そこで気軽に手作りしてみたい方にオススメなのが、市販の種菌です。今回は、ケフィア種菌を使って豆乳ヨーグ...
ヨーグルトメーカーで発酵食 2020. 06. 05 2018. 12.
レシピ 2021. 04. 30 豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーで作る場合、作り方は通常の牛乳で作る場合と同じで良いのでしょうか?当記事では、普段はヨーグルトメーカーを使って牛乳からヨーグルトを作っているという方や、そもそもヨーグルトを初めて自分で作るという方向けに、豆乳ヨーグルトの作り方を紹介いたします。使用する市販のヨーグルトの種類によって菌の種類も違うため、細かくはメーカーごとに多少の差異が生じるかとは思いますが、今回は比較的多くのスーパーで見かける無調整豆乳と豆乳ヨーグルトを使用して作る場合のレシピを紹介いたします。 アウトドアと観葉植物が好きな36歳(男)。仕事はインターネット広告関連、土日はカフェ巡りや体を動かします。30以上の観葉植物を生育中。テニスでアマチュアとして大会で優勝することを目指していたが現在スランプ中。息抜きで始めた釣りの方に没頭中。ドトールのかぼちゃタルトが大好きです。慢性的な腰痛を直すために、日々姿勢改善など取り組み中。いい香りに敏感で、ディフューザーや柔軟剤など色々試しています。 k-yanをフォローする ヨーグルトメーカーで作る豆乳ヨーグルトのレシピ ヨーグルトメーカーで作る豆乳は調整豆乳?無調整豆乳?
冷蔵庫で冷やして出来上がり タイマーが終了すると発酵中ランプが消灯し、ブザー音で知らせてくれます。あとは内容器を取り出して冷蔵庫で冷やすだけです。 ↓画像ではわかりにくですがよく固まっています。このまま冷蔵庫に入れて冷やします。 2時間程度冷蔵庫で冷やせばもう食べられます。 ちなみに出来上がったヨーグルトの賞味期限は1週間が目安です。 以上見てきた通り、ヨーグルティアを使えば豆乳とプレーンヨーグルトを混ぜてセットするだけで驚くほど簡単に正真正銘の豆乳ヨーグルトが量産出来てしまいます。 まとめ 豆乳ヨーグルトはスーパーやコンビニで買うと意外と高いものですし、毎日食べるとなると家計も響いてきます。しかしこうやって自宅で作れば激安で好きなだけ豆乳ヨーグルトを食べることができます(適量というものもありますが)。 冒頭でも紹介しましたがヨーグルティアならいろんな種類のヨーグルトや甘酒・発酵食品等も簡単に自宅で作ることができ本当に便利です。ヨーグルトメーカーをお探しの方は是非ヨーグルティア使ってみてください。「これを買っとけば間違いない」といえるくらいのおすすめアイテムです。
そんなわけで電子書籍化サービスを調べてみたのですが、僕は BOOK SCAN のプレミアム(内容は会員登録で見れます)と 電子書籍化サービス24HR の合わせ技にしました。 BOOK SCANを選んだ理由は、自分が付けたいオプションでのトータル価格が最も安く、納期も早い からです(最後に比較表があります)。 電子書籍化サービス24HRは1冊当たりのページ数が多く、BOOK SCANのプレミアムの次に安い からです。意外と各社が基本料金として設定している250ページ/冊って絶妙で、ページ数をオーバーしてしまうのです。 付けたいオプションは2つ。 OCR という取り込んだ本のデータを文字で保存するオプションとファイル名の変更です。 ・OCRについて 本はただPDFにしてもらうだけだと、ただの画像として保存されるので文字検索が出来ない。なので、OCR処理という文書を取り込むときに文字として記録する処理を加えると、 気になった言葉も一発で検索できる ようになるわけです。 ・ファイル名の変更について 本のファイル名を変更しないと、0101-2018766380305.
げんきんなサイトです! !みなさま、どうぞよろしくお願いします。 今回は、漫画家・佐藤秀峰がBOOKSCANさんにお邪魔した際の、 インタビューまとめ日記を公開です!! どうぞ〜♪ これまでにBookscanに依頼してPDF化してきたもののファイルサイズは平均89.
