AKuA Dental Clinicでは、歯周病を予防するための 食習慣 についてもアドバイスしています。お口や歯のことでお困りのことがありましたら、何でもお気軽におご相談ください。
煎り大豆 「ちょっと小腹がすいたときのおやつにもおすすめです」と、江口さん。市販品もありますが、自分でも簡単に作れるそう。手作りする場合は、乾燥大豆をさっと洗って、フライパンでから煎りするだけ。日持ちするので、週末など時間があるときにまとめて炒って、瓶などに保管しておくと便利です。 「そのまま食べるのはもちろん、ひじき煮に加えたり、ごはんと一緒に炊き込むのもおすすめです。大豆の水煮缶の代わりに、ミネストローネに入れても香ばしくておいしいですよ」 大豆の水煮缶を使うレシピの大半は、煎り大豆に置き換えられると考えていいとか。煎り大豆は火を通してもしっかりと歯ごたえがあるので、水煮とはまた違った楽しさが味わえます。 2. 根菜類(特に生の大根、加熱したゴボウやレンコン) "歯ごたえのある食感"を手軽に取り入れられるのが、根菜類。江口さんイチオシは大根、ごぼう、れんこんです。 「生で食べるなら、大根スティックがおすすめです。ツナ缶とポン酢を混ぜてディップにしてもおいしいです。ごぼうやれんこんは少し大きめの乱切りにして、煮物にするのが簡単。あとは、せん切りではなくピーラーでそいで、きんぴらにしても、かみごたえがあっていいですよ」 下ごしらえが面倒……という場合は、カット済みのものを活用するのも一案だとか。例えば、下ゆで済みの根菜セットを購入し、煮物に仕上げるといった具合。火をとおしすぎないよう、調理時間を調整し、なるべく歯ごたえを残すのがポイントだそう。 3. ナッツ類 アーモンドなどのナッツ類は煎り大豆同様、ちょっとしたおやつになる他、サラダのトッピングなどにも大活躍。 「粗く刻んでヨーグルトにトッピングしたり、ハンバーグや肉団子などのひき肉だねに混ぜてみたりするのも、目先が変わって楽しめます。見映えを意識すると、つい細かく刻んでしまいがちですが、歯の健康を考えるなら、ざっくり大きめに刻みましょう」 ■「歯ぐきにいい食べ物」の条件は? 歯周病の予防におすすめの食品とは？ | AKuA Dental Clinic お知らせ. さらに、注目したいのが「ビタミンC、E、B2」「食物繊維」を豊富に含むもの。具体的にはリンゴやカリフラワー、ブロッコリー、小松菜などで、これらはいずれも、"歯ぐきにいい食べ物"なんだそう。 「ビタミン類は血流を促し、粘膜の修復にも役立ちます。また、食物繊維が豊富な食材は噛むことで歯ぐきのケアにつながります。大豆やナッツ類、根菜と同じく、取り入れるときは歯ごたえをしっかり残しておくのがポイントです」 いきなりすべての食生活を変えるのではなく、できることから少しずつトライしてみるのも、長続きするコツだそう。 「外食のときも、歯ごたえがありそうなメニューと、なさそうなメニューがあったら、歯ごたえがありそうな方を選ぶ。コンビ二でヨーグルトを買うなら、ナッツ類も一緒にゲットしてみる。こんな日々の積み重ねが、歯ぐきの健康維持に一役かってくれます」 もちろん、食後はハミガキやデンタルリンスなどで、しっかりケア。よく噛む食習慣とこまめなセルフケアで、何歳になってもおいしく食事を楽しみたいですね。 合わせて読みたいお口の健康コラム 【大人力アップ講座】「口が臭い」ことをどう伝えればいいのか問題 食べられなくなる恐怖だけじゃない。歯周病がもたらす深刻な病の存在 日本人の歯は途上国並み?
