こんばんは! ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 本日の投稿は蒸し暑く、 疲れやすい梅雨の時期に おすすめのお酢を使ったレシピ。 頭から骨までまるごと味わえる 旬の鯵と彩り野菜の南蛮漬けです。 はじめましての方へ コチラでブログの概要 をぜひご覧ください 蒸し暑くて、食欲わかない時でも さっぱり味わえる今夜のレシピは 小鯵と彩り野菜たっぷりの カラフルな南蛮漬けレシピ。 南蛮酢が染みて 激うま!スッキリ。 鯵の頭から骨まで やわらかに、 まるごと味わえ、 カルシウム満点!
レシピ監修 合同会社 HITOOMOI HITOOMOIはフードコーディネーター・管理栄養士が在籍する、料理研究家の会社です。 私たちは大切な人のための、手作りの食事で 「作る人・食べる人」 お互いが大事にされていることを実感し生きててよかったと思える社会を創ることを目指しています。
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鯵の南蛮漬け 関連キーワード 和食 おつまみ 保存食 丸ごと 料理名 豆アジの南蛮漬け oppeke22 ご覧いただいてありがとうございます。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 4 件 つくったよレポート(4件) ( natukitchen) 2020/08/15 21:27 yuco moco 2020/07/19 21:03 amaama246 2020/07/04 17:28 ***ミモザキッチン*** 2020/06/27 08:30 おすすめの公式レシピ PR 鯵の南蛮漬けの人気ランキング 1 位 小鯵の南蛮漬け 2 カンタン酢で簡単‼ ☆鯵の南蛮漬け☆ 3 アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく 簡単!さっぱり夏の一品☆白身魚の南蛮漬 真カレイ編 関連カテゴリ あじ あなたにおすすめの人気レシピ
ゲストさん 16:59• がおいしい!
Description 手が込んででいるようで、実は簡単! 骨まで食べて下さい♪ 覚書~☆ 材料 (まめあじ12~18匹分) ■ 南蛮漬けのたれ お好みの野菜(適量でOK) 作り方 1 南蛮漬けのたれの材料を合わせ、 ひと煮立ち させてお好みの野菜を入れておく。 2 まめアジはえらを取り、はらわたを出し、水洗いしたら水気を拭き取っておく。 3 ※ まめアジなら頭も付けて、それ以上の大きさのアジなら頭は落として下さいネ! 4 ②に小麦粉をまぶす。腹の中にもしっかりとまぶしたら、余分な粉気を落とす。 5 170~180℃のの油で、魚から気泡がほとんど出なくなるまでカラリと揚げる。 6 魚が揚がったら、用意したタレに順に漬け込む。 コツ・ポイント アジをしっかり揚げて下さい。まめアジなら頭ごと食べられます(^^♪ このレシピの生い立ち まめアジを沢山いただいたので、南蛮漬けにしました。 覚書♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
・一緒に漬け込む野菜は、ウド、白ネギ、エノキなど、お好みの野菜を細切りにしてお使い下さい。 recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/kazuyo nakajima みんなのおいしい!コメント
ぜひ!お試しくださいね コチラの 関連レシピ もおすすめ! ご参考くだされば 嬉しいです ふっくら しっとり 脂がのって 香ばしい風味~♪ ほんとに飽きない味。 何度も味わいたくなります 鰤と黒酢でつくった南蛮漬けは コクあってまろやかな酸味で絶妙! 血液サラサラ効果や疲労回復が期待できる ヘルシーなレシピです。 シンプルな南蛮漬けであっても シャキシャキっと食感のいい きゅうりと玉ねぎが しっとり旨みのきいた 鮭の唐揚げの美味しさ引き立てています。 最後まで ご覧くださり ありがとうございます。 "おいしく、楽しく、健康"をテーマに 食生活や献立に役立つ料理のコツや情報、 まとめ記事など旬な料理を どんどんアップしていきますので 引き続き お付き合いくだされば 嬉しいです *--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--* "みにきたよ"のポチっと よろしくお願いします。 レシピブログに参加中♪ ランキングに参加しています ポチっと!更新の励みになります♪ 料理レシピ集ランキング にほんブログ村 よろしければ"いいね&フォロー " お願いします!
