材料(4人分) ミニトマト 鉄板に乗るだけ 塩 ひとつまみ 作り方 1 洗ってへたを取り半分に切る。アイコなど縦長の種類は縦に半分にする。 2 鉄板に断面を上にし重ならないよう並べる。 塩を全体に振り5分位置いておく。出て来た水分をキッチンペーパーで軽くふく。 3 150℃のオーブンで90分焼いて完成。 完全には乾燥せずセミドライの状態です。 4 水っぽくならないのでポテトサラダやジャーマンポテトなど普段トマトを使わないものにも入れられます。 5 *冷凍保存 ジップロックに広げて冷凍するとくっつかずパラパラ好きな量使えて便利。 3~4ヵ月経っても問題なく使えます。 6 *オイル漬け 瓶にトマトがかぶる位オリーブオイルを入れる。1ヶ月程度もちます。 きっかけ 毎年数日おきに沢山のミニトマトを採ってくるので保存のため。冷蔵庫のスペース確保に。 おいしくなるコツ 縦長のミニトマトを横に切ると厚すぎて乾燥に時間がかかります。水分多い?と感じたら乾燥したものだけ取り除き追加加熱してください。 レシピID:1800028451 公開日:2021/07/08 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ プチトマト ドライトマト choco4755 簡単、目分量でさっと作れる料理が好き♡ 凝らずにボリューム出る物多めです。 レポートへの返信は早めを心掛けています! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR プチトマトの人気ランキング 位 ごろごろ夏野菜の揚げ出し お店で出てくるイタリアンサラダ ミニトマトのらっきょ酢漬け ちょっとひと手間~無限トマト♪ あなたにおすすめの人気レシピ
今年はトマトの出来が良くありません。 ミニトマトや中玉はまあまあですが 桃太郎は出来も悪いし余りおいしくないんです。 それでも苗を多く植えてるので 収穫量は家庭菜園の域を超えてるかも…笑 (キレイなものはお裾分けしてます) 加工するものとしないものに分けます。 ミニトマトは瑞々しくて美味しいので 調理しながらもつまみ食いしてます^^ 今日はトマトジャム(ソース)を作ります。 桃太郎を大きめにカットし 耐熱容器に入れます。 レンジで6分チン! 皮は簡単に取れるので除き もう1度6分ほどチンして取り出し 果肉をつぶします。 好みの分量の砂糖とレモン汁を入れて 再びレンジでチンしました。 果肉の塊や種も入ってるけど ヨーグルトのソースにするのでこれでOK! 熟しきってない青いトマトは固いので 少し小さめに切ります。 同じようにレンジで2度ほどチンして こちらはこします。 種はともかく皮は除きたいですから…。 こすと見た目や口当たりも良いです。 桃太郎と同じく好みの砂糖とレモン汁を加え 再びレンジでチンして 冷ましてから保存袋に入れ冷凍保存にします。 レンジだと手早くできるので楽ちん♪ 汁を縛った後のレモンは お砂糖を加えて冷蔵庫へ…。 レモンシロップは炭酸で割ると 美味しいと思うんだけど…。 大量に収穫したトマトは かなり少なくなりました…。 そのまま生で食べると美味しくないトマトも 加工すると変身するんです^^ せっかく実ってくれたトマト 無駄にはしませんよ^^ ランキングに参加しています。 ボチっと応援して頂けると嬉しいです。
Description 暑い日にピッタリ!箸休めにピッタリ!簡単に一品追加できちゃう♪ ミニトマト 15〜20個 作り方 1 ボウル(食卓にそのまま出せる容器でもok)にりんご酢、ハニー、塩と、にんにくを擦り入れて マリネ 液を作っておく。 2 ミニトマトを洗い、 マリネ 液が染み込み安くなるように、ヘタの部分に十字に切り込みを入れ、ボウルに入れて混ぜる。 3 冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪ マリネ 液が少なめなので、時々混ぜると良く染み込みます。(面倒ならスキップしても大丈夫) コツ・ポイント 生にんにくを入れると風味豊かでぱくぱく食べてしまいます。 お酒のおつまみに、ペッパーを入れてもGood! にんにくを粉チーズに変えてもGood! このレシピの生い立ち コストコで大量のミニトマトを買ったので。