夏になると恋しくなるかき氷。今回は、都内の名物かき氷の魅力をご紹介。東京・湯島の「サカノウエカフェ」は、大人も思わず童心に返る遊び心満載のかき氷が人気。手作りのシロップをはじめ、味わいだけでなくビジュアルにもとことんこだわる、唯一無二のかき氷をどうぞ。 更新日:2021/06/01 見た目も味わいも、おいしくて楽しいかき氷を追究! 引き出しだらけの空間！清澄白河にあるリノベカフェ「ヒキダシ」 | icotto（イコット）. その名のとおり、湯島天神と神田明神を結ぶ三組坂(みくみざか)の上に構える東京・湯島の「サカノウエカフェ」。 「実は、もともと僕自身はかき氷が大好き!というわけではなくて・・・。だからこそ、そんな自分が最後まで飽きずに、おいしく食べられるかき氷を作っています」と笑顔を見せるのは、店主の町山友康さん。 季節によってシロップが変わる「ぱんだ」をはじめ、常時5~7種類が揃うかき氷のラインナップはスタッフ総出で相談しながら決めている。トレンドになっているケーキやデセールからヒントを得ることも多いのだとか。 「とはいえ、ベースはあくまでも氷。生クリームやチョコレートのように濃厚で、そのまま使うと氷が負けてしまう素材をどうやって組み合わせるか、常にバランスを大切にしています」と町山さん。 何度も試作をくり返し、氷とシロップとのバランスや、ビジュアルを決めていくというかき氷は、見た目も味わいもピカイチ。また、すべてのかき氷に"味変"用のソースや手作りの旗が添えられていたりと、遊び心に富んだ仕掛けも人気を集める理由のひとつ。 定番人気は、自家製いちごシロップとホイップクリームを氷にのせた「こおりのショートケーキ」(1300円)。山盛りに見えるクリームも、エスプーマでホイップしているからふんわりと軽く、思わずぺろり。 毎週必ず新作が登場すると聞いたら、繰り返し足を運ばずにはいられない! ほかにもある!お店の人気メニューや雰囲気をチェック "チョコミン党"必見!チョコもミントもこだわり抜いた限定かき氷 昨年も大人気だったという「ちょこミント」(1500円)がグレードアップして今年も登場! 清涼感あふれるミントのエスプーマに合わせるのは、代々木上原の「AURO Chocolate」のカカオ77%のチョコレート。カカオニブやミントジュレの食感も楽しんで。期間限定なので、お早めにどうぞ。 食べるのがもったいないほど愛らしい! サカノウエカフェを代表するかき氷でもある「パンダ」は、季節によってシロップが変わるそう。 取材時(5月)は初夏らしい「ヨモギ」(1500円)。練乳を合わせたシロップはやさしい甘さで、氷の中には酒粕クリームも。1つひとつ手描きしているという、マシュマロパンダのキュートな表情にも注目。 おまいりの後に立ち寄りたいカフェ 湯島天神と神田明神のちょうど真ん中に位置するカフェ。ふんわりと削った氷に合わせる自家製シロップは独創的で、エスプーマを使ったりクリーム系が多いのも特徴。 2月と9月に開催される「ねこまつりat湯島」では、猫をモチーフにした限定メニューも登場。こちらも要チェック!
Welcome お客様の大切な時間を心地よく…すこしだけHAPPYになってもらえるように! 「テーブルに笑顔を」をモットーに、可愛くてちゃんと美味しものを、できるだけ体に優しい素材を使ってのメニュー作りを心がけています。 ネコリパブリックさんの自走型保護猫活動を、微力ながら応援しています。2022年まで猫の殺処分を0に!
