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Sun, 14 Jul 2024 23:44:43 +0000

料理 2020. 12. 23 2020. 11.

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圧力鍋いらず!二重ぶたでトロトロにできる「牛すじ煮込み」 | クックパッドニュース

コツ・ポイント 圧力鍋は時間も短く(通常ピンが上がってから30〜40分)で仕上がり、筋繊維は完全に溶けてやわらかくホロホロした仕上がりになる一方、水分が抜け切り、肉のパサつきが気になります。脂身の場所によって硬さが残るところと完全にやわらかくなっている このレシピの生い立ち ところがマチマチでしたが、圧力鍋の上を行く結果としては88℃の方がジューシーに仕上がりました。家族比較だと牛すじが大好きな大人は88℃に票が入り、子どもは歯にはさまるけれど95℃の方がやわらかくて食べやすい、という結果になりました。

90℃ 圧力鍋を超える!牛すじ煮込み By 低温調理器Boniq 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

1時間以上 1, 000円前後 材料(2〜人分) 牛すじ 500 こんにゃく 250g(1丁) 日本酒 約200ml 砂糖 大3 ☆醤油 大4 ☆みりん 大2 ☆だしの素 小2 ☆味噌 大1. 5 ネギ お好み 一味(七味) 作り方 1 【牛すじの下茹】 お鍋いっぱいに水と牛すじを入れ、沸騰10分 2 ザルに上げ、流水で灰汁を綺麗に洗い落とす (火傷注意!) 3 こんにゃくを一口大にちぎる (指、スプーンを使って) 同時に鍋にお湯を沸かしておく 4 沸騰したお湯の中にこんにゃくを入れ、5分茹でる ↓ ザルにあげておく 5 すじ肉を一口大に切り、鍋に入れる 6 すじ肉の上にこんにゃくも入れる 7 すじ肉とこんにゃくが半分浸かるくらい酒を入れる 8 その上から全体が浸かるように水を足し入れる 9 分量の砂糖を入れ、強火にかける。 沸騰したら中火で1時間 10 お肉が柔らかくなった事を確認して☆を入れ、さらに1時間茹でる 11 全部に味が染み渡るように混ぜながら10〜15分煮る 12 お皿に盛って、ネギと一味(七味)を振りかけて完成! きっかけ すじこんをおなかいっぱい食べたくて.. ♫ おいしくなるコツ ☆は必ず すじ肉が柔らかくなってから入れる事! レシピID:1360020346 公開日:2020/10/22 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の牛肉・ビーフ 板こんにゃく りんりん◎ 楽に美味しく作れるごはんを目指して..!!!! 元パティシエがお菓子〜ごはんまで幅広くレシピを紹介します♫◎ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の牛肉・ビーフの人気ランキング 位 簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース! 90℃ 圧力鍋を超える!牛すじ煮込み by 低温調理器BONIQ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 市販のハヤシライスの素でプロ風の味! <定番シリーズ>ご飯が進む!とろ~り牛すじ煮込み すき家風の牛丼! !⭐*゜ あなたにおすすめの人気レシピ

牛すじの煮込み【電気圧力鍋】 By ワンダーシェフ圧力鍋 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

国産厳選野菜スープ

我が家のクリスマスは定番料理があります。 それは、ローストビーフと丸鶏とフライドポテトそしてサラダとケーキ。 ケーキは毎年違いますが今年は、ちびのリクエストでミルクレープにしました。 ちょっとチキンを焼きすぎて、なんか干からびてしまった(苦笑) 今年は、このローストビーフを電気圧力鍋クッキングプロを使って作ってみました。 クッキングプロとは 簡単に言うと、電気圧力鍋です 。圧力調理だけではなく、蒸し、スロー調理、煮込み、無水調理、炒め、温め直し、炊飯 まで、 1台で8通りの調理 が簡単にできます。材料を入れてボタンを押すだけでできるという簡単調理器具です。 調理ステップも簡単。 材料を入れる ボタンを押す 出来上がり!

