まさに旬を迎えているグリーンアスパラガス。夏まで収穫されますが、春採りアスパラガスの魅力は何と言ってもその柔らかさにあります。筋が柔らかく調理しても残りにくいため、"アスパラガスのおいしさ"をストレートに味わうなら、春がオススメです! そして、やっぱり採れたてが一番おいしいのです。(*^^*) アスパラガスを茹でる 最も一般的なのは、茹でる調理法でしょう。熱を通すことで緑が際立ち、とても美しい姿になります。 ◇茹で方のポイント 1.鍋に水を沸かします。塩をひとつまみ入れると、色鮮やかに茹であがります。 2.沸騰してからアスパラガスを入れましょう。 3.根元部分は固めなので、アスパラを立たせるようにして、根元だけ先に20秒ほど茹でます。その後1〜3分、太さにもよりますが、お好みの固さになるまで茹でてください。 グリーンアスパラガスは食感も楽しめる野菜。柔らかいなかにもシャキッとした歯ごたえが楽しめる茹で加減を見つけてみてください☆ アスパラガスを焼く バーベキューのように、アスパラガスの炭火焼はいかがでしょう。筋張っていない春採りアスパラガスは、そのまま焼くだけで本当においしく食べられるんです! ホワイトアスパラガスの前菜レシピ…おいしさを引きだす茹で方 [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About. みずみずしさを生かした食べ方なので、できる限り収穫したてのアスパラガスを使いたいものです。 アスパラガスの90%以上は水分なので、炭火焼にすると自らの水分で柔らかくなります。焦げた部分が香ばしく、茹でアスパラガスとは一味違う味わいが楽しめます。 ※夏アスパラでももちろんおいしく食べられます。焼く前に根元の皮を剥いておくと良いでしょう。 アスパラガスを生で! そして極めつけの食べ方が、生アスパラガス!w(*'o'*)w 生ではあまり食べないアスパラガスですが、春の採れたてなら柔らかく、糖度も高いため、生で食べてもとってもおいしいんです♪ とは言っても、穂先の部分には少々エグミがあり、根元は固いので、真ん中の部分をいただきます。味噌やマヨネーズを付けて、キュウリと同じ感覚で食べてみてください。アスパラガス本来の味を感じることができますよ。 残った穂先と根元も、茹でたり焼いたりして食べましょう。 春採りアスパラガスは、およそ5月末まで。採れたての春採りアスパラガスを手にする機会があったら、普段とは少し違ったシンプルな調理法で、アスパラガスの味を味わってみてください♪(^▽^)/ アスパラガスの保存方法 アスパラガスは鮮度が命です。収穫後も蓄えられた養分によって成長しようとします。美味しさである養分を成長のために使ってしまわないためにも、手に入れたら一刻も早く調理することをお勧めします。 保管する場合は、テープや輪ゴムで止められている場合は外し、切り口には水を含ませて冷蔵庫に立てておきましょう。アスパラガスはまっすぐ上に伸びている野菜です。その姿に近いほど、鮮度が保たれるのです。 ◇あわせて読みたい ・ 太くて瑞々しい!グリーンアスパラガスは今が旬 ・ グリーンと同じ方法で料理してませんか?
(2)塩とレモン汁(または酢)、皮を加えた熱湯に立てて入れ、30秒〜1分ほどゆでる。 むいた皮と一緒にゆでましょう。アスパラガスもゆで汁も香りがよくなります レモン汁は変色を防いで白くゆで上げるために加えます。 (3)横に倒し、4〜5分ゆでる。 ゆで時間は、太さや鮮度によって変わります。国産品は短め、輸入品は長めに。 余熱でも火が通るので、根元がやや硬めのときに火を止めましょう。 (4)火を止め、そのまま15〜30分ほどおく。 ホワイトアスパラガスには独特の苦みがあります。 ゆで汁に浸けておくことで、ほどよく抜けます。 おき時間は目安です。長く浸けておくと、よい風味まで抜けるので気をつけてください。 缶詰時代が長かったためでしょうか。ホワイトアスパラガスというと、サラダなど冷たい料理に使うイメージがあります。 でも、まずは温かいまま、シンプルな食べ方で味わいましょう。オリーブ油や溶かしたバターをかけて塩をふるだけで、驚くほどおいしく食べられます。 また、ゆで汁にはアスパラガスの香りと旨みが移っています。スープなどに利用してみてください。 (2014. 5. 29)
