※産地の天候等の状況により、急遽中止となる可能性がございます。また、牡蠣の産地はご指定できませんので、予めご了承ください。 コース内容 (全3品) 【食べ放題】 ・生牡蠣 ・素焼き 各1ピース~ ・牡蠣スープ ※おかわりは空いたお皿と交換になるようにお願いいたします。 ※生牡蠣、牡蠣料理の追加は一回につきお一人様4ピースまでとさせていただきます。 ※食べ残しが多い場合には追加料金をいただくことがございます。 受付人数 1名様~ 来店時間 11:00~18:00 90分制 (L. O.
AutoReserve[オートリザーブ]
19:00) 2021年7月12日(月)~8月31日(火)11:00~20:00(アルコール提供は無し)の営業となります。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解ご協力の程お願い申し上げます。 定休日 不定休日あり 館に準ずる 平均予算 4, 500 円(通常平均) 5, 000円(宴会平均) 1, 200円(ランチ平均) その他料金 サービス料:ディナー 席料 363円 クレジットカード VISA MasterCard JCB アメリカン・エキスプレス ダイナースクラブ Discover Card 銀聯 OPクレジット 電子マネー/その他 Suica PASMO ICOCA SUGOCA はやかけん TOICA manaca Kitaca nimoca 楽天ペイ LINE Pay WeChat Pay Alipay PayPay 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 総席数 50席 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください
他の料理に逃げることなく、全て牡蠣!
「キンカウーカ」はアボリジニの言葉で「きれいな水」。 「きれいな水」=「海洋深層水」で浄化した「安全、安心、美味しい」生牡蠣が楽しめる、オイスターバーです。旬の生牡蠣や牡蠣料理をお楽しみください。 生牡蠣食べ放題などのフェアも一年を通じて実施しております(詳細はフェアページをご覧下さい)。 ■ご予約・お問い合わせ オンライン予約はこちら 03-3346-0570 ■メニュー ■店舗情報 〒160-8001 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店 新宿店本館12階 レストラン街「マンハッタンヒルズ」 <営業時間> 11:00~22:00(LO. 21:15) 店休日:不定休(小田急百貨店新宿店に準ずる) ■アクセス JR新宿駅西口直結
※営業時間は状況により変更となる場合がございます。詳しくは営業時間・アクセスをご確認ください。 ※掲載商品は数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。表示価格は、「消費税込み」の価格です。 ※お持ち帰りメニューの金額などについては、売場係員におたずねください。 ※食料品売場・レストラン・カフェ・催物場など食料品取り扱い売場へのペットのご同伴は、ご遠慮いただいておりますので、ご了承ください。 ※身体障害者補助犬(盲導犬・聴導犬・介助犬)をお連れの場合、全館ご同伴いただけます。 ※飲酒運転、未成年者の飲酒は法律で禁止されています。車・バイク・自転車を運転される方、未成年の方へのアルコールの提供はお断りいたします。 お問い合わせ サイトのご利用にあたって サイトマップ プライバシーポリシー 企業情報 お知らせ Copyright© 2021 Odakyu Department Store Co., Ltd. All rights reserved.
