8割~9割は日立のビッグドラムの機種名の書き込みや投稿になってる。 色々読んでみたけど、うちと同じように乾燥機で乾かした衣類やタオルが臭いという相談がばっかり。 さすがは価格コムだけあって、日立のビッグドラムシリーズに関する「臭い」や「下水臭」、「悪臭」なんかの相談に対しての回答やアドバイスがけっこう載ってる。 よし、原因を学んで対策を考えるでー 日立ビッグドラムBD-SV110Aの乾燥後の臭い(下水臭)の原因は? もう、日立の洗濯機は買わないな。 まず、「下水臭」で検索した時の口コミのまとめを読んでいって驚いたことが2点ある。 ① このニオイの話は3,4年前から言われている ② 我が家のSV110Aというモデルだけでなく日立ビッグドラムシリーズ全般の問題 まぁ、3年も4年も、こんだけのクレームを放置してまだ臭い洗濯機を売るって・・・もう二度とこのメーカーの商品は買わんへんやろな。 家電量販店では、「乾燥のスピードがいちばん早いのが日立です」と説明してもらって、うちは乾燥機を毎日使うからと思って購入したのに。 日立ビッグドラムBD-SV110Aの臭いの原因は排水トラップかも。でどんなやつ? 4つ5つと掲示板のやり取りを読んでいくと、だいたい言われている原因ちゅうのがわかってきた。 こんな内容が書かれとったで。 日立は、乾燥時の湿った空気を排水トラップへ捨てる空冷仕組みになっており 排水トラップの何かしらの原因で下水臭が戻ってきてしまうようです。 普通は、乾燥終了後に一定の水を流し込み封水し臭いがあがりません。 家の排水管は下水管と繋がってるから、管の口が開いたまま=空気が通る状態やと、下水の臭いや管の中の雑菌や汚物の臭いがモロに上がってきて臭い。 たまに、長期で家を空けて帰ってくると、キッチンのシンクや風呂の排水溝が臭いときあるやろ?あんな感じや。 で、そのニオイを解消するために使うのが 「排水トラップ」 。 ようは、 排水管の空気の流れを、「水でフタをする」役目をしてくれる部品 みたいなもん。 けど、長いこと家を離れたりして、風呂場やキッチンで水を全く使わないのでいると、排水トラップの内の水が干上がってしまうワケ。水がなくなると下水管→排水管の空気の流れが良くなるから、当然においがするって寸法やな。 ビッグドラムの排水トラップに水が無くなる原因は?
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ドラム式洗濯機を使っていると、ふとしたときに「洗濯機が臭い!」と感じることはないだろうか。「生臭い」「ゴム臭い」「下水臭い」……なぜ、こんなにおいがするのか? その原因は、においの種類によって変わってくる。 今回は、そんなドラム式洗濯機のにおいの種類と原因を解説していこう。 【目次】 1. なぜ臭い? その原因はドラム式洗濯機のにおいの種類で違う 2. 生臭い! よくあるドラム式洗濯機のにおい問題は掃除で解決 3. ドラム式洗濯機が臭いときのお手入れ方法は、メーカー別にチェック! 4. 種類に合った対処を行ってにおいを撃退しよう! なぜ臭い? その原因はドラム式洗濯機のにおいの種類で違う ドラム洗濯機からにおいは、何が原因かによって変わってくる。そのにおいの種類と主な原因は、以下のとおりだ。 生臭い 生臭い場合は、洗濯槽の中に「カビ」や「雑菌」が繁殖していることがほとんどだ。洗濯後や乾燥後に洗濯物を長時間放置していたり、洗剤の溶け残りをそのまま放置したりすると、「カビ」や「雑菌」が繁殖してしまう。雑巾のような生臭いにおいがしたら、カビが繁殖していると考えよう。 ゴム臭い、プラスチック臭がする 新品のドラム式洗濯機は、よくこのにおいがする。内部の部品に使われている機械油や、窓のパッキンをはじめとするゴム部分が原因だ。使用するたびにおいは減っていくが、しばらく使っても解消しないようであれば、購入した店やメーカーに問い合わせよう。 下水臭い 主な原因は排水トラップに水がたまっていないことだ。排水口や排水フィルターなどの汚れでも、下水臭くなることがある。 【参考】 石けんアドバイザーに聞く洗濯槽を清潔に保つコツ デメリットはもうなくなった!? ドラム式洗濯機が臭い！においの原因と誰でもできる掃除方法 - | カジタク（イオングループ）. 進化するドラム式洗濯機の最新モデルをチェック 生臭い! よくあるドラム式洗濯機のにおい問題は掃除で解決 生臭いにおいの発生場所である洗濯槽。ここに繁殖している「カビ」と「雑菌」を排除するなら、「洗濯槽クリーナー」がオススメだ。スーパーで売っている洗濯槽クリーナーを使うなら、掃除する頻度にもよるが、塩素系は殺菌力が高く、酸素系は汚れをはがす力が強い。1か月前は塩素系を使ったなら、次は酸素系……といった具合に交互に使えばより効果的だ。 各メーカーが推奨している「洗濯槽クリーナー」は、一般的なものより強力なものが多い。購入の際は説明書か各メーカーの公式サイトで確認しよう。 ただし、ドラム式にはドラム式専用のクリーナーを使用すること。縦型洗濯機用だと、使用できないことがある。あとは、説明書に乗っている槽洗浄の手順に従えばOKだ。 洗濯槽クリーナー(ドラム式洗濯機用)N-W2(パナソニック公式オンラインショップ) ドラム式洗濯機が下水臭い!