グリーンアスパラの食べ方はいろいろ思い浮かぶと思いますが、 ホワイトアスパラの食べ方って、 パッと思いつきませんよね。 どんな食べ方がホワイトアスパラの美味しさを 最も楽しめるんでしょうか? もともとドイツをはじめとした ヨーロッパで愛されるホワイトアスパラ。 ヨーロッパ独自のホワイトアスパラの食べ方がありそうですよね。 今回は、ドイツのホワイトアスパラの食べ方を交えて、 おススメの食べ方や調理法をご紹介しますね(^^) ■シンプルにホワイトアスパラを楽しむ食べ方 塩茹で したホワイトアスパラにオリーブオイルだけで、 ホワイトアスパラ本来の甘み、 旨みを楽しめるおいしい一皿になりますよ(^^) オリーブオイルだけでもいいのですが、 私は胡椒も少し振り掛けます。 塩茹でしているので塩はかけませんが、 お好みで少しかけてもいいと思います。 お皿に残ったオリーブオイルは、 パンに付けて全て頂きましょうね(^^) ■定番!オランデーズソース ドイツをはじめとしたヨーロッパでは、 ホワイトアスパラといえば オランデーズソース マヨネーズが卵黄・酢・サラダ油で作るのに対し、 オランデーズソースは卵黄・レモン汁・バターで作ります。 作りたての暖かいオランデーズソースと ホワイトアスパラは絶品ですよ!! ■ホワイトアスパラの茹で汁スープ この茹で汁、実はすごくおいしいんです! 知らずに捨ててしまう方が多いですが、 茹で汁スープ をぜひお試しください(^^) 【その他のホワイトアスパラのおススメレシピ】 ホワイトアスパラの温泉卵のせ ホワイトアスパラのピクルス ホワイトアスパラのリゾット ホワイトアスパラのソテー ホワイトアスパラのグリル焼き
2015年9月25日 (更新: 2017年8月6日) この記事について ダイソー等で手に入る愛らしい「リボン」やおうちにあるリボンを使った手作りのアイデアを厳選してご紹介します。 リボン好きさんには堪らない!愛らしい魅力をぎゅぎゅっと詰め込んだアレンジをご紹介します♪ 出典: 100均等で手に入る、可愛いリボンの数々。 「欲しいけれど何に使おうかな・・」と迷っちゃうこと、ありませんか? リボンの使い道はラッピング意外にも沢山あります! 今回は厳選して7つのアイデアをご紹介します。 「リボン」であれもこれも、可愛く変身させちゃいましょう! 1.お洋服にも簡単ワンポイント。 出典: お手持ちの洋服に縫い付けるだけで、簡単にワンポイントになりますよ♪ あえて形や大きさを揃えないことで、ナチュラル仕上がって、とっても可愛いですね! 2.ピン止めアレンジでお洒落に差をつけちゃう! 住まい・暮らし情報のLIMIA(リミア)|100均DIY事例や節約収納術が満載. 100円ショップで購入したシンプルなピンにお気に入りのリボンを結べば、 とびきりキュートな髪飾りになりますよ。 この記事を書いた人 ルル 投稿記事:39
いかがでしたか?8種類のリボンの作り方をご紹介してきましたが、リボン飾りの作り方はこんなにあるのかと関心してしまいますね。 リボンは布を使った手縫いの作り方でも縫うところが直線なものがほとんどで、裁縫を習い始めたばかりというお子さんにも作ることができるものばかりでした。 気に入ったリボンがあったらぜひ参考にしてかわいいものを手づくりしてみてください。ヘアアクセサリーやラッピングにきっと役立ってくれることでしょう。 リボンの作り方が気になる方はこちらもチェック 暮らし~のではその他にも飾り用のリボンや折り紙で作るリボン・リボンにもなるバイアステープの作り方なども解説・紹介しています。リボンの作り方が気になる方はぜひこちらの記事も見てくださいね。 マスキングテープでリボンを作ろう!平面や立体での作り方&貼り方をご紹介! かわいいのでつい集めてしまうマスキングテープ。保存しているうちに粘着がベタベタで使えなくなってしまったりと無駄にしてしまうことも。マスキング... 折り紙で作る「指輪」の折り方11選!簡単できる宝石やリボンの作り方を解説! リボン好きによるリボン好きの為の手作りアイデア 7選! – Handful[ハンドフル]. 一枚の紙が色々な形に変化していく折り紙の魅力。小さな子供のおしゃれアイテム作りにもピッタリ。そんな折り紙の指輪の作り方にスポットをあててみま... バイアステープの作り方と使い方!きれいに仕上げるコツも公開! 布端をきれいに始末するバイアステープ、ここではその作り方と使い方を詳しく解説しています。気に入った端切れを無駄にせず、きれいに使い切ることが..
