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ユニオン・メディエイト株式会社の過去求人・採用情報 ※この求人情報は、既に掲載が終了しています。 未経験OK!完休2日/年休125日/賃貸管理の事務スタッフ 掲載期間:2019/6/27(木)~2019/8/26(月) 仕事概要 会計事務課に配属となります。 他部署とも連携しながら、事務業務でバックアップしていただきます。 … 給 与 月給215, 000円~300, 000円 ※経験・年齢・能力を考慮し決定いたします。 ※試用期間3…
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まいたけご飯
素揚げしたまいたけを、だしで炊いた茶めしに加えた、こくのある混ぜご飯。きのこの香りや食感がしっかりと生きています。
料理:
撮影:
対馬一次
材料 (2~3人分)
米 2合
まいたけ 2パック
万能ねぎの小口切り 1~2本分
だし汁 1と3/4カップ
酒 しょうゆ 塩 揚げ油
調理時間 30分
熱量 455kcal(1人分)
塩分 2. 簡単おいしい☆舞茸だけの炊き込みご飯 レシピ・作り方 by アボカドプリン｜楽天レシピ. 6g(1人分)
下準備
●米は洗って、たっぷりの水に30分ほどつける。ざるに上げて水けをきり、炊飯器の内がまに入れる。だし汁、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1を加えて混ぜ、普通に炊く。 ●まいたけは根元の堅い部分を取り除き、食べやすくほぐす。
作り方
揚げ油を中温(170~180℃。乾いた菜箸の先を鍋底に当てると、細かい泡がシュワシュワッとまっすぐ出る程度)に熱し、まいたけを入れて色よくからりと揚げる。ペーパータオルなどにとって油をしっかりきる。
ご飯が炊き上がったらまいたけを加えてしゃもじでさっくりと混ぜる。茶碗に盛り、万能ねぎを散らす。
レシピ掲載日:
2005. 2. 17
関連キーワード
まいたけ
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ぶりの脂、きのこのうまみで風味豊かに炊き上がります。 材料 【3人分】 ぶり 300g まいたけ 100g しょうが 2片 米 2合 酒 大さじ4 しょうゆ 大さじ2 塩 適量 葉ねぎ 適宜 ゆずの皮 注文できる材料 作り方 1 解凍したぶりは水けをふいて塩をふり、冷蔵室で1時間以上おく。 塩をして1時間以上おくことで、しっかり臭みがとれます。 2 (1)のぶりをさっと湯引きする。まいたけは小房に分ける。しょうがはせん切りにする。 3 炊飯器の内釜に米、酒、しょうゆを入れ、水を通常の目盛りまで加える。(2)をのせて炊く。 4 炊き上がったら、ぶりの皮と骨を取り除く。好みで葉ねぎ、ゆずの皮をちらす。 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