」と忠告しておきたい。 釣り具へのこだわりは「魚から近い順」に 「釣り具は魚に近い方から金をかけろ」 と、とある釣り船の船長から教わったことがある。 つまり、魚の口に掛かる 釣り針を最優先 し、次にそれが結ばれている 釣り糸 、その釣り糸を巻く リール 。そして最後、言い方は悪いが「 そこまでこだわらんでもなんとかなるよ 」というのが釣り人の手元に握り締められている 釣り竿 というわけである。 どうしても釣り上げたい魚がいる場合、 どんなに良い釣り竿を使っていようが、釣り針が粗悪では伸びたり折れたりして魚を取り逃がす 。たとえ針は持ちこたえても、 糸が切れればやはり魚は採れない 。だが、釣り竿は見た目がダサくても多少使い心地が悪くても、さらに最悪の場合は折れてしまっても 糸と針さえしっかりしてて無事ならその魚は釣り上げられるよね? 釣りオタだけはヤバイ。 まず竿がヤバイ。際限なく金が掛かる。 そして、ル... という理屈だ。 これはまったくその通りで、僕も釣り竿は適当だ。最近一番多く使っている竿は一度折れたアメリカ製の安物をガムテープで無理やり補修したもので、テレビの収録でもガンガン使っている。 折れてもパーツが壊れてもガムテープや接着剤で雑な修理を繰り返しながら愛用している釣り竿。周囲からは「ガムテ竿」とバカにされている ガムテ竿でもこれくらいの魚は釣れる。安物でも中古でも、気兼ねなく気持ちよく使えることが重要。魚は釣り竿なんて見てねえからな! ただ釣り竿は適当でも、釣り針や釣り糸はなるべくちゃんとしたものを使うようにしている。…… ここが落とし穴である 。 釣り針のチョイスは無限大? 釣り針は1パック数百円程度で販売されている。そう聞くと全然大したことなさそうだが、日本製の釣り針というのはそれこそ ガラパゴス的な進化 を遂げていて、各魚種はおろか同じ魚でも 釣り方や使用するエサの種類によってその形状が細分化されている 。 ターゲットの魚種や釣り方によって形状も大きさも多種多様。新しい釣りに挑むたびに買うことになる さらには同じ製品でも魚やエサの大きさに合わせて複数のサイズが展開されているため、釣り具店の釣り針売り場ときたらそれはそれは めまいがするほどの品ぞろえ である。 ……これが商売上手なところで、たとえばじゃあ明日、海へ釣りに行きましょうということになったとする。 すると、「あの辺の海にはクロダイがいるよな。クロダイ用のチヌ針を買っていこう。あの辺は大物もいるらしいから念のため一回り大きなサイズも買っとこう。あ、午後はタチウオも釣れるのか。じゃあ後悔したくないからタチウオ用の針も2種類、2サイズずつ買っとこう……」という具合にコンボが炸裂して1回の釣りでポンっと1, 000円や2, 000円が飛んでいくのだ。 そんでもって釣りから帰ると「いやー、今日は大物を取り逃がしたな~!もしかして針の形がサイズが合ってなかったのかな?
ギャンブル全般(すごいアウトローな感じがする!カッコイイ!抱いて!いますぐ!) ネットゲーム(インターネッツ使... ジェンダータグ間違ってないだろ。別に。 というか元増田のジェンダーに対する例ってなんだよ。どこまで浅薄なんだよ。 それ只の夫婦間の性別による既成概念の作った役割の押しつけ... 爆釣でウハウハですね。 主を評価するけど、ネットだけでなく異性と関わりがあるような趣味は全部浮気する可能性に繋がらない?
