GOURMET 家飲みをするなら美味しいおつまみを食べたいけれど、おつまみ作りに時間をかけたくない……と、悩んでいませんか? 今回ご紹介するのは、ズボラさんでもパパッと作れる「鶏胸肉」を使った時短レシピ。 おすすめレシピをピックアップしたので、ぜひマネしてみてくださいね。 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ①ハニーマスタードチキン 出典: サッパリしている鶏胸肉は、あらかじめ塩・胡椒・酒で下味をつけておくとしっとり♡ あとは、フライパンで焼いて調味料で味付けをするだけで、あっという間にズボラおつまみが完成します。 美味しさの秘訣は、粒マスタード×ハチミツの組み合わせ。 時短なのに絶品に仕上がるレシピは、必見ですよ! ◆鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪ レシピはこちら♪ 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ②鶏ハム 調味料と水を入れたお鍋に鶏胸肉を入れたら、15分ほど煮こむだけ! お酒のおつまみに最適な鶏ハムが、こんなに簡単に作れることに、驚く人も多いのではないでしょうか? ズボラさんでも失敗しらずな、試してみる価値ありのレシピです。 ◆超簡単! 激ウマ鶏ハム! 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ③蒸し鶏胸肉 シリコンスチーマーに入れて、レンジ加熱をした鶏胸肉を手で裂いてお皿に盛り付けたら、大根おろしを乗せて、ポン酢醤油をかければ完成♪ クセになる美味しさのおつまみは、レンジ加熱だけで完成するズボラさが◎ 美味しく仕上げる秘訣は、鶏胸肉を熱しすぎないこと! やわらか鶏ムネ肉と大根のほくほく煮のつくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 熱しすぎると固くなってしまうので、ある程度加熱したら、余熱でしっかりと蒸しておくことをおすすめします。 ◆節約☆ヘルシー☆ おろしポン酢で食べる蒸し鶏胸肉 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ④鶏胸肉の磯辺揚げ 青のりと塩を混ぜたてんぷら粉を鶏胸肉にまぶしたら、油でカラッと揚げるだけ♪ 磯辺焼きといえばちくわで作るイメージが強いのですが、実はサッパリした味の鶏胸肉で作っても絶品♡ 一見揚げ物は作るのが面倒だと思われがちですが、実はその逆! 揚げる以外の調理工程はないので、ズボラさん持ってこいのおつまみなんです。 「鶏胸肉」を使ったズボラおつまみ⑤鶏胸肉のカッテージチーズ焼き 薄切りにした鶏胸肉に、混ぜ合わせておいた調味料と具材を乗せたら、あとはトースターで焼けば完成♪ あっという間に作れるズボラおつまみは、火が通りやすいように鶏胸肉を薄切りにすると◎ 時短&コスパ抜群なレシピなので、家飲みの際にぜひ作ってみてくださいね♡ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 簡単 レシピ お酒 おつまみ 肉 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 ズボラ 料理上手
2020/12/1 16:38 こんにちは~!! 今日は大根消費レシピ! 大根がつづいちゃいますが・・(^^♪ 作業時間5分! 全部炊飯器に入れるだけでほったからし~!! 味しみしみのじゅわ~っとジューシーな大根と とろとろの鶏肉が美味しい鶏大根です! 炊飯器に材料入れるだけなので簡単!! 忙しい日はほったらかしが大活躍! 出来上がるまで全く様子を見なくて良いので 他の作業が出来て嬉しいですね。 焦げたり、煮崩れたり・・ 失敗しらずの鶏大根! 今回はオイスターソースでこくうま! 簡単！お肉柔らか♪鶏胸肉の梅マヨ焼き♪ by こでで 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ちょっと甘めでごはんがすすむ・・ 鶏大根です。 材料(2~3人分) 鶏もも肉・・350g 塩・・少々 片栗粉・・大さじ1 大根・・450g ※水・・150ml ※オイスターソース・・大さじ2 ※酒、みりん、砂糖・・各大さじ1 ※しょう油・・小さじ2 作り方 1、大根は5cmくらいに切り、皮をむいて、縦6~8等分くらいに切る。 2、鶏もも肉は一口大に切り、塩少々をふり、 片栗粉をふりかけてまぶす。 3、炊飯器に※を入れ、2に鶏肉、にんにくしょうがを加える。 4、1の大根を加えて煮汁に絡める。 キッチンペーパーの中心に穴をあけて 落とし蓋にし、炊飯器の炊飯モードでスイッチオン! 出来上がり~~!! ※炊飯器によっては、ご飯しか炊けないものもあるので お手持ちの炊飯器をご確認くださいね。 大根はしっかり味がしみてジューシーで柔らか♪ 鶏肉にまぶした片栗粉で ほんのりとろみがついて、しっかり味が絡みます。 鶏肉も箸で裂けるくらいしっとり柔らかです! 大根は大き目に切ると美味しいです!! 炊飯器ならしっかり味が染みるので 大きい方が食べ応えがあって、お勧めです。 作り置きしておけるので お弁当にもピッタリ鶏大根でした~! 