mobile メニュー ドリンク 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 料理 ベジタリアンメニューあり 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン、一軒家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可 お子様連れ 子供可 公式アカウント オープン日 2014年5月27日 電話番号 03-6458-8680 備考 いつもヒキダシをご利用頂きましてありがとうございます。 ヒキダシでは、緊急事態宣言発令による 新型コロナウイルス感染拡大防止の為 しばらくの間、店内での飲食を自粛させて頂き テイクアウトのみの営業とさせて頂きます。 テイクアウト受付時間 11:30~15:00 17:00~19:00 メニューの内容や、ご不明な点がございましたら お電話でお問い合わせ下さい。 初投稿者 ミッポT (2987) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
ヒキダシに来ている。家から最も近いバーだけど、ここの女性のバーテンダーが作ってくれるカクテルはどこのバーのカクテルよりもうまい。こんな場所が自宅の近くにあるということは小さいけれど確かな幸せに違いない。 — uyagoti (@uyagoti) 2018年3月16日 「ヒキダシ」は、東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」から徒歩約6分の場所にあります。B2出口が一番近い出口です。大通りから少し入った路地にあるお店で、店名がシンプルに書かれているだけなので、通り過ぎないように気をつけてくださいね。 いかがでしたでしょうか? 出典: みるみんくさんの投稿 少し前までは工場が集まっていた清澄白河エリアには、職人魂を受け継ぐような、素敵なカフェが沢山あります。その中でも、美味しい料理と素敵な空間の「ヒキダシ」は、これから更に注目を集めること間違いなしのお店です。皆さんも、ゆっくりカフェで寛ぎたい時には、是非足を運んでみてくださいね。 ヒキダシの詳細情報 ヒキダシ 清澄白河、菊川、森下 / カフェ、ビストロ、バル・バール 住所 東京都江東区白河3-8-5 営業時間 11:30〜15:00lunch 15:00〜18:00cafétime 18:00〜22:00dinner (L. O21:00) Friday&Saturday 22:00〜BAROnly 26:00close ※ 定休日 不定休 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 東京都のツアー(交通+宿)を探す このレストランの紹介記事 関連記事 SNSで人気 東京都×ホテル・宿特集 関連キーワード
放送内容(2020年3月21日 #152) ごちそう様 藤ヶ谷太輔さん(Kis-My-Ft2) ゲストは、Kis-My-Ft2の藤ヶ谷太輔さん。小学5年生でジャニーズ事務所に入り、Kis-My-Ft2のデビューまで13年、そしてデビュー9年目にして初の紅白歌合戦出場を果たした彼は、ジャニーズの中で最も苦労した一人と言われる。今回、その二枚目でクールなイメージを覆すモノマネを披露するなど、意外な素顔が明らかに。そして、食と共に振り返った、ジャニーズJr. 時代から初の紅白出場まで…苦楽のアイドル人生とは?
「人生最高レストラン」で紹介された情報 「人生最高レストラン」で紹介されたレストラン・飲食店 ( 106 / 124 ページ) 「人生最高レストラン」 日別放送内容 2021年08月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 「人生最高レストラン」 カテゴリ別情報 期間を指定する 注目番組ランキング (8/1更新) 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位 11位 12位 13位 14位 15位
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太田さんと寺門さんは 週1で一緒に食事をするグルメ仲間 だそうですね!! 太田さんは寺門さんを「 人生・食べ歩きの師匠 」だと言っていますね。 (妻・笹川さんと仲を取り持ったキューピットという噂も! ?笑) 太田さんのインスタグラムにも寺門さんはちょいちょい写ってます(笑) こちらは奥様・笹川さんのインスタですが、こんなところにも寺門さん写ってますね(笑) 寺門さんは太田さんのことを「 グルメ界の金 」と評しています! 渡部さんも「 彼はグルメ界のド 変態だ 」と評します(笑) 渡部さんは太田さんのことを「自分の人脈の中で一番すごい人」と紹介していますね。 また「 日本で一番うまいもの食ってんじゃないかな? 人生最高レストラン 「寺門ジモンさん」（2017年6月17日放送分）｜うまいもの大好き. 」と、太田さんのグルメ志向には一目置いています。 太田さんの食生活は外食が基本で、年間200件以上のお店を回っているといいます。 外食前の 食事はプロテイン一杯 で、必ず ジムでトレーニングしてお腹を減らしてから食事に行く という徹底ぶり。 このルーティンをこなして、テンションを上げてから食事に行くというのは確かになかなかの変態ですね(笑) まとめ 芸能界の2大グルメ芸人にここまで認められている太田さん。 美味しいものいっぱい食べてそうですね(笑) あと、とっても楽しそうです。 美味しく楽しく食事するっていいですよね! きっと楽しい番組になってること間違いなしですね!! 放送を楽しみにしましょう! ↓↓こちらも合わせてご覧ください! 2019年8月30日(金)23時40分~24時10分 に放送の「アナザースカイ」に「グルメ王」として有名な「渡部建」さんが出演されます。そ...