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うれしい効果も!「酢納豆」の栄養&おいしい食べ方
発酵調味料である「お酢」と、発酵食品の「納豆」といえば、どちらも健康にも良いイメージがありますよね!そんな2つを組み合わせると、さらに健康にイイのでは! ?と今とても注目されている栄養満点フード「酢納豆」。両方の良いとこどりができる、その魅力について徹底解説いたします。
ライター: つくり子
料理作家
フードカメラ、メディアコーディネーター。テレビ業界に15年以上在籍。ディレクター・プロデューサーとしてテレビ番組制作をするかたわら料理動画のフードコーディネート、レシピアイデ… もっとみる
栄養満点「酢納豆」が話題沸騰中!
- 管理栄養士に聞く！お酢をかけると納豆菌は死滅する？ | アゴラ 言論プラットフォーム
- 納豆は血糖値の抑制や血栓の予防などに有効？効果的な食べ方やレシピを紹介 | H2株式会社
- 両方の栄養のいいとこどり！ ダイエットも健康も〈酢納豆〉にお任せ！ | 【オレンジページnet】 - 暮らしのヒント＆プロ料理家の簡単レシピがいっぱい！
- 【言語聴覚士を辞めたい】理由別の対処方法|PTOT人材バンク
管理栄養士に聞く！お酢をかけると納豆菌は死滅する？ | アゴラ 言論プラットフォーム
酢の分量は最初は小さじ1/2から始め、お好みで増やすとよいでしょう。 ちょこっと酢を加えるだけで、家族みんなの健康アップ!
納豆は血糖値の抑制や血栓の予防などに有効？効果的な食べ方やレシピを紹介 | H2株式会社
今年に入り、国立がん研究センターが "納豆を毎日食べると、寿命が伸びる" という発表をし、納豆が話題になっています!
両方の栄養のいいとこどり！ ダイエットも健康も〈酢納豆〉にお任せ！ | 【オレンジページNet】 - 暮らしのヒント＆プロ料理家の簡単レシピがいっぱい！
レシピ投稿サイトなどで近年、「酢納豆」というキーワードを目にする機会が増えてきている人もいるのではないだろうか。普段の食卓に並ぶ市販の納豆に酢を混ぜるだけというごくシンプルな料理なのだが、「納豆」+「酢」という体によいイメージを抱きやすい食材の掛け合わせだけに、この酢納豆のさまざまな健康効果も叫ばれている。
その一つにダイエットがあるのだが、果たして本当にその効果は得られるのだろうか。管理栄養士の真野稔子さんに、酢納豆の栄養素や効果的な食べ方、酢納豆を活用したレシピについてうかがった。
酢納豆のダイエット効果は?
納豆にお酢を加えて混ぜ、ふわふわにする。
2. お好みで、かつおぶしを加え混ぜたら酢納豆の完成。
3. ごはんにのせて、タレや醤油で味を調整してください。
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【言語聴覚士を辞めたい】理由別の対処方法|Ptot人材バンク
言語聴覚士は言語能力や聴覚能力などを回復させるためのリハビリをする大切な仕事です。しかし、実際に働いてみると理想と現実のギャップを感じたり、職場環境に満足できなかったりするなど、さまざまな理由で仕事を辞めようかと考えている方もいます。
こちらの記事ではどのような理由で言語聴覚士を辞めたくなるのか、また辞めたくなったときにどのように対処すればよいかを解説します。
どんな時に辞めたくなる?
言語聴覚士の仕事は専門性が高い仕事であるため、好きでなければ長く続けることが難しい職種といえます。 しかし、辞めたいと思う原因の多くは改善できる場合がほとんどで、仕事自体が嫌になったという人は少数派です。 せっかく国家資格である言語聴覚士になるために積み上げてきた努力と時間を無駄にしないためにも、なぜ辞めたいと思うのかという理由について考え、いま自身が置かれている環境や悩みを改善するためにはどのような行動をするべきか、一度じっくり考えてみるべきです。 それでもどうするか迷うという方は、現在の職場を離れて転職により職場環境を変えてみてはいかがでしょうか。 自分に合う職場が見つかれば、言語聴覚士の仕事にやりがいや楽しさをまた感じることができるかもしれません。 ですが、どうしても言語聴覚士の仕事への熱量が少なく、ほかにやりたい仕事などがある場合は、思いきって言語聴覚士の仕事から離れてみてもよいかもしれません。 一度言語聴覚士の仕事から離れてみて、やっぱりリハビリに携わる仕事が好きだと再認識するのであれば、また言語聴覚士として働ける新しい職場を探せばよいのです。