皆さん今日も1日お疲れ様でした~!! レシピブログのランキングに登録しています 1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです ↓↓↓ 更新の励みになっております。 他にも炊飯器でほったらかしレシピ集めました↓↓ こちらから他のレシピ検索いただけます 〇cottaオフィシャルパートナーです こちらで製菓材料を購入しています ***新刊発売いたしました。*** 皆様ありがとうございます 出版社:KADOKAWA Amazon 忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る 楽天ブックス 忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る ******************** 『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社 12月7日発売 レシピ本の詳細はこちら→★→★ お仕事のご依頼はこちらからお願い致します ↓ ↑このページのトップへ
旬の大根を丸ごと購入したものの、そろそろマンネリ気味に……という悩みを吹き飛ばせるのが 「大根×鶏むね肉」の味バリエ6選 です。いつもと違った味わいで売り切れること間違いなしの絶品揃い。ごはんが進むおかずは家族のテンションが一気に上がります! 食べごたえのあるボリュームおかずで、育ち盛りのお子さんも笑顔になりますね。バリエ6選をそれぞれ試せばマンネリも解消します。旬の大根と肉を存分に味わって、本格的な冬の到来に備えましょう! (TEXT:八幡啓司)
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 大根 ガーリック・にんにく 鶏もも肉 モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 大根の人気ランキング 1 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し 2 いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ 3 むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス 4 まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
どちらの方と会話を続けたいですか? 相手にサービスや物を売る営業マンこそ、自社の商品やサービスについて話すよりも先に、相手が困っていることを聴き出してから、相手の困りごとやニーズに合うように商品やサービスについて伝えることで信頼されやすくなります。契約率も上がることでしょう。繰り返しになりますが、会話の質を高めるために効果的なのが、信頼関係構築に役立つ"傾聴"なのです」 宮崎さんは、相手の話に聴き入ることを勧める。 「私たちの多くは話すほうが好きなので、相手に自分の話を聞いてもらいたいと感じて会話をしています。もし、会話の相手が興味深そうに自分の話を聴いてくれていると思うと、とても嬉しくなって気持ちよく話をし続けるでしょう。皆さんにもそのような楽しく話し続けることができた経験が一度はあるのではないでしょうか。私たちはついつい自分ばかりが話してしまうこともありますが、ある程度話を聞いてもらえたら、今度は『あなたはどう?』『あなたの考えも聞かせて』と相手にバトンを渡すことも大切です。そして、相手が話しているときは口を挟まず、相手の話に聴き入ることをおすすめします。そうすることで、またこの人と話したい、会いたいと思ってもらえます」 人の話をよく聴くためのメンタル3つ 人の話を聴くのに慣れていない人にとってみれば、はじめはむずかしく感じるかもしれない。どんなメンタルを持つと良いのだろうか? 『世界一受けたい授業』で話題！「繊細さん」が無理なく人の話を聞く方法 | 「繊細さん」の幸せリスト | ダイヤモンド・オンライン. 1. 相手に興味関心を持つ 「相手や相手の話に興味関心を持つことが、聴き上手になる第一歩です。実は、相手の話を楽しく感じたり、面白く感じられるかは聴き手次第なのです。相手の良さをどんどん引き出せるようになったら、話し手だけでなく、聴き手も充実した時間を過ごせるのです。 自分が逆の立場だったら、自分や自分の話に対して、相手に関心を示してほしいなと思う人は多いでしょう。自分がしてほしいことを相手にするだけで、つまり、相手や相手の話に興味関心を持つだけで、ビジネスやプライベートでの会話を通して、互いの関係性はさらによくなります」 2. 相手をありのまま受け入れる 「十人十色と言いますが、人の考えや感じ方は様々です。『あなたの常識は他人の非常識』くらいに考え、相手の話に耳を傾ける余裕を持てたら素晴らしいと思います。 自分と考えが異なる場合こそ、とにかく相手に集中してみてください。そして、自分と違う意見もそのまま、まずは受け入れて、話を聴き続ける。そうすることで、なぜ相手がその思考に至ったかが理解できることもあるのです。早い段階で相手を判断することはおすすめしません。 You are OK.
