材料(4人分) じゃがいも 4個 玉ねぎ 1/4個 きゅうり 1/2本 ハム 3~4枚 ゆで卵 1個 ●マヨネーズ 大5 ●すし酢 小2 ●砂糖 小1/2 ●塩•こしょう 少々 作り方 1 じゃがいもは洗って十字に切れ込みを入れる。 1個ずつ濡らしたキッチンペーパー(※電子レンジ対応のものを使用してください。)で包み、さらにラップで包む。 2 平皿にのせ、電子レンジ600wで6分加熱。 ラップとキッチンペーパーを取りながら皮をむく。(簡単にむけます!) ボウルにじゃがいもを入れ、フォークなどで潰す。 3 きゅうりは薄い輪切り。 玉ねぎはみじん切り。 きゅうり、玉ねぎはそれぞれ塩をひとつまみ振り10分ほどして水分が出たらよく絞る。 4 ゆで卵は粗みじん切り。 ハムは1. 5センチ程度のの角切り。 5 ボウルに②③④を入れ、●の調味料を混ぜ合わせてよく和えて出来上がり♪ きっかけ 主人のリクエストに応えて♡ おいしくなるコツ 酢ではなくすし酢を使うことでまろやかな味わいに仕上がります♪ レシピID:1880025432 公開日:2021/06/08 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ポテトサラダ ポテトコロッケ ポテトグラタン その他の惣菜パン 関連キーワード 簡単 お店の味 惣菜 副菜 ♪管理栄養士ママ♪ 2児の子育て中のママです! 【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ by ミツカンお酢 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに... しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) しづS 'kitchen 2021/06/17 20:35 おすすめの公式レシピ PR ポテトサラダの人気ランキング 位 店の惣菜より褒められた!我が家の激うまポテトサラダ 隠し味がポイント!おいしいポテトサラダ 大人のポテサラ~ニンニク風味!ポテトサラダ レンジで✿トウモロコシときゅうりのポテトサラダ❤ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
日持ちするので、余ったら翌日のトーストにのせて食べても◎ つくれぽ 2185|【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ 【栄養士直伝】マヨ半量で絶品ポテトサラダ by ミツカンお酢 調味のマヨネーズは通常の半分!なのに味はしっかり♪お酢でおいしさ&満足感をキープした、後口さっぱりのポテトサラダです。 つくれぽ2000超えの人気レシピ。 つくれぽ 283|マヨネーズなしのサッパリポテトサラダ マヨネーズなしのサッパリポテトサラダ by Spain 美味しいオリーブ油の味を楽しめるようにマヨネーズなしで作ったポテトサラダ。サッパリしてるのに主食にもなるし栄養もきちんと採れます。 つくれぽ 747|ヨーグルトポテトサラダ ヨーグルトポテトサラダ by 明治ブルガリア 角切りの具材がいっぱい入って、食感の違いも楽しいポテトサラダ♪さっぱりした味わいが後引く、ヘルシーで嬉しい食卓の新定番! マヨネーズなし。代わりに水切りヨーグルトを使うことでヘルシーでカロリーも控えめに。 つくれぽ 738|ポテトサラダみたい~!簡単☆おからサラダ ポテトサラダみたい~!簡単☆おからサラダ by ほっこり~の じゃがいもの代わりにおからを使いました! ツナマヨの味で、とっても食べやすい~☆ 糖質オフ&ヘルシーな所がいいですね♪ じゃがいもの代わりに生おからを使ったサラダです。 つくれぽ 358|おからでポテトサラダ風 おからでポテトサラダ風 by pitachan1 ポテトサラダ風に美味しく食べられます。2012. 6. 作り置きに！本当に美味しい！^^絶品♡ポテトサラダ レシピ・作り方 by ♪管理栄養士ママ♪｜楽天レシピ. 5話題入り、2017. 4. 28つくれぽ100人♡皆様に感謝♪ 生おからを使ったポテトサラダ風レシピ。レシピ動画あります。 つくれぽ 312|★糖質制限おからパウダーのポテトサラダ★ ★糖質制限おからパウダーのポテトサラダ★ by ★CHANVRE★ 時短!すぐできる!火も使わない!ジャガイモじゃなくても十分美味しい!4人分で糖質2. 18g/1人分0. 55g! おからパウダーで作るポテトサラダ風。 つくれぽ 61|さつまいもポテサラ風 さつまいもポテサラ風 by サントリー金麦 さつまいもの甘さはちょっと控えめにしてオリーブオイルの風味をプラス。いつものポテサラに飽きた方に!「金麦」ともぴったり♪ じゃがいもの代わりさつまいもで作るポテトサラダ風。 つくれぽ 382|じゃがりこで作るポテトサラダ♪ じゃがりこで作るポテトサラダ♪ by にきけん じゃがりこでもおいしいポテトサラダができます!
