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Sun, 11 Aug 2024 15:43:54 +0000

ホーム > 和書 > 教養 > ライトエッセイ > 人生論 出版社内容情報 宗田理が投げかけた今一番リアルな問題提起にこたえて、現役中高生がひりつく思いをまっすぐな言葉で綴る。現代の若者の等身大の群像が浮かびあがり、いま我々の目を開かせる! 内容説明 インターネットで子ども会議!政治家の汚職、経済の破たん、非常識な教師…現代の大人社会はモラル大崩壊中だ。大人に心を開かなくなった子どもたちに「親って何だろう?」「命について」「友だちって何だ」など、リアルな問いをインターネット上から投げかけると、中高生ならではの切実な悩みやひりつく想いが等身大の言葉で全国からよせられた。ベストセラー作家・宗田理が、そのすべてに目を通してアドバイスした子どもたちへの人生ガイド。 目次 親って何だろう? 僕はこの世界で生きる. いたずらのすすめ うそをついてはいけないか? 悪口だいすき? 泣きたいとき 好奇心を持とう いい先生と悪い先生 命について 別れのとき 嫉妬って苦しい 腹が立つとき うつになった 笑おう 友だちって何だ 恥ずかしいこと 著者等紹介 宗田理 [ソウダオサム] 東京都生れ。日本大学芸術学部卒業。シナリオライター、編集者などを経て、1979年作家としてデビュー。デビュー作の『未知海域』が直木賞の候補となる ※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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結婚、相続……社会的に同等の権利が欲しい。 © GettyImages/Jose Luis Pelaez Inc kevin: 今、気になっていることは、法律上の遺産相続がパートナーにできないこと。どれだけパートナーを愛していても、自分の残した財産が死んだら血のつながりのある家族に渡ってしまう。 ひろすけ: 今はパートナーを戸籍上養子にして相続する人もいますが、パートナーが養子ってなんかイガイガする。 そして、 法律上家族じゃないから、パートナーが事故や病気で入院した時、意識不明だと、病院名や部屋番号すら教えてもらえない 。愛する人の死目に合えないリスクがあります。 kevin: そういう時「人権がないな」って思います。社会的に同等の権利が欲しい。法律婚がしたいLGBTQ+当事者もいるし。 ひろすけ: LGBTQ+にしてもセクシュアルマジョリティにしても、同じ人間なのだから。同じ選択肢があること、同じように選べることが大事です。 (文・写真、ヒオカ) ヒオカ:1995年生まれ。"無い物にされる痛みに想像力を"をモットーに、弱者の声を可視化するライターとして活動中。

顔ニモマケズ、僕は生きる 内面好きと言ってくれた彼女:朝日新聞デジタル

転生したらスライムだった件 突然路上で通り魔に刺されて死んでしまった、37歳のナイスガイ。意識が戻って自分の身体を確かめたら、スライムになっていた! え?…え?何でスライムなんだよ!! !な// ハイファンタジー〔ファンタジー〕 完結済(全304部分) 5513 user 最終掲載日:2020/07/04 00:00 ありふれた職業で世界最強 クラスごと異世界に召喚され、他のクラスメイトがチートなスペックと"天職"を有する中、一人平凡を地で行く主人公南雲ハジメ。彼の"天職"は"錬成師"、言い換えればた// 連載(全414部分) 6071 user 最終掲載日:2021/07/17 18:00 無職転生 - 異世界行ったら本気だす - 34歳職歴無し住所不定無職童貞のニートは、ある日家を追い出され、人生を後悔している間にトラックに轢かれて死んでしまう。目覚めた時、彼は赤ん坊になっていた。どうや// 完結済(全286部分) 4648 user 最終掲載日:2015/04/03 23:00 デスマーチからはじまる異世界狂想曲( web版 ) 2020. 3. 顔ニモマケズ、僕は生きる 内面好きと言ってくれた彼女:朝日新聞デジタル. 8 web版完結しました! ◆カドカワBOOKSより、書籍版23巻+EX巻、コミカライズ版12巻+EX巻発売中! アニメBDは6巻まで発売中。 【// 完結済(全693部分) 4594 user 最終掲載日:2021/07/09 12:00 夢見る男子は現実主義者 夢と理想に捉われ、何年も輝かしい未来ばかりを期待していた男子高校生───佐城渉(さじょうわたる)はいつも通り恋い焦がれ好いている女子───夏川愛華(なつかわあ// 現実世界〔恋愛〕 連載(全175部分) 4517 user 最終掲載日:2021/07/30 08:48 八男って、それはないでしょう! 平凡な若手商社員である一宮信吾二十五歳は、明日も仕事だと思いながらベッドに入る。だが、目が覚めるとそこは自宅マンションの寝室ではなくて……。僻地に領地を持つ貧乏// 完結済(全206部分) 4521 user 最終掲載日:2020/11/15 00:08 【アニメ化企画進行中】陰の実力者になりたくて!【web版】 【web版と書籍版は途中から大幅に内容が異なります】 どこにでもいる普通の少年シド。 しかし彼は転生者であり、世界最高峰の実力を隠し持っていた。 平// 連載(全204部分) 4670 user 最終掲載日:2021/03/05 01:01 友人キャラの俺がモテまくるわけないだろ?

