1年で1番好きなのは何月ですか? 昔から6月になると憂鬱だった。雨と曇り空の毎日にうんざりするし、おまけに祝日が一度もない。でも、今日からは大好きな月になる。だって私、今日、お嫁に行くんだもん!! 今回はマイナビニュース会員の女性400名に、1年で1番好きな月を教えてもらった。 Q. 1年で1番好きなのは何月ですか? 1位 4月 17. 2% 2位 10月 15. 8% 3位 5月 14. 2% 4位 8月 9. 0% 5位 好きな月はない7.
実は冬の海は夏に比べて透明度が綺麗! 生活用水や工業用排水意外に、 海が濁る原因が プランクトン です! 冬になって海水温が下がると、 このプランクトンは少しずつ数を減らします! そのおかげで冬の海は透明度が良いんです。 有名なスポットでも人が少ない さらに、観光客が少ないのも良いところ。 有名な青の洞窟は夏に行くと人だらけで、 自由に泳ぎ回ることもできないくらいです。 それが冬に行くと、連日貸し切り状態! 【男性編】1年で1番好きな月ランキング - 1位は気候もよく休みもあるあの月 | マイナビニュース. 透明度が綺麗で人もいない青の洞窟を、 独り占めできちゃうのも冬の良いところ♡ 沖縄にも雪は降る?! 実は沖縄でもミゾレが観測されたことがあるんです。 1977年の2月 2016年の1月 1997年は久米島で、 2016年には名護市でミゾレが観測されました。 その時の最低気温は5℃を下回ったそうです!! 観測史上2回だけですが、 沖縄にもこんな日があるんです(笑) この時期は海水浴は少し厳しいですが、 海に入れなくても沖縄の遊び方は色々あるので、 飛行機が安いこの時期に来られるのもいいかもしれないですね(^^) まとめ いかがだったでしょうか? 沖縄の冬も意外と寒いんです。。 でも本土の寒さに比べたら、 とっても快適な冬を過ごせますよ! 僕が移住を決めたポイントでもあります(笑) 冬の沖縄は観光客が少ないし、 比較的に旅費も安いです^ ^ やっぱり沖縄といえば暑い夏のイメージですが、 冬の沖縄も良いところがたくさんあります! ぜひ冬の沖縄にお越しの方は参考にしてみてください♫ 最後まで読んでいただきありがとうございました^ ^ 沖縄でダイビングなら貸切専門店のソルキスへ ダイビング・シュノーケリング・スキンダイビング サップ・チャーターボートなど海のツアーを開催しています。 一生に一度の思い出になる最高に楽しい時間をお届けします♪♪ ぜひホームページかインスタグラムで お店の雰囲気をご覧ください^ ^ ホームページ ご相談はLINE、Instagramからお気軽にご連絡ください(^^) ⬇︎ LINE (質問・相談がスムーズ) Instagram (毎日沖縄の情報を発信)
しかし、この日道内で一番寒かったのは朱鞠内の-27.
1年で最も寒い日とされる日は?「寒」の季節を活用しよう!
こんにちは、コスケです( ^ω^) 1月もそろそろ後半に入ります。 そして今が1年で最も寒い時期になります。 去年の12月中盤までは暖冬だ!冬なのに暖かい!なんて書いてきましたが、年末くらいから例年通りの寒さになってきました。 そこで今回は北海道は寒い!なんてのは誰でも知っていることかと思いますが、実際どの程度寒いのか、私の住んでいる地域での寒さ具合?をご紹介したいと思います。 今回こうして外気温など、うちの周りの寒さを紹介しようと思ったのには理由があって、今後数回に分けてこの状況下での結露具合、床暖の設定温度や室内の温度などを紹介していきたいと思っているのです。 その前に一番寒い時期にどのような状況になるかというのを記事にしたかったので、先に私が住む地域の気温がどんなもんか記事にしてみたというわけです。 私が住んでいるのは札幌近郊で、海が近くにない内陸でので、札幌よりもぐっと冷えます。 なので、ここ最近だとこの程度まで冷え込みました。 -19.