2013/06/25 「ゴルフ」と双璧を成す大人のアミューズメントに「釣り」というものがあります。(ホント?) 「ゴルフ」の効用については随所で語られていますので、ここでは「釣り」の効用について書きます。実は僕自身、相当ハマっています。適度に距離を置かないと我が身を滅ぼすのではないかというノメり込み具合であります。「釣り」というのは身もココロも奪われるくらい自制が効かないという点では、この世で最も危険な趣味かも知れません。 釣りは「のほほんと根気良く糸を垂らしていればそのうち獲物がゲットできる」というイメージが定着していますが、実体は正反対です。知力と体力の限りを尽くして魚と対峙するという知的格闘技です。アクティブに実践しないと成果が出ないスポーツなのです。 それはさておき釣行するたびに効用もあるわけで、本記事ではこの点を深く考察してみます。まとめていて今更ながらに感じましたが、仕事人にとって超重要な要素があることに気付いた次第であります。 1. 釣りは身を滅ぼすというが幸福学から見たらどうなのか? : 釣りたいバス釣り日記. 日常とは異なる環境に身を置くことで新しい発想が得られる。 水辺に近い場所にいると、アイディアが降ってきやすいというのがあります。人類の根源に近い場所だからでしょうか?これによる原始体験が日常から自分をリセットしてくれます。さらに釣りの最中は、パソコンの電源を切っているだけではなく、その間スマホをいじることもありません。それが良いのです。 2. 釣りはビジネスの極意にしばしば例えられる。 「魚のいる場所で釣れ」 「釣れない状態(仕掛け、ポイント)で釣り続けるな」 「海と魚の状態は刻一刻と変化する。変化を読んで順応せよ」 というような先人の奥深い格言をまざまざと実体験できます。 3. 釣りは人生の極意にしばしば例えられる。 「鮎を釣るなら石を釣れ」 「魚を与えれば、一日食べていける。魚の取りかたを教えれば、一生食べていける。」 「死魚は流れのままに流されるが、活魚は流れに逆らって泳ぐ。」 と、これまた先人の奥深い格言をまざまざと実感できます。 4. 釣りは経営の極意にしばしば例えられる。 「経営者はもう少し、漁師の精神を学ばなければいけない。 漁師は釣れなければ、狙う魚を変え、道具を変え、場所を変える。 いつも同じところにじっとしていて、"魚がいない"と嘆いているだけではダメだ。」 飯田亮(実業家・セコム創業者) このようなイノベータの教えを身に染みて体感できます。 5.
金かからないだろう!? ……って思うじゃない?
好きなことに没頭することで脳の自立神経系が快調になる。 成功者の行動パターンを調べた脳科学者によるとそうらしいです。 6. 家族に対してより一層やさしくなれる。 「行かせて貰った」という返報性の法則によります。 7. 釣りはお金がかからないレジャーである。 往復のガソリン代、高速代、道具代、餌代、で済みます。 一日楽しんで、まぁ一万円以内で収まります。家族参加でも充分収まります。つまり参加人数に比例した費用が掛からないレジャーなのです。 8. 釣りはいい趣味何ですか? - 釣りは身を滅ぼすよ。 - Yahoo!知恵袋. お酒にどっぷり浸かるより健康的である。 好きなことを抑制すると、それ以外のことを調整してバランスを取ります。 ちなみに僕の場合はお酒を飲むことです。それが減るということは、家族にとっても大歓迎のはずなのです。 9. 早起きの習慣付けになる。 僕の場合ですと、普段は叩かれないと起きれないのに、釣りの当日は明け方3時の目覚ましベルの第一声の瞬間に飛び起きることができます。これを習慣として定着できれば早起き体質になれます。 10. 釣りに行くことはビジネスパーソンにとっては燃料を補給することと同じだ。 強引にまとめてみました。 ということで、まとまりが無いののですが、僕の場合、釣りの前日にイシューを全部アタマにインプットします。休暇明けには何としても解決したいという想いでにアタマに叩き込むイメージです。そうするとリラックスした頭脳は、超並列コンピューターの如く無意識に回答を弾き出してくれます。そのきっかけがゴルフか釣りか定かではないのですが、自らのリラクゼーションをどう充実させるかで、仕事人としての成果が変わると思ったわけです。 文責:谷尾 薫 オーシャン・アンド・パートナーズ株式会社 ITプロジェクト支援、企業のシステム内製を支援する戦略チーム この記事を書いた人について オーシャン・アンド・パートナーズ株式会社 代表取締役 協同組合シー・ソフトウェア(全省庁統一資格Aランク)代表理事 富士通、日本オラクル、フューチャーアーキテクト、独立系ベンチャーを経てオーシャン・アンド・パートナーズ株式会社を設立。2010年中小企業基盤整備機構「創業・ベンチャーフォーラム」にてチャレンジ事例100に選出。
釣りはいい趣味何ですか? 9人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 釣りは身を滅ぼすよ。 2人 がナイス!しています その他の回答(6件) ギャンブルと同じく、ハマれば 身を滅ぼします。 『釣りは、身を滅ぼす』 名言です。 1人 がナイス!しています 老若男女楽しめていいと思います。僕は4歳からはじめました 3人 がナイス!しています はいそうですよ ルアー釣りが趣味です いい趣味だと思いますよ 太陽にも当たれるし、防波堤の釣りならお金も餌代ぐらいだし、釣れればうまいものを食えるしw ゴルフなどは、コースを回ろうと思えばなんだかんだでお金が掛かりますし、1人ではいけないので他の人の都合にも合わせないとダメですからね^ー^; ボッチで始めるには最高です(*゚▽゚*)笑 2人 がナイス!しています 悪い趣味では無いと思います。良いかどうかは、人それぞれ、のめり込み具合にもよるでしょう。