僕はこの世界で生きる

新型コロナによる自粛期間で、新たな趣味やスキルを身につけた人も多いんじゃないでしょうか? 僕はルービックキューブができるようになりました。 今まで1面すら揃えられなかったけど、今で... survival どうも!自称「世捨て人」のカナモです! そろそろこの自己紹介もやめようかなと考えているところです。 そんな話はさておき、今回は僕が主催するオンラインサロン「Survivor's Guild(サバイバーズギルド... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! 新型コロナウィルスのパンデミックによる国からの補償として、国民1人あたり10万円の給付が決まりました。 もう受け取った人も少なくないんじゃないでしょうか。 ところでそのお金、どう使... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! みなさん、使ってますか? ライター。 僕はタバコ吸ったり焚き火したりするんで、常に持ち歩いてます。 僕にとってライターとは肌身離さず持ち歩く、もはや相棒的な道具なので、100均のラ... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! 新型コロナウィルスのパンデミックにより、一時的にマスクが高騰&入手不可能な事態になりましたね。 現在はだいぶ落ち着きましたが、未だにマスクは必須になっています。 今まで50... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! 新型コロナの流行による自粛の反動か、アウトドア熱がかなり高まっているように感じる今日このごろです。 今まで興味なかったけど、(自粛期間終わったらキャンプでも行こか。)なんて考えてた... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! 新型コロナウィルスによる混乱が一旦落ち着いた今、次に考えるべきなのは「同じ状況になっても生き残る術」ではないでしょうか。 今後どんなウィルスが蔓延するか、はたまたどデカい自然災害に... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! 前回の無人島から4日の期間を空けて、今度は社長さん達9人を無人島に案内してきました。 前回は趣味で、今回はガチの仕事です。 始まりは4月 実施したのは10/17〜19ですが、やると... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! アウトドアと言えば、コーヒーです。 誰がなんと言おうと、コーヒーです。 きれいな景色を背景に、鳥の鳴き声や川のせせらぎをBGMに飲むコーヒーの美味しさと言ったら、それはもう筆舌に尽... 先日カブの塗装を終えたばかりなんですが、塗装完了の翌日に、事故に遭ってしまいました。 ここ数年で1番のアンラッキーです。 まぁ僕自身はそこまで大きな怪我もなく、今は治療のため通院中という状態です。 不幸中の幸いとは、まさ... どうも!自称「世捨て人」のカナモです!

