注目度 No. 1
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在銘 飾り皿/直径約50cm/高さ約6. 5cm/重量約3. 5㎏/大皿/飾皿/孔雀/御所車/牛車/花鳥文様/陶器/床の間/茶器/コレクション/インテリア/LJL36
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- ヤフオク! - 大皿(皿 和食器)の中古品・新品・未使用品一覧
- おかめ蕎麦、おかめソバ - 日本語を味わう辞典（笑える超解釈で言葉の意味、語源、定義、由来を探る）
- 9792:ニチイ学館：株価｜日本株（個別株） ｜ 投資の森
ヤフオク! - 大皿(皿 和食器)の中古品・新品・未使用品一覧
おかめそばとは、各種トッピングの具材を並べて「おかめ」という太り気味の日本女性の仮面の顔だちを描き出したソバ。一説には、「傍目八目(おかめはちもく:囲碁の勝負で客観的な立場の傍観者の方が対戦している本人より先を読めるということ)」のしゃれでトッピングが8種類のソバだともいわれる。おかめ蕎麦は幕末に上野七軒町にあった太田屋というソバ屋が始めたという情報があり(『蕎麦辞典』植原路郎著/東京堂出版)、それによると「岡場所」のひとつであった根津の遊郭に近いことと女性の顔であることをかけて「おかめ」としたというから、女性の「おかめ」説が正しいらしいが、「傍目八目」も後付けにしてはできすぎの解釈で捨てがたい。そこで用心深いソバ屋では、8種類の具材でおかめの面を表現しており(下図を見よ)、小うるさいソバ通の客の追及をかわしている。(CAS)
おかめ蕎麦、おかめソバ - 日本語を味わう辞典（笑える超解釈で言葉の意味、語源、定義、由来を探る）
12
小田にある、建物こそ新しいですが、年配の方が熟練の技で切り盛りするお蕎麦屋さんです。 『新月』は、この周辺でしか聞かない屋号です。まさに、地元、川崎のお店です。
紅白のかまぼこがおめでたいおかめそば
具は、紅白のかまぼこ、昆布巻きのかまぼこ、なると、伊達巻、たけのこ、麩、しいたけ、いんげん、海苔と具だくさんですね。 薬味のネギは最初から丼に盛り付けられています。 いんげんを目か眉に見立てて、たけのことその上にある海苔を鼻筋に見立てれば『おかめ』に見えなくもない、比較的完成度の高いおかめそばです。 また、昆布巻きのかまぼこはおかめそばに入るのも珍しいですし、
3. 10
¥1, 000~¥1, 999
京町のマンション『セソール』の1階に入るお蕎麦屋さんです。 マンションのテナントなので、建物も古びた様子は無く、店内も明るくて誰にでも利用しやすいお店です。 その分、単価はやや高めですが、ボリュームもあるのが、川崎の下町らしい特徴です。
醤油も甘さもしっかりのおかめそば
具は、かまぼこ、玉子焼き、なると、たけのこ、しいたけ、三つ葉です。 かまぼこは、厚みが他店とは違い、他店の2倍ぐらいのサービスです。たけのこも立派で歯ごたえもあります。 汁は、醤油と甘さが強いのは、地元では『新月』の特徴として織り込み済みです。 額に汗して働いたら、塩分とカロリーを欲するものなのです。
3.
