紙の本を自分でデジタル化する。 紙の本を自分で電子書籍にする。 時々、 そんなことを考える。 コピーしてPDF化するのではなく 一文字一文字パソコンに打ち込んで テキスト化。 以前 実際にそんなことをしたのです。 本を丸ごと一冊。 その本は、梨木香歩さんの「りかさん」 大好きな作品です。 電子書籍で本を読むのが好きで 老眼になってきて、 夜になってから細かい文字が読みにくくなって 電子書籍だと夜でも昼間でも関係なく 文字の判読がしやすいから 電子書籍で読むのが楽。 何より、iPhoneが大好きだから iPhoneで本を読むということが好き。 そんな理由で電子書籍で読みたい。 以前のブログを振り返ってみると なんと三年前の今ごろのことでした。 今回、思い立って デジタル化しようと思った本は アラスカを愛した動物写真家さん 昔、シンラという雑誌で知った写真家さん アラスカで亡くなったと知った時はショックでした。 (1996年没43歳でした) SINRAって、いつのまにか復刊してたんですね。 仕事が休みの日にボチボチと入力していくつもりでした。 少し入力しました。 そんな時 OCR というアプリを知りました。 どうせ大したことないと思ってはみたけれど 試してみました。 そしたら、、、、 これが結構使える。 修正や訂正は必要だけど 手入力より楽 これでデジタル化作業がもっと楽しくなりそう
応募期間 10/9(水)まで ※応募には会員登録が必要です 応募はこちら みうら はるま 1990年、茨城県生まれ。97年NHK連続テレビ小説「あぐり」で子役としてデビュー。06年ドラマ「14歳の母」で注目を集め、07年映画「恋空」で日本アカデミー賞新人俳優賞を受賞。多くの映画、ドラマ、舞台でヒット作を連発した。王子系からシリアスな役、コメディタッチまで、あらゆるジャンルを演じる俳優として人気を確立。放送中のフジテレビ系主演ドラマ「TWO WEEKS」では、主題歌を担当するなど幅広い才能を発揮。
現役編集者に聞いた 確かに、出版科学研究所の発表した、2016年の出版市場を示す数字としては、間違ってはいません。 しかし、この数字は出版市場全体を示すものです。元記事の発端になっているのはコミックの話ですから、数字もコミックのものを示すべきではないでしょうか。元記事で参照している『出版月報』2017年1月号には、ちゃんとコミックの数字が載っているのですから。 2016年の紙のコミックス(単行本)市場は、暫定で対前年比約8%減の1, 940億円。電子コミックス市場は、同27. 1%増の1, 460億円。つまり、 コミックス(単行本)だけで考えると、電子の構成比は42. 9% です。 そして、紙のコミックスと電子コミックスの合計推移は、2014年が3, 138億円、2015年が3, 251億円、2016年は3, 400億円となり、実は成長基調にあることもわかります。 紙のコミック誌や電子コミック誌の2016年の数字はまだ出ていませんが、2015年の市場はそれぞれ1, 166億円と20億円(出典:『出版指標年報』2016年版)。2014年から2015年にかけての増減率で2016年の数字を推測すると、恐らく コミック市場の3分の1が電子 です。 筆者作成:2016年のコミック市場のグラフ さすがにこの状況下で「電子書籍のパイ自体が大勢に影響を与えるほど大きくない」と言ってしまうのは、少々乱暴でしょう。 なお、文字モノを中心とした「書籍」の市場は、 紙の7, 370億円に対し電子は258億円で、構成比はたったの3.