陰キャの僕に罰ゲームで告白してきたはずのギャルが、どう見ても僕にベタ惚れです

other どうも!カナモです! 構想から4ヶ月、やっとアウトドアショップをオープンすることができました! 今回はその報告をさせていただきたいと思います。 山猿工房 店舗名は『山猿工房(ヤマザルコウボウ)』です! 最近は色んな所でア... どうも!カナモです! すっかり更新頻度が減ってしまった当ブログですが、今回は新たな活動の告知をしたいと思うので、色々書いていきます。 結論から言うと、大阪府豊中市に工房兼店舗をオープンしますよって話です。 山猿工房 20... knife どうも!カナモです! アウトドアと言えばブッシュクラフト。 ブッシュクラフトと言えばナイフ。 そしてナイフと言えば北欧。 まぁそういうことなんで、結論から言うとフィンランド製のめっちゃいかついナイフが最高すぎて辛いという... どうも!カナモです! 今、全国的にキャンプがブームとなっています。 コロナによる自粛生活が大きなきっかけの一つではありますが、その前からじわじわとキャンパー人口は増えていたみたいですね。 しかしこのご時世、キャンプといえ... どうも!カナモです! 皆さん。 遂にこの時がやってまいりました。 そう、僕が「世捨て人」の自称をやめる時が。 このブログを開設してもうすぐ6年になろうとしていますが、やっと一歩踏み出したという感じですね。 今回は世捨て人... item どうも!自称「世捨て人」のカナモです! キャンプに必要なアイテムは色々とありますが、今回は進化が著しい「ランタン」についての話です。 夜を快適に過ごすためにランタンは必須のアイテムですが、ランタンと言ってもガソリン、パラ... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! 登山やキャンプで使うストーブは色々ありますが、重量や携帯性などを考えるとアルコールストーブを是非選択肢に入れてほしいと思います。 圧倒的に軽量で、モノによっては火力もかなり強く、燃... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! 梅雨の時期はあまり外に行く気力が出ないので、家の中で色々な準備に勤しんでいます。 特に最近はミシンを使う事が多く、色んなアイテムを自作しまくってます。 今回は、以前の記事で紹介した... どうも!自称「世捨て人」のカナモです! 最近はコロナによる自粛等の影響であまりキャンプや登山に行けてないんですが、そろそろ再開したいなと思ってます。 ところで私事ですが、最近誕生日を迎えました。 それ自体はまぁどうでも良... どうも!自称「世捨て人」のカナモです!

勇者と魔王が争い続ける世界。勇者と魔王の壮絶な魔法は、世界を超えてとある高校の教室で爆発してしまう。その爆発で死んでしまった生徒たちは、異世界で転生することにな// 連載(全588部分) 840 user 最終掲載日:2021/02/12 00:00 ありふれた職業で世界最強 クラスごと異世界に召喚され、他のクラスメイトがチートなスペックと"天職"を有する中、一人平凡を地で行く主人公南雲ハジメ。彼の"天職"は"錬成師"、言い換えればた// 連載(全414部分) 最終掲載日:2021/07/17 18:00 望まぬ不死の冒険者 辺境で万年銅級冒険者をしていた主人公、レント。彼は運悪く、迷宮の奥で強大な魔物に出会い、敗北し、そして気づくと骨人《スケルトン》になっていた。このままで街にすら// 連載(全662部分) 639 user 最終掲載日:2021/06/24 18:00 レジェンド 東北の田舎町に住んでいた佐伯玲二は夏休み中に事故によりその命を散らす。……だが、気が付くと白い世界に存在しており、目の前には得体の知れない光球が。その光球は異世// 連載(全2906部分) 603 user 最終掲載日:2021/07/30 18:00 とんでもスキルで異世界放浪メシ ★5月25日「とんでもスキルで異世界放浪メシ 10 ビーフカツ×盗賊王の宝」発売!!! 同日、本編コミック7巻&外伝コミック「スイの大冒険」5巻も発売です!★ // 連載(全578部分) 654 user 最終掲載日:2021/07/26 22:32

◆カドカワBOOKSより、書籍版23巻+EX巻、コミカライズ版12巻+EX巻発売中! アニメBDは6巻まで発売中。 【// 完結済(全693部分) 709 user 最終掲載日:2021/07/09 12:00 転生吸血鬼さんはお昼寝がしたい 丁寧系無気力少年が異世界で転生したのは、吸血鬼の美少女だった。 剣も魔法もある異世界に、チート能力盛りだくさんで転生した主人公が求めるもの、それは――!

投稿日:2021年6月25日 | 更新日:2021年6月25日 | 45, 506 views 記事の監修 管理栄養士 川野 恵 フリーランスの管理栄養士としてレシピ開発や栄養のコラム作成のほか、外食チェーン店でのダイエットを意識した食べ方を紹介。現在はクリニックにて、生活習慣病などに悩む方々へ栄養指導を行なっている。 和菓子には欠かせないあんこ。 上品な甘さで美味しい粒あんがを、自宅で簡単に作れるレシピをご紹介します。 ※当レシピはかわしま屋が和菓子製造者のアドバイスのもとにまとめたものです。 作り方の一例としてご覧ください。 基本のあんこ(つぶあん)の作り方 つぶあん 小豆を下茹でし、鍋でゆっくりと煮る方法です。 調理時間 1 hr 30 mins ▢ 小豆 200 g ▢ 砂糖 200 g ▢ 水(砂糖を煮溶かす用) 70 ml 小豆をたっぷりのお水でやさしく洗います。 小豆にたっぷりの水を加えて中火で煮ます。小豆は水を吸うと2.