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日本でもすでに、食卓の定番となっているキムチ。 韓国料理 屋ではもちろんのこと、家での食事にキムチが並べる日本人も少なくはないのでしょうか。スーパーでも必ずみかけるキムチですが、日本産や中国産など、必ずしも韓国産の物ばかりではないそうです。そこで、在日韓国人に日本のキムチについて、正直どう思っているのかを聞いてみました。日本のキムチと韓国のキムチの知られざる違いなどが明らかになったので、早速見ていきましょう! (以下は、インタビューに応じてくださった個人の体験に基づいた意見です) 日本のキムチはしんなりしている 「日本と韓国の白菜ってちょっと違っていて、日本の白菜の方が水分を多く含んでいるんです。なのでキムチの食感が全く異なります。韓国のキムチはもっと白菜がシャキッとしてますよ」 キムチを作る時は白菜を塩で揉み、水分を落とすそうなのですが、日本の白菜は水分が多く含まれているので、韓国のキムチのようにシャキッとした食感がなかなか出せないそうです。韓国の白菜は日本の白菜に比べ水分が少なく、シャキッとしていて、食感が日本のキムチとは全く違うそう。また、それが理由で味がなかなか白菜の中まで染み込まず、まろやかな味になる、ということもあるそうです。 日本のキムチはバリエーションが少ない! 「日本で見かけるキムチは主に、桃などフルーツで発酵させたものが多いですよね。なので、味がワンパターン。韓国ではキムチと一言で言っても、発酵するときに使用する材料で、味わいが違います。また、実はキムチって浅漬けとかもあるんですけど、浅漬けのキムチを、日本ではあまり見たことがないですね」 キムチの作り方は千差万別。韓国の地域によっても変わるそうです。韓国では牡蠣・イカ・あみの塩辛やイワシのエキスなど、海鮮物をたっぷり入れて発酵させる方法もあるそうです。そうすることで、キムチの香りもより高くなり、より塩が効いた味になるそうですよ。しかし、海鮮で発酵させたキムチは日本にはあまり見かけず、見かけても値段が高いそうで、なかなか気軽に食べることはできないそう。 また、浅漬けのキムチはより甘辛く、濃い味がします。キムチの浅漬けもなかなか日本では手に入らないそうで、韓国から送ってもらって食べることが多いだとか。こんなに作り方の違うキムチがあるのには、驚きですね!
