2012年04月01日 今日のお昼ご飯<出汁釜玉うどん><椒房庵の明太子><蕪卸しとシラス> 今日のランチは、出汁釜玉うどん 伊勢丹の催事で買ってきた、日の出製麺の 讃岐(うちたて生)うどん と、茅乃舎(かやのや)の美味しい出汁を使いました。 出汁釜玉うどんは、茅乃舎の 美味しいレシピ本 の中から選んだ一番人気のメニュー。 人気の秘密は、美味しいのはもちろんのこと、超簡単だから うどんを茹でて器に入れ、そこに茅乃舎の出汁を袋をやぶってふり入れ、卵を1個割りいれるだけ~ こんなに簡単な調理方法でも、出汁が美味しいので、絶品のうどんがいただけます。 日の出製麺の讃岐うどん(生)もすごーく美味しかったですよ。 ちなみに私は卵を入れないほうが美味しいかも?と思いました。 出汁の味が卵にかき消されてしまうので、ちょっともったいないっていうか。 うどんと、茅乃舎の出汁があれば、ただそれだけでいい 出汁をとって、通常のうどんとしてもいただいてみましたが、私は釜玉うどんのほうが好みでした。 今日頂いた明太子は、出汁の茅乃舎と同じ会社(久原本家グループ)の 椒房庵 のものです。 とっても上品で美味しかったです これは伊勢丹の催事でたまたま購入できたのですが、通常は福岡でしか販売していないようです。 福岡県人が選ぶ明太子NO. 1にも選ばれているらしい ご興味がある方はこちらのサイトでチェックしてみてね。 そうそう。 しらす干しと一緒に食べたのは、大根おろしではなく、 蕪 おろしです。 蕪が1個余っていたので思いつきで作ってみたんだけど、これ、なかなか美味しかったです。 大根みたいにピリッとしないので、しらすの甘みをダイレクトに感じることができます。 鬼おろしを使うのがおすすめ~ 機会があれば是非試してみてね。
評価: だしかまたま 茹でたてのうどんに卵を落として、だしをふりかけるだけ。「簡単で美味しい」「お昼は毎日これでいい」などのお声にも納得です。 料理種 別 麺 調理方 法 和える シー ン 昼ごはん 晩ごはん 夜食 時短 初心者向け 一人暮らし 難易 度 簡単 調理目安時 間 10分 カロリ ー 塩分 量 お気に入り登録 お気に入り登録済 の評価で 再 投票する レシピの投票ありがとうございました。 材料 (2人分) うどん 2玉 茅乃舎だし 2袋 卵 2個 青ねぎ 適量 作り方 年齢を問わず大人気の一品です。 このレシピで使われている商品はこちら 毎日の食卓に役立つおいしいレシピを アプリで毎週、配信しています。 レシピトップへ
ほんと、使い勝手いいし、おいしぃですよね~☆ コメ&モグモグありがとうございました(*^O^*) もぐもぐ! (277) リスナップ (8) 関連するレシピと料理写真 いま人気のレシピと料理写真 スペシャルプロジェクト
以前より気になっていた 茅乃舎のだし 横浜トヨペットさんで、いただいたので 早速実食です。 家にあった 島原手延べうどんの平打乾麺を茹でて 伊勢原の寿雀卵(じゅじゃくらん)と 茅乃舎のだし 刻みネギをまぜまぜして ランチに娘といただきました💕 卵が双子ちゃんでラッキー🌟 さてお味の方は 私の個人的な感想です。 だしの味や風味は良いのですが 塩気を強く感じました。 レシピ本には、一人前に一袋とありますが 半袋で良さそうです。 娘ちゃんも、塩気が強いと言ってました。 ちなみに娘ちゃんは 素麺でも蕎麦でも 何もつけない麺のみが好きなので いつもの卵と醤油の釜玉が良いそうです😅
お気に入り 277 もぐもぐ! 8 リスナップ 手料理 みんなの投稿 (38) うどんに卵をのせて、だしをふりかけただけなのに、めちゃうま~★ さすが茅乃舎だし(*´ω`*) シンプルで、お〜いしそぉ〜。 初めまして〜 フォローありがとうございます(^^) よろくしお願いしまーす こんばんは♪ 茅乃舎だしって、こんな使い方も出来るんですねー( Д) ゚ ゚ 韓国ドラマ観てると(笑)BSでよくCM入っててずっと気になってました。 このおうどんめっっっちゃ美味しそうだから、 今度思い切って買ってみよ♪ うわー(≧∇≦)セサミン大量‼︎ こりゃ良いですねー❤️ はじめまして(^-^)この茅乃舎の出汁、以前福岡の友人に送ってもらいました。確かに美味しかった‼︎なるほど〜こんな使い方いいですね。うどん自体が角があってめちゃめちゃ、美味しそうです💕 かやのやの出汁、めっちゃ美味しいですよね!!! こんな使い方もあったとは!!
mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | 接待 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 一軒家レストラン サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 ホームページ オープン日 1895年 備考 【2007年8月より新築のため隣接店でプレオープン】 関連店舗情報 浅草今半の店舗一覧を見る 初投稿者 TOMIT (6371) 最近の編集者 山海美味 (2170)... 店舗情報 ('15/08/28 09:02) ちゃみみ (712)... 店舗情報 ('14/07/15 09:20) 編集履歴を詳しく見る 「浅草今半 国際通り本店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 【食レポ】浅草今半 東京グランルーフ店 『百年牛丼』とすき焼きランチを堪能してきた | Fu/真面目に生きる（ふまじめにいきる）. 詳しくはこちら 閉店・休業・移転・重複の報告
赤出汁とお漬物が付いているのも嬉しいポイント。 某牛丼チェーン店とはまた異なる高級感があるお盆、器です。 では、オープン!
創業100周年時に考案された特別な牛丼。厳選された国産黒毛和牛のメスのみを使用し、良質な肉と奥深いタレの味わいが楽しめる1日20食の限定品。十分に味を染み込ませた豆腐と糸コンニャク、シャキシャキの玉ねぎが心地よいアクセントに。浅草今半[交]地下鉄銀座線田原町3番出口から徒歩5分 ※ランチタイム有 perm_media 《画像ギャラリー》浅草今半|オーダーが入ってから作られる"特別感"たっぷりの豪華牛丼(すき焼き/浅草)の画像をチェック!