2016/01/04 最近の日本では10月31日のハロウィンが終わると、街の中が徐々にクリスマスに向けて装いを変えていきますよね。しかしこの時期のアメリカではクリスマスの前にもう一つ大切なイベントがあるのです。 それが「感謝祭」!英語ではThanksgiving Day(サンクスギビングデー)と呼ばれますが、みなさんは一体この日がどんなものかご存知でしょうか?名前だけ聞いたことがあるけど、実際にどんな意味があって何をするかはあまり知られていないかもしれません。 ということで、今回はそんな「アメリカの感謝祭」を徹底解説したいと思います! 感謝祭って何? サンクスギビングデーってどんな日？アメリカ感謝祭の楽しい過ごし方 - Petite New York. 日にち アメリカの感謝祭は 毎年11月の第4木曜日 に行われるため、年によって日にちは変わってきます。 また感謝祭はアメリカでは祝日と設定されているため、政府機関、職場、学校など 全てがお休み に!そのため前日の水曜日や翌日金曜日をお休みとしてしまうケースがあり、多くの人が週末を含めて 連休 となるのです。 起源 アメリカの感謝祭の起源には諸説ありますが、多くの人は 1621年 を始まりと考えています。 1620年、メイフラワー号に乗ってイギリスからアメリカに移住してきた ピルグリム たち。冬の始まりごろに到着したピルグリムは、アメリカでの 食料確保に大変苦労 をしました。 春が訪れたころ、ピルグリムたちは狩りに行ったり大地を耕そうとしますがうまくいきません。そんな時、 先住民のネイティブアメリカンが知恵を貸してくれた のです。 彼らの助けにより、ピルグリムたちは次の冬を越せるだけの収穫を秋に得ることができました。 恩人であるネイティブアメリカンを招き、この収穫を神に感謝する宴を催して、七面鳥やカボチャを食べてお祝いをした と言われています。それが現在も続く感謝祭の始まりとされているんですね。 感謝祭では何をするの? 家族の日 アメリカの感謝祭は 家族全員で過ごす日 と認識されているので、遠くに住む親戚などを含めた大勢の人が水曜日の夜から一斉に故郷に帰ります。そのため道路や交通機関が混み合い、まるで日本のお盆やお正月のような状況になるのです。 木曜日当日は、感謝祭にちなんだ料理などを 家族で囲み 、おしゃべりを楽しみながら ワイワイと食事を楽しむ のが一般的です。大皿料理を家族でシェアし合うというのが定番スタイルなんですよ。 感謝祭のディナーを主催する家に決まり等はありませんが、 家族内で一番年上の家庭で行われることが多い ようです。そのためおじいちゃん・おばあちゃんのお家にみんな集まるケースがよく聞かれます。 また主催をする家庭は料理の準備等で負担が大きいことから、「今年は○○の家で」というようにローテションでやっている場合もあるようです。 木曜日はどこのお店も閉まっているという理由もありますが、感謝祭で集まると 家に残って家族同士でできるアクティビティをする のが定番になっています。忙しい毎日を忘れ、 今ある幸せを家族と共有する貴重な日 なのですね!
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アメリカの祝日サンクスギビング・デー(感謝祭)ってどんな祝日? 2018. 05. 06 / 最終更新日:2018. 06 クリスマス、バレンタイン・デー、ハロウィンと、欧米の文化を取り入れ独自に変化させる日本。某テーマパークのマーケティング戦略の影響で、次に人気が出るのはイースター(復活祭)という噂も。しかし、さすがにこれは日本には根付きそうもない…と思われるアメリカ(とカナダ)の祝日があります。それは、サンクスギビング・デー(感謝祭)。サンクスギビング・デーは聞いたことはあるけど、どんな祝日かよく知らないという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、サンクスギビング・デーにまつわるあれこれをご紹介します。 サンクスギビング・デーって、どんな祝日?
食べ物 アメリカの感謝祭でよく食べられる有名な食べ物がこちら! <七面鳥(ターキー)> 恐らく一番有名な料理が七面鳥を丸ごと焼いたロースト・ターキー、そして七面鳥の中に野菜などの詰め物をいれたロースト・スタッフト・ターキーでしょう。日本のオーブンサイズではとても焼けないような、大きくこんがり焼けたターキーが印象的! <スタッフィング(stuffing)> 場合によってドレッシング(dressing)と呼ばれることもありますが、液体状のものではありません。本来はターキーの中に詰めるものとしての「スタッフィング」でしたが、ターキーの内蔵を取り除く手間がかかるため、アメリカではシンプルなローストターキーとスタッフィングを別々の料理として出す家庭が多くなりました。 スタッフィングは角切りにしたパンを様々な野菜などと一緒に和えて焼かれたものです。家庭によって様々なレシピがあるため、興味のある人は調べてみてください! サンクスギビングデーとは - コトバンク. <クランベリーソース> ターキーやスタッフィングはソースをかけて食べるのが定番です。そのソースの中でも有名なのが、クランベリーで作った甘いもの。料理に甘いものが合うのかな?と思う日本人も多いですが、アメリカの中では人気の味です。 <グレイビーソース> もう一つソースで人気なのがロースト・ターキーの出汁から作るグレイビーソース。ターキーから作っているだけあって、非常によくマッチした味です。しかし最近のアメリカではこういったソースも作るのが手間なため、市販の物を買ってきてしまう家庭が多いですよ。 <ヤム(yam)> ヤムとは本来ヤマノイモ属の芋を指す言葉なのですが、アメリカでは「サツマイモ」を表す言葉として使われます。アメリカのサツマイモは中身が鮮やかなオレンジ色をしており、水分が多い品種として知られています。 シンプルに茹で上げたり、マッシュにしたりする食べ方が一般的です。デザートにするなら、パイやマシュマロを合わせるなどの食べ方が多いでしょう。 <温野菜> その他様々な種類の野菜を蒸して食べます。人参、グリーンビーンズ、ズッキーニ、ポテトなどが有名です。ターキーの付け合わせという感覚で出されることが多いですよ!
こんにちは! カナダ東部の田舎町に住むMACOです。 北米では秋の一大イベントである『サンクスギビングディ(感謝祭)』。日本ではあまり馴染みのないイベントですよね。 日本ではハロウィンが終わるとクリスマス色に染まりますが、北米ではもうひとつビッグイベントを挟みます。 それが、サンクスギビング(感謝祭)です。 今日は、アメリカとカナダのサンクスギビングデーについて詳しくご紹介します。 【この記事を読むとわかること】 2021年のサンクスギビングの日にち アメリカとカナダのサンクスギビングの違い、起源 サンクスギビングの料理(食べ物) Sponsored Link 【2020年】アメリカとカナダのサンクスギビングデーはいつ?
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