Please try again later. Reviewed in Japan on January 11, 2019 Verified Purchase 原本である「ロウソクの科学」が優れた児童書であることは言うまでもない。原本のベースとなったファラデーの講演は子ども向けだったとはいえ、科学者も含め大人たちも多数聴講していたという。 講演(全6回)の構成は実に良く練られている。ロウソクの炎から話を始めて、燃焼には何が必要であり、燃焼の結果として何が生じるのか、それらの見えない物質を実験の中でどうやって突き止めるか、また、炭素の燃焼の特徴(炭素は固体なのに、燃焼すると気体になる)を説明し、そこから人間も含めた動物の呼吸の不思議や、植物も含めた炭素循環にまで話が進む。それを子どもに分かるように説明していく。 本書は、原本の引用部分は括弧でくくり、地の文は編著者の解説となっている。地味な印象だった原本に比べて、カラー写真豊富でカラフル。 ロウソクのロウの蒸気(写真p.
全て表示 ネタバレ データの取得中にエラーが発生しました 感想・レビューがありません 新着 参加予定 検討中 さんが ネタバレ 本を登録 あらすじ・内容 詳細を見る コメント() 読 み 込 み 中 … / 読 み 込 み 中 … 最初 前 次 最後 読 み 込 み 中 … 「ロウソクの科学」が教えてくれること 炎の輝きから科学の真髄に迫る、名講演と実験を図説で (サイエンス・アイ新書) の 評価 92 % 感想・レビュー 51 件
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2019年のノーベル化学賞受賞が決まった吉野彰さんが、科学に興味を持つきっかけになったという『ロウソクの科学』。2016年のノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典さんが大きな影響を受けた本としても知られます。 『ロウソクの科学』は、まさに「もし19世紀にノーベル賞があったら、彼は幾度も受賞したはず」と異口同音に言われるほど、化学・物理の業績を多くあげたマイケル・ファラデーによる、講演の記録です。 彼は、一般の人たちがワクワクするような実験を見せながら、「ロウソクはなぜ燃えるのか」「燃えている間、何が起きているのか?」という謎を解き明かしていきました。さらには、空気や水、金属、生物といった、この世界を形作るものの仕組み、美しさもつまびらかにしていったのです。 本書では、この講演を紙上に再現。今までの国内翻訳書にはない、再現可能な実験の写真や図解を掲載し、完訳ではなく抄訳によって、話の流れをわかりやすくしています。 また、物語としても読める親しみやすい構成とし、巻末には化学式によるまとめも用意しました。産業革命によって大きく時代が動いた当時と同じように、現代にも通じる知恵がつまった歴史的講演をぜひ!
「人間にとって本とは何か?」「思考や記憶のかけがえなさとは?」「権力者の論理とは?」 「反知性主義」という思潮が猛威を振るう中、SFという手法を使って、私たちにとって「思考する力」や「記録することの大切さ」などを深く考えさせてくれる文学作品があります。レイ・ブラッドベリ「華氏451度」。名匠トリュフォー監督による映画化、オマージュ作品として映画「華氏911」が撮られるなど、今も世界中で読み継がれている作品です。全体主義的な風潮がじわじわと世を侵食する現代に通じるテーマを、この作品をから読み解きます。 主人公は本を燃やす「ファイヤマン」という仕事に従事するガイ・モンターグ。舞台の近未来では、本が有害な情報を市民にもたらすものとされ、所有が禁止。本が発見されると直ちにファイアマンが出動し全ての本を焼却、所有者も逮捕されます。代わりに人々の思考を支配しているのは、参加型のテレビスクリーンとラジオ。彼の妻も中毒患者のようにその快楽に溺れています。最初は模範的な隊員だったモンターグでしたが、自由な思考をもつ女性クラリスや本と共に焼死することを選ぶ老女らとの出会いによって少しずつ自らの仕事に疑問を持ち始めます。やがて密かに本を読み始めるモンターグが、最後に選んだ選択とは?
