掲載号 WEB限定 vol. 2 気を付けていないと不足しがちな食物繊維。日々のごはんやおかずでしっかり食物繊維が摂れていないと、お腹だけでなく、いろいろな不調の原因につながります。そこで、今回は食物繊維たっぷりのおかず3品入りお弁当「免疫力サポート弁当」レシピをご紹介します。 腸から身体が変わる!健康のカギは食物繊維 「疲れやすい」「風邪をひきやすい」などの悩みがある方。それって、食物繊維の不足かも?食物繊維は便秘の解消だけでなく、免疫力UPにも関わる栄養素。病気になりにくい体、つまり免疫力UPのカギをにぎるのは、腸内環境を整えてくれる腸内細菌、「善玉菌」を増やすことが重要です。この腸内細菌のエサとなるのが食物繊維。さらに、食物繊維にはコレステロールの吸収抑制、高血圧の予防などの働きもあります。「でもちゃんと摂るのは大変そう…」そう思う方も大丈夫!おかずに使う食材の選び方や組み合わせをちょっと工夫するだけで、食物繊維が豊富なだけでなく、タンパク質やビタミンなども摂れる、バランスの良い食事にすることができます。 いつまでも元気で、充実した生活を楽しんでもらいたい。 そんな想いから生まれたフリーマガジン『太陽笑顔fufufu』は、 冊子も送料もずっと無料 でご購読いただけます。 電子書籍で手軽に 紙の本でじっくり
5合・100gで計算!糖質やカロリーが低い理由とは? おかゆダイエットの方法!運動なしの効果・量やおかずで太るのは本当か!? おかゆのアレンジはレトルトでも簡単か?人気のある美味しい食べ方とは おかゆをレンジで簡単に作るには?ご飯や米からの作り方と吹きこぼれ対策 うどん うどんは消化の良い食べ物の中でも代表的存在ですね。消化の良い食べ物=胃の中に残る時間が少ない=胃に負担をかけない食べ物という意味を指します。胃に負担をかけないということは、血液も胃に集中しないので血液の中にある白血球が風邪のウイルスと色々なところで闘ってくれます。三大栄養素(たんぱく質・炭水化物・脂質)の中でも、炭水化物は胃に残る時間が少ないので、 胃が弱っている時には最適の食べ物 と言えるでしょう。また、うどんの中に含まれる グルテン という成分が消化酵素の働きを助けてくれるため、 ウイルス撃退に専念できる 身体になっていきます。 うどんについてはこちらに詳しく書いています。 ほうとうの簡単な麺レシピ!うどんと味噌に合うおすすめの具材とは?
栄養レシピで風邪やインフルエンザに負けないよう免疫力をアップ!
そして、ここで、 ひと工夫! 水溶き片栗粉を入れる前に、 溶いた卵 入れると、 あんかけ卵うどん になり、見た目も味もレベルアップ! あんかけにすると、うどんが冷めにくくなり、 最後まで温かく食べれます。 ただし、風邪の症状が重い時は、あんかけが食べにくい事があります。 そんな時は、 片栗粉の代わり大根おろし を入れてください。 あっさりしますし、消化にも良いので、 風邪の時には 最高 ですよ! 特製玉ねぎスープ 我が家の風邪の時の定番のスープです。 風邪で辛くても簡単に作れて、 食べれば美味しくポッカポカになる、 特製スープです。 玉ねぎ…1玉/2~3人 コンソメ…適量 生姜…適量(お好みで) 鍋に皮をむいた 玉ねぎを丸のまま か、半分に切って玉ねぎが浸るまで水を入れます。 沸騰したらコンソメをいれて、塩で味を整えたら、玉ねぎが 柔らかくなるまで そのまま煮ます。 1時間 くらいで出来上がります。 お好みで 生姜を加える と更に体が温まりますよ。 うどんやおかゆが、食べにくい時は、 スープを飲むだけでも 栄養がたっぷり です。 洋風が苦手な人は、コンソメの代わりに、 和風出しで煮込んでも 美味しいですよ。 特製ゆず茶 寒い季節や、体調を崩しやすい季節の変わり目に、 おすすめなのが、この特製ゆず茶! 作り方は簡単で、ゆずジャムにお湯を注ぐだけ^^ 特製ゆずジャム お湯 お湯を沸かします。 コップにゆずジャムを入れます。 沸騰したお湯を入れて、よく混ぜます。 ここでポイントは、マヌカハニーを使うこと! 風邪に効くの簡単レシピ・作り方99品の新着順 | 簡単料理のレシピブログ. マヌカハニーは、風邪の症状の緩和に良いと言われていて、 おすすめはこちらのサイト→ マヌカハニーで健康生活 ちなみに、特製ゆずジャムの作り方も載っています^^ まとめ 最後に、ちょっとした 手抜きアイデア ですが、 余ったうどんの汁 は捨てずに再利用します。 うどんの汁にごはんを入れて煮込むと、 美味しい雑炊 に変身しますよ! ごはんが柔らかくなったら、火を止めて、 卵とネギをいれるだけで、 簡単雑炊の出来上がり です。 家にある材料で、出来るだけ簡単に美味しく、 そして元気になるレシピを紹介しました。 家族の為に 愛情たっぷり入れて 作ってくださいね! 少しでも早く治してあげたい!そんなあなたはこちらを参考にしてください。 → 子供の風邪を治すコツ!間違った方法が長引かせる!?