黄金比で簡単!【酢豚】の作り方&人気レシピ21選とおすすめのおかず5選 - Macaroni

材料を耐熱容器に入れ、レンチンで簡単に作れるので洗い物も楽ですね。ラップをのせるのが美味しく作るポイントです。落し蓋になって味が染みやすくなりますよ。 ヘルシー♡ささみそチーズのレンジ蒸しレシピ 出典: (外部リンク)ヘルシー♡ささみそチーズのレンジ蒸しレシピ 一人暮らしの夜ご飯に出来合いの物が続いた時は、家でヘルシーなおかずを作ってみましょう。人気のささみそチーズのレンジ蒸しは、ささみを使ってレンジで簡単に作れるヘルシーな節約レシピです。 ささみをレンチンする前に味噌を塗るので、味付けも簡単ですね。お好みで刻み海苔をかけると、風味がよくなります。メインのおかずだけでなく、おつまみにもおすすめですよ♪ 豚バラキャベツのうまだれレンジ蒸しレシピ 出典: (外部リンク)豚バラキャベツのうまだれレンジ蒸しレシピ 暑くて食欲がない日の一人暮らしの夜ご飯におすすめしたいのが、人気の豚バラキャベツのうまだれレンジ蒸しです。レモン汁、醤油、鶏ガラスープの素を揉み込んだ豚バラ肉とキャベツをレンチンすれば、10分で簡単に出来上がります! レンチンするとキャベツから水分が出るので、豚肉に揉み込んだ味と馴染んでそのまま美味しく食べられますよ。さっぱりとした味付けで箸も進みそうですね。 レンジで3分!ズボラうまい餡掛け豆腐レシピ 餡掛け豆腐というと、作るのが面倒に思われがちですが、レンジを使えば一人暮らしの夜ご飯にぴったりな簡単レシピになります! 人気のズボラうまい餡掛け豆腐は、材料を入れてレンチンした餡を豆腐にかけるだけの簡単レシピです。 しいたけや豆腐、カニカマなど材料もシンプルなので、給料日前の節約料理にもなりますね。 メインのおかずにしてもいいですし、副菜にもおすすめですよ♪ レンチンのメイン料理♪鶏チャーシューレシピ チャーシューは、おかずやトッピングとして人気ですよね。手間がかかると思われがちですが、鶏肉とレンジを活用すれば簡単に作れますよ。 人気の鶏肉チャーシューは、巻いた鶏肉に調味料を入れてレンチンすれば完成する節約レシピです。 豚肉ではなく鶏肉を使うので、経済的ですよね。レンチン時間は3〜4分×2回なので、料理時間も短縮できます。 がっつり食べたい時の一人暮らしの夜ご飯におすすめですよ♪ 一人暮らしの夜ご飯レシピを充実させよう 人気の一人暮らしの夜ご飯レシピからおすすめを紹介しました。簡単なものからコスパの高いものまで様々なアイデアがありましたね。 帰宅して自炊するには、よく使う調味料や材料を冷蔵庫に用意しておくことがポイントです。それから、予め得意なレシピをいくつか持っておくと、考えずに作れるので楽ですよ。 お気に入りのレシピをストックしておき、一人暮らしの夜ご飯を充実させましょう!

一人暮らしさんにおすすめの夜ご飯レシピ。コスパが良くて美味しい簡単&節約メニュー | Trill【トリル】

Description 大戸屋で人気のメニューを再現 レンコン 1cm幅を5枚 ■ 鶏もも肉下味用 作り方 1 鶏もも肉は皮や筋、脂肪を取り除き 1口大 に切り、下味用のタレに漬け込む。 2 各種野菜をカットし、じゃがいもとなすは水に浸けておく。 3 漬け込んだ肉を片栗粉にまぶして、油で揚げる。 4 火の通りにくい根菜類から 素揚げ する。 5 フライパンで具材、黒酢だれで炒めて完成。 コツ・ポイント 炒めるのはタレを絡めて煮詰めるだけなので、唐揚げ・素揚げの時点で食べられる程度にしっかり火を通してください。 このレシピの生い立ち 大戸屋で最も好きなこのメニューを自宅で食べたくて再現しました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

