夏(6月~8月)のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 サバ水煮缶、カットトマト缶、コンソメスープの素など常備してあるものをフライパンにダイレクトインして作るプッタネスカ風スパゲティ、 今回はその冷やしバージョン「プッタネスカみたいな冷たいサバ缶トマトスパゲティ」です。 冷やしたカットトマト缶とサバ水煮缶を混ぜて作る簡単トマトソースと、水でしめたスパゲティをからめるだけ。 麺茹で以外ではフライパンは出番なし、混ぜるだけなのでリモートランチにもぴったりです。 トマトとサバがうま味たっぷりなので、 冷やしてもしっかり濃厚で美味しいソースになり、 プリプリのスパゲティにもしっかりからみます。具だくさんで満足感もある一皿ですよ。 ヤスナリオの「プッタネスカみたいな冷たいサバ缶トマトスパゲティ」 材料:1人分 スパゲティ(今回は1. 7mmのもの) 100g カットトマト缶 1/2缶(約200g) サバ水煮缶 1缶(150~200g) オリーブオイル 大さじ2 ケイパー 5~6粒 黒オリーブ(輪切り) 5~6枚 塩 小さじ1/3 すりおろしにんにく チューブ1cmくらい 水 500mlくらい 粗びき黒こしょう、一味唐辛子、乾燥パセリ お好みで適量 作り方 1. カットトマト缶、サバ缶、ケイパー、オリーブは冷蔵庫でよく冷やしておく。 2. ボウルに、カットトマト缶、サバ缶(汁ごと)、塩、すりおろしにんにく、オリーブオイル、ケイパー、オリーブを入れ、 よく混ぜたら、スパゲティが茹で上がるまで冷蔵庫で冷やしておく。 盛りつける皿も一緒に冷やしておくと、より本格的に美味しく作れます。 3. 冷 製 トマト パスタ トマトで稼. フライパンに水を入れ沸騰させたら、スパゲティを入れ、規定の時間より1分長く茹でる。 スパゲティがくっつかないよう、時々混ぜながら茹でます。 ザルに上げ、流水で冷やし、水気をよく切る。 キッチンペーパーで拭き取りながらしっかり水気を切るのがオススメです。 4. 3を2に加えてよく混ぜる。 5. 皿に盛り、お好みで粗びき黒こしょう、一味唐辛子、乾燥パセリをかける。 よく作るまかないなのに、レストランでいただくスパゲティのようなウマさ お店で夏のまかないによく作る、冷やしたトマト缶とサバ缶の冷製スパゲティです。 ケイパーとオリーブが食感と味のいいアクセント になって、まるでレストランでいただくスパゲティのようなウマさですよ。 今回は買い置きしてある1.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「激辛 冷製アラビアータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 冷製アラビアータの紹介です。鷹の爪をたっぷり使用しているので、辛さがくせになりますよ。冷製パスタなので、さっぱりお召し上がりいただけます。具材はナスなど、お好みの野菜を加えても、おいしくお作りいただけますよ。 調理時間:30分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) スパゲティ 100g お湯 (茹で用) 1000ml 塩 (茹で用) 小さじ2 ベーコン (ブロック) 40g ニンニク 1片 鷹の爪 4本 カットトマト缶 200g 塩 ふたつまみ オリーブオイル 大さじ1 パセリ (乾燥) 適量 作り方 1. ニンニクはみじん切りにします。鷹の爪は切り込みを入れ、種を取り除きます。 2. ベーコンは5mm幅に切ります。 3. フライパンにオリーブオイルと1を入れ中火で炒めます。香りが立ったら2を加え中火で炒めます。 4. ベーコンに火が通ったらカットトマト缶と塩を加え、中火でひと煮立ちしたら火から下ろします。ボウルに移し、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やします。 5. 冷 製 トマト パスタ トマトを見. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹でます。流水で冷やし、水気をよく切ります。 6. 4に5を入れよく混ぜ合わせます。 7. 味が馴染んだらお皿に盛り付け、パセリをかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
チャイコフスキー 交響曲第5番 Op. 64 | おすすめ名盤レビュー【CD, MP3, スコア, 楽譜】 更新日: 2021年5月23日 ピョートル・イリイチ・チャイコフスキー (Peter Ilyich Tchaikovsky, 1840-1893) 作曲の 交響曲第5番 ホ短調 Op. 64 (Symphony No. 5 e-moll Op. 64) について、 解説 と おすすめの名盤レビュー をしていきます。 解説 ピョートル・イリイチ・チャイコフスキー の 交響曲第5番 ホ短調 Op.
Allegro scherzando giocoso ハ短調 、3/8拍子、 三部形式 ( スケルツォ)。 木管 の短い前奏につづいて、4部に分割されたヴァイオリンが軽快な主要主題を出す。この主題は1865年に チャイコフスキー が作曲した 嬰ハ短調 の ピアノソナタ (作品80、遺作)の素材を用いている。主部は弱音主体で夢幻的な雰囲気をもつ。中間部では、ヴァイオリンとチェロがワルツ風に歌い、 木管 とホルンがこれに絡む。主部が再現すると、主題は今度は 木管 で奏される。コーダでは、中間部のワルツが ハ短調 で現れ、チェロと ヴィオラ が独奏で カデンツ ァ風に奏して歯切れよく終わる。 第4楽章 Finale.
39(2014年1月1日号)より転載/取材 榊原律子 * * * * * * * ミューザ川崎シンフォニーホール&東京交響楽団 名曲全集第153回 【日時】2020年 1月19日(日)14:00開演 【出演】指揮:ベン・グラスバーグ ピアノ:上原彩子 【曲目】グリンカ:歌劇「ルスランとリュドミラ」序曲 ベートーヴェン:ピアノ協奏曲第4番 チャイコフスキー:交響曲第5番 公演詳細はこちら
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