もっと!もっと!ふんわりと。 少し手間がかかりますが、 出来上がりは完璧! 手で押してもペタンコにならず いつもふんわり。 色違いで何個も作りたくなります♥ ミニリボンを並べてカラムリボンを作りましょう。 「かわいすぎてずるい!」と思ってしまうぐらい キュートなリボンが出来上がります。 ラインストーンやチャームもぜひ付けてみてくださいね! ささっと作りたいときにぴったり。 一筆書きみたいに簡単に手軽に 作れるリボンです。 ちょうちょ結びみたいな形もかわいい! 少し手間がかかりますが、 できあがりの可愛さは太鼓判!! ライターで炙って花びらの形を作り、 木工用ボンドで接着します。 いろんな色で作ってみてください♪ つまみ細工の技法を参考に、 オリジナルのバラを作ってみました。 巻きバラより少し手間がかかりますが、 洋風にも和風にも使える華やかなバラ、 ぜひ作ってみてくださいね! たっぷりのフリルを使って レディー度No. 1のリボンを作りました。 針と糸でフリルを作り、 土台には「ふんわりリボン」を使っています。 お裁縫が苦手でも大丈夫! 縫い目は全部隠れちゃいます。 ふんわりとしたフリルで 上品な華やかさのあるリボンを作りました。 ちょっとかしこまったお出かけにもピッタリ。 リボンを畳んで針と糸で縫います。 縫い目は隠れちゃうから ザクザク縫ってくださいね! 折って畳んで、小さなリボンを作りました。 あっと言う間にできるから、 どんどん量産できちゃいます。 リボンの端が出ないから、ホツレの心配もありません。 二重になっているから、とっても丈夫。 携帯に、ポーチに、靴下に、 いろんなところに ちょこんと付けてくださいね。 赤ちゃんのヘアアクセサリーにもオススメです。 センターの結び目を、フリルにしました。 ボリュームたっぷりでとっても華やか!! フリルの中央は三つ編みのような かわいい模様になっています。 ぜひ作ってみてください。 長いリボンを束ねて、 センターふっくら、 ノーブルな雰囲気のリボンです。 全体的にカーブを付けて アーチ形にしてもカワイイです!
糸なしでもOK!リボンで簡単に作れるバラの作り方「まとめ」 どうでしたか? 意外と簡単に作れたでしょ!? どれも簡単に作れるので、 用途によって使い分ける のも、いいかもしれませんね! では最後に... 今回、リボンを使って作ったバラ、 3種類の作り方の 「メリット」 や 「デメリット」 について、まとめてみました! A 「針と糸を使う!」 【メリット】 きれいに仕上がり、崩れにくい! 【デメリット】 裁縫が苦手な方には、すこし難しく思える! B 「グルーガンを使う!」 【メリット】 大きいリボンも、素早く作れる! 【デメリット】 グルーガンを持っていないと作れない! C 「糸なしで作る!」 【メリット】 リボンだけで、素早く簡単に作れる! 【デメリット】 花を固定しない分、形が崩れやすい! 大きく分けると、この様になります。 例えば、 「裁縫が苦手で、グルーガンを持っていない!」といった場合は、 C の 『糸なしでできる方法』 で作ってみましょう。d^^ この様に、3種類の作り方があれば、 「自分に合った作り方」 が見つかりますよねっ!d^^ どの方法でも、けっこうかわいく仕上がるので、 ぜひ、作ってみてください♪
手作りした「かわいい髪飾り」を、 友達にプレゼントしたい! と思っている... 。 決して器用ではないけれど、 手作りすることは大好きなので、いろいろ作ってはいるものの、 裁縫がどうも苦手な私でも、簡単に作れるものはないか? この様に、苦手意識があっても、 ぜひとも作ってみたいもの!ってありますよねっ!? 特に、 髪飾りやコサージュ などの装飾品は、 どうしても、 針と糸で縫って作るもの が多くなってしまいます。 今回は、 『リボンで作るバラ』の簡単な作り方 を紹介しますが、 針と糸を使って作る方法 グルーガンを使って簡単に作る方法 さらに簡単!糸なしで作る方法 この3種類の作り方を、手順に沿った写真付きで解説していきます!d^^ 慣れてしまえば、短時間で簡単に作れてしまうので、 ちょっと不安な方でも、ぜひ作ってみてください♪ リボンを使ってバラを手作り 結んだだけでもかわいい 『リボン』 ♪ そんな「リボン」が、 いろいろな形になる事を知っていますか? 結ぶだけなんて、もったいない! 少し手を加える だけで、 さらに、リボンがかわいくなってしまうんです。