旅色ニュース ニュース一覧を見る 新型コロナウイルス感染防止のため全国で臨時休業・休館、サービス提供状況の変更が発生しています。お出かけの際はご注意ください。 月刊旅色 2021. 7. 26 松本まりかさんが表紙・巻頭の「月刊旅色8月号」が公開しました 旅色LIKES 2021. 16 ファンコミュニティ「旅色LIKES」が始まります 旅色お取り寄せ 旅のおすすめ記事 このアイコンが付いている記事は電子雑誌が立ち上がります。 月刊旅色【新連載】 渡部豪太さん、おすすめの旅を教えてください! お取り寄せグルメ 島根の名物、知ってますか? 豊かな恵みを堪能しましょう。 みんなの旅プラン まだまだ奥が深いんです。知られざるTOKYO旅 飲み旅本。 お酒との付き合い方が見つかる!? "ひとり飲み"スタイル診断 ビール旅 ビール界のオリンピック!? 金メダルのビールが飲みたい お取り寄せグルメ お取り寄せだからの逸品も。「お取り寄せのパン」 みんなの旅プラン 京都ツウの女子旅! センス抜群の穴場巡り 月刊旅色の連載 7月25日は「かき氷の日」。もはや新しい、伝統的なかき氷を紹介 最新記事一覧へ 地域特集 旅好きの好奇心をくすぐるローカルにフォーカスした電子雑誌です。 MOVIE どこに旅しよう? 星野道夫事務所公式サイト. 行きたいエリアを押してください。 旅色アンバサダーの旅スタイル 【お取り寄せ旅】 鈴木ちなみ 【ビール旅】 古賀麻里沙 【ファッション旅】 美優 【ドローン旅】 とまこ 【ソロキャンプ旅】 ヒロシ 【開運旅】 ぷりあでぃす玲奈 【イラスト旅】 深川麻衣 【映え旅】 フォトジェグループ 旅色アンバサダーTOPへ 人気のキーワード 月刊旅色とは 毎月、巻頭インタビューに旬の女優を迎え、自身の旅行体験やエピソード、旅の魅力を存分に語ります。また、日本の観光地や旅館にグルメの紹介から、女性の旅の愉しみ方、著名人による旅コラム、カルチャー案内など、旅行情報満載の月刊電子雑誌です。 月刊旅色を読む 旅色公式アカウント \ 随時更新中 /
旅で買ったり、もらったり、拾ったり。さまざまなものの物語。 なんでわが家にこんなものがある? どうやってこんなものを手に入れた? 旅がくれたもの約400点を大公開! インドに単なるカレーは存在しない! 知られざる一皿を求めて、 インドの奥地まで食べ歩くこと20年、 全インド料理を網羅して解説した 日本で初めての全インド料理案内書。 現地食堂の名店も徹底ガイド。 これでインド旅行の食事が一変する!
栄養価も高く食卓のメインや彩り、そしてお菓子にも 幅広く使えるとして重宝されているのが卵 ♪ 特にゆで卵はサッと簡単に作れて腹もちも良いので、多めにゆでて、なんとなく冷蔵保存している人も多いのではないでしょうか? しかし、 保存していたゆで卵から異臭を感じて 「 えっ!? 腐るの早!! 」そう思った経験がある人も多いと思います。 よく、ゆで卵は水につけておけば保存できる! ゆで卵の賞味期限!冷蔵庫・常温での日持ちは?殻付き,殻なし,半熟の場合 – たべもの-HATENA-ナビ. なんて聞いた事ありませんか?? 実は水につけて保存すると 菌が繁殖しやすい環境になり、腐ってしまう危険がある ため、これは 間違いだった んです! 『 節約のためにも卵は1個でも無駄にしたくない 』主婦の人なら誰でもそう思いますよね。 卵と上手に付き合っていけるように、今回は ゆで卵の正しい保存方法と気をつけるべき注意点 について紹介していきます。 正しく保存して、美味しい"ゆで卵"を食べてもらいましょう♪ ゆで卵を保存する時に水を使うのはNG 皆さんは" ゆで卵を水につけて保存すると良い "そう聞いた事ありませんか?? 私は有名レシピサイトで情報を見てから、ずっとその方法で保存していましたが、 それは…間違い だったんです! ゆで卵の殻にはサルモネラ菌をはじめ 何万という細菌が存在 しています。 そのため、殻から水分を吸収し、卵自体が 菌が繁殖しやすい環境を作ってしまう んだとか。 水も時間が経て ば、腐りやすくなってしまう ので、何日もゆで卵を水で保存するのは オススメできません 。 しかし、 卵の殻をむく時に一時的に水を使用したい!! そんな 人もいますよね。 それは 何の問題もありません ♪ 普通にむいていくと、どうしても 白身が殻と一緒に剥がれてしまったり… あれって意外と ストレス ですよね。 ゆでたての卵は殻の中が熱により、パンパンに膨張しています。 そのため、 急に氷水に入れるとキュッと締まり、殻との間に隙間ができることから、むきやすくする事ができます 。 ポイントはゆで 卵を急冷する ことです。ボウルに氷水を用意して、 熱々のゆで卵をすぐに氷水に入れてしっかりと冷やす こと! その時に 卵の殻に ヒビを入れてむく と 、 より簡単に気持ちよくむくことができますよ ♪ それでは、ゆで卵の正しい保存にはどのような方法があるのか、具体的に見ていきましょう。 ゆで卵は冷蔵庫で保存&殻で変化する賞味期限 なま卵は"直射日光を避ける"や"風通しの良い所で保管"など、いくつかの条件をクリアすれば、常温での保存が可能とされています。 また、賞味期限は意外に長く、 時期によっては産卵後57日以内 とされる時もある事ご存知でしたか?