ヨーロッパ人の歯に関する意識と実態をレポート 江口 恵子 江口 恵子 インテリア&フードスタイリスト。企画・レシピ提案、スタイリングなどで活躍するかたわら、「ナチュラルフードクッキング」を主宰。吉祥寺のカフェ「ORIDO」オーナー。 特にケータリングは健康志向の多くのタレント、ミュージシャンからも支持を受けている。メディア実績は「pen」「saita」「オレンジページ」「天然生活」ほか幅広く活躍中。
歯周病は口の中の慢性感染病であり生活習慣病の一つです。40歳以上の8割以上が何らかの症状を持つといわれています。 歯周病は大人が歯を失う最大要因 であり、歯を失うと義歯(入れ歯)を作りますが、義歯の噛む力は自分の歯と比べて非常に弱くなります。噛む力が弱くなると軟らかく食べやすい物を好むため、食べられるものに偏りが出たり食事量が減少したりと、結果として 体重減少 や 低栄養 を招きます。 動脈硬化を起こしている血管に歯周ポケット等から歯周病細菌が侵入すると、歯周病菌や歯周病菌が産生する 内毒素サイトカイン が血管壁に炎症を起こして 血管を狭める作用を促進し、動脈硬化が進行してしまう など、全身に影響を及ぼすとも言われています。では、どんなことに気を付けていけば良いのでしょうか。 < 口腔ケアで気を付けることは? > ① 日々の歯磨きを怠らず、定期的に歯石を除去する等のケアをしっかりとしましょう。 ② 口の中や歯に異常を感じたら歯科医に受診し、健診や治療を行いましょう。 < 食事で気を付けることは? > ① 主食、主菜、副菜の揃ったバランスの良い食事を心がけましょう。 ② 抗酸化作用のあるビタミンC、E、カロテンが豊富な野菜や果物を摂りましょう。 ③ 歯や骨の材料になるカルシウムやマグネシウムを摂りましょう。 (例:乳製品、大豆製品、ナッツ類、サバ、鮭など) ④ 糖分の多い飲み物や菓子類を摂りすぎないようにしましょう。 < 生活習慣で気を付けることは? いい歯をまもる毎日ごはんの簡単ひと工夫｜歯周病について｜ライオン. > ① 禁煙 ② ストレスを溜めない 歯と口の中の健康は、身体全体の健康に繋がります。食事や生活習慣も含めて一度、見直してみてはいかがでしょうか。 身体に役立つ知識:長芋の栄養 長芋の旬は11~1月です。ぬめり成分で胃や粘膜保護の役割がある「水溶性食物繊維」、むくみを改善する「カリウム」が豊富です。消化促進に役立つでんぷん分解酵素「ジアスターゼ」も含んでいるので、消化器の機能回復と消化促進とダブルの効果で栄養の吸収を高めてくれます。保存時は水分を保つため新聞紙で包んで冷暗所に置きましょう。かゆみを防止するには酢水に浸けてもよいですが、冷凍してからすりおろすとかゆくならないと言われています。 【新百合ヶ丘総合病院 ある日のお食事】 平成29年11月17日(金)夕食 ■ご飯 ■具だくさん汁 ■豚肉のキノコバターソテー ■ 長芋の和え物(長芋、青のり) ■浅漬け
生理痛が辛いとき、薬に頼るのはイヤだと思う女性は多いものです。確かに、薬を飲んでも生理痛が「治る」わけではなく、一時的に痛みが和らぐだけ。 だったら、他の方法で何とかしたいと思いますよね。 今回は、病院に行ったり薬を飲む前に、自分で出来る生理痛(月経困難症)を緩和する方法についてお話ししたいと思います。 辛い生理痛の症状を緩和する13の方法 痛みを和らげるには、 身体を温めて血行を良くすること ホルモンバランスを整えること この2つがポイントです。 身体が冷えていると痛みが強く出やすいので、とにかく温めていきましょう! ▼生理痛の原因についてはコチラを参考にしてください! ひどい生理痛を和らげる（緩和させる）3つの方法。月経困難症の可能性も？改善方法は？ | 巷のビューティー神話にご用心。 | by.S. 1. カイロや湯たんぽでお腹を温める 即効性のある方法としては、「温かいものを身体に乗せる」という方法があります。 お腹が痛くなったら、 カイロ 湯たんぽ などでお腹を温めてください。 カイロも湯たんぽもない!という時には、ホットタオルを作ってお腹に乗せてもいいでしょう。 長持ちはしませんが、何度か取り替えながら温めるといいでしょう。 2. ツボを押して血行を促進する 生理痛を和らげたり、血行を良くするツボをご紹介します。ツボは指の腹で上から5秒程度押してください。押す、離すを何度か繰り返します。 気海(きかい) おへそから指2本分下がったところにあるツボ。生理痛はもちろん、身体の冷えや腹痛に有効です。 関元(かんげん) おへそから指4分下がったところにあるツボ。生理痛による腹痛、腰痛に有効です。 血海(けっかい) 足を伸ばした時に、膝の内側でへこむ部分から指3本分上がったところにあるツボ。血行を良くしてホルモンバランスを整えてくれます。生理痛、生理不順などに有効です。 三陰交(さんいんこう) 冷え取りに有効なツボとして有名。内くるぶしから指4本分上にいったところにあるツボです。身体が冷えている時は押すと痛いと思います。生理痛だけでなく、生理不順や不正出血など女性の不調全般に有効なツボです。 ツボ押しは、生理痛が辛いなと思ったらいつでも出来るので、場所を覚えておくと便利ですよ。 3. お灸を使ってお腹を温める お灸でお腹を温めるのも即効性があります。お灸はツボの位置に当てるのが効果的です。 東洋医学では、ツボは経穴(けいけつ)、それをつなぐ気の通り道を経絡(けいらく)といいます。 ツボを温めることで気の流れが良くなり、押すだけよりも血行を良くする効果が期待できます。 初めのうちは1日1回、一つのツボを温めるようにして、慣れてきたら数カ所のツボを同時に温めてもいいでしょう。 今は火を使わない、貼るだけのお灸もあるので、是非試してみてください。 4.
