【ドライフルーツの作り方】ハンギングドライネットで簡単! 干物&干し野菜も キャンプ場で、食器を乾かす時に大活躍する ハンギングドライネット 。実は、おうちでもドライネットを使えば、ドライフルーツや干し野菜、干物まで自作できちゃうんです!今回はハンギングドライネットを使用した乾物作りの方法をご紹介します。 キャンプで使うハンギングドライネットは、ドライフルーツ作りにも活用できる! 自家製ドライフルーツを作ろう！天日干し・レンジ・オーブンで上手に作るコツ | ハウジー｜暮らしの？を！に変えるライフスタイルメディア. 作:たなみお キャンプで食器を乾かすために使う「ハンギングドライネット」。 ↑こういう形のもので、キャンパーなら持っている人も多いのでは? そして、実はこのハンギングドライネット、おうちでも活用できるのをご存じでしょうか。 その活用方法が、 ドライフルーツ や 干し野菜作り ! ハンギングドライネットを使えば、初心者でも簡単に作れてしまうんです。 今回は、ドライフルーツや干し野菜、魚の干物の作り方を写真付きでご紹介します! ハンギングドライネットで作ろう!
今回はそれぞれのフルーツを、お天気の良い日に 2日間天日干し してみました。 結果は以下になります。 筆者撮影・作成 2日間の天日干しでは、 半ナマ状態のセミドライフルーツ に仕上がりました。 このまま食べるとしっとりしつつ、少しだけシャキシャキ感のある、クセになる味わいです。 ドライフルーツ作りの、乾燥度の参考にしてください! 自作ドライフルーツの活用レシピ! フルーツティーやフルーツヨーグルトなどの作り方 果物の旨味がぎゅっと詰まったドライフルーツ。そんなドライフルーツを活用した おすすめレシピ をご紹介します。 香り豊かなドライフルーツティー 筆者撮影 【用意するもの】 好きな紅茶のティーバッグ 自家製ドライフルーツ 【作り方】 沸騰したお湯で紅茶を淹れます ティーバックを取り出したらお好きなドライフルーツを投入します 以上です。カンタン! お日様のパワーはすごい！野菜や果物を干して栄養価を高めよう | すみかる 住生活版. フルーツの甘みが溶け出して、紅茶も自然な甘さで美味しくなります。 ドライフルーツは紅茶で柔らかくなり、みずみずしさが戻って、また違った食感を楽しめます。 朝食にぴったりドライフルーツヨーグルト 筆者撮影 【用意するもの】 プレーンヨーグルト 自家製ドライフルーツ 【作り方】 ヨーグルトにドライフルーツをつけておきます 以上!これまたカンタンです。 皮をむいたり切ったりする必要がないので、準備も楽チンですね。 ドライフルーツはヨーグルトの水分でしっとりし、ヨーグルトは水気が減って、ギリシャ風に仕上がります。 夜寝る前に仕込んでおけば、朝食にぴったりです。 ハンギングドライネットで作ろう! 保存におすすめな簡単「干し野菜」の作り方 ドライフルーツと同じく、 干し野菜 も作成できます。 薄切りにした状態なら、天日干しで2日ほどで完成。 手軽に干し野菜が作れるおすすめ野菜は、こちら。 シイタケ カボチャ ニンジン それぞれの野菜の、 干し野菜作りに適した切り方 を説明します。 干しシイタケを作る際の切り方 筆者撮影 シイタケは丸干しも可能ですが3日以上時間がかかるので、汚れをキッチンペーパーで拭き取ったあと、軸をとって薄切りにするのがおすすめ。 個人的にも、薄切りの方がお料理にも使いやすいと思います。 干しカボチャを作る際の切り方 筆者撮影 タネをとったら、皮付きのまま薄切りにします。 干しニンジンを作る際の切り方 筆者撮影 人参は洗ったあと薄く切ります。写真では皮を剥いてありますが、お好みで皮付きでもOK。 今回は輪切りと細切りの2種類で作ってみました。細切りの方が料理に使いやすい印象です。 どの野菜にも共通する「干し野菜作りを成功させるポイント」とは ピーラーやスライサーを使って細く薄く切ると、乾燥しやすくなりすぐに完成させることができます。 フルーツと同じく、野菜も表面の水分をしっかり取ってから干してくださいね。 2日間天日干しすると、こんな感じに!
キウイやパイナップル…生で食べるフルーツももちろんおいしいけれど、栄養も甘さがぎゅっと濃縮されたドライフルーツって、とーってもおいしいですよね! 栄養分がたっぷり含まれている皮まで食べられるドライフルーツを、お家でも簡単に作れるレシピをご紹介します♡ 2020年09月30日更新 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 フルーツ・ナッツ ドライフルーツ フルーツレシピ 保存食 意外と簡単! ドライフルーツを作ってみよう ヘルシーなイメージがあるドライフルーツですが、海外のお土産やお店で売っているドライフルーツは砂糖をたくさん使っているものが多く、抵抗を感じる方もいるかもしれません。そんな方は、手作りに挑戦してみては?実は、お家でも簡単にドライフルーツを作ることができるんですよ♪まずは、ドライフルーツのおすすめポイントや活用方法をご紹介します。 ドライフルーツのここがおすすめ!