そしてお次は味の要! ヤンニョム(合わせ調味料) づくり! 唐辛子粉、ナンプラー(もしあれば、イワシエキスを使うとより本格的に)、にんにく、砂糖、アミの塩辛、冷ましたキムチのり を混ぜていきます。にんにくはかなりたっぷりですね。人に会う前に食べるのは危険かも …… 。 これだけでもかなり辛そうな見た目! キムさん: 食べてみると意外に辛くないんですよ。ヤンニョムはつくり置きしておいて、 野菜をディップしたり、茹でた肉につけて食べたり、鍋に入れたりと万能な調味料 なんです。 河瀬: 白菜にそのままヤンニョムの材料を入れるのではなく、一旦別のボウルで合わせてから入れるのは、何か理由があるんですか? キムさん: 白菜にそのまま入れてしまうと、味馴染みも悪くなり、味にムラができてしまうので、別の容器で混ぜ合わせてから入れるとよいでしょう。 ヤンニョムが完成したところで、さっそく白菜にあえていきます! …… とその前に、消毒を! ポリ手袋をし、食品用のアルコールで消毒をしていきます。使う材料や、保存袋の中にもアルコール消毒を必ずほどこし、清潔な環境でつくってくださいね。 白菜の入った鍋に 人参、玉ねぎ、ヤンニョム を入れて混ぜ混ぜ。 キムさん: ヤンニョムを混ぜ合わせる時、 野菜を揉むようにして混ぜないのが鉄則 です。野菜を揉むようにして混ぜると水分が出すぎてしまい、腐りやすくなる原因にもなります。 最後に青ねぎと炒りごまを混ぜたら 完成です! おお~辛旨そう~~! 出来立ての状態で「少ししょっぱいかな?」くらいがちょうどいい塩梅です。 キムさん: 出来立てのキムチはゴッチョリといって、これはこれでとっても美味しいんですよ! ごま油を少したらすとコクと旨味が加わり、さらに美味しく食べられます。 食べてみたところ、確かに美味い! 発酵していないフレッシュな味わいでご飯が進む~~~! 市販のキムチに比べて、コクと旨味を強く感じます。自家製すると、こんなにまで美味しいのか...... 。 ちなみに、これよりも辛くしたい場合は、唐辛子粉を足すのではなく、鷹の爪や青唐辛子を輪切りにして入れるとよいのだそう。 唐辛子粉を増やしてしまうと、水分が少なくなり、食感が悪くなるのだとか。 完成したキムチは 密閉袋に食べる分ずつ小分け にし、 空気を抜いて保存 します。タッパで保存する場合も小分けにして、 ラップをピッチリと上からかぶせて蓋をし、空気に触れないようにして保存 すると美味しい状態で長持ちしますよ。 保存期間は冷蔵で 約 2 週間 。時間が経って酸っぱくなってきたキムチは、鍋に入れたり、炒め物にしたりするのがオススメです!
キムさん: 今回のように、大きめの鍋でも全く問題ありません。自宅にあるもので代用すれば OK です。わざわざ買い足す必要はありませんよ。 キムさん: 30 分経ったら、ザルにあげ、水気を切っていきます。白菜の上にラップをしき、重石をのせます。 河瀬: 重石がないので、ペットボトルをのせました(笑)。身近にあるものでつくれると、自宅でも手軽にできていいですね。 ここまでが下準備。 水気を十分に切らないと腐りやすくなったり、味付けにムラができたりする そうなので、水気は一晩かけてしっかりと切っていきます。 つくってみた感想でいうと、下準備が一番面倒 …… 。逆に下準備さえできてしまえば、あとの作業は簡単です。 白菜の水気がしっかりと切れたところで、実際にキムチを漬けていきます。 材料はこちら。 下準備をした白菜、玉ねぎ、人参、青ねぎに唐辛子粉、ナンプラー、にんにく、砂糖、アミの塩辛 などなど。 キムさん: 唐辛子粉やアミの塩辛はなかなかスーパーでは手に入りづらいですが、新大久保の韓国食材店や、ネット通販なんかで簡単に手に入れることができますよ。 河瀬: アミの塩辛をイカの塩辛やカツオの酒盗などに代えてつくっても、また違った味わいで美味しそう! 実際に、アミの塩辛ではない塩辛を使ってつくるキムチもあるのだとか。いろいろな塩辛を使って味の違いを楽しんでみたい …… 。 次に、野菜を切っていきます。 玉ねぎと人参は千切り、青ねぎはざく切りです。 キムさん: 今回の野菜以外に、大根やニラなどを入れても美味しいですよ。釜山など海に近い地域では具材に海鮮類を入れるところもあります。キムチは家庭や地域によってかなり幅があるんです。 さまざまな野菜や具材で好きなキムチをつくるのも楽しそうですね~! お次は 「キムチのり」 をつくります。 水に小麦粉を入れダマができないように混ぜ合わせながら弱火にかけ、のり状になってきたら火を止め冷まします。 河瀬: キムチのりって初めて聞いたのですが、これを入れるとどんないいことがあるんでしょうか? キムさん: キムチのりには繋ぎのような役目のほか、発酵しやすい環境をつくってくれる効果もあります。なくてもいいのですが、 本格的な美味しいキムチをつくりたい場合は必須 ですね。小麦粉以外にも、もち米粉やご飯と水をミキサーで撹拌し、のりとして使う場合もありますよ。 なるほど。小麦粉と水だけなので、面倒でない方はぜひつくって、入れてみてくださいね!