第2講 ロウソクはなぜ輝く? 第3講 燃えてできる水 第4講 もう一つの元素 第5講 空気の中には何がある? 第6講 息をすることとロウソクが燃えること 付録 全6講で起こったこと マイケル・ファラデー [マイケル・ファラデー] 原著 白川 英樹 [シラカワ ヒデキ] 監修 尾嶋 好美 [オジマ ヨシミ] 編集/翻訳 ウィリアム・クルックス [ウィリアム・クルックス] 原著 内容説明 もし19世紀にノーベル賞があったら、この人は幾度も受賞したはず…。そう言われている化学・物理学者のファラデー。彼は、一般の人たちがワクワクするような実験を見せながら、「ロウソクはなぜ燃えるのか?」という謎、そこから空気や水、金属、生物といった、この世界を形作るものの仕組みを解き明かしていく講演を行いました。その歴史的な講演の記録をもとに、写真や図解、補足などを交えて紙上に再現した1冊。 目次 第1講 ロウソクはなぜ燃える? 第2講 ロウソクはなぜ輝く? 第3講 燃えてできる水 第4講 もう一つの元素 第5講 空気の中には何がある? 第6講 息をすることとロウソクが燃えること 著者等紹介 尾嶋好美 [オジマヨシミ] 筑波大学GFESTコーディネータ。東京都生まれ。北海道大学農学部畜産科学科卒業、同大学院修了。筑波大学生命環境科学研究科博士後期課程単位取得退学。博士(学術)。筑波大学にて、科学に強い関心を持つ小中高校生のための科学教育プログラムを10年間にわたって企画・運営。現在は「科学実験を通して、論理的思考力や自主性が養われる」という考えのもと、親子向け科学実験教室も実施している 白川英樹 [シラカワヒデキ] 筑波大学名誉教授。1936年、東京府(現・東京都)生まれ。小学校から高校卒業までを飛騨高山で過ごす。東京工業大学理工学部化学工学科卒業、同学大学院理工学研究科博士課程修了。工学博士。東京工業大学資源化学研究所助手、ペンシルベニア大学博士研究員、筑波大学助教授、同教授をへて、同学を定年退官。2000年、「導電性ポリマーの発見と開発」により、アラン・マグダイアミッド、アラン・ヒーガー両教授とともにノーベル化学賞を受賞。現在は子どもを含めた後進の育成に励んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
第1講 ロウソクはなぜ燃える? 第2講 ロウソクはなぜ輝く? 第3講 燃えてできる水 第4講 もう一つの元素 第5講 空気の中には何がある? 第6講 息をすることとロウソクが燃えること 付録 全6講で起こったこと キーワード:ロウソク, ろうそく, ローソク, ノーベル賞, ローソクの科学, ろうそくの科学 難読の名作を"新訳"で最後まで! ファラデーの講演録『ロウソクの科学』は、感動のラストが待つ歴史的名作でありながら、完読を断念する方が非常に多いのも事実。そこで本書では、原著の完訳ではなく抄訳とし、話の流れをはっきりさせることで、読み進めやすくしています。 今までの和訳書にない実験写真が多数 講演中、ファラデーはたくさんの実験を聴衆に見せつつ、科学の真髄に迫っていきます。その実験こそが人々をワクワクさせ、理解を深める大きな助けとなりました。そのため、本書では、実験を再現した写真をできるだけ交えて解説しています。 図解も添え、ストーリーを追いやすく 実験の写真だけでなく、イラストや模式図、当時の絵画といった参考資料なども収録しました。講演録のストーリーはそのままに、現代では想像しにくい歴史的な事柄や、現代の科学とは異なる部分についても補足し、わかりやすく構成しています。 再現した演技実験の例 ロウソクを「引く」 よく「ガスを引く」と言いますが、ファラデーは「ロウソクを引いて」見せます。ロウソクの炎の中にガラス管を差し込むと何かが出てきて、火を近づけると燃えるのです。これは何でしょう?