旨みが濃縮されて、とってもおいしくなるんです! 出典: ドライトマトは、パスタやサラダなどイタリア料理を作る時に欠かせない食材。さっぱりした酸味が、オリーブオイルと相性がいいんです。 出典: ねっとりした歯ごたえと素朴な甘さが美味しい干し芋は、ドライフルーツと同様に、そのまま食べて美味しい♪冷凍保存もできてとっても便利です。 出典: ズッキーニは、干すと甘みが増して、食感までコリコリに。炒め物に使った時に、水っぽくならずにサッパリした仕上がりになるんです。 出典: お湯にサッとくぐらせてから干したキャベツは、シャキシャキの歯ごたえが残って、ロールキャベツを作るのも簡単♪ 出典: 千切りにして干した物は、スーパーでもお馴染みの切り干し大根です。お味噌汁の具にしたり、煮物・炒め物にと、常備シておくと便利ですよね。 大きめカットで楽しんで 出典: せっかく自家製にするなら、好みの大きさや形にカットして、食感の違いも楽しんでください。 大きめにカットした大根は、煮物や漬物にすると美味! いかがでしたか?意外と簡単に作れそうなドライフルーツ。砂糖の量や乾燥の度合いを調節して、添加物を使わずに作れるので、嬉しいですね♪天気予報のチェックが楽しみになるドライフルーツ&干し野菜作り。新しい美味しさ&レシピ作りを、楽しんでくださいね!
手軽に果物の栄養を摂り入れられるドライフルーツ。 ヘルシーなおやつとしても人気の ドライフルーツを手作りしてみたいと思いませんか ?
バンコクで体調を崩した際にオススメの病院を5つ挙げさせていただきました。 プロンポン駅周辺在住なら、深夜でもない限りはDYMやサクラクロスが日本人対応が充実しており待ち時間も少なそうなのでお勧めです。 他の病院もプロンポン駅からシャトルバスを運行しているのですが、その駅までたどり着いたのならDYMや桜クロスで十分なのではと思ってしまいます。 体調が悪い時の移動ほどつらいことはありませんからね。 LABthaiko先生のブログは2018年に産まれて日々多くの記事を作成しています。タイの様々なお役立ち情報を時にはタイ語を交えながらの記事にしたり、ニュースサイトとして、情報媒体としての役割を果たせるよう、もっと皆さんにタイについて知って頂けるようこれからも情報を発信していきます。
MIA 国外で体調を崩してしまった! そんな時に日本語で対応してくれる病院があると安心しますよね? バンコクには駐在日本人の方が多く在住しているだけあって、 日本語対応をしてくれる病院がたくさんあります。 しかし、日本とタイで違うのは 医者も人気商売 であるということ。 ほとんどのお医者さんは病院と契約を結んでおり、 給料も病院からではなく患者さんからのドクターフィーで支払われます。 医師も自分で患者集客をする必要が出てくるため、 有名な病院ほど優秀な医者 が集まり 、 高度な医療サービスを受ける ことが出来る仕組み になっています したがってバンコクで体調を崩した際は、 有名、 キャッシュレスOK(保険対応OK)、 そして 日本語が使える病院 へ行くのがベターです。 今回はこの項目をクリアした病院の中から 日系クリニック3つ と 日本語対応可能病院3つ をピックアップ それぞれの特徴を比較してみました。 予約が必要なのか、どの時間帯なら日本語対応をしてくれるのか等の詳細も記載しています。 体調を崩す前に自身にあった病院をチェックしてみてはいかがでしょうか? 日系クリニック 1. バンコクで病院に行ってみよう！ | バンコクナビ. プロンポン駅直結日系クリニック! サクラクロスクリニック(桜十字病院) まず初めに2019年2月にオープンしたばかりのサクラクロスクリニックからご紹介していきたいと思います。 特徴 この病院の大きな特徴は プロンポン駅に直結している という点!! この後に紹介させてもらう病院はどこも最寄り駅から少し離れた場所に位置しており、アクセスするには車かプロンポン駅から出ているシャトルバスを利用する必要があるんです… しかし、ここはエンポリウムタワーのエレベーターを登ればすぐ病院 この病院の登場で日本語対応が出来る病院へ行くハードルがぐっと下がりました。 規模も タイにある日系病院の中では最大級 となっているこの検診クリニックは 日本の健康保険証 を利用することが可能です。 また、 日本の検査機器 が充実しており、 日本人の通訳が付いて、さらに日本人看護師も同席の下、 安心してドクターの診断受けることが出来る というのも魅力的なポイントです。 アクセス BTSプロンポン駅直結ビル、エンポリウムタワー18階 詳細情報 2.
世界中から多くの人々が訪れるここバンコクの病院は、驚きの豪華病院だった!