日本人の和食には、欠かすことのできないお漬物。ありとあらゆるお漬物が店頭に並んでおり、簡単に手に入れることができますがやはり家庭で作る手作りの漬物は安全で格別です。日本は四季がはっきりしているため季節ごとに旬の野菜や果物が手に入ります。材料
皆さんこんにちは。 青果専門店とっておきや を運営する 株式会社オージーフーズ の最年長青果担当の杉本(66歳)です。 人気の柑橘「デコポン」について詳しく深~くお話しいたしましょう。 デコポンの品種の特長、産地のこと、 そして青果担当者として お客様からデコポンに関してよく質問されること もお話しいたします。ここだけの話が満載ですよ。 デコポン好きの方にぜひ知っていただきたい情報満載 です。このブログ記事を読んでいただければ、デコポン知識がぐぐっと深まること間違いなしですよ! また、柑橘類についてより深く知りたい方はこちらの記事も一緒に読んでみてください。 柑橘類の種類について、国産柑橘類も輸入柑橘類も含めて、まとめて深~く解説いたします。青果専門の担当者が長年見聞きした柑橘類の豆知識をギュッと凝縮してまとめた柑橘図鑑です。画像もあります。柑橘ファンの方にぜひ読んでいただきたいブログ記事です。 デコポンとは デコポンの品種の特長 デコポンは、もともとの品種名は「 不知火 (しらぬい)」という柑橘 です。 その不知火を光センサーでチェックして、 糖度13度以上、酸度1. 0%以下という基準 をクリアしたものだけが「デコポン」の名前で出荷することが出来ます。 この基準に達しないものはデコポンと言うことはできません。基準を満すことが出来なかったたものはそのまま不知火の名前で出荷されたり、産地やお店オリジナルの品種名で販売させれることがあります。 「デコポン」の名前は商標登録! 冬が旬の果物 ざくろ. 「デコポン」と云う名称は 熊本県果実連 が 商標登録 をとっています。 そして、 日園連 と云う団体の傘下に有る全国各地の農協 だけが、上記のデコポンの基準をクリアした不知火にこの「デコポン」の名前を付けて販売することが出来るのです。 ※例えば、 熊本以外の他県の農協でも光センサーのチェックが出来れば「デコポン」の名前を使う事ができます。 デコポンの基準は日本国内の統一基準なんですよ。 例えば、個人農家さんや他の法人が不知火を栽培していたとしても、どれだけ糖度が高くても残念ながら「デコポン」と云う名称は使う事が出来ないのです。 ですから、農協以外で出荷している処ではデコポンと同じ形をした柑橘類でも、それぞれが独自の名称や商品名で流通させています。 なんとな~く似た名前の柑橘を見かけたことはありませんか!?
おすすめのりんごの切り方 りんごは皮の赤色と、中の身の白色のコントラストがとっても可愛らしい果物ですよね。ただ剥いたり切ったりだけも良いのですが、ちょっとアレンジするだけで見た目も素敵になるので是非いろいろな切り方をチャレンジして見て下さい!
この記事を書いた人 最新の記事 2010年入社。静岡県出身。管理栄養士と惣菜管理士1級の資格を持っています。長年おせち専任担当としてやっていましたが、育休明けを機に青果担当にも就任。オージーフーズの魅力は今までに出会ったことのない食べ物に出会えること。全国の産地メーカーの皆様と杉さんに感謝ですね!好きなフルーツはさくらんぼで、特に紅秀峰がお気に入りです♩
真っ赤じゃん!」。そうです。手よりも先に、足の裏に発疹が見られていたようで、すでに真っ赤になっていました。その後はもう症状は一気に加速です。真っ赤だった足の裏はとてつもなく痛くなり、歩くことすら困難になりました。道を歩いていて、腰の曲がったおばあさんにすら余裕で抜かれる始末。情けないものの、どうしようもなかったですし、歩いているだけでしんどかったです。 遠藤 幸紀(えんどう・こうき) 皮膚科医。東京慈恵会医科大学皮膚科講師。 乾癬 ( かんせん ) という皮膚疾患の治療を専門とし、全国の乾癬患者会のサポートを積極的に行っている。雑学やクイズに興味があり、テレビ朝日「Qさま! !」の出場歴も。 Dr. えんどこの「皮膚とココロにやさしい話」の一覧を見る 最新記事
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急性上気道炎、発熱性疾患 大多数のエンテロウイルス感染症は発熱を主徴とし、倦怠感、筋肉痛、食欲不振などの非特異的な症状を呈するいわゆるかぜ症候群の一つです。 胃腸症状はあっても軽度です。扁桃炎を起こして扁桃に膿栓が付着することがあります。高熱が5~7日続くこともあります。肺炎はまれに起こります。 冬インフルエンザやアデノウイルスと同時にエンテロウイルス感染が発生すると、診断は紛らわしくなります。 b.