たかがゆで卵、されどゆで卵。 「料理はゆで卵と目玉焼きくらいしかできません」なんてことをたまに耳にしますが、 シンプルな料理こそ難しいもので、ゆで卵も目玉焼きもごまかしが効きません。 おいしく作ろうと思ったら案外むずかしいものです。 まずはゆで卵の殻むき! 新しい卵は殻がむきにくいという説もあるようですが、 ゆで方、むき方次第でつるんとむけるゆで卵ができちゃいます。 殻むきストレス軽減!ゆで卵の作り方 準備するもの 鍋 おたま 直前まで冷蔵庫で冷やした冷たい卵 作り方 1. まずは鍋にたっぷりの水(加熱中に蒸発する分も考え、卵が水面から顔を出さないようたっぷり)を入れてぐらぐら沸騰させます。この時、卵は冷蔵庫の中。 2. 十分沸騰したら弱火にします。冷蔵庫から卵を取り出し、1個ずつおたまにのせ、ゆっくり静かに湯に沈めます。 卵から細かい泡が出ますが、ゆっくり静かに沈めれば殻は割れません。 3. 卵を全て入れたら、卵が軽くカタカタ動く程度の火力まで火を強めます。 4. 黄身が片寄らないよう、最初の2分程度は湯の中で静かに卵を転がしながらゆで、あとはほったらかしで大丈夫です。 5. ゆで時間が終了したら、すぐに湯を捨てて水で冷まします。しばらくの間、水道水を出しっぱなしにし常に冷たい水で冷まします。 6.
【補足1】その他のゆで卵の賞味期限【半熟・常温・味玉】 半熟卵や煮卵など、 その他のゆで卵の賞味期限(日持ち)のめやす は、以下のとおり。 いろいろなゆで卵の賞味期限 半熟卵:当日中 常温保存:当日中 煮卵(味玉):3日ほど ※冷凍保存は、解凍したとき白身がパサパサになるのでおすすめしません 煮卵にすると、殻をむいた状態でもある程度は日持ちするようですね。 料理家・たくまたまえさんも 「 しっかり味で3日間保存OK! かんたん作り置き煮玉子」 といったレシピを、以下で紹介されています。 ぼく(なごやっくす) お弁当に重宝しそう。漬け汁も含め、作り方もカンタンです 【補足2】保存期間が1週間を過ぎると危険 なお、 ゆで卵の保存期間が1週間に達してしまうと、かなり危険 な模様。お腹の調子が悪くなった方のツイート3つを、以下にシェアさせていただきます。 1週間前のゆで卵 食べたらダメだったね;;(∩´~`∩);; お腹イタタ — 葵〆clan🌻DM専用アカウント (@riririnnn14) August 20, 2019 1週間前に作ったゆで卵食べたら吐いた ← — ⚡もっちゃん卍⚡ (@nisemono_rider) October 13, 2019 1週間前くらいの半熟ゆで卵冷蔵保存放置してて今日食べたら見事にお腹壊したのでゆで卵は作ったらすぐに食べような!! — 乃木@ももくま (@nogi_mmcm) April 12, 2019 こういった口コミを見ると、早めに食べようという気になりますね。おさらいしましょう。 賞味期限切れの卵はゆで卵に! 卵パックに書かれている賞味期限は 「安心して生食できる」 期間。ですので、賞味期限切れでも、ゆで卵のように加熱調理すれば食べられます。 ぼく(なごやっくす) 以前は「賞味期限切れ=加熱してもアウト」だと思い込んでいました。コレはありがたい ちなみに、上の写真の卵には 「お買い上げ後は冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい」 との記載が。常温(室温)ではなく、冷蔵保存が適しているということですね。 【まとめ】ゆで卵の賞味期限 今回の記事のポイント ゆで卵の賞味期限(消費期限)は、 冷蔵保存で3日~4日 が基本 その他の場合は、できるだけ当日中に食べきる ゆで卵の安心して食べられる日持ちは、冷蔵保存で3日~4日でした。今後は余裕を持って、 「翌日までに食べきれる個数」 だけ作り置きしようと思います。 この記事を書いている人 なごやっくす(管理人) 投稿ナビゲーション