ポテトサラダ エネルギー 202 kcal 食塩相当量 1. 6 g ほどよく食感を残したじゃがいもと、玉ねぎときゅうりの歯ごたえが心地よい軽やかな味。 このレシピのエピソード ふんわりとやわらかな、じゃがいもの食感と風味を味わえます。 粘りのない、軽やかな仕上がりにするには、全ての材料と調味料を入れて一気にまぜるのがポイント。混ぜすぎると、粘りけが出て、おいしさが半減してしまいます。 食べごたえのあるポテトサラダは、サラダと言えど、立派なおかず。和洋どちらの献立にもよく合います。 このレシピの栄養価 あなたの食事基準に合わせた 栄養価のグラフが表示されます すべての栄養価 (1人分) コレステロール 23 mg 煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。 材料 1 人分 使用量 買い物量 (目安) じゃがいも(男爵) 玉ねぎ きゅうり ハム(1人1枚) マヨネーズ 塩(きゅうりの下ごしらえ用) 塩 こしょう 水 ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。 ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g 作り方 じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。 レシピの続きを 見てみませんか? あなたにあった 食事の献立が作れます 献立の 栄養計算ができます 気になるレシピを 保存できます
2017. 16 100人話題入りありがとう~♥ つくれぽ 147|絶品!ポテサラ リメイクコロッケ 絶品!ポテサラ リメイクコロッケ by s2chima ポテトサラダの残りを絶品コロッケへ♪楽ちんなひと手間加えるだけで残り物なんて思えない!もちろん次の日のメイン料理でーす♡ つくれぽ 157|リメイク!残り物のポテサラで簡単グラタン リメイク!残り物のポテサラで簡単グラタン by xxゆかちxx ポテトサラダのアレンジとしていかがですか? ☆おかげさまで、つくレポ150件達成しました!感謝です♪♪ つくれぽ 118|ポテトサラダのリメイク「ポテト焼き」 ポテトサラダのリメイク「ポテト焼き」 by ぶたうさぎ! コンビニのポテトサラダを使って、混ぜて焼くだけ。もっちり美味しいです^ ^ 即席!ポテトサラダをドリアにリメイク 即席!ポテトサラダをドリアにリメイク by ポテチ犬 思ったより多い量が出来上がってしまったポテトサラダ。チーズを乗せてドリアにアレンジしてみました♫
Description 調味のマヨネーズは通常の半分!なのに味はしっかり♪お酢でおいしさ&満足感をキープした、後口さっぱりのポテトサラダです。 じゃがいも 3個(正味350g) たまねぎ 1/2個(80g) きゅうり 1本(100g) マヨネーズ 大さじ4 作り方 1 じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、水に5分 さらす 。 3 <2>が煮立ったら 弱火 にしてふたをし、10~12分ゆでる。 4 鍋の湯を捨てて再び 中火 にかけ、フツフツしてきたら火を止め、塩をふってゆすりながら粉をふかす(2~3度繰り返す)。 5 <4>をボウルに移し、 粗熱 を取る。 6 たまねぎは 薄切り 、きゅうりは2mm幅の 輪切り にしてボウルに入れる。【A】をふり混ぜて10分おき、軽く水気を絞る。 7 <5>のじゃがいもに水気を絞った<6>を加えて混ぜ、【B】を加え、味がいきわたるよう均一に混ぜる。 コツ・ポイント マヨネーズを減らした分は、お酢と少量の塩、こしょうで補います。野菜は直接塩をするのではなく、塩水に浸すことで食感を失わず、うまみや甘みを残します。酸味は控えめでしっかりマヨネーズ感があり、後口さっぱり。冷蔵庫で1週間もちます! このレシピの生い立ち 「栄養士直伝!からだ想い献立術」講座のレシピ。高カロリーになりがちな人気の定番料理を、ちょっとした"コツ"でカロリーダウン!さっぱりしているので、夏の暑い日にもおすすめです。 ※1人分:163kcal、塩分0. 8g クックパッドへのご意見をお聞かせください
