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Tue, 09 Jul 2024 02:58:17 +0000
22 暑い日にはコレッ!超冷酒「特別純米原酒八海山」 新潟市も日中はだいぶ暑く感じる日が多くなってきました。 そんな日中の暑さで疲れた体を癒すにはこのお酒はいかがでしょうか。 キンキンに冷やして旨い酒、「特別純米原酒八海… 2021. 05. 26 夏限定!北雪純米吟醸<夏季限定酒> 夏夏ナツナツココ夏!♪ 愛愛アイアイ愛ラーンドっ ってもう2カ月もすると夏真っ盛り! えっ、ちょっと古い?大分って声も聞こえそう 今年の梅雨入… 2021. 04. 20 期間限定出荷の〆張鶴吟醸生貯蔵酒の入荷です! 宮尾酒造さんの期間限定出荷のお酒、〆張鶴吟醸生貯蔵酒の入荷です。 毎年このお酒が入荷すると、これからグッと温かい季節になっていくんだなと実感します。 そして気温も20度… 2021. いけのり酒店 - 越乃寒梅・雪中梅・八海山・麒麟山・新潟のお酒. 03. 12 鶴齢限定酒 YEARS BOTTLE2020/21入荷です! 鶴齢の青木酒造さんより限定酒、YEARS BOTTLE2020/21が入荷しました。 創業300余年の青木酒造さんが400年へ向けて実施したYears Bottle企画。… 2021. 09 麒麟山、商品を大幅リニューアル! 麒麟山酒造さんが本日より商品ラインナップを大幅リニューアルしました! ラベルも全商品一新し、より味わいの違いが分かりやすい商品構成に。 麒麟山の地元「奥阿賀」で地元農業… 2021. 03 季節限定、田友 淡の雫生原酒入荷です! 田友の季節限定商品、淡の雫生原酒の入荷です! 旨味を含んだおりがらみの生原酒です。 あえておりを濾過せずに製品にすることで、生原酒の特徴を活かし、瑞々しく華やかな果物香…
  1. 新潟の地酒で有名な銘柄をご紹介! | いけのり酒店 - 越乃寒梅・雪中梅・八海山・麒麟山・新潟のお酒
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新潟の地酒で有名な銘柄をご紹介! | いけのり酒店 - 越乃寒梅・雪中梅・八海山・麒麟山・新潟のお酒

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まとめ ・同じ銘柄でも、ランクによって味わいの違うお酒があります。 ・八海山は、大吟醸、純米吟醸、吟醸等。 ・久保田は萬寿 純米大吟醸、翠寿 大吟醸 生酒、碧寿 純米大吟醸(山廃仕込み)等。 ・越乃寒梅は特上酒、大吟醸 超特選、純米大吟醸 金無垢等。 いいお酒が飲みたいなぁ!い~ぃお酒が飲みたい!! (笑)

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新潟の地酒で有名な銘柄をご紹介!

「新潟地酒は辛口でうまい!」「地酒は東北が本場?」「塩さえあれば他にツマミはいらん!」「生酒こそ本当の日本酒!」・・・酒好き同士で交わされる様々な議論があります。「そんなのめんどくさい!お酒を飲むときは何も考えたくないんだ!」という気持ちもわかりますが、お酒のストーリーを知り、自分の味の好みを知りながら、意見を交わして飲むお酒は実に楽しいものです。居酒屋で飲むだけでなく、リモート飲み会もスタンダードになった令和の時代。たまたま隣り合った酒好き同士が初対面とは思えないほど意気投合する「酒場ならではの楽しさ」もありますが、リモート飲み会ならではの出会いや深いトークも楽しい!一人呑みも極めたい!さぁ、酒飲み新時代の幕開けです! 新潟の日本酒はやっぱり「淡麗辛口」!?「地酒王国」新潟の実像って? 新潟地酒「越乃寒梅」「久保田」「八海山」を前にして興奮気味のにほんしゅ・あさやん(写真左)とにほんしゅ・北井(写真・右) あさやん :日本酒にそんなに詳しくない人に「日本酒といえばどこの県が浮かぶ?」って聞いたら一番多い答えは? 北井 :「都道府県別生産量一位!そして俺の地元でもある兵庫県や! !」って言いたいところやけど、やっぱり日本酒で浮かぶ県は「新潟県!」って言う人が多いよなぁ。 あさやん :そうやねん。他にも秋田県とかもよく挙がるけどやっぱり「地酒=新潟」のイメージって強いと思うねん。 北井 :雪深くて米どころっていうのも「地酒」を連想しやすいんやろうな。 あさやん :そこでや!!今日は新潟地酒を検証!イメージだけで振り回されてる人の化けの皮を剥いだるからな!!! 北井 :そんな怒ることか! ?確かにイメージって大切やと思うけど、イメージが定着してくるとネガティブな方に働くことも考えられるから今日はしっかり検証していこう。 あさやん :そうや!気合い入れていこう! 新潟の地酒で有名な銘柄をご紹介! | いけのり酒店 - 越乃寒梅・雪中梅・八海山・麒麟山・新潟のお酒. 「越乃寒梅」「久保田」「八海山」新潟の銘酒揃い踏み! 今回取り上げる有名銘柄をはじめ「すっきり飲みやすい」「淡麗辛口」などとよく表現される新潟地酒。その実像に迫ります!左から「越乃寒梅(石本酒造/新潟県)」「久保田(朝日酒造/新潟県)」「八海山(八海醸造/新潟県)」 北井 :「越乃寒梅」「久保田」「八海山」・・・こう並べるとやっぱり迫力あるなぁ。 あさやん :なにを利き酒する前から弱気になってんねん!確かにこの銘柄たちは俺らの親父世代もよくお世話になったレジェンド銘柄とも言えるけど、俺は絶対にどのお酒にも負けへんで!絶対勝つ!

人々の素朴な暮らしが息づく合掌造り集落を歩こう 岐阜県白川村の中央部からやや北側に位置する、荻町合掌集落。峡谷に流れる庄川の河畔に約1kmに渡って広がり、114棟の合掌造りが現存。630人ほどの村民が今も変わらず暮らしている。かつては日本の秘境とも言われた、日本有数の豪雪地帯。合掌造りは、こうした厳しい気候風土に耐えられるように先人の知恵によって生み出された。その昔懐かしい佇まいは、四季折々の自然の変化とともに様々な表情を見せてくれる。

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この地域はなんといっても 日本有数の豪雪地帯 であること!

0 4 か月前 雪解けの始まる3月に訪れました。空の青と雪の白とのコントラストが美しかったです。 公開されている一部の合掌造り家屋は民俗資料館のようになっていて、昔ながらの生活用品の展示によって集落での生活を学ぶことができます。また食事処や土産屋も多いです。 最低でも3時間は滞在したいですね。 近くのスポット 約10km 約25. 4km 約25. 5km 約25. 7km 約25. 9km 約30. 2km 約34. 6km 約36. 3km 約40. 8km 約43. 1km