発売日 2018年12月15日(土) [Si新書]「ロウソクの科学」が教えてくれること 炎の輝きから科学の真髄に迫る、名講演と実験を図説で 著者名: マイケル・ファラデー(著者) 尾嶋好美(編訳)(編集) 白川英樹(監修) 定価:1, 100円 (本体1, 000円+税10%) ISBN: 978-4-7973-9748-2 サイズ: 新書/フルカラー ページ数: 192 付録・付属: - 購入する 全国の書店、または以下のネット書店よりご購入ください。 ※書店によって在庫の無い場合、お取扱いの無い場合があります。予めご了承ください。 ※各ネット書店での詳しいご購入方法は、各サイトにてご確認ください。 紙版を購入 電子版を購入 おすすめのポイント 【落ちないシャボン玉】ノーベル化学賞受賞者・吉野彰先生の会見で話題になった『 #ロウソクの科学 』。この本には、さまざまな実験が出てきます。中には可愛いシャボン玉を使った実験も。ふわふわ浮いて、しばらく下に落ちないのはなぜでしょう? #『「ロウソクの科学」が教えてくれること』重版記念 — サイエンス・アイ新書 (@sciencei) October 17, 2019 2019年のノーベル化学賞受賞が決まった吉野彰さんが、科学に興味を持つきっかけになったという『ロウソクの科学』。2016年のノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典さんが大きな影響を受けた本としても知られます。 『ロウソクの科学』は、まさに「もし19世紀にノーベル賞があったら、彼は幾度も受賞したはず」と異口同音に言われるほど、化学・物理の業績を多くあげたマイケル・ファラデーによる、講演の記録です。 彼は、一般の人たちがワクワクするような実験を見せながら、「ロウソクはなぜ燃えるのか」「燃えている間、何が起きているのか?」という謎を解き明かしていきました。さらには、空気や水、金属、生物といった、この世界を形作るものの仕組み、美しさもつまびらかにしていったのです。 本書では、この講演を紙上に再現。今までの国内翻訳書にはない、再現可能な実験の写真や図解を掲載し、完訳ではなく抄訳によって、話の流れをわかりやすくしています。 また、物語としても読める親しみやすい構成とし、巻末には化学式によるまとめも用意しました。産業革命によって大きく時代が動いた当時と同じように、現代にも通じる知恵がつまった歴史的講演をぜひ!
住所 愛媛県 今治市 クリエイティブヒルズ2-1 iタウンページで日本食研製造株式会社/シェーンブルン宮殿工場の情報を見る 基本情報 周辺の製造・加工(食料品) おすすめ特集 学習塾・予備校特集 成績アップで志望校合格を目指そう!わが子・自分に合う近くの学習塾・予備校をご紹介します。 さがすエリア・ジャンルを変更する エリアを変更 ジャンルを変更 掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。 Copyright(C) 2021 NTTタウンページ株式会社 All Rights Reserved. 『タウンページ』は 日本電信電話株式会社 の登録商標です。 Copyright (C) 2000-2021 ZENRIN DataCom CO., LTD. 日本食研／愛媛県今治市に250億円投資「シェーンブルン宮殿工場」 | 流通ニュース. All Rights Reserved. Copyright (C) 2001-2021 ZENRIN CO., LTD. All Rights Reserved. 宿泊施設に関する情報は goo旅行 から提供を受けています。 グルメクーポンサイトに関する情報は goo グルメ&料理 から提供を受けています。 gooタウンページをご利用していただくために、以下のブラウザでのご利用を推奨します。 Microsoft Internet Explorer 11. 0以降 (Windows OSのみ)、Google Chrome(最新版)、Mozilla Firefox(最新版) 、Opera(最新版)、Safari 10以降(Macintosh OSのみ) ※JavaScriptが利用可能であること
▲優美な曲線を描く家具類の脚、明るい色の絨毯や椅子の刺繍など、どこを見ても華麗です エレベーターで4階まで上ります。この宮殿工場では焼肉のタレやから揚げ粉などが製造されています。 製造ラインはやはり撮影はNGですが、宮殿を縦に貫く大きなじょうご型の機械を用い、4階で投入された原料が徐々に製品になり、最後に1階で袋に入り箱詰めされるまでの一連の工程が見学できます。 最新鋭の機械の活躍と、人が行う細やかな作業。両者が淀みなく協働し製品が出来上がって行く様は一見の価値ありです。 ▲見学通路から製造の様子を見下ろす角度で見学できます ▲「晩餐館」シリーズの焼肉のタレがここで生まれています このKO宮殿工場は「宮殿食文化博物館」という名も併せ持ち、博物館としても見どころが満載です。 「キングズ・バンケット」というエリアでは、ハプスブルク家の食卓を再現しています。盛り付けや食器にも凝った宮廷料理が並ぶ食卓に、バンコ夫妻がちょこんと座っています。 ▲左から、ザリガニ、フォアグラとトリュフのゼリー寄せ、右に鱒とエビなどの料理 通路の途中で藤田さんが「ここからの庭園の眺めは最高ですよ」と窓を指して立ち止まりました。窓から外を眺めると、美しく型取られた庭園が真正面に!