仰向けになって、足裏を合わせて膝を両サイドに開きます。 2. 股関節を開くのが辛い方は、膝下にクッションやタオルを入れてみましょう。 3. 両手を擦り合わせて、その手を下腹部において、目を閉じてゆっくり深呼吸をしましょう。 4. 肩や腰、目元や口元の力も抜いて呼吸をしながらリラックスしましょう。 アロマケア 痛みや不快な症状を緩和するのにアロマは効果的です。仙骨や腰、下腹部をマッサージし、軽く温湿布をすることで、痛みが緩和されココロもリラックスすることができます。 1. マッサージオイルを作り、 仙骨周りに塗ってマッサージ します。 2. 次に ウエストの周り、腰 にも塗ってマッサージしていきます。 3.
温める 生理痛にとって一番の敵は、"冷え"です。 身体の冷えは、生理痛を悪化させる原因 となります。生理痛による下腹部や腰の痛みには、お腹と骨盤周辺を温めると効果的です。カイロや毛布・ひざ掛け・腹巻きなどで温めることから始めてみてはいかがでしょうか?ただし低温やけどには注意してください。 また、日頃からシャワー浴で済ますのではなく、 入浴や足浴を生活習慣に取り入れて みましょう。生理痛の緩和には普段から身体を冷やさないことが大切です。強い冷房、冷たい食事、冷たい飲み物、下半身を冷やすような薄着も避けた方が良いとされています。身体の冷えは血流を低下させ、痛みがひどくなると覚えておいてくださいね。 2. 痛みを和らげる姿勢 痛みがあるとどうしてもその部位をかばい、身体が緊張してしまいます。お腹が痛いときは背中を丸くしてしまう方も多いのではないでしょうか?しかし、身体の緊張や縮こまった体勢は、血行を悪くさせてしまう一方です。どんな姿勢がいいかというと、 座位の場合は骨盤を立てて座る姿勢 が血行を邪魔しません。脚を開いて骨盤を立てるようなイメージで座ってみてください。 寝るときの寝姿勢は、側臥位がいいでしょう。側臥位は横向きに寝ることを指します。右・左どちら向きでも良いのですが、 膝を軽く曲げて身体を少し丸めるのがポイント 。お腹の緊張が和らぎ楽になるはずです。クッション等で重心を分散させると、身体の特定の部位に重心がかからなくなるので、より楽になります。 3. 食べ物や飲み物の工夫 生理中に避けたい食べ物があるのはご存じですか?まず避けたいのは、 身体を冷やしてしまう飲食物 です。冷たい飲食物の他にも、 砂糖をふんだんに使用したケーキ・クッキー・アイスクリーム等も身体を冷やす原因 になります。また、血管収縮作用があるカフェインも血流の低下を招くことから、避けたい成分の一つ。そのため、コーヒーや紅茶などの摂取も控えておくといいでしょう。 では、取り入たほうがいい飲食物は?というと、 EPAを多く含んだ青魚 が代表格です。EPAには子宮の過剰な収縮を抑えて、痛みを緩和させる効果があります。サバ・マグロなどを積極的に食べると良いでしょう。さらに挙げるとすれば、 ナッツ類もおすすめ食材 です。ナッツ類に多く含まれるマグネシウムが、気分の落ち込みや疲れやすさ、だるさなどを緩和してくれます。特にマグネシウムが豊富に含まれるアーモンドなど、ナッツ類をおやつ代わりにしてみるといいでしょう。 4.