とにかく難しく考えず、こっちには 旨味が凝縮したスープ があるのだから、自信を持って味を決めていってくださいね。 いつもの牛肉だけで作る煮物とは一味も二味も違い、さらに食感でも楽しめて栄養もたっぷりとなれば、作らない手はないですよ! 今晩の献立はコレに決まりかな!? 本日も最後までお読みいただきありがとうございます。

07 ID:Kil/ruDH0. n >>36 >タヌキ(狸、学名 Nyctereutes procyonoides)は、哺乳綱ネコ目イヌ科タヌキ属に分類される動物。 え? >>48 ん? 104: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:08:15. 42 ID:o9viNyPg0. n >>48 >ネコ目イヌ科タヌキ属 つまり何者なんだよ??? 40: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:22:45. 35 ID:XkAs5GsE0. n 具スレ 49: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:26:09. 86 ID:0XLkf5Cg0. n 皇居にもいるよね、タヌキ。 50: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:27:42. 85 ID:6qIlk9lD0. n 鵠沼にもタヌキいますん 53: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:28:57. 63 ID:XkAs5GsE0. n かわいい が、こいつら💩タワー作るのやめてほしい 63: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:37:52. 86 ID:4e3HqNv20. n >>53 モフモフの毛並みだなw 72: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:46:33. 05 ID:FYvHMmUC0. n たぬき汁ってどこで食えるんや? 113: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:16:09. 61 ID:pHqYY0f20. n >>72 子供のころ食ったけど固いし臭いし旨いもんじゃない 似てるアナグマは旨いって噂だけど 115: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:20:52. 61 ID:j6S2y9cg0. n >>113 雑食の動物はあまりうまくないらしいな 143: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 15:49:54. 13 ID:auTeTjep0. n >>113 というかいわゆる狸汁はアナグマの肉らしい 73: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:48:01. 【画像】おじいちゃんが山で犬を拾ってきたけど、なんか違う!! | netgeek. 84 ID:XnY5vmNC0. n すぐ逃げるから餌付けできないわ 87: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:00:10. 50 ID:P4EwhVMW0.

じいちゃんが山で犬を拾ったと言い張る|ユヅリスト女子の日常|Note

ご機嫌よう。私は羽生結弦選手とオシャレと動物とお菓子が大好きな女子です。統合失調症と日々戦っております。さまざまなモノを投稿しているのでもし宜しければコメントや♡、フォローをお願い致します。基本的にフォローされたらお返しにフォローさせて頂きます。お気軽に記事をご覧くださいませ。

側溝とかにいる子犬っぽいの、実は子タヌキだったみたいなことよくあるから拾わないで「わんこじゃん」拾っちゃったときはどうすれば? - Togetter

n 89: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:01:35. 19 ID:rkKmnoLp0. n >>87 93: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:02:48. n 102: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:07:12. 13 ID:f/qW8vrQ0. n >>87 これは駆除できない 116: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:22:36. 37 ID:J4l6/LCX0. n >>87 可愛い 連れて帰りたくなるな 123: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:47:48. 94 ID:IfXw8bnI0. n >>116 凶暴やで 114: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:18:03. 34 ID:K7ZXNdtu0. n 年末いやしスレ 124: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:56:20. 26 ID:Uvab1vp/0. n ちょいやっさぁ 151: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 16:13:59. 54 ID:unV0bUfG0. n 153: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 16:16:42. 86 ID:99tmWmLg0. n >>151 アナグマとハクビシンの違いが分かったわw うちの近所に出没する奴らはアナグマなのか 175: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 17:32:55. 29 ID:4e3HqNv20. n >>151 こうやって比べるとアライグマよりもたぬきのほうが可愛いなw 170: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 17:17:30. 71 ID:IPFWzLIr0. n 田舎なんだけとタヌキ増えすぎ しょっちゅう見るわ。しかもあんまり警戒心ないし 189: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 18:15:38. 側溝とかにいる子犬っぽいの、実は子タヌキだったみたいなことよくあるから拾わないで「わんこじゃん」拾っちゃったときはどうすれば? - Togetter. 97 ID:pbSlbgy30. n よく庭に狸が現れて夜中にゴソゴソしてやがる 59: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:34:39. 08 ID:EXo9v0hr0. n 日本の狸は睾丸が肥大したり人に化けたり多摩ニュータウンでサラリーマンしたりしてるからな 注目記事 (*゚∀゚) 【画像】じいちゃんが山で拾ってきたと言い張る犬がなんかおかしい 登山に犬同伴はダメ??

