万8000円!【2021年2月発表・最新家計調査】
繰り上げ返済のコツは 「やり過ぎないこと」 まず、誰でもできる見直し方法が「繰り上げ返済」。毎月の返済額を少なくする「返済額軽減型」もあるが、老後の安心を確保するための見直しなので「期間短縮型」を選ぼう。40代、50代が繰り上げ返済をする際に注意しなくてはならないのは、貯蓄とのバランスをとることだ。 お金を貯めることができる「タメキ」は、60歳まで。30代よりも40代、50代は「タメキ」が短いうえ、子どもの教育費の負担が重くなる時期に差しかかっているので、繰り上げ返済をしすぎて貯蓄があまりない「繰り上げ返済貧乏」は避けなくてはならない。「貯蓄額を増やしながら、ローンの残高を減らしていく」ことをつねに忘れないように繰り上げ返済のプランを立てよう。 2つ目の「ローンの借り換え」も有効な見直し方法だ。11月の住宅ローン金利は再び下がり、「10年固定金利」はメガバンクで1. 2~1. 25%と史上最低の金利水準となった。現在借りているローンが、金利2%以上で残高が1000万円以上なら、他行に借り換えすると利息軽減を図ることができる。住宅ローン金利に影響を及ぼす長期金利は史上最低の金利水準。日銀は当面長期金利が上昇しないための政策を取っているので、今はローンの借り換えのビックチャンスが到来しているのだ。 今のローンと残りの返済期間を同じくして借り換えすると、金利が下がる分、毎月の返済額が減る。毎月の返済が数万円減るのは、夫も妻もうれしいはずだが、これでは完済年齢は変わらない。老後に負担を残さない借り換えのコツは、「今の返済額をキープすること」だ。 借り換えを検討する銀行に試算を頼む際「もとのローンの返済額と同じになるようにしてください」と言ってみよう。すると、金利が下がる分、返済期間がぐっと短くなる。完済年齢を60歳に近づけることを目標としよう。教育資金を除いて余裕資金がある場合は、借り換え時にその資金を投入すると、より利息軽減効果が高まる(本当に余裕資金かどうかは慎重に判断したい)。 借り換えには、ローン事務手数料、ローン保証料、登記費用など諸費用がかかるので、諸費用を考慮しても負担軽減効果があるかどうかもチェックしたいので、借り換え先の費用も銀行で出してもらうといい。