日本で一番暑かったのは、1933年の7月25日に記録された、40. 8度です。体温よりも高いという、すさまじい暑さです。 この日本一暑い気温を記録したところは、一体どこだと思いますか?日本で一番暑いところというと、まず沖縄(おきなわ)あたりを思いうかべることでしょう。たしかに、沖縄は亜熱帯気候(あねったいきこう)に属しますから、あたたかい地方であることにはまちがいありません。しかし、最高気温を出したのは、別の場所です。 この気温を記録したのは、東北地方の山形市です。山形市というと、冬には雪が積もる寒いところというイメージがありますが、日本一の暑さを記録したところでもあるのです。 なぜ、山形市がこれほど暑くなるのかというと、ここは山に囲まれた盆地(ぼんち)で、フェーン現象(げんしょう)というのがおこりやすいところだからです。このフェーン現象がおきると、気温が非常に上昇(じょうしょう)します。 もうひとつは、日本で一番寒い気温ですが、日本で一番寒い記録を出したのは北海道でした。北海道の旭川(あさひかわ)で記録された気温、マイナス41度が日本での最低気温です。これは1902年の1月25日に記録されました。マイナス41度というと、冷凍庫よりも低い温度で、南極なみの寒さです。
(クレイジーソルトさん) ・ゴミを捨てる時、出ていきたくないので投げます! (ひったん♪さん) ・コタツがあると皆動かなくなるので買いません! (京都のパパやんさん 京都) エアコンが1番人気!電気ストーブの使用率は最も低い ウェザーニューズは、2013年11月18日、全国の主要な暖房器具を調査するため、スマホアプリ『ウェザーニュースタッチ』内のウェザーリポーターに"今季、暖房は何つけた?
また、市販の冷凍野菜の中にも、ブロッコリーやさやいんげんなど、自然解凍してそのまま食べられることを売りにしている野菜もあります。 設備の整った食品工場で、衛生的に下処理をされた冷凍野菜の場合は、包装されたままの状態で自然解凍すれば、外部から細菌が侵入することはないので、衛生面は安全だと言える でしょう。 必要な分だけ、包装から取り出して使う場合は、解凍時に、外からの細菌が付着しないように、清潔な手や調理器具を使うようにしましょう。 電子レンジで、冷凍した冷凍野菜を解凍できる? 冷凍 野菜 べ ちゃ べ ちらか. 続いては、ちょっとせっかちなママ向けに(笑) とはいっても、私も電子レンジで解凍して何回も失敗した経験があります。 確かにお肉やお魚だと、電子レンジを使うこともありますよね。 でも結論を言うと、電子レンジで生野菜を解凍しようとしても 、 肉類やご飯と違ってベチャベチャになります。 少し難しい表現を使うと、細胞膜が破れてしまう…つまり、食感が失われてしまうんですね。 では、冷凍した生野菜はどのように解凍すればいいのでしょうか。 続いて、冷凍野菜の解凍方法についてご紹介します。 冷凍野菜を美味しく食べたいなら、"そのまま使う"のが正解! 生で冷凍保存できる野菜には、キャベツ、白菜、にんじん、だいこん、ピーマン、玉ネギなどがあります。 しかし、凍った野菜をそのまま解凍しても、水っぽい状態になり、元の野菜のシャキシャキした感触には戻らないので、生のまま食べるのには向きません。 一方で、生で冷凍した野菜は、凍ったまま加熱調理に使うことで、おいしく食べることができます 。 要するに、わざわざ解凍する前に、そのまま炒めたり茹でたりするのがベスト!と言うわけです。 ですから、 キャベツやピーマンなどは、そのまま炒め物に使えるように一口大に切っておく だいこんやにんじんなどは、すぐに煮物にできるように薄めの輪切りや半月切りにしておく 鍋物用の白菜やネギなども食べやすい大きさに切っておく など、 目的に合わせた切り方にして冷凍庫に入れておくことをおすすめします 。 そうすれば、忙しい時でも、すぐに料理に使うことができて、調理時間の短縮になります。 冷凍野菜を解凍するとベチャベチャに。再びシャキッとさせる方法はある? それでは最後に…すでにベチャベチャになってしまった野菜を、再びシャキッとさせる方法はあるのでしょうか?