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
冷蔵庫を開けてネギが見当たらないときは、 深呼吸してから、 冷凍庫 を覗いてください。 素敵な出逢い が待っているはずです。 玉ねぎ 玉ねぎには、 隠れた才能 が、たっぷりとありますよ! 発汗作用に熱を下げる解熱作用 に加えて、 咳を止める効果 まであります。 玉ねぎも 常備している家庭 が多いので、 是非探してくださいね。 それでは、これらの どこの家の冷蔵庫にも入っている材料 を、 使って 簡単に作れる料理 を紹介していきますね! 風邪に効く簡単レシピ では、 簡単に出来るレシピ を紹介していきます。 特別な材料も技術もいりません ので、 安心して見てくださいね! おかゆ 風邪をひいた時の 定番中の定番のおかゆ です。 食欲が無くても食べれて、料理が出来ない人でも、 簡単に作れるのが特徴です。 材料 ごはん…0. 5合/1人(お茶碗1杯) 水…ごはんの約5~8倍 塩…適量 卵…1個/1人 ネギ…適量 作り方 鍋に水を入れて 沸騰 させます。 ※お米から作る場合は、よく洗ったお米を水の状態から、入れて沸騰したら 弱火で45分 煮てください。 ごはんを入れて、 ほぐれるまで 混ぜます。 ※サラサラのおかゆの方が食べやすい人は、 ごはんを水洗い して粘りをとってからいれてください。 ごはんが トロトロになってきたら(約10分) 塩を入れます。 ※風邪の時は、 塩分が不足しやすい ので、少ししょっぱいぐらいが、おすすめです。 火を止めて、卵とネギを入れて混ぜたら出来上がりです! ※ 火を止めてから混ぜる事 で卵がふわふわになりまよ。 ここで、 ひと工夫! 卵を 温泉たまご にして、おかゆの上にのせて食べると、 豪華に見えて家族のテンションも上がります! ちなみに、我が家では、温泉たまごをのせたおかゆを 出したら 子供がペロリと完食 しましたよ^^ ● 温泉たまごの簡単な作り方 湯呑や底が深い小皿に、 生卵 を割り入れます。 その上から、生卵が隠れるくらいに水をいれて、そのまま ラップをせずにレンジで1分~1分20秒 で、温泉たまごの出来上がりです! 余分な水分を捨てて、おかゆにのせれば、見た目も豪華で 栄養たっぷりのおかゆ の完成です! うどん 食欲がなくて食べにくい時でも、ツルツルと入って行くのが、 うどんの素晴らしいところです。 うどんも簡単に作れますので、 是非試してください。 うどん…1玉/1人 うどんスープ…1袋/1人前 生姜…適量 片栗粉…大さじ1 沸騰したお湯 の中にうどんスープを入れます。 うどん、生姜を入れて 再度沸騰させます。 沸騰したら 片栗粉を水で溶いたもの を、鍋にいれます。 出汁が、 とろ~りとしたら ネギを加えて出来上がりです!
風邪に効く料理とは?
iTunes Storeは、アップルが運営する音楽配信ストアです。MacおよびWindows PC向けの音楽再生ソフト「iTunes」と、iPhone、iPad、iPod touchに組み込まれたアプリケーション「iTunes」を使って音楽を購入できます。 iTunes Storeでは、佐野元春が発表してきた音楽がほぼすべて販売されています。ここではiTunesでそれらの音楽を購入するための最初の設定と購入方法を解説します。 iTunes Storeにアクセス CONTENTS iTunesの入手 MacおよびWindows用のiTunesは、最新版をアップルのWebサイトからダウンロードできます。 iTunes 11は、Windows XP、Vista、Windows 7または8、Mac OS X バージョン 10. 6.