1時間くらいで美味しく食べられますが、日にちが経つとさらに染みてトマトのピクルスのように馴染んでさらに美味しくなります。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ピザ ホームベーカリー使いこなし プチトマト 関連キーワード ピザ ミニトマト 大量消費 HB 料理名 ミニトマトの大量消費!HBで作るミニトマトのピザ♪ torezu 料理とスイーツが大好きです。 レシピがお役に立てれば、嬉しいです!! 個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。 つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、載せて欲しくない方はご一報お願いします。^o^ 画像手順付きのURLはこちらから。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 1 件 つくったよレポート(1件) オレイリーさんち 2020/09/21 16:13 おすすめの公式レシピ PR ピザの人気ランキング 位 小麦粉だけで作る生地!すぐできる簡単ピザ 2 子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ 3 HB簡単☆万能なピザ生地☆ 4 本格マルゲリータ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
調理して味わうのもよし!ミニトマトのおいしい食べ方を教えて 5/26(水) 23:20配信 ミニトマトの1袋・1パックの内容量はいろいろありますが、ときに「1回では食べきれない」くらいの量で売られていることもありますよね。ミニトマトがたくさんあると、どう消費しようか筆者は悩んでしまいます。同じような悩みを持ったママさんから、ママスタコミュニティに相談が寄せられていました。 『ミニトマトがたくさんあるんだけど、何して食べるとおいしいかな?』 サラダにしたりお弁当に入れたりと、そのままでも充分使い勝手の良いミニトマト。しかしそのままでは消費しきれない量であったり味に飽きてしまったりしたときには、新しい食べ方を知りたくなりますよね! ママたちから寄せられたミニトマトの食べ方をご紹介します。 ミニトマトをおいしく大量消費できるメニューは? さすがママたち! いろいろなミニトマトの調理法が集まりました。焼き鳥屋さんでも見かけるミニトマトのベーコン巻き串、確かにおいしいですよね。 『うちは、子どもたちがそのまま食べるから大量にあったら喜ぶわ』 『ごま油で卵と炒める』 『ベーコン巻きはおいしい』 『ミニトマトのフライもおいしいよ』 『パスタかピザに使うよ』 『モッツァレラチーズとオリーブオイルと塩胡椒!』 汁物とトマトの相性はいい! 生で食べてももちろんおいしいですが、スープやカレーに入れてもおいしいんですね。これは、挑戦してみたい! ミニトマトの保存方法・期間は？冷凍・冷蔵や乾燥で日持ちする？レシピのおすすめも紹介！ | ちそう. 『カレーに入れるとおいしいよ』 『スープにいれる!』 『トマトジュース! 大きいトマトより味が濃い!』 『ミネストローネ』 『クラムチャウダーにトッピングする』 ミニトマトを使いきれないときは、上手に保存! どうしても消費できない場合は、冷凍や酢漬けにして保存できます。ミニトマトも普通のトマトも切り口から劣化しやすいので、ヘタ付きで丸ごと冷凍保存するといいのだとか。暑い季節にはミニトマトのマリネを冷蔵庫に常備していると、あと1品! というときに便利かもしれませんね。 (参考:農林水産省|知っているようで知らない「食育の話」) 『冷凍してもいいよ。子どもがおやつがわりに食べている。お風呂上がりとか最高!』 『湯むきしてポン酢に漬けておく』 『そのまま、カンタン酢に漬けてもおいしいよ』 『皮を剥いてマリネする。常備菜でほぼ年中冷蔵庫に入ってる』 いつも行くお店で大量に売られているミニトマトにひるんでいた筆者ですが、みなさんから寄せられた回答を見て、次からは躊躇せず購入することができそうです。定番の野菜は気づけばいつもと同じ使い方しか浮かばなくなってしまいますが、ママたちとの情報交換は大事ですね!