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I am OK. 相手も私もOKだと自分に言い聞かせて、話を興味深く聴いてみることをおすすめします」 3. 相手の話を100パーセント理解できると思わない 「話を聴くからには、きちんと理解したいと思う方も少なくありません。ですが、なかなか100パーセント理解することはむずかしいものです。 私たちは話の内容を明確にしたいばかりに、相手との会話の最中に心の中で自分と対話してしまうことがあります。もし、無意識に自分との対話が始まってしまったら、なるべく早く手放しましょう。このとき、相手に『この人は自分の話を聴いていない』と感じさせ、話を続けるのを辛くさせてしまうこともあります。 どうしても明らかにしたいことがあれば、相手に『もう少し詳しく教えてほしい』と伝えてみるのもおすすめです。相手に気持ちよく話してもらう中で、少しずつ理解が深まっていくことがあります。焦らないことが大切です」
ビジネススキルとして「人の話をよく聴く」ことは重要といわれる。しかし、いざ実践してみるとなかなか集中して聴けないということもあるのではないだろうか?
ビジネスシーンでは、目上の方の話を聞く機会も多いもの。 そんなとき、あなたは「適切な話の聞き方」ができていますか?聞く態度や相槌の仕方によっては、知らないうちに相手をイラッとさせているかも…。 今回は、相手が気持ちよく話すことができる話の聞き方をご紹介。ビジネスシーンで活かせること、間違いナシです! 聞く姿勢 相手の話を聞くときは、相手に視線を合わせ、すこし身体を前のめりにして話を聞きましょう。「あなたの話に興味があります!」ということを態度で示すことができます。 しかし、いくら相手が熱心に話していても、視線があさっての方向を向いていると、「この人は、わたしの話に興味がないんだろうな…」という印象を相手に与えてしまいますので気をつけましょう。 また、「腕組み」をしながら話を聞く、というのもビジネスマナー違反。相手を「拒絶している」という印象を持たれてしまいます。 頬杖をついたり、あごをつき出したり(相手を見下しているように捉えられる)、貧乏ゆすりをしたり…といった態度も相手に不快感を与えます。ついついクセでやってしまう、という方は気をつけましょう。 適切な相槌・返答の仕方 特に目上の人の話を聞くときに、 「あー、ハイハイ」「なるほどですね~」 なんて反応していませんか? 上記のようなあからさまなビジネスマナー違反の相槌は論外ですが、皆さんは正しい「相槌」を打てていますか?
それとも義務感から「聞いてあげなきゃ」と思っているのか? と。 会話して元気になるのは、お互いに「話したいし、聞きたい」ときです。聞き役と話し役が交互に入れ替わり、「話しては聞き、聞いては話す」ができるから、満たされるのです。 もしも本音では「聞きたくない」と思っているのなら、快く聞ける状態ではありません。人間ですから体調もキャパシティもありますし、「自分は話すけど、相手の話は聞きたくない」という人の話は一方的で、聞いていて疲れるものです。 まずは 「今、この人の話を聞きたい?」と自分の本音を確かめてみましょう。 本当は聞きたくないな、イヤだなと思ったら、上手に聞く方法を探すよりも、まずはつかまらないようにしたり、つかまったときでもさっと逃げる方に注力してください。まわりに逃げ上手な人がいれば、観察して真似してみるのもいいですよ。 「今は話を聞ける状態じゃないから、ごめんね。また今度」あるいは「この人の話はしんどいから、逃げる!」で、いいのです。 聞き上手なのは繊細さんの強みですが、強みは、自分の意志のもとに使ってくださいね。