2020. 02. 03 ちょっと風味が悪くても、水っぽくても「冷凍食品だからしょうがない」と思っていませんか? それ、思い込んでいた勘違いを正せば解消できますよとは、冷凍食品ジャーナリスト山本純子さんの弁。みんながやってしまいがちな冷凍食品の勘違いを指摘してもらいました。 こんな思い込みは全部NGです! 冷凍庫にただ入れておけば安心 開封後も賞味期限内は保存OK 霜のような氷が付いている魚介類は古い 冷凍野菜はゆでるとべちゃべちゃ いつもレンジの温めボタンにお任せ 当たり前のように思っていたことですが、山本さんいわく全て間違った認識なのだとか。これらを正すだけで冷凍食品へのプチ不満は解消され、今までよりおいしく食べられるかも。 NG! 冷凍していいものとしてはいけないもの. 冷凍食品は凍っていれば問題なし ▼ 「おいしい冷凍保存の 最適温度 は-18℃以下。 温度変化が意外と多い家庭の冷凍庫は要注意」 溶けなければOKと、冷凍庫に雑然と保存している方は意外と多いと思います。冷凍食品をより良い状態で保存するには実はきっちり並べて庫内をパンパンにするのが正解だとか。「アメリカで行われた実験で、冷凍食品は-18℃以下(0℉以下)という温度帯がいちばん効率よく味や風味を損なわずに1年間保存できるという結果が出ているんです。そして世界基準になりました。これを受けて日本の冷凍食品業界も-18℃以下を基準としています。しかしながら家庭の冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいのに加えて隙間が大きいと扉を開けたときにそこに外気が入ってさらに温度が上がります。もはや常識になりつつありますが、冷凍庫内のものは互いに冷やす働きもあるので、できるだけパンパンに詰めるのが正解なんです。-18℃という温度にも注目してみてください」 NG! 半分食べても残りは冷凍しておけばOK 「度重なる温度変化は味の劣化をまねきます。 購入後1、2カ月以内で食べきる のが理想」 賞味期限内だからと一度買ってきた冷凍食品をずっと冷凍庫に眠らせていませんか? それ、冷凍食品的には品質を落とすNG行動なんです。「冷食企業が最も大切にしていることは温度管理。コールドチェーンと言われ、冷食を製造している工場から消費者が手に取るまで、低温での流通を途切れさせないことに気を使っているんです。というのも温度が上がると品質が担保できないから。買ってきたらそこからできれば1カ月以内、遅くとも2カ月以内には食べてしまいましょう。よくあるのが、賞味期限が1年あるからと開封後半分食べて残り半分を冷凍保存。その後期限ギリギリで食べると『あれ、なんか味が違う』という場合は、度重なる温度変化で味が劣化したせいです。開封したものをまた冷凍庫に戻す際は、できるだけ空気を抜き、保存袋などに入れるのがいいでしょう。そしてできる限り早く食べ切るのがおすすめです」 NG!