炊き込みご飯 調理時間:10分以下 ※浸水や炊く時間を除く 新生姜の季節に作りたい、さわやかな炊き込みご飯です。ちょうど暑くなりはじめる時期、 新生姜のやわらかい風味が食欲をかき立ててくれます。 作り方のポイントとしては、できるだけ生姜を細くせん切りにすること です。 新生姜の炊き込みご飯の材料 (2合分) 米 … 2合 新生姜 … 50g 油あげ … 1/2枚 だし汁 … 約300ml 醤油(あれば薄口) … 大さじ2と1/2 みりん … 小さじ4 酒 … 小さじ4 ※だし汁については 「だし汁の取り方」 のページも参考に。 新生姜の炊き込みご飯の作り方 新生姜の炊き込みご飯の具材の準備 新生姜ご飯を炊く前に、米は研いで浸水させておきます。 ※浸水時間は30分〜1時間ほど。浸水させることで、米に火が通りやすくなり、ふっくら美味しい炊き込みご飯になります! また、新生姜は洗って汚れを落とし、汚れが気になる部分があればスプーンでさらにこそげ落とします。それから、4〜5㎝長さの細いせん切りにして一度水にさらします。油あげは5㎜四方ほどの粗みじん切りにします。 ※浸水なしで研いだ米をざる上げして、そこにAを加えて炊くこともできます。炊飯器の性能やコースなどによって変わってくるので、間違いなくふっくら炊けるよう、このレシピでは事前に浸水する工程をとっています。 ※油あげの油抜きはお好みで。上品な仕上がりにしたい場合は、油あげを切る前に熱湯をかけて油抜きするとよいです。 新生姜ご飯のだし汁、調味料の合わせ方 米が浸水できたら、炊飯器でも鍋炊きでもお好みで炊いてください。炊くときのポイントは 『浸水した米を一度ざる上げして、しっかり水気を切ってからAを合わせること』『炊飯器なら目盛を優先して、だし汁を最後に調整すること』『具材をはじめから入れて炊くこと』 です! ◆ 炊飯器なら … 米が浸水できたら、一度ざるにあけてしっかり水気を切って、炊飯器の内釜に移します。 そこに醤油、みりん、酒を先に加え、それからだし汁を2合の目盛を優先に注ぎ入れます 。さっと全体を混ぜ合わせて、炊く準備の完了です。 ※米が調味料を吸いやすいので、調味料を入れた後はすぐにだし汁を加えるとよいです(気になる場合は先にだしを少し入れておくとよいと思います) ※だしは2合に対して300mlが目安の分量ですが、目盛を優先させ、余ったら他の料理に活用してください。 ◆ 鍋炊きなら … 米が浸水できたら、一度ざるにあけてしっかり水気を切って鍋に移します。 そこに、だし汁350ml(鍋炊きの場合のみ350ml)とAの他の調味料すべてを合わせたものを注ぎ入れます 。さっと全体を混ぜ合わせます。 新生姜の炊き込みご飯の炊き方 ②で準備のできた釜に具材を上から加え、炊き始めます。炊飯器ならスイッチを入れ、鍋炊きなら 鍋炊きの詳細ページ も参考に、炊いてください。 炊きあがったら、さっくりと底から混ぜ合わせて完成です。 ※新生姜の千切りがかなり鍋いっぱいになりますが、火を通すとかさも減ってちょうどよくなるのでご心配なく!
ユキブルーコスモス ランチに きのこ生姜うどん by ゆきながまり 生姜が効いていてきのこの出汁と合っていてとても美味しいです! クゥー8 なすピーマン(簡単)味噌マヨ炒め by ★アラレ×テン㏇★ ナスとピーマンを頂いたので꒰ ᐡᴗ͈ ̫ ᴗ͈` ꒱ パパっと作れて美味しい♪ みい:D ぶっかけ韓国冷麺風そうめん by micakino さっぱり!おいしかったです! nemoe じゃがいもとツナのカレーポテサラ by サントリー金麦 余ってた長ネギも入れて♪間違いない味でとっても美味しかったです♡ しらたまこむぎ プチトマトのハニーマリネ♪ by トイロ* トマトが苦手でも食べ易い感じです^_^ ぱんだ★まいみ もっと見る
豚ひき肉と生姜の炊き込みご飯 手順 1 米は洗ってザルに上げておきます。 手順 2 生姜は千切りにして水にさらしておきます。豚ひき肉はAと混ぜ合わせておきます。 手順 3 炊飯器に1とBをい入れ、目盛りまで水を注ぎ入れて水気を切った生姜と豚ひき肉を平らにのせて炊き上げます。 手順 4 炊き上がったら全体にさっくりと混ぜ合わせ、器に盛って小口切りにしたねぎを散らします。
Description だし醤油かめんつゆとみりんだけで、おこげ付き炊き込みご飯が炊飯器で簡単に出来ます。生姜を多めに入れるのでホカホカ美味しい 作り方 1 白米を普通に研いで、炊飯器に水を少し少なめに入れる。 2 そこにだし醤油とみりんを入れて、炊飯器の目盛りちょうどになるように水を加減しながら追加して混ぜ、30分ほどおく。 3 鶏もも肉はコマ切れ、薄揚げ、生姜は 千切り にしておく。 4 炊飯器に③の具を全部入れてザックリ混ぜ、あれば炊き込みご飯モード、なければ普通にスイッチオン!で、出来上がり! コツ・ポイント 生姜多めがオススメ!お子さんが生姜が苦手なら、炊きあがって分けてから、大人の分にだけ針生姜を混ぜても美味しいです。 このレシピの生い立ち 炊き込みご飯がとにかく好きで♡家族も沢山食べてくれて、好評です! クックパッドへのご意見をお聞かせください