ホーム レシピ プラス糀 糀甘酒LL 1000mlを使ったレシピ 豚肉の糀甘酒角煮 お砂糖の代わりに糀甘酒で!自然な甘みを活かした角煮です。 動画を見る プリント 調理時間 45分 カロリー 835kcal 塩分 3g 糖質 13. 0g 食物繊維 0. 3g ※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 材料(2人分) 具材 豚バラかたまり肉 400g 長ねぎ(青いところ) 10cm 長ねぎ(白いところ) 絹さや 4枚 しょうが 1かけ 調味料 プラス糀 糀甘酒 1本(125ml) しょうゆ 大さじ2 水 適量 作り方 下ごしらえ ・豚肉は食べやすい大きさに6等分位に切る。 ・しょうがは薄切りにする。 ・長ねぎの白いところで白髪ねぎを作る。 ・絹さやは筋を取り、沸騰した湯でさっとゆでる。 1. 鍋に豚肉と長ねぎの青いところとしょうがを入れ、肉がかぶるくらいの水を入れて強火にかける。 2. 甘酒 豚の角煮. 沸騰したら中火にし、豚肉に竹串がすっと通るくらいに火を通したら、ゆで汁を150ml取り分けて残りの湯を捨てる。 3. 鍋をさっとすすぎ、肉と「プラス糀 糀甘酒」、しょうゆ、ゆで汁を入れて中火にかけ、途中で肉を返しながら水分が少なくなって 照りが出てくるまで煮る。 4. [3]を器に盛り、白髪ねぎと絹さやを添える。 豚肉に竹串がすっと通るまで下茹でします。調味料を入れたら味をしみ込ませるように煮ていきます。 こちらの商品で作れます プラス糀 糀甘酒LL 1000ml 6本セット 通常価格 ¥3, 500 カートに入れる ※カートは別ウインドウで開きます。 プラス糀 糀甘酒LL 18本セット 通常価格 ¥2, 480 プラス糀 糀甘酒LL 500ml 5本セット 通常価格 ¥1, 980 レシピ動画 こんなレシピもおすすめです 次の検索ワードから探す レシピ検索 絞り込み検索 レシピ再検索
レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ お気に入り - つくったよ - 作り方
2019年8月21日のテレビ東京『ソレダメ!』~かたまり肉のソレマル調理法~で放送された電子レンジで作る豚の角煮のレシピをご紹介します。暑い夏にスタミナをつけるのにピッタリな「肉料理」をお手軽に作れます!教えてくれたのは料理研究家の あまこようこ さんです。お料理料理苦手な松本伊代さんがチャレンジ! レンチン豚の角煮のレシピ 調味料は、しょうゆと甘酒だけ! レンジを使ってジューシーな角煮を作るレシピです。 ↑↑作り方を動画で紹介しています! 実際に食べてみたら …ほんとうに柔らかくて、甘酒としょうゆだけとは思えないぐらいちゃんと味もしみてました。簡単で美味しくて感動です。 材料【作りやすい分量】 豚バラかたまり肉 500g 甘酒 大さじ6 しょうゆ 大さじ2 甘酒としょうゆの割合は3:1。これを覚えておけば、肉の分量が変わっても対応できます! 作り方【調理時間:70分】 密閉袋に豚バラ肉と甘酒を入れ、30分漬け込む。 切らずにそのまま調理することで、ジューシーに仕上がります。 (1)にしょうゆを加えてなじませる。 耐熱皿に汁ごと移し、ラップをかけて電子レンジ(200w)で20分加熱する。 200Wがない場合、解凍モードでもOK!強い火力で加熱すると肉が固くなってしまいますが、弱いワット数でじっくり加熱することでしっとり柔らかに仕上がります。 一度取り出してひっくり返し、ラップをかけて再び15分加熱する。 レンジから取り出して、食べやすく切る。 お皿に盛り付けたら完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1. 2倍、700wは0. 8倍の時間で対応して下さい。 まとめ&感想 最後まで読んでいただきありがとうございます。電子レンジだけで豚の角煮ができるなんて驚きですね。実際に作ってみましたが、ほんとうに柔らかくて、ちゃんと味もしみてました。甘酒としょうゆだけとは思えない美味しさに感動!ぜひ参考にしてみてくださいね。 ソレダメ! 豚の甘酒角煮 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. ~あなたの常識は非常識! ?~ (2019/8/21) 放送局:テレビ東京 水曜18時55分~放送開始 出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS) あまこようこさんのプロフィール フードコーディネーター 大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、洋菓子店などでの勤務を経て家族とカフェを開店。料理研究家のアシスタントを務めた後、独立。TV、雑誌、広告などで幅広く活躍中。東京都世田谷区駒沢で amacoven料理教室 を主宰。 公式インスタ 【あまこようこさんの著書】
みなさんもぜひ参考にしてくださいね☆ 当サイト「オーサムスタイル」では、話題のレシピを実際に作った レビュー記事 や、 プロのレシピ記事 をたくさんまとめております。宜しければ今回の内容とあわせてご覧になってくださいね。 オススメ レシピのレビュー記事一覧へ レシピの記事一覧へ ソレダメの記事一覧へ 「 ソレダメ! 」は、テレビ東京系列で毎週水曜日19:00~放送されているバラエティ番組です。MCは若林正恭さん(オードリー)・高橋真麻さん、レギュラーは春日俊彰さん(オードリー)。毎回ゲスト陣を迎え、誰もが当たり前に行っている生活習慣や行動のソレマル新常識を楽しく学んでいくものです。
発酵カフェ 「漬×麹Haccomachi」 増田 大祐 ホテルで西洋料理全般を担当していた経験を活かし、西洋風の料理や海外の発酵食品を使用したレシピ提案を得意とする。好きな発酵食品はメンマとキムチとナタデココ。 ≫発酵カフェ 「漬×麹Haccomachi」
4 、一旦レンジから取り出し、ひっくり返して再びラップをして電子レンジ200Wで15分加熱する。 5 、レンジから取り出し食べやすい大きさに切れば出来上がり。 豚角煮が電子レンジで簡単に作れるレシピ。ゆっくり火が入り味が染み込むのでしっとり柔らかい角煮が作れます。豚肉には疲労回復効果があるので、夏バテの予防対策にも役立ちますよ。 ▼同日に放送された肉料理の格上げレシピはこちらです!