日 程 : 2020年3月26日(木)午前8時45分~午前9時20分 2. 場 所 : シェーンブルン宮殿工場 正面入り口前広場 (愛媛県今治市クリエイティブヒルズ2番地1) ▲日本食研グループ15社 最高経営責任者(CEO)兼代表取締役会長 大沢一彦 <参考> ■日本食研第一の宮殿工場である『KO宮殿工場』概要 日本食研KO宮殿工場は、ウィーンの「ベルヴェデーレ宮殿」をモチーフとして設計されました。 所 在 地 : 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 稼 働 日 : 2006年10月(創業35周年の記念として建設) 敷地面積 : 79, 295㎡(約23, 987坪)(※KO宮殿工場他、愛媛本社、ハム研究工場含む) 延床面積 : 27, 281㎡(約08, 253坪) 建築面積 : 9, 047㎡(約02, 737坪) 構 造 : 鉄骨造(S造) 地上5階建て 生産品目 : 液体・粉体ブレンド調味料 生産能力 : 44, 700t/年 投資総額 : 85億円 以上
日本食研のシェーンブルン宮殿工場(正面/南面) 日本食研ホールディングスは、愛媛県今治市に新設した新工場「シェーンブルン宮殿工場」( 愛媛県今治市クリエイティブヒルズ2-1 )の本格稼働を開始した。将来的には工場見学も受け入れる。 シェーンブルン宮殿工場は、オーストリアの首都ウィーンにある世界遺産「シェーンブルン宮殿」をモチーフとして建設された工場。約500人の従業員が勤務し、同グループ最大規模の生産能力を保有し、主力商品である液体ブレンド調味料(たれ・ソース)・レトルト食品(カレー・鍋スープ)などを製造する。 同じく今治市内にある日本食研KO宮殿工場( 愛媛県今治市富田新港1-3 )同様に、一般の工場見学も受け入れる方針だが、新型コロナウイルスの感染拡大を防止するため、現時点では受け入れを休止している。見学予約の開始時期については社会情勢などの状況を考慮しながら追って案内するとしている。 裏面/北面 見学通路 エレベーターホール タンクヤード 自動倉庫 受付・エントランスホール 会議室エリア レストラン・大ホール 大ホール前通路(ホワイエ) 日本食研KO宮殿工場。こちらはウィーンの「ベルヴェデーレ宮殿」がモチーフ
「宮殿宮殿焼き肉のたれ♪」のCMソングでおなじみの日本食研。 本当の宮殿のような工場で焼き肉のたれを製造していることが広く知られていますが、実は新たに第二工場が完成していたんです……! オーストリアの宮殿をイメージ。日本食研第二工場 出典: 日本食研 新着情報 「焼肉のたれ宮殿」や「晩餐館焼き肉のたれ」が人気の日本食研。愛媛では「焼き肉のときは必ず日本食研のたれを買う!」という方も多いですよね♪ そんな日本食研が、愛媛県今治市新都市に第二工場「シェーンブルン宮殿工場」を建設していたんです! 第一工場に負けず劣らず豪華な建物に仕上がっています。 モデルは、オーストリアの首都・ウィーンにある「シェーンブルン宮殿」。 ▲本物のシェーンブルン宮殿 ヨーロッパでも指折りの美しいバロック建築です。ユネスコ世界文化遺産にも登録されているとても重要な建物なんですよ。 1642年に皇帝フェルディナント2世の皇妃、エレオノーレ・フォン・ゴンザーガが園遊のために建てたもので、特徴は鮮やかなイエローの外壁。 これは18世紀に当時の女帝マリア・テレジアが改築したときに塗られたもので、「マリア・テレジア・イエロー」とも呼ばれています。 