買ったのは6インチWi-Fiモデルで、mで送料手数料込みで167. 98ドル。1ドル82円なら1万4千円を切るくらい。 [追記 (2011-02-12)] 購入したときにとられた輸出手数料8ドルが全額返金された!まさか返金されると思ってなかったから感動! スキャン代行サービスについて、以前の記事でふと疑問に思ったこと。 ユーザーから届いた書籍は、1冊目はスキャンして、2冊目以降は客に前回スキャンしたPDFだけ渡して、古本として売るのではないか? という疑問について、せっかく「BOOKSCAN」にスキャンを依頼したので、ついでに確かめてみることにしました。 確認手順はこうです。 -------------------------------------------------------- スキャンを依頼する前の本に自分の書いた書き込みをいれる …
「自炊(本の電子化)」に関してどこよりも詳しく解説 している当ブログ。 購入する裁断機やスキャナー等の検討から、実際の手順、後片付けに至るまでは以下の記事にまとめてあります。 自宅での"自炊"の他に、紙の本を送ると電子化して送ってくれる「自炊代行業者」も最近では増えてきていますが、以下のニュースでわかる通りそちらには若干暗雲が垂れ込めてきている状況。 講談社、角川書店、集英社、小学館、光文社、新潮社、文藝春秋の7社と作家・漫画家ら122人は5日、書籍の裁断やスキャンを行う、いわゆる"自炊"を代行する事業者約100社に対して質問状を送付した。自炊代行は複製権侵害にあたると指摘した上で、今後もサービスを継続するかなどについて、9月16日までに回答するよう求めている。 「書籍の"自炊"代行は複製権侵害」出版社7社と作家122人が業者に質問状 -INTERNET Watch それに加え、有象無象の電子書籍ストアが乱立し、消費者はどこでどうやって電子書籍を買えばいいかわかりにくいのが今の状況。 裁断機とスキャナーを使った"自炊"のニーズは、もう少し続きそうです。 とは言っても、「やってはみたいけど踏み出せない」「よくわからない」という人もまだまだ多いはず。 今回はそんな方に向け、 Q&Aという形で「自炊(本の電子化)」についてまとめ てみました! Q1. "自炊"(本の電子化)って何ですか? 電子書籍化サービス（代行）9社比較！おすすめをまとめてみた！ | ホームレスになった元トヨタ社員が年収１億円の２３歳に出会って起業した結果・・・. Wikipediaによると、以下の通り。 書籍や雑誌を裁断機で切断しイメージスキャナ使ってデジタルデータに変換する行為を指す言葉 自炊 (電子書籍) – Wikipedia 「自ら吸い込む」ことから名付けられた ということです。 元々はネットスラングでしたが、iPadやKindle、タブレットPCなど電子化した本を読むのに便利なデバイスの普及により、かなり一般的な言葉になってきました。 上記Wikiでは『自炊には相応の技術を要する』とありますが、実は大した技術など必要ありません。 それを解説したのが、前述の 自炊まとめ記事 です。 今回の記事でも、自炊はそんなに難しくない、ということを知ってもらえるよう書いていますので、以下のQ&Aも読んでみてください。 Q2. どんなメリットがあるの? 一番のメリットは 「スペースをとらない」 ことでしょう。 本を読んだそばから売ったり捨てたりできれば良いですが、後で読み返したりリファレンスとして使ったり、などとっておきたい本もあるものです。 そんなときに電子化してあると超便利。 私は既に600冊以上を電子化していますが、それが紙の本として家にあったら…と考えるとゾッとする。。。 スッキリした家を保つためにも今や私にとって"自炊"は必須。 データなので持ち運びが楽で、 iPad等に入れて何十冊、何百冊と持ち歩ける ことも大きなメリット。 他にもテキスト認識(OCR)させて検索できたり、整理しやすかったり…といった様々なメリットが。 詳しくは、以下の記事をどうぞ。 自炊(本の電子化)をする7つのメリット。どんな利点がある?
時間がかかるデメリットはありますが、うまくいけばコストを抑えつつ紙の本からKindle版に移行する方法はあります。 それは、紙の本をフリマで売って、そのお金でKindle本がセールの時にKindle版を書い直す方法です。 フリマで売る、セールを待つといった時間はかかりますが、多少の追加コストでスキャンよりも最適化されたKindle版の書籍に買い替えることができます。 私の経験としては、割と紙の本を求められる方も多く、送料込みで定価の1/3〜1/5程度で売ることができました。 フリマでものを売る方法については こちらの記事 も参考になれば幸いです。 紙の本を外部のスキャンサービスを活用して電子書籍化する時の注意点を中心にお伝えしました。 私はほぼ紙の本が無い生活をしていますが、部屋がスッキリしてKindleさえあればいつでも本が読める生活を本当に楽しんでいます。 Kindle本をお得に見つける方法とおすすめの本を別記事に書きましたので、よろしければこちらも読んでみてください。( Kindleのおすすめ本 ) 皆様もKindleを活用した快適読書ライフを楽しんでください!