■「ツナとブロッコリーの和パスタ」の詳しいレシピを見てみる ブロッコリーは、イタリアンでも中華でも和風でも、どんな味付けにも良くなじんでくれる万能食材ですね! 冷凍したブロッコリーを自然解凍!のまとめ 冷凍したブロッコリーを自然解凍したとき、べちょべちょにならない方法について見てきましたが、いかがでしたでしょうか? ブロッコリーを冷凍して常備しておけば、お弁当にも夕ご飯のあと1品!にも大活躍してくれます。 ブロッコリーを沢山買った時には、是非冷凍してみてくださいね! 最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スポンサードリンク
バランスのよい食生活に欠かせない野菜、どのように保存していますか?ラップをして冷蔵庫に入れたり、乾燥させたりとさまざまな保存方法がありますが、冷凍される方も多いはず。 食材の保存方法としてすっかり当たり前になった冷凍保存ですが、解凍してみると、味や食感が変わってしまった経験は、ありませんか? しかし、コツさえ覚えれば、上手に冷凍保存できる野菜もあるのです。 今回も、ニチレイフーズに入社して14年。冷凍チャーハンや春巻きなどの商品開発に関わる庄司有希さんから、今日から使える冷凍保存のコツを伺いました。 「凍らせた野菜はそのまま調理した方が美味しい」「冷凍した野菜は1週間を目安に使い切る」など、庄司さんから、すぐに使える冷凍テクニックを教えてもらうことができました。 野菜を美味しく冷凍するなら、すばやく凍らせるのがコツ 野菜を冷凍保存すると、解凍した時に中身がスカスカになったり、水っぽくなったりするなど、野菜の食感が大きく変わってしまった経験はありませんか? その原因は家庭の冷凍庫にあります。 冷凍食品工場にあるような業務用の冷凍庫が、マイナス30~40度という低い温度で一気に「急速凍結」するのに比べて、家庭用の冷凍庫は庫内の温度が高く、「緩慢凍結」と言われるように食材をゆっくり冷やします。 そもそも「冷凍」は食品中の水分が冷やされて、食材が凍る現象ですが、その過程で発生する氷結晶が食品の組織や細胞を壊してしまいます。また、氷が溶けた時にできる空洞が原因で、スカスカしたり、ぐしゃっとした食感に変わってしまうのです。 急速凍結は、この氷結晶が大きくなる前に凍結させることができるため、味や食感の変化を抑えられます。それを応用して、家庭で上手に野菜を冷凍するためには、できるだけすばやく凍らせる工夫が必要です。 例えば、以下のようなことに気を付けてください。 ①食品についた水分はしっかり拭き取る ②冷却効率を上げるため、平たくする ③下ゆでや下調理の後は粗熱を取る ④熱伝導の良いアルミのバットなどに食品を並べる。ない場合は、ラップの上からアルミホイルで包んで冷凍する これらのコツを覚えておけば、家庭用の冷凍庫でも、上手に野菜を冷凍できるでしょう。 水分と繊維の多い野菜は冷凍に向いていない? 冷凍ブロッコリーが水っぽくならない解凍の仕方とコツ. 先ほどご紹介した「急速凍結」と「緩慢凍結」のことを考えると、水分や繊維質の多い野菜は、あまり冷凍に向いていない野菜です。 水分が多い野菜は、凍結させた時に、食材の味や食感を変える氷結晶が大きくなってしまいます。一方、繊維質の多い野菜は、解凍した時に繊維の周りの組織が空洞化し、筋っぽい感じが強くなってしまうのです。 具体的には、水分の多いレタスやトマト、人参や大根、ゴボウなどの根菜類は冷凍に適さない野菜です。 逆に冷凍に適した野菜は、ほうれん草や小松菜などの葉物野菜、ブロッコリーなどです。これらの野菜はなるべく新鮮なうちに下ゆでし、小分けにして冷凍しておくと、色や食感を保ったまま保存できます。 綺麗にみずみずしく冷凍するコツと、冷凍の小ワザ 話は変わりますが、冷凍後の野菜が色あせてしまったことって、ありますよね?野菜はできるだけ、みずみずしく綺麗な色のまま食卓に並べたいものです。野菜の色あせを防いで冷凍するにはどのようにすれば良いのでしょうか?