26: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:24:58 ID:t3d >>24 できてないよ 中卒だし 27: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:25:21 ID:LQv 友達おる? 【悲報】中学生のとき不登校だったやつwwwww. 29: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:25:34 ID:t3d >>27 いないよ 28: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:25:29 ID:t3d 学校のトイレの個室が癒しの場 30: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:25:41 ID:TKk なにが原因で不登校になったん? 31: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:26:28 ID:t3d >>30 友達0人で結構殴られたりしてたから 39: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:30:19 ID:nNN >>31 高校やんな?殴るとかアホ集団やと思って 卑屈にならんといてな ワイの高校はワイはあんまり陽キャやなかったけどいいやつばっかやったわ 世界は広いで 40: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:31:24 ID:t3d >>39 不登校は中学時代や 高校は一応行ったけど人間関係が固まってくるのが怖くて一ヶ月ですぐにやめた 32: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:26:55 ID:zKR 担任がクラスメイト全員引き連れて家に来るもあるよな 33: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:27:20 ID:ffV >>32 マジか? 34: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:27:21 ID:t3d >>32 それはなかった 電車通学で家が離れてたし 37: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:29:00 ID:M07 >>32 熱血教師 35: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:28:09 ID:M07 先輩にしばかれて1週間休んだら友達めっちゃ電話してきたな 38: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:29:28 ID:t3d >>35 そういう友達って大事にしたほうがいいと思う ワイは友達から電話なんてなかったし そもそも友達がいないんだけど 41: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:32:20 ID:M07 >>38 友達は大事やな おちゃらけてタモリの物真似で「明日来てくれるかな?」 て皆同じ電話してくれて助かった 36: 名無しのぽけまとめーる 20/08/24(月)02:28:10 ID:LQv 可哀想 このまま歪んだ思考で生きるんか?
1: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:09:38. 34 ID:F1t1CtYv0 不登校だった奴おる? 2: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:09:51. 60 ID:++YrEq8A0 無事引きニートやで 4: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:10:02. 28 ID:OGMtLRJZ0 ワイかな 5: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:10:04. 77 ID:wMErIMEKM よんだ? 6: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:10:38. 家族でバスを待ってたら、私をイジメてたA子に遭遇。私「今から誕生日プレゼント買ってもらうの!だからまた明日ね!」→翌日からA子が不登校になった。なんと… : はーとらいふ -出会い・子育て・生活系まとめ-. 63 ID:aE4WE+av0 陰の中の陰やん 7: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:10:53. 32 ID:eFIO4mm10 >>6 お前の自己紹介乙 8: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:11:23. 61 ID:aE4WE+av0 >>7 反応速すぎやろ… 56: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:23:21. 34 ID:c1lxP5Kx0 >>7 14秒ちょいとかやべーわ 9: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:11:28. 26 ID:/Y7a1WWad ギリギリで通ってたわ 体育のある日だけ通って週休4日やった 10: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:11:29. 68 ID:olNSRrv30 長期は無いわ 一ヶ月に6回休んだことはある 14: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:12:36. 57 ID:yuFS3T0J0 小4の時不登校だけど今じゃ立派な社会人や 15: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:12:37. 01 ID:pGk0+X9Z0 小中半分ずつくらい不登校やったけど大学入って大企業就いたで 29: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:15:47. 66 ID:Xib5K9VB0 >>15 同じ感じやけどワイは中小企業やったわ 就活の時クッソ聞かれるやろ 16: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:12:56. 99 ID:OGMtLRJZ0 なんか気分で数日~数ヶ月休んでまた行ってみたいな感じやな 17: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:13:00.