高校生の「なりたい職業」ランキングで、いつも上位に挙がる「公務員」。「安定している」といったイメージはあるものの、詳しくは知らないという人も多いのでは? 公務員は、国民や地域住民のために自分の力を役立てることができる仕事。仕事の種類や特徴、なるための方法を知り、進路選びの参考にしよう。 そもそも「公務員」って何? 公務員は、国の職員として働く「国家公務員」と、地方公共団体の職員として働く「地方公務員」の2種類に分けられる。公務員の給与は税金によってまかなわれるため、会社員のように利益を追求するのではなく、「国民や住民のために働く」ことが求められる仕事だ。 また、法令に従う義務などが課され、ストライキをする権利などが制限される代わりに、身分保障が与えられているのも特徴。待遇に男女差はなく、育児休業制度なども充実している。会社員のように業績によって給与が大きく変動したり、解雇されたりするケースはほとんどないことから、「公務員=安定」というイメージが根付いているようだ。 ただし、職種によっては残業が必要になるケースもあり、部署の異動があれば仕事内容がそれまでとは大きく変わることもある。「国民や住民の役に立ちたい」という熱い気持ちが求められる仕事だと言えるだろう。 公務員ってどんな仕事? 公務員の仕事は、下記のように「特別職」と「一般職」に分かれている。ここでは、主に「一般職」について説明していこう。 国家公務員 主に、文部科学省や外務省といった中央省庁の職員として、日本の社会をよりよくするために働く。テレビドラマ・映画の「海猿」で注目を集めた海上保安官、「ダンダリン」の労働基準監督官、「トッカン」の国税専門官、「TOKYOエアポート」の航空管制官なども国家公務員に含まれる。 地方公務員 都道府県や市町村、東京特別区(23区)の職員として働く。役所の窓口での対応をはじめ、福祉・教育・環境・産業振興・まちづくりなど携わる仕事の幅は広い。また、消防官や警察官、公立学校の教職員も地方公務員に含まれる。このほか、保育士や栄養士、看護師、保健師、臨床検査技師などや、心理職や福祉職の資格を持つ人を対象とした採用試験が行われることもある。 なお、国家公務員・地方公務員とも、一般職には電気、機械、土木、建築といった技術職の採用もあり、理系の人が活躍するフィールドも用意されている。 公務員になるには?
北茨城の実家から水戸の常磐大学に通う岡本太郎さん(大学4年生)。 なんとなく公務員という進路から、偶然出会った小美玉市でクリーニング業を営む株式会社ユーゴーに入社予定です。 彼の就職活動を通した変化と、学生が持つ就職観について聞いてみました。 ―まず、大学では何を学んでますか? 地域政策学科というところで、地方行政が専門です。 親から「公務員になれ」と言われてて、将来の夢とかなかったし、安定してるから公務員目指してみようかなと思って入りました。 ―株式会社ユーゴーとの出会いは? インターンシップに行かなきゃならない授業を取ってたんです。 市役所に申し込もうと思ってたんですけど、気づいたら間に合わなくて。笑 そしたら、授業で企業取材インターン「ひきだし」というプログラムを知って、これでいいかなと思って申し込みました。 ―インターンする前に、ユーゴーって会社は知ってましたか? いえ、それまでは知りませんでした。「クリーニング専科」と聞いて、やっとわかる程度です。 ―インターンの時には会社をどう感じましたか? 仕事を楽しむっていう考え方があるんだなと気づきました。 「楽しむ道もありだな」とその時は思ったけど、「やっぱり安定だよな」って思っていました。 ―引き続き、公務員志望だったんですね。 そうですね。公務員試験の勉強もしてました。 3年の12月に、インターンで出会った採用担当の稲野邉さんから「説明会来たら」って誘われて、それなら行きますってなって。 説明会の最後にエントリーシート書かされて、真剣に入社するビジョンはなかったんで、「第一志望:公務員」って書いてました。笑 ―そこからどう心境は変わっていった? 2次面接からイメージが変わってきて、役員の方が担当だったんですけど、「自己分析やってないでしょ?」って言われて、自己分析に付き合ってもらえて。 自分の中で、仕事っていうのは生きるために仕方なくやるものだと思ったんですよ。 でも、「仕事も人生の一部だから楽しむ」って考えに、改めてそうだよなと思って。 ―会社のことはある程度わかってたけど、自分の志向がわかってなかったんですね。 自己分析を通して、自分と合ってるんじゃないかと思った。 それで、自己分析では何が分かりましたか? 中学高校と何もやってなかったなーっていうのは分かりました。笑 ユーゴーは、色々やらせてくれる会社だと感じて、社会人になったら色々やってみたいなと。 ―この会社いいなと思うのと、入社するのってまた違うじゃないですか。 本当にここで働こうと思ったのはいつ頃ですか?