d^^ 今回は、その「リボン」を使って作る 『バラの花』 、 3種類の作り方を、紹介したいと思います! 【追記】 初心者でも簡単にできる! リボンで作る「リアルなバラの花」の作り方 を更新しました! リボンの花の作り方♪「バラ」をリアルに手作りする方法はコレ! 簡単!リボンで作る3種類のバラの作り方 では、ここからが本題、 さっそく、作っていきましょう♪ ちなみに... 切ったリボンの端はすべて、 ライター であぶることで、 「ほつれ防止」 処理しています! リボンで作るバラの作り方 A「針と糸を使う!」 まずは、 簡単にできる、 「糸で縫って留める作り方」 からです! 各画像は、クリックで拡大表示します! 作り方A 手順 「針と糸」 を使う作り方 ① 16mm幅のリボンを、20cmに切ります。 ② 裏側に向けたリボンの端を、 三角 に折ります。 ③ 写真の様に、 右手側の部分 を後ろに折り曲げます。 ④ 折り曲げた部分が 少し残る ぐらいまで、下側をきつめに巻いていきます。 ⑤ 巻いた部分の 中心あたり を、糸で縫います。(縫った糸はそのままにしておく!) ※ 糸が見やすい様に、解説写真では「黒い糸」を使用して縫っています。 ⑥ また、 右手側の部分 のリボンを、後ろに折り曲げます。 ⑦ 手順④と同様に、折り曲げた部分が 少し残る ぐらいまで巻きます。 ⑧ 手順⑤で 縫ったあたり を、また糸で縫います。 ⑨ 同様に、右手側部分を折って巻きますが、 写真の様に、このあたりで 持ち方を変える と作りやすいです。d^^ ⑩ 再び、糸で 同じ箇所 を縫って留めます。 ⑪ 好みの大きさまで、この作業を繰り返し、 後ろをしっかり留めたら、 持っていた部分 を切り落とします。 ⑫ はみ出た部分 を切って、後ろで留めれば「完成」です!
ダイソーのチュール生地で簡単可愛いヘアゴムを量産! ダイソーのスパンコール付きチュール生地を使って可愛いヘアゴムを作りました。ハサミと糸、ヘアゴムだけで作れるのでとっても簡単です。 owdiva 213868 1880 2018年12月09日 初心者さん歓迎♪グルーガンを使ったリースの作り方を徹底解説☆ 雑貨屋などでよく見掛けるハンドメイドリース。 何やら透明なものでパーツが固定されているのを 見たことがありませんか? 固定に使われているのはグルーガンなのですが 何と100均(ダイソー)で手に入れることが出来ます♪ 今回はリースの作り方を徹底解説していきます☆ ____pir. y. o 106611 715 2018年07月08日 裁縫技術いらず!ボンドで作るリボンヘアゴム☆ reksです☆小学生の娘によくヘアゴムを作ってあげるのですが今回、針と糸いらず!リボンゴムの簡単な作り方を記事にしました♪ひとつふたつならミシンを出すのも面倒だし。。手縫いすら面倒だし。。って時に役立ちます♪ 裁縫が苦手な方にもぜひ作ってみてほしい簡単レシピです☆ reks 99951 1112 2018年04月28日 簡単DIY♪赤ちゃんグッズの目印に♡100均アイテムでお名前ロゼットリボン 児童館などの外出先で、子どもや自分の荷物の目印となる可愛い名札があったら良いなと思い、100均アイテムを組み合わせてロゼットリボン風にDIYしてみました。 グルーガンを使えば簡単に作れちゃいますよ♪ 99150 461 2018年03月20日 ひと工夫で差がつく!おしゃれなラッピングのアイデアまとめ バレンタインやハロウィンなどのプレゼント、せっかくならおしゃれなラッピングをしたいですよね! 今回は、プレゼントがもっとすてきになるようなラッピングのアイデアをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね♡ LIMIA ハンドメイド部 19880 242 2018年01月20日 【ALL100均】全部買っても1, 000円以下!100均アイテムでクリスマスディナーをおしゃれに演出してみた♪ お料理にもこだわりたいクリスマス。それも、せっかくならおしゃれなテーブルに並べたいですよね。そこで今回は、100均で見つけたアイテムを使ってクリスマスのテーブルコーディネートを考えてみました。どれも簡単で今すぐまねできそうなものばかりなので、ぜひ参考にしてみてください♡ LIMIA お買い物部 58977 244 2017年12月16日 【☆クリスマス☆】枝を束ねて飾るだけ!意外と簡単♪クリスマスのスワッグ作り☆ いよいよ12月!