使って実感!ニトリの黒メスティンの特に良かった「4つのメリット」 実際使ったり比較したうえで、筆者がとくに「いいな!」と感じたニトリの黒メスティンのメリットをまとめてみます。 1:軽くてキズがつきにくい! まずは耐久性に優れた硬質アルマイト加工が施されているという点。パッケージにも「軽くて、キズがつきにくい!」と書いてあり、先ほどの目玉焼き実験では焦げつきというより傷つき防止の面で効果が期待できそうですが、これも念のため検証してみました。 フォークを使ってメスティンの表面を10回ほどガリガリ。けっこう力を入れて引っ搔いてみたところ、うっすらと痕はついているものの 目立つキズはつきませんでした。硬質アルマイト加工、すごい! 中にはキャンプ道具は傷がついてナンボという考えもありますが、アルミ製品を長く衛生的に使うには傷はつかないに越したことはありません。 ちなみに普通のメスティン(上記はダイソーのメスティン)だとこうなります。良い子はマネしちゃダメですよ! 2:目盛りが2パターン付いていて親切 調理時に超便利と感じたのが、 2パターンの目盛りがついていること。 小さなことですが、お米と水の分量を量るとき筆者のような視力が落ちてきたおじさんにも見やすく、とてもありたがいです。 3:何といってもコレ!引き締まったダークグレーの外観 もっとも大きな特徴は、やはり黒く引き締まったそのビジュアルではないでしょうか。まあ、「黒いからなんなの?」「他社のメスティンも加工すれば黒くできるじゃん」と言われてしまったら答えに困ってしまいますが……。 でも誰もが似たようなアイテムを持つ中で、個性の一つとして「黒い」という他と違った特徴はやはり魅力的。単純にカッコイイじゃないですか! セルフオーダー＆モバイルオーダー＆モバイルPOS | Okageシリーズ. 4:とにかく安い! 強く主張しておきたいのが、高性能ながら低価格というコストパフォーマンスの高さ! 繰り返しになりますが1, 290円というのは さまざまなメーカーが販売しているなかでもNo. 1クラスの安さ です。 この値段でこの品質のメスティンが手に入るのであれば文句なしに"買い"ではありますが、一方で購入前に知っておいたほうが 良いちょっと"惜しい"ポイントも挙げておきます。 ニトリの黒メスティン「2つのデメリット」 1:油がつくと目立つ…… 黒いボディはかっこいい反面、油シミが目立つというデメリットも。料理油はもちろん、手指の脂ですらはっきりと跡がついてしまいます。もちろんふき取ったり洗えば落ちるのですが、ぶっちゃけキズよりも目立つんですよね……。このあたりが気になる方は、要検討かもしれません。 2:アルマイトの被膜が、使っているうちに削れてきそう まだ2~3回しか使っていませんが、本体とフタが接触する部分が被膜がちょっぴり削れてきているのを確認しました。フォークで引っ搔いてもキズはつかなかったのですが、こういう切断面はやっぱり弱いんでしょうか。 この部分は調理には関係ないですが、黒い塗装をしてあるだけに削れたら目立つんじゃないかな……。もう少し使い込んでみないと何とも言えませんが、ちょっと心配です。 ニトリの黒メスティンはどこで買える?