【ヒルナンデス】鯵のあんかけかば焼き丼(彩り野菜と鯵のかば焼き大葉風味のきのこあん)のレシピ。渥美まゆ美さんが教えるアジのベストな調理法(6月30日)

3】 卵はゆで、好みの硬さのゆで卵に(半熟にしたい場合は、沸騰してから5分半が目安)。できあがったゆで卵は皮をむき、半分に割っておく。 【STEP. 4】 ドレッシングを作る。深さのある小皿またはボウルに味噌、白胡麻油、黒酢、きび砂糖、すり胡麻を入れ、なめらかになるまで混ぜる。味は好みに調整して。 【STEP.

レベル別|コーヒードリッパーおすすめランキング2021 | The Coffeeshop(ザ・コーヒーショップ)

あんぽ柿はヘタと種を取り除き、縦半分に切り、さらに3等分に切ります。 2. クリームチーズは半分に切ります。 3. 生ハムに1、2をのせて巻きます。 4. 器に盛り付け、チャービルを添えて完成です。 3. あんぽ柿とクリームチーズのカナッペ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 切ってのせるだけ!あんぽ柿とクリームチーズのカナッペです。甘みが強く柔らかいあんぽ柿とクリームチーズがよく合い、ワインのおつまみにはもちろん、お子さまのおやつにもぴったりですよ。このレシピではあんぽ柿を使用していますが、干し柿でもおいしくお作りいただけます。サクサクのクラッカーにのせてお召し上がりください。 材料(2人前) クラッカー・・・6枚 準備. あんぽ柿はヘタと種を取り除いておきます。 1. あんぽ柿は縦半分に切り、さらに3等分に切ります。 3. 一人暮らしさんにおすすめの夜ご飯レシピ。コスパが良くて美味しい簡単&節約メニュー | TRILL【トリル】. クラッカーに1、2チャービルをのせます。 4. 器に盛り付けて完成です。 4. 柿とモッツァレラのカプレーゼ風 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 本来はトマトとモッツァレラチーズで作るカプレーゼを、柿でアレンジした一品をご紹介します。甘みのある柿とさっぱりとした味わいのモッツァレラチーズを、オリーブオイルと塩でシンプルに和えました。とても簡単にお作りいただけるお手軽おつまみです。ぜひ白ワインのおつまみにお試しくださいね。 材料(2人前) 柿・・・1個 プチモッツァレラチーズ・・・100g ①オリーブオイル・・・大さじ1 ①塩・・・小さじ1/4 ①黒こしょう・・・ふたつまみ 1. 柿は4等分に切って皮をむき、ヘタを切り落とし、一口大に切ります。 2. ボウルに1、プチモッツァレラチーズ、①を入れて和えます。 3. 器に盛り付けて完成です。 5. お刺身と柿のカルパッチョ風サラダ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 お刺身と柿のカルパッチョ風サラダはいかがですか?新鮮なお刺身の旨味と柿の食感や甘味が、酸味の効いたドレッシングとよく合います。このレシピではかんぱちとサーモンを使用しましたが、お好みのお刺身でもおいしくお作りいただけますよ。酢をレモン汁に代えるとまた違った味わいをお楽しみいただけるので、お好みで試してみてくださいね。 材料(2人前) かんぱち (刺身用・柵)・・・100g サーモン (刺身用・柵)・・・100g 柿 (種無し)・・・1個 -----ドレッシング----- 酢・・・大さじ2 めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ1 ベビーリーフ (付け合せ)・・・20g 大葉 (添える用)・・・2枚 1.