多くの歴史を持っており、「会議は踊る、されど進まず」という有名な句の元となったウィーン会議が行われた大広間や、転んでしまった幼少期のモーツァルトが、それを助けたマリア・テレジアの娘・マリー・アントワネットに告白をしたと言い伝えられている「鏡の間」も、この宮殿にあります。 日本食研は、そのシェーンブルン宮殿の外観をそっくり再現! 今治市の風景と精巧に再現された煌びやかな工場のギャップが面白いと話題なんです。 工場は2020年5月7日から本格稼働していて、レトルト食品などの製造がおこなわれているそうですよ。 第一工場「KO宮殿工場」も面白い 愛媛県今治市富田新港にある第一工場「KO宮殿工場」は、同じくオーストリアにあるベルヴェデーレ宮殿をモチーフに作られています。 ▲本物のベルヴェデーレ宮殿 ベルヴェデーレ宮殿は、画家グスタフ・クリムトの代表作「接吻」を収蔵する上宮美術館があり、観光スポットとしても有名な場所です。 KO宮殿工場には、世界食文化博物館も併設されており、通常時は工場見学もできます♪ (※現在コロナの影響で新規予約の受付をストップしています。) 社員食堂で昼食が食べられるコースもあり、何度も訪れるお客さんも多いんだとか。 工場見学では宮殿の散策も可能。注目は敷地内にある大きな庭園です。 フランスベルサイユ宮殿の庭園を再現していて、工場の4階から庭園を一望すればまるで本当の宮殿にいる気分に……✨ また、いろんな場所に隠れている日本食研のキャラクター「バンコ」を探すのも楽しみの一つです。 まとめ 豪華絢爛な日本食研の第二宮殿工場!
果たして宮殿の中は?本当に工場なの!?
日本食研ホールディングスは6月2日、ウィーンのシェーンブルン宮殿をモデルとして建設した「シェーンブルン宮殿工場」(愛媛県今治市)を本格稼働したと発表した。 日本食研グループ最大規模の生産能力を有し、主に同社の主力商品である液体ブレンド調味料(たれ・ソース)・レトルト食品(カレー・鍋スープ)などを年間最大5万トン製造する。初期投資は約250億円となった。 <シェーンブルン宮殿工場> 西瀬戸自動車道(瀬戸内しまなみ海道)「今治IC」から約1. 3㎞に位置しており、物流面においても良好な環境が整っている。 <自動倉庫> 食品製造ラインを見学しながら、世界中の食文化に触れることができる施設で、シェーンブルン宮殿工場は、最新鋭の食品製造ラインを見学しながら、会社成長の秘訣を紹介するという。 <タンクヤード> ヨーロッパを代表するベルベデーレ宮殿をモチーフとして、建設された「世界食文化博物館・KO宮殿工場」に続く、製造ラインを見学し、食文化も学べる第2の宮殿工場となる。 <見学通路> 「KO宮殿工場」は年間2万人の見学者が訪れており、同社は「シェーンブルン宮殿工場も、従業員が誇りをもって働くことができ、一般のお客様にも喜んでいただける工場を目指す」としている。 なお、現在は新型コロナウイルス感染防止のため、見学を休止している。 <製造ラインを見学しながら、会社成長の秘訣を紹介> ■シェーンブルン宮殿工場 所在地:愛媛県今治市クリエイティブヒルズ2-1 TEL:0898-77-1881 FAX:0898-77-1891 敷地面積:5万2491. 30m2 延床面積:4万2049. 76m2 建築面積:1万1477. 84m2 設計・建設:設計・日建設計、建設・大成建設 構造:鉄骨造(S造)一部SRC造地上6階建て 着工:2018年1月11日 竣工:2019年12月23日 本格稼働:2020年5月7日 生産品目:液体ブレンド調味料(たれ・ソース)、レトルト食品(カレー・鍋スープ)など 生産能力:最大年間5万トン 初期投資:約250億円 従業員:約500人(グループ会社5社含む)