【画像】おじいちゃんが山で犬を拾ってきたけど、なんか違う!! | Netgeek

61 ID:KTORBKep0. n >>16 サムネ何の喰い物だってみたら喰いものだった 27: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:15:36. 62 ID:4e3HqNv20. n >>16 ちょっと信じられない画像www 28: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:15:55. 67 ID:BCoy0dTK0. n >>16 トンカツ揚げてるのかと思ったら(笑) 30: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:17:04. 63 ID:iIIFY4nw0. n >>16 キツネ色じゃねーか 38: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:21:31. 28 ID:W5ljTW1J0. n >>16 サムネでステーキかと思った 80: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:55:59. 37 ID:RuNFZwL/0. n >>16 怖くて開けないんですけど 84: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:58:34. 19 ID:4e3HqNv20. n >>80 大丈夫可愛い画像だよ まじ 86: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:59:29. 06 ID:SO4LedE80. n >>80 安心しろ 光の速さで保存したくなるレベルの美味しそうな写真だ 88: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:00:47. 28 ID:RuNFZwL/0. じいちゃんが山で拾ってきた犬がなんかおかしい←日本の固有種であることが判明へ : 登山ちゃんねる. n >>86 ありがとう!かわいいいい! 99: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:06:05. 11 ID:XkAs5GsE0. n >>80 イメージ画像 154: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 16:17:04. 82 ID:inamDukx0. n >>99 肥溜めに落ちた白熊か・・・ 101: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 14:06:47. 37 ID:60wv30qo0. n >>16 こんがり焼けた肉かともったw 19: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:13:08. 90 ID:e5T2Sq6A0. n ごん・・・おまえだったのか 21: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:13:28.

じいちゃんが山で拾ってきた犬がなんかおかしい←日本の固有種であることが判明へ : 登山ちゃんねる

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73 ID:hBHrhUg50. n >>19 おいやめろ 26: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:15:22. 95 ID:EkXSTLRq0. n 神宮の森にもタヌキいるらしいな 126: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 15:16:45. 61 ID:uXeJrfOy0. n >>26 普通に杉並の下水とかに住んでるぞ 176: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 17:37:12. 13 ID:J5tuMVg20. n >>126 猫の餌に来るんだよねー 杉並とか吉祥寺とか でも最近大きな家がみんな解体されて庭も潰されてるから路頭に迷ってる奴がいそうだ 183: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 17:54:13. 65 ID:Sv30DJe30. n >>26 新宿に狸山ってのがある 高田馬場方面 34: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:19:21. 56 ID:BPDAKdQu0. n 同じ種でも住んでる地域で個体差に偏りが出て当然なんで 「差があるから別種だと証明された」という考え方が間違い 「差がそこそこ大きいから別種扱いしてもらえませんかね」くらいの話 36: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:20:45. 75 ID:Ls2G63fO0. n たぬきって種的に 犬、オオカミ、キツネ←どれが一番近いの? 42: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:23:23. 96 ID:m8JlAZyUO. n >>36 残念だが 熊 55: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:29:39. 88 ID:Ls2G63fO0. n >>42 まじか たまに庭に出没するから熊の仲間が庭に来てるってことか… 57: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:33:45. 11 ID:BDgbQAhR0. n >>55 ネズミとプーさんを割ったようなもんだぞ ボクサーを殺せるやつじゃない 132: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 15:27:28. 71 ID:KkZCd1c10. n >>42 だから穴熊に似てるのか。 初めて穴熊見たとき、なんてファンキーな狸だろって思ったわ。 48: 名無しさん 投稿日:2015/12/28(月) 13:26:08.