38% 「呼称のみ行った」:1. 0%、 「指差しだけ行った」:0. 75% 「指差・呼称共に行った場合」 0. 38% 指差呼称を行った場合の押し間違いの発生率は、何も行わなかった場合の発生率に比べ、約6分の1という結果となった そうです。 指差呼称の実証試験「脳の活性化」 処方箋と指示書を確認する作業を,「黙読」「指差し」「呼称」「指差し呼称」の 4つの方法で確認するという試験を行い、「指差し呼称」法が他の方法に比べて特に 前頭葉前部の脳活動が大きく認知機能が活性化することが確認できています。 参照記事: 指差呼称の実証試験「数の確認」 ディスプレイに表示される28-32の白抜きの〇を定められた時間で数えるという試験が行われました。 指差しを行って数える場合と指差しを行わないで数える場合で比較し、数え間違いの平均は、指差しありの方が小さくなり、指差しの効果が確認できています。 指差しあり 指差しなし 数え間違いの平均 1. 現場での指差し確認が有効な論理的理由。. 8 2. 6 指差呼称の意味がないと思われる理由 以上のように様々な試験を行い。指差呼称が有効なことが確認されています。 しかし、指差呼称は意味がない」と感じるひとは多くいると思います。 その理由として、 指差呼称自体がマンネリ化している 効果はあるが事故やケガが無いので、効果を実感できない ということが考えられます。 指差呼称自体には意味があることは確実なので、 マンネリ化させないこと、事故が起こっていないからと言って安易に指差呼称を省略しないこと が重要です。
38%から0. 38%へ大きく減少させたという報告もあります。そのため日本では、指差喚呼はミス軽減の技術として一般的なため、現在では、鉄道業界だけでなく、航空業界や医療業界、工場などの製造業、さらには工事現場や林業にまで、幅広く使われています。 指差喚呼は脳筋的なアプローチとされて、日本以外では馬鹿らしく映るため、海外の工場で指差呼称を導入しようとしても、全く実行されません。似たような傾向は、最近の日本の若い社会人にもよく見られ、仕事のできない人に限って「何度も見直すのはめんどくさいから」と地味な確認作業を行わない傾向があります。 確かに、 確認 作業をしないと、確認時間に使わない分、仕事は速いです。しかし、結局、ミスが多く訂正に時間がかかるため、最終的にはこまめに確認する人よりも完成が遅くなり、使い物になりません。 ビジネスでは結果が全てなので、ミスばかりしている人の方が、かっこ悪くてダサいとも言えます。プライドが高いだけの役立たずにならないよう、ミスのない仕事をどうすればできるか、工夫しましょう。
おはようございます。 一般社団法人 生産、物流現場カイゼン研究会 中国支店の鳥枝です。 突然ですが、下記のキャラクター見たことありますか? どうやら、ネットで話題の"現場ネコ"という名前のキャラらしいです。 元々の作者がいるのですが、ネットで流行しているのは別の人が改変して作った画像がほとんどらしいです。 皮肉なものでニセモノの知名度が上がりすぎて本物を見ても逆に違和感を覚えます。 ※ちなみに上記の写真はニセモノ(本来の作者のものではない)らしいです。 さて、今週の現場カイゼンブログはこの現場ネコがやっている指差呼称についての話。 そもそも、さまざまな現場でどうして指差呼称が一般に実施されており、奨励されているのでしょうか? これ、本当にやって意味あるの?なんて思ったことはありませんか? 忙しい方のために先に結論を書きますが、 なぜ指差呼称が必要なのか?の理由、 それは… 指差呼称をすることでミス(誤作業率)が約1/6に減らせるからなのです。 まずは指差呼称がミスを減らすという根拠に至った有名な実験が下記です。(引用) ------- 財団法人(現、公益財団法人)鉄道総合技術研究所により行われた効果検定実験によれば、「指差しと呼称を、共に行わなかった」場合の操作ボタンの押し間違いの発生率が2. 38%。 「呼称のみ行った」場合の押し間違いの発生率は1. 0%で、「指差しだけ行った」場合の押し間違いの発生率は0. 75%でした。(指差呼称ありでは0. 38%) 指差し呼称を行うことは、確認の精度を向上させ、作業への意識を高めてミスを減らす有効な手段として、一定の効果を上げていることが確認されています。 引用元: -------- 指差呼称の有無で効果の違いはあるのだろうな…恐らく…。 とは思っていましたが、ここまでの差が出るのであれば、実施される理由も頷けます。 と、ここまでの数値的な効果がわかると次に気になるのは… 指差呼称の何がそんなに効果的なのか? ですよね。 それをわかりやすく解説したものを亀田医療のHPで見かけたので下記に引用いたします。 ----------- 2. 多重確認の効果と脳の覚醒 指差呼称は、腕と指で確認の対象を指し、見たものを口に出して言い、いった言葉を自分の耳で聞く(下図)。このように腕、指、口、目の筋肉を動かすため、脳の覚醒を促し意識レベルが切り替えられ、確認の精度が上がります(表1)。 〔表1〕意識レベルの5段階(橋本邦衛) 引用元 上記のような、指差呼称に伴う行動が意識のモードを切り替え、間違った操作や判断を防ぐということが理由なようです。 う〜〜ん、ここまでの内容を部下にビシッと説明するとかなりの割合が納得した上で、指差呼称をしてくれるのではないでしょうか?