動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「低糖質麺で汁なし冷やし担々麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 糖質4g/521Kcal(1人分) 低糖質麺を使用したピリ辛の冷製麺料理です。しっかりした味付けでボリューム感もあります。通常の茹で中華麺の糖質は約50gですので大きく抑えられます。副菜等おかず選びの幅も広がりそうですね。是非お試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) 低糖質麺 180g 豚ひき肉 100g 長ねぎ 5cm (A)豆板醤 大さじ1/2 (A)しょうゆ 小さじ1 調味料 白ねりごま 大さじ1 しょうゆ 酢 (穀物酢) 小さじ1 ラー油 小さじ1/2 卵黄 1個 ごま油 小ねぎ (飾り用 小口切り) 適量 糸唐辛子 (飾り用) 粉山椒 (お好みで) 適量 作り方 準備. 低糖質麺は水気を切っておきます。 1. 長ねぎは粗みじん切りにします。 2. フライパンにごま油を入れ温まったら豚ひき肉を入れ中火で炒め、色が変わったら1と(A)を入れ炒めます。ひき肉に火が通ったら火を止めます。 3. ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ、低糖質麺を入れよく絡めます。 4. Amazon.co.jp: 紀文【糖質0g麺 】 担々麺風スープ付き 1ケース(6パック) : Food, Beverages & Alcohol. 器に盛り付け2を乗せます。 5. 真ん中に卵黄を乗せ、粉山椒と小ねぎを振り、糸唐辛子を添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント より辛い味がお好みの場合はラー油や粉山椒で調整してください。 低糖質麺は、糖質を抑えた麺のことです。スーパーや薬局、インターネットなどでお買い求めいただけます。お好みの種類のものをお使いくださいね。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「低糖質麺で豆乳スープの担々麺 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 糖質6. 9g/402Kcal(1人分) 市販の低糖質麺を使用し、糖質を抑えた担々麺風に仕上げました。スープには豆乳を使用しているので、まろやかな辛味になっています。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) 低糖質麺 (丸麺) 180g そぼろ 豚ひき肉 100g 長ねぎ 5cm 豆板醤 小さじ1 しょうゆ ごま油 小松菜 50g 豆乳スープ 無調整豆乳 150ml 水 (A)白ねりごま 大さじ2 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)しょうゆ (A)酢 (A)ラー油 小さじ1/4 (A)塩 白いりごま 小さじ1/4 作り方 準備. 低糖質麺は水気を切っておきます。 1. 長ねぎは粗みじん切りにします。 2. 小松菜は、根元を切り落とし5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。 3. そぼろを作ります。中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を炒めます。長ねぎの香りが立ったら豚ひき肉を入れ炒めます。 4. 豚ひき肉の色が変わったら、豆板醤、しょうゆを入れて中火のまま炒めます。肉に火が通ったら火からおろします。 5. 豆乳スープを作ります。鍋に無調整豆乳、水を入れ中火にかけます。沸騰直前に弱火にし、(A)を入れ、混ぜながら加熱します。 6. 全体に混ざったら、低糖質麺を入れ中火で加熱します。沸騰直前に火からおろし、器に盛り付けます。 7. 【担々麺】のカロリーと栄養。やはり糖質は多い？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 2、4をのせ、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 無調整豆乳を沸騰させると分離することがありますので、沸騰させないように注意してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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