1: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:26:25. 15 ID:m0CZbY/ 不登校は甘えだよな 2: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:26:41. 80 すまんやで 3: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:26:53. 88 せやな 4: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:26:58. 40 すまんな 5: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:27:00. 96 したことないわ うらやましい オススメ野球記事 6: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:27:21. 73 後悔しかない ちゃんと行っておけばよかった 12: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:28:01. 83 >>6 不登校て後悔するもんなん? ホクホクかと思ってたけど 62: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:35:06. 61 >>12 若い時期の貴重な時間を無駄にしたのが痛すぎる たぶん一生ひきずる 7: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:27:29. 不登校だった経験のある人の将来wwwww|2chまとめっさん. 96 ぶっちゃけ行った方がいい 8: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:27:35. 69 "素質"あるよ 9: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:27:53. 76 中高大と不登校気味やったわ 10: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:27:56. 73 まあ逃げではある 11: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:28:00. 40 もしいじめられてるなら格闘技会得して登校するしかない 13: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:28:07. 45 不登校かどうかはどうでもええけど卒業はせぇよ 後悔するから 14: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:28:14. 21 毎日日曜日か 楽した代償はでかいやろなあよっぽど才能ある奴以外は 15: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:28:25. 83 不登校のやつって卒業まで欠席の点呼だけ取られるから存在感だけはあるよな 16: 名無しさん@涙目 2021/05/15(土) 23:28:37. 90 なぜ不登校が2回出てくるんだい?
41 ID:mxeVY87e0 小中皆勤賞のワイが通りますよっと 50: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:21:57. 64 ID:OgXCGal10 多くて草 大学ならまだわかるが中高とかほぼ強制みたいなもんやったやろ 52: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:22:12. 58 ID:YZwSnTdm0 高校まで優等生やったけど大学でズドンズドンときた 53: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:22:13. 17 ID:nmOSzZZV0 夏休み明けから過敏性なんとかで腹壊して家で勉強しとったわ 無理して行くより気楽やし クラスの奴等との関わり減ったのは悲しかったけど 19: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:13:16. 40 ID:fnwLz63b0 割りと何とかなる 1025: 以下、2chまとめっさんがVIPな記事をお送りします ID:2chmatomevip ※コメ7への返信は「米7」or「※7」、本文レス7は「>>7」でお願いします。
89 ID:fX1YP7js0 今現在不登校 18: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:13:10. 18 ID:1oK5y8hqd 結局そのまま中退して通信行ったで 今は大学ちゃんと行っとるで 20: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:13:32. 78 ID:kX2se1cv0 大学引きこもったな 22: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:13:46. 99 ID:fnwLz63b0 高校不登校はきついかもしれないけど 23: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:14:00. 57 ID:HtyK9lk/0 人生には雌伏の時も必要や 蛹はいずれ蝶になるんや 雌伏・・・将来に活躍の日を期しながら、他の下に屈従すること。 24: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:14:32. 38 ID:nr94d+110 中1不登校やったけど大学卒業して無事ニートや 25: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:14:40. 52 ID:d3WNPVUq0 友達もいっぱいおってヤンキーでもないのに不登校のやつおったな なんで不登校やったんやろ 27: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:15:21. 77 ID:OGMtLRJZ0 >>25 起きたら給食の時間終わってたとかザラやったなワイ 36: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:17:27. 75 ID:Jg5v/ULk0 >>25 朝起きれない行くのだるくなる 俺がそうだった 26: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:15:05. 80 ID:6uZrPoCB0 休まないけど中高大半は遅刻してたで 28: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:15:42. 34 ID:0cq3axtT0 高校不登校で無事ニート いじめたやつ許さん 30: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:16:07. 13 ID:2yb2XdiYr 高校3年間無遅刻無欠席やで~ 31: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:16:07. 91 ID:fInYKwVs0 高1の2学期から登校拒否してそのまま中退… 滑り止めだったので卒業に抵抗もあった。 32: 名無しまとめっさん 2017/10/05(木) 20:16:32.