手足に赤い斑点 手足に画像のような赤い斑点がでます。 中心が赤く、まわりが薄く赤いです。 疲れているときやストレスが溜まっている時によく出る気がします。 場所は手の肘から先、足は膝から下です。 出ると1週間くらいで消えますが、体のどこかが悪いのか気になっています。 ちなみに痛くも痒くもなく、盛り上がりもありません。 画像では判断しにくいですが、質問を拝見する限り、単純性紫斑と言われるもののように思います。女性なら生理の前後、またはストレスや疲労を感じた時に出やすいとのことです。これ自体は余り問題のない物ですが、アレルギー性紫斑病の軽症例と言う説もある為、強い腹痛と共に出現した場合は、要注意です。 いずれにしても一度は皮膚科で診察を受けた方が良いと思います。
手足口病かなと思ったら病院へ 子供の手足や口に水ぶくれができたら、最初のリストに挙げた病気と見分けて正しく診断することで、適切な治療ができます。 小児科、皮膚科、内科のある病院・クリニック で相談してください。
2019/06/25 医療情報 当院ではまだ、今のところ大流行といった感じではありませんが、保育所や幼稚園によっては流行しているところもあり、全国的には手足口病の流行がみられています。 ところで皆さん、手足口病やヘルパンギーナってご存知ですか? 夏になるとよく出てくる感染症なのですが知っていますか? 子供さんのいらっしゃる方なら聞いたことがあるかもしれませんが、俗にいう『夏かぜ』のひとつです。夏に流行がよく見られるもので有名な感染症が3つあります。手足口病とヘルパンギーナ、あとプール熱(咽頭結膜熱)です。これらのことを3大夏かぜというように呼んだりもします。 今回はその夏かぜの中から手足口病とヘルパンギーナについてお話します。 ①どんな症状の時に手足口病を疑うのでしょう? 子どもだけの病気じゃない！大人も感染する手足口病にご注意｜【ココカラクラブ】ドラッグストアのココカラファイン. その病名のとおりに 『手のひら・足のうら・口の中に水疱(水ぶくれ)』ができる病気です。 手・足・口の中だけではなく、口のまわりやひじやひざ、おしりにも水疱ができることがあります。熱は38℃以下の微熱であることが多く、熱が続くことはあまりなく、数日で解熱するすることが多いです。 発熱していて、のどが痛さのあるかぜ症状がある上に、手や足に水ぶくれが出来てたりすれば手足口病を疑います。まわりで流行があったり、手足口病の発疹を見たことがあったりすれば、病院でなくて自宅でも割と診断がつきやすい疾患です。 当院での自験例を参考してみてください。口の中は分かりにくいですが、口のまわりや手・足に水疱性の発疹が多くみられます。 手足口病は保育園・幼稚園に通っているのお子さんに多いのですが、小学生や大人でもかかることはありますので注意してください。 ②どんな症状の時にヘルパンギーナを疑うのでしょう? ヘルパンギーナは手足口病と違って病名からはちょっと想像しにくいですね。夏かぜといわれるように、熱が出て、のどが痛くなるのが基本の感染症になります。手足口病よりは38~40度の高い熱が出ることが多いですが、2-3日で解熱することがほとんどです。発熱と咽頭痛以外は特徴的な症状はあまりありません。しかし、ヘルパンギーナも夏に流行する感染症ですので、周りの状況と症状で疑います。 手足口病と同様に保育園・幼稚園に通っているのお子さんに多いのですが、ヘルパンギーナも小学生や大人でもかかることはあります。 ③病院ではどうやって手足口病やヘルパンギーナと診断するのでしょう?