2021年6月30日の日本テレビ系『 ヒルナンデス! 』~ベストな2大調理法!徹底討論「アジ編 生VS揚げ」~で放送された、「 彩り野菜と鯵のかば焼き大葉風味のきのこあん 」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは、管理栄養士の 渥美まゆ美 さんです。 彩り野菜と鯵のかば焼き大葉風味のきのこあんのレシピ 健康レシピのプロ 管理栄養士の渥美まゆ美さんが教えてくれたのは、鯵を揚げてカルシウムを効率的に摂取できるかば焼き丼! βカロテンが豊富なパプリカ、カルシウムの吸収率をアップするしめじを素揚げして使って、彩りも美しいメニューの作り方です。 材料【2人分】 鯵 (3枚におろしたもの)4枚 片栗粉 適量 揚げ油 適量 しめじ 1/2袋 赤パプリカ 1/2個 青ネギ小口切り 大さじ2 刻みのり 適量 ごはん 茶碗2杯分 <下味ダレ ※混ぜ合わせておく> 酒 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 <蒲焼タレ> めんつゆ(2倍希釈) 120cc 水 80cc すりおろし生姜 小さじ1/2 水溶き片栗粉 適量 ⇒ 同日放送のアジのベストな調理法レシピ一覧を見る 作り方【調理時間:15分】 鯵は中骨を抜き、混ぜた<下味ダレ>に15分程漬ける。 しめじは、軸を除いて食べやすくほぐし、赤パプリカは、乱切りにして素揚げする。 鯵の水気をふいて片栗粉をまぶして、キツネ色になるまで揚げる。 <蒲焼タレ>の水溶き片栗粉以外の材料を鍋で煮立たせから、水溶き片栗粉でとろみをつける。 器にごはん、刻みのり、揚げた鯵と、しめじ、パプリカをのせ、熱した<蒲焼タレ>をかける。青ネギを散らせば完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1. 2倍、700wは0. 8倍の時間で対応して下さい。 ↓↓↓同日放送のアジのベストな調理法レシピ一覧はこちら↓↓↓ 2021年6月30日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ベストな2大調理法!徹底討論「アジ編」~で放送された、「絶品鯵料理」の... ヒルナンデスの人気レシピ ディズニー公式チュロス 2020-04-24 (公開) / 2020-06-03 (更新) ディズニー公式レシピとして公開された本場のチュロスの作り方です。中力粉は薄力粉+強力粉でも代用可能。お家で手軽にあの味が楽しめます♪ 実際に食べてみたら …まさしく、ディズニーランドで食べたあの味です。しかも揚げたてが食べられるので、美味しさ倍増!

2020. 9. 15 朝晩は過ごしやすくなってきてだんだんと秋が近づいているようです。ただ、まだまだ日中は暑い日も多いので、しっかり食べて体力を落とさないようにしたいですね。 そこで今回はスタミナをつけたいときにおすすめの、酢豚レシピをご紹介します。お酢を使ってさっぱりと仕上げた酢豚なら、暑い日でもお肉と野菜をたくさん食べられますよ。色々なお酢を使った酢豚や、基本の酢豚の簡単アレンジなどをピックアップしていますので、ぜひ色々試してみてくださいね。 1. パイナップル黒酢豚 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 豚スペアリブを使って黒酢で仕上げた本格酢豚です。ボリューム満点の骨付き肉は、パイナップルと一緒に漬け込むことで驚くほど柔らかく仕上がりますよ。揚げた春雨の上に盛り付けることで、見た目も華やかな一品に!濃厚な黒酢だれは、ごはんにはもちろん、お酒にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。 材料(2人前) -----豚スペアリブ----- 豚スペアリブ・・・400g パイナップル (カット)・・・50g ①酒・・・大さじ1 ①塩・・・小さじ1/4 ①黒こしょう・・・少々 ①片栗粉・・・大さじ2 -----具材----- 赤パプリカ・・・1/2個 黄パプリカ・・・1/2個 アスパラガス・・・2本 -----黒酢だれ----- 黒酢・・・50ml はちみつ・・・大さじ1 めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1 ケチャップ・・・大さじ3 中濃ソース・・・大さじ1 水・・・大さじ2 -----トッピング----- 春雨・・・20g 揚げ油・・・適量 サラダ油・・・大さじ1 作り方 1. アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、下から1/3ほどの部分をピーラーでむき、3等分に切ります。赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除き、一口大に切ります。 2. 耐熱ボウルに豚スペアリブ、パイナップル、①を入れて揉みこみ、10分ほど置きます。 3. ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分ほど加熱します。 4. フライパンに2cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、春雨を入れて揚げ焼きにします。白く膨らんだら取り出し、油を切ります。 5. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れます。豚スペアリブに焼き目がついたら具材用のパイナップル、1、黒酢だれの材料を加えて炒め合わせます。豚スペアリブに火が通ったら火から下ろします。 6.