※右にスライドできます ※価格は執筆時点のメーカー公表価格、またはAmazon価格 ※容量はすべてメーカー公表のもの。実際の満水容量とは異なる場合があります まとめてみるとサイズ・重さともスペック上大差はないものの、やはり価格においてブッチギリで圧勝なのがニトリ! アルマイト加工済みという特性があってこの値段というのは、ニトリにしかできないワザかもしれません。 見た目は? (左)トランギア(中央)ニトリ(右)8A GARAGE 外見で大きく違うのは、やはり色。ニトリのダークグレー色は、遠目に見てもやはり目立ちますね。 サイズは? 形状はほとんど差異はなく、公表のサイズを見るとニトリは他社のものより縦・横・高さがそれぞれ5mm~1cm前後小さくなっています。 リブの有無は? トランギアのメスティン(奥)にはふきこぼれなどを防ぐためのリブ(凹凸)が本体周囲についていますが、ニトリや8A GARAGEにはついていません。 ただしどちらも加工の精度が高く本体とフタの間にはスキマがなく、いつも問題なく使えています。 厚さは? アルミの厚さはニトリ(右)がもっとも厚く力を加えてみてもたわみが少なく頑強ですが、その分重量が他社よりも30~40gほど重くなっています。 目盛りは? ニトリには大きな目盛りが入っていますが、トランギアにはなし。8A GARAGEは写真は初期ロットのため目盛りがありませんが、現行のものには目盛りがついています。 ハンドル・リベットは? 週刊ストアジャパン-トップ チェーンストアの最新情報サイト. ハンドルの形状にもほとんど差異はありませんが、ニトリは若干太いのがわかります。 トランギアのメスティン(左)はリベットが2つのみ(汚れが酷すぎて見えないですが……)、ニトリと8A GARAGEは3つあります。3つのほうが頑強なので安心できますね。 とスペックは大差ない3つですが、焦げにくさはどうでしょう? 目玉焼きを作って検証してみました。 焦げつきにくさを検証! 方法としては、それぞれのメスティンで油をひかずに卵を同じ時間(2分40秒)だけ焼き、焦げつきや汚れのこびりつきにどのくらい違いが出るかを見るというもの。 焼き上がりはなぜかトランギアとニトリは白身がブクブクと泡立っていますが、8A GARAGEは綺麗に焼けています。 8A GARAGEのスリップメスティンはお箸だけでスルッと目玉焼きが剥がれたのに対し、トランギアとニトリはガビガビに焦げついてしまいました……。 もちろんちゃんと油をひけばニトリとトランギアもここまで焦げ付くことはないはずです!
素材は熱に弱いポリエステルのため炊飯時の蒸らしには使えなさそうなので、あくまで持ち運び時にキズなどから保護する用になりそうです。 ちなみにラインナップは2種類あり、今回ご紹介するレギュラーサイズの「メスティン750」のほかラージサイズの「メスティン1500」も。ここで2つのスペックをチェックしておきましょう。 ニトリの「黒メスティン」スペックまとめ ※右にスライドできます いきなりレギュラーとラージの2サイズを展開してくれるというホスピタリティにも驚きますが、特筆すべきはやはり値段! 安いメスティンの代名詞だった「MiliCamp(ミリキャンプ)」や、その他中華製メスティンよりもロープライスです。 とは言えモノが良くなくては意味がないというもの。そこはどうなのか、実際ニトリの黒メスティンを使って確かめてみるとします。 ニトリの黒メスティンで親子丼を作ってみた 本体・フタともにその実力を知るべく、今回はどちらも使って作る「簡単親子丼」にチャレンジしてみます。 まずは炊飯から。お米(1合)と水(220ml)を入れて吸水させます。メスティン本体には2パターンの大きな目盛がついているので、とてもわかりやすいです。 ちなみにお米1合(180ml)に対して、水は220mlで設定されているようです。吸水時間は30分間とりました。 吹きこぼれるまで強火にかけ、その後とろ火にして7~8分ほど炊飯します。 チリチリと音が聞こえてきたら火を止め、タオルなどで巻いて5~6分ほど蒸らします。 炊き上がり! お米が立っていてめっちゃおいしそう! 水の量は目盛りどおりでちょうど良く、 炊飯に関しては他のメスティンと大差なく使えました 。 次はフタで調理開始。シェラカップに生卵1個を入れて溶き卵にし、別のシェラカップに麺つゆ(大さじ1弱)と水(40ml)を入れて混ぜ合わせます。 メスティンのフタに水と麺つゆを入れ、中火で加熱。煮立ってきたら弱火にして缶詰の焼き鳥(1缶)を入れ、1~2分ほど煮込みます。 このようにフタをフライパンとして使えるのもメスティンのメリットのひとつですよね! 溶き卵をまわし入れて、少し煮て卵が半熟状になったら火を止めます。 う~ん、上手にできた! 炊けたご飯の上にのせれば完成! ニトリの黒メスティンは、ハンドル(持ち手)の部分が他社のものよりやや太くなっており、調理をする際には 見た目以上に持ちやすく便利 だと感じました。 また硬質アルマイト加工が施されているため、調理時にお箸やフォークの傷がつきにくい点も魅力です。 これまで8つのメスティンを使ってきた筆者、細かい違いが気になる…… ニトリの黒メスティンが優秀だということは実感できましたが、過去様々な他社製メスティンを使ってきた筆者としては、それらとの違いが気になるところ。 というわけで対抗馬として定番の「 トランギア 」と、同じ"加工組"として肩を並べうる「 8Agarage 」のスリップメスティンと比較してみました。 ニトリの黒メスティンを他社製メスティンを徹底比較!