タカノフーズは大豆にこだわり、多くの品種の大豆から豆腐の試作を行っています。大豆とにがりの相性が、豆腐の品質を大きく左右するため、大豆の良し悪しの判定は実際に豆腐を試作し、チェックが行われています。
購入した大豆は遺伝子組換え大豆や他の穀物と混ざらないように分別管理し、また大豆保管庫(屋内)は15℃以下に保たれ、夏場でも涼しく、大豆の品質を保っています。
※国産大豆は11 年度産から放射性物質検査を実施しています。
温豆乳製法は、蒸煮直後の豆乳が熱いうちににがりを添加する製法で、大豆の風味が残っておいしい反面、凝固ムラができやすく難しい製法です。おかめ豆腐では、にがり(凝固剤)の添加や攪拌の際に独自の工夫を凝らすことで食感や味に違いを出しています。
久慈川水系もしくは鬼怒川水系の地下水を凝集行程を通すことにより不純物を取り除き、さらに、浸漬、加熱、加水、凝固など工程に合わせて金属イオン等を除去し(主に軟水を)使用しています。
生産ライン(設備)の洗浄殺菌は毎日隅々まで行い、合わせて製造時には各工程ごとに水を入れ替え工程間での汚染を防いでいます。この結果、初発菌数が抑えられ、製造時に高温による商品殺菌を必要としないため、大豆本来の風味を残した豆腐づくりが出来るのです。
金融界の「不都合な真実」を暴く裁判の行方
ニチイ学館の買収価格は安過ぎる!金融界の「不都合な真実」を暴く裁判の行方 - 暗闘 企業買収の新常識
ニチイ。まぁ給料はいいけど、基本給は一桁万円。手当で金額膨らませている。よってボーナスは一桁万円。/日本製鉄、東芝、ニチイ学館…M&A巡る暗闘で資本の論理が日本を貫く! | 暗闘 企業買収の新常識 | ダイヤモンド・オンライン
【資本の論理が日本を貫く!】
日本製鉄、東芝、ニチイ学館…。こうした企業を巡って、日本にこれまでなかったM&Aの手法や課題が浮き彫りになりつつあります。企業買収というゲームの水面下で暗闘を繰り広げるキープレーヤーたちの姿を追い、この国の資本市場の今を描…
日本製鉄、東芝、ニチイ学館…M&A巡る暗闘で資本の論理が日本を貫く! | 暗闘 企業買収の新常識 | ダイヤモンド・オンライン
日本製鉄、東芝、ニチイ学館…M&A巡る暗闘で資本の論理が日本を貫く! 9792:ニチイ学館：株価｜日本株（個別株） ｜ 投資の森. - 暗闘 企業買収の新常識
こういうことする企業だから言わずもがな
「外国人スタッフなので気遣い不要」に批判 ニチイ学館、家事代行サービスの広告めぐり謝罪(要約)
ニチイ、2年前から何も成長していない
【独自】ニチイ、フィリピン女性寮を抜き打ち調査 下着など撮影、人員削減狙いか
「外国人スタッフなので気遣い不要」に批判 ニチイ学館、家事代行サービスの広告めぐり謝罪
"「外国人スタッフなので気遣い不要」に批判 ニチイ学館、家事代行サービスの広告めぐり謝罪 - ねとらぼ"
なんかひっかかるなーと思ってちょっと探したら思い出した。ここだった。
ニチイの企業体質がよくわかる
「外国人スタッフなので気遣い不要」に批判 ニチイ学館、家事代行サービスの広告めぐり謝罪 2019年01月08日
「サニーメイドサービス」における広告表現につきまして 2019年1月8日 株式会社ニチイ学館
上場廃止したニチイ学館への出資金が戻って来た分を充てた感じ・・・ さて、明日からどうなるでしょ、フマキラー・・・
#株式投資 #フマキラー #ニチイ学館
おすすめ情報
9792:ニチイ学館：株価｜日本株（個別株） ｜ 投資の森
合計302億くらい? このMBOの儲け
創業者一族
①明和の売却300億? 亡き会長のニチイの株の時価総額200億?相続税100億?をこれで払った?だからこのMBOは7月31日には終わらなかった。
②MBOでの株の売却額440億円
①+②=740億円
これに会長の相続税100億を引いて640億
BCJ−44に再出資で200億? これを引くと440億円の儲け
ベイン
①明和を300億で買収? 10月9日(金)16:27
業績悪化に訪問介護の拠点分割もやっています。
訪問介護の拠点分割ですが
1つの黒字拠点→2つの赤字拠点
帳簿上はそう見せかけていますが、実態は違います。拠点分割でやっているのは
元の1つの黒字拠点+1つの稼働していない拠点
これが正しい。
ニチイは稼働していない訪問介護の拠点を増やしてます。
僕は一つ知ってます。田舎でこれです。都会はもっと地獄です。
新しい拠点の責任者が他の拠点の現場の人間の名義貸しだった場合は、ニチイは何もしなくていい、と言って名義貸しをやらせます。
10月9日(金)15:59
ニチイの業績悪化は
①明和に対しての借金返済 総額30億くらい? 毎年、亡き会長が明和の株の配当金をニチイに貸して赤字の新規事業をやっていた。
2011年〜19年の明和の株の配当金の総額
明和1630万株✕毎年の株の配当金
総額30億くらい
明和はベインが買った。
ベインに金が流れてる。
ついで業績悪化。
②全社員にコロナ対策で5月25日の給与に特別慰労金1万円配っているので8億4千万掛かってる。
4〜6月は7億の赤字、コロナ対策8億4千万と明和の借金10億くらい返したんじゃない
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