ひと口かじると、 肉汁がジュワ~と溢れてくる♪ そんなジューシーな唐揚げを 自宅で作れるようになりたい!! とはいえ、現実は難しい… 生焼けだったり、パサついたり。 いったいどうすれば ジューシーな唐揚げが作れるの?! 今回はその謎に迫ってみます! ジューシーな唐揚げを作るには? 目次に戻る 唐揚げの悩みってあるかな? と、身近な人に聞いてみると… 「中が生焼けの状態になってしまう」 「お肉がパサついてしまった」 という答えが多かったんです。 生焼けにならず、パサつかない そんな唐揚げを作るには…? そういえば、先日 ポークソテーの実験しましたね~。 ポークソテーを上手に焼くには、 フライパンと豚肉の 温度 が大切と判明! ポークソテーをおいしく焼く方法を研究! ということは、唐揚げも 「揚げる温度」 が大切なのかも!? 低温でじっくり揚げたらいいのか? 高温でサッと揚げたらいいのか?? 実験してみましょう! 何℃で揚げる?油の温度比較 唐揚げを揚げる時の、 油の最適温度を調べたいと思います! まずは唐揚げの準備♪ ・鶏肉は味付けなし ・衣は片栗粉を使用(小さじ2程度) ・鶏肉の温度=16℃程度の常温 揚げ温度を比較してみよう 比較する揚げ油の温度は3つ。 比較する揚げ油の温度 ①150℃ ②170℃ ③190℃ 10℃毎では変化が出ないかも…と、 上記のように設定。 鶏もも肉は1かけ30~40g。 ①~③とも各3つずつ(およそ100g) 揚げて比較します! ※油は毎回揚げかすを取ってキレイにし、さらに半分油を入れ替えます。 ①150℃で揚げる さっそく150℃からトライ! 鶏もも肉はいずれも、 16℃程度の常温のものです。 IHコンロで油の温度を調節して 揚げていきます! それぞれの油の温度で、 火が通るまで揚げるわけですが… 揚げ上がりの判別って、 意外と難しいですよね~!? 唐揚げの揚げ上がりの見極め目安 ・泡や音が小さくなってきた ・持ち上げた時に多少軽くなった 以前、惣菜店に勤務していた時に 教えてもらった方法です。 私はいつも実践しています! とはいえ。150℃って、 泡が立たないので見極めが難しい…。 5分経っても赤みが多め。 低温調理のような感じ。 まだまだかかりそうです。 10分経って、ようやくOKかな? 衣カリカリ肉汁ジュワ~♪ジューシーな唐揚げを作る方法は?油の温度と二度揚げ実験 フードメッセンジャー:田窪 綾 食オタMAGAZINE - 食のオタクによる食のオタクのためのマガジン 食オタマガジン. かなりベチャっとしていますが…。 中身はどうなっているでしょうか?
TOP レシピ お肉のおかず 唐揚げ 「唐揚げ」の基本レシピを伝授!揚げ方・揚げ時間まで丁寧に 食卓に登場することが多い「唐揚げ」。この記事では唐揚げのmacaroni動画でご紹介する基本レシピと、覚えておきたい揚げ方のコツやポイントをまとめてみました。油の温度や揚げ時間に気を使うことで、お店で食べるようなジューシー唐揚げが作れるんですよ! ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる まずはここから!「唐揚げ」の基本レシピ まずは、鶏もも肉で作る基本の唐揚げレシピをご紹介します。油の温度を変えて二度揚げすることで、カリッとジューシーに仕上がるんですよ。 ・鶏もも肉……2枚(500g) ・片栗粉……大さじ3杯 ・サラダ油(揚げ用)……適量 ・生姜(すりおろし)……1片分 ・にんにく(すりおろし)……1片分 ・酒……大さじ1杯 ・醤油……大さじ1杯 Photo by macaroni 1. 鶏もも肉は余分な脂身と皮を取り除き、大きめのひと口大に切ります。 2. ボウルに鶏肉と【下味】の材料入れてよく揉み込み、15分ほど置いて味を染み込ませます。 3. 片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。※固い場合は少量の水を足し、やわらかすぎる場合は片栗粉を足して調整してください。 4. 160℃に熱したサラダ油に皮目を下にして入れ、4〜5分じっくりと揚げます。 5. 一度取り出してバットの上で5分休ませます。 6. 油の温度を190℃の高温に上げて、 5 のから揚げを戻し入れ1〜2分揚げます。 7. お皿に盛り付けて完成です。お好みでレモンを搾っていただきましょう! 【レシピ提供 macaroni】 揚げ時間はどれくらい? 唐揚げの揚げ方のコツ 唐揚げを作る際の油の量は、 お肉がしっかりと浸かる ようにしてください。油をたっぷり使うことで全体的な火の通りがよくなり、ムラがなくなります。 また 1回目は低温(160℃)、2回目は高温(190℃)で揚げる のがポイント。温度計を使用すると正確に計れますが、ない場合は乾いた菜箸を入れて箸先から細かい泡が出たら低温、箸全体から勢いよく泡が出てきたら高温と考えましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