警報・注意報 [女川町] 東部では、8日昼過ぎから高波に注意してください。 2021年08月08日(日) 08時09分 気象庁発表 週間天気 08/11(水) 08/12(木) 08/13(金) 08/14(土) 天気 曇り 曇り時々晴れ 曇り時々雨 気温 22℃ / 29℃ 22℃ / 32℃ 24℃ / 29℃ 22℃ / 27℃ 降水確率 40% 30% 60% 降水量 0mm/h 13mm/h 風向 南南東 風速 1m/s 3m/s 2m/s 湿度 81% 73% 75% 88%
トップ 天気 地図 周辺情報 運行情報 ニュース イベント 8月8日(日) 18:00発表 今日明日の天気 今日8/8(日) 時間 9 12 15 18 21 弱雨 曇 気温 17℃ 16℃ 18℃ 降水 1mm 0mm 2mm 湿度 92% 90% 88% 風 東 13m/s 東 10m/s 東 12m/s 東北東 9m/s 東北東 11m/s 明日8/9(月) 0 3 6 19℃ 7mm 5mm 94% 東北東 12m/s 東 11m/s ※この地域の週間天気の気温は、最寄りの気温予測地点である「稚内」の値を表示しています。 洗濯 30 室内に干すか、乾燥機がお勧め 傘 90 傘が必要です お持ちください 熱中症 ほぼ安全 熱中症の発生はほとんどないと予想される場合 ビール 50 のどが渇いたらビールがいいかも! アイスクリーム 50 アイスクリームが食べたいよお~! 汗かき 少々動いても汗はでないでしょう 星空 0 星空は全く期待できません もっと見る 石狩・空知・後志地方では、9日にかけて落雷や突風、ひょう、急な強い雨、濃い霧による交通障害に注意してください。 北海道付近は、9日にかけて気圧の谷の中で、気圧の傾きが大きい見込みです。また、暖かく湿った空気と上空の寒気の影響で大気の状態が不安定でしょう。 石狩・空知・後志地方の8日15時の天気は、曇りで雨の降っている所があります。 8日夜は、曇りで、雷を伴い激しい雨の降る所があるでしょう。 9日は、曇りのち雨で、明け方まで雷を伴う所がある見込みです。 海の波の高さは、8日夜は1mでしょう。9日は1mのち2mとやや高くなる見込みです。(8/8 16:36発表)
今日・明日の天気 3時間おきの天気 週間の天気 8/11(水) 8/12(木) 8/13(金) 8/14(土) 8/15(日) 8/16(月) 天気 気温 31℃ 25℃ 29℃ 24℃ 27℃ 22℃ 23℃ 30℃ 降水確率 40% 80% 60% 2021年8月9日 0時0分発表 data-adtest="off" 静岡県の各市区町村の天気予報 近隣の都道府県の天気 行楽地の天気 各地の天気 当ページの情報に基づいて遂行された活動において発生したいかなる人物の損傷、死亡、所有物の損失、障害に対してなされた全ての求償の責は負いかねますので、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。事前に現地での情報をご確認することをお勧めいたします。
警報・注意報 [由布市] 大分県では、土砂災害や低い土地の浸水、河川の増水に警戒してください。中部、北部、南部では、暴風や高波に警戒してください。 2021年08月09日(月) 00時53分 気象庁発表 週間天気 08/11(水) 08/12(木) 08/13(金) 08/14(土) 天気 晴れ時々雨 曇り時々雨 曇り時々晴れ 晴れ時々曇り 気温 22℃ / 33℃ 24℃ / 31℃ 26℃ / 34℃ 24℃ / 36℃ 降水確率 50% 60% 40% 20% 降水量 0mm/h 8mm/h 風向 南南西 南西 風速 0m/s 2m/s 湿度 82% 86% 76% 77%
今日・明日の天気 3時間おきの天気 週間の天気 8/11(水) 8/12(木) 8/13(金) 8/14(土) 8/15(日) 8/16(月) 天気 気温 32℃ 21℃ 27℃ 22℃ 26℃ 31℃ 降水確率 30% 80% 60% 2021年8月9日 0時0分発表 data-adtest="off" 山梨県の各市区町村の天気予報 近隣の都道府県の天気 行楽地の天気 各地の天気 当ページの情報に基づいて遂行された活動において発生したいかなる人物の損傷、死亡、所有物の損失、障害に対してなされた全ての求償の責は負いかねますので、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。事前に現地での情報をご確認することをお勧めいたします。
今日・明日の天気 3時間おきの天気 週間の天気 8/11(水) 8/12(木) 8/13(金) 8/14(土) 8/15(日) 8/16(月) 天気 気温 32℃ 21℃ 22℃ 19℃ 23℃ 24℃ 降水確率 40% 60% 2021年8月9日 0時0分発表 data-adtest="off" 宮城県の各市区町村の天気予報 近隣の都道府県の天気 行楽地の天気 各地の天気 当ページの情報に基づいて遂行された活動において発生したいかなる人物の損傷、死亡、所有物の損失、障害に対してなされた全ての求償の責は負いかねますので、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。事前に現地での情報をご確認することをお勧めいたします。
全国の天気、行楽地の天気がわかる! 中部各地の天気 data-adtest="off" 行楽地の天気 各地の天気 当ページの情報に基づいて遂行された活動において発生したいかなる人物の損傷、死亡、所有物の損失、障害に対してなされた全ての求償の責は負いかねますので、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。事前に現地での情報をご確認することをお勧めいたします。 [地域変更] 天気メニュー スマートフォン版 スマホで天気予報を見よう GPSで現在地の天気がすぐわかる 台風・地震の発生がすぐわかる