8月18日のあさイチのスゴ技Qはとうもろこしの特集でした。今が旬のとうもろこしの選び方、簡単に粒を取る方法、レシピなど盛りだくさんでした。 甘くて美味しいとうもろこしの選び方 とうもろこしは硬い皮に覆われているので外見で美味しいかどうか見分けるのが難しいですよね。 外見から甘くて美味しいとうもろこしを見分ける方法は ひげの数が多い(ひげの数=実の数) 濃い茶色のひげを選ぶ ※黒っぽいひげは熟しすぎているので避ける。 とうもろこしの保存 とうもろこしの保存方法ですが 買ったらすぐ冷蔵庫に入れて保存する。ラップはとうもろこしが呼吸ができなくなるのでしない。 当日に調理する(なるべく早く調理する) 調理方法 本数が少ない場合(1~2本)は電子レンジが便利 薄皮をつけたまま、またはラップをして電子レンジにかける。蒸発が防げるので蒸す、茹でるに近い仕上がりになる。 ※量が多い場合は電子レンジだと時間がかかるので茹でるか蒸す。 とうもろこしの粒を綺麗に取る方法 包丁で削ぎ落とすと根本が残って勿体無いですね。粒ごと綺麗に取る方法とは? 割り箸を使う。(割って一本を使う) 細長く先が斜めになっている割り箸(天削げ箸)がベスト(普通の割り箸でも取れます) 根本に割り箸を入れて芯に押し当てるようにする。ある程度すすめたらぐっ箸を上げる。 気持ちいいくらい綺麗にとうもろこしの粒が取れてます! これは使えるスゴ技ですね!
材料(1人分) とうもろこし 1本 割り箸 作り方 1 割り箸(上が斜めになってるもの)を用意します。 2 とうもろこしの粒の一番上の刺しやすいところに、割り箸の斜めのカットした部分を写真のように差し込みます。 3 あとはズズズ〜と割り箸を押していきます。 4 このように1列綺麗にむけるので、後は手で剥きやすいと思います♡ きっかけ 母に教えてもらいました。 おいしくなるコツ 粒つぶが綺麗に取れるので色々な料理に使えます。 レシピID:1880011405 公開日:2015/09/11 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 料理名 とうもろこしのコーンの取り方 最近スタンプした人 レポートを送る 27 件 つくったよレポート(27件) れしぴみー 2021/07/25 13:22 こってぃさん♡ 2021/07/20 15:07 YOKO yy 2021/07/13 22:11 おにぎり太郎 2021/07/02 12:20 おすすめの公式レシピ PR とうもろこしの人気ランキング 位 とうもろこしから作る コーンポタージュ シンプルなのに激ウマ!とうもろこしご飯 とうもろこし♪簡単なコーンの取り方教えます♡ とうもろこしのサクサク天麩羅 関連カテゴリ 電子レンジで作るとうもろこし あなたにおすすめの人気レシピ
いよいよ旬のおいしさを味わえる、とうもろこし。そこで試してほしいのが 「とうもろこし」の粒を簡単キレイに取れるワザ ! 今まで食べづらさを感じていた人も、これでスイスイっと味わえますよ。 冷凍保存 すれば、いつでも調理に使えます。 お子さんも食べやすくなる ので、家族みんなで旬の味覚を楽しみましょう! 茹でたとうもろこしを輪切りにし、さらに縦半分に切ります。あとは親指の腹で、粒をグイッと押し出します! これだけで簡単に粒を取ることができますよ。 まず、2〜3等分に切ります。次に、包丁を慎重に扱いながら、粒の列の隙間にあてて、固い部分まで刃を入れましょう。最後に逆側から刃をV字に入れれば、一列分の粒がはがれます! いつもなら食べづらかった部分も取り出せるので、歯にはさまらず、快適に味わえるワザ。茹でたてホクホクの甘みを、お子さんも存分に楽しめますね。鮮やかなコーンを食卓に並べて、夏の風情を堪能しましょう! (TEXT:八幡啓司)
トウモロコシが八百屋さんやスーパーの野菜売り場に並ぶ季節。 たくさん買ってきて茹でて食べるのもおいしいですが、「料理に使いたいな」と思う方も多いのでは? そんな時に面倒なのが、トウモロコシの粒を芯から取る事。 「実がうまく取れてくれないのよね」 「実をつぶして台無しになっちゃうの」 「包丁で実と芯を切っているんだけど、そうすると実まで潰れちゃって・・・」 実は、 簡単にトウモロコシの粒を取る方法はいろいろある のです。 みなさんも、トウモロコシを簡単に外して時短して、トウモロコシをお料理に使ってみませんか? あわせて読みたい トウモロコシはレンジで何分?おいしい茹で方や保存方法についても 夏の味覚のトウモロコシ・・・「毎年たくさん食べているのよね」という方も多いのではないでしょうか?
娘は生後半年頃から認証保育園に通っているので認可落ちたところで痛手を負うわけでもなく💧(年明けからでも復職しようと思って入園させた矢先に妊娠発覚したので、育休からそのまま産休に入ります!)他の方に比べたら保活も全然していなかったので対策も分からずですが... 江戸川区の0歳児保育園落ちてしまいました💦明日は最終調整の締め切りですが、江戸川区で保活し… | ママリ. 区役所の方に一応話を聞きに(来年の4月入園で上の子を2歳児クラスで申し込んで、下の子を0歳児クラスで申し込み)行ったところ... そもそも2歳児の枠があるかも分からないし、多分ほぼ無理かなあ😅というような感じでした💧 2歳児クラスで上の子が入園決まれば、下の子の申し込みの時に加点がつくから多少はプラスになるけど、基本はみんな100点が当たり前だからそこで1点加点されたところで... と言われちゃいました😅💦 会社は上の子の育休を2年で申請していたので、嫌な顔されたりはなく、むしろ良かったね!という感じでした😌💕子育てに理解あるというか... 福利厚生が整っているのもあるかと思います。 中央地区で新設に申し込んだ方は結構内定出ていたし、分散されたのか落ちた!という方もあまりいなかった印象です✨ 認可だけではなく認証や無認可も検討した方が良いかもです(>_<)ちなみに昨年、区立保育園はひとつも見学せず(そもそも入園の候補にも入れてない)、私立のみ行きました😊 3月6日
A46 :その年のきょうだい申し込みの数などにも左右されるため、一概にお答えできかねます。例えば、私立区立にこだわらないのであれば、私立保育園を上位に希望し、下位に区立保育園を通える範囲で複数希望すると、いずれかへの入園の可能性は上がります(クラス年齢や利用調整指数にもよります)。 (注)きょうだいの申し込み数など、他の申請者の情報はお答えできませんので、予めご了承願います。 あわせて、保育ママ(0歳児のみ)、認証保育所、企業主導型保育所等の認可外保育所も同時にご検討ください。企業主導型保育所の情報は把握している範囲でお答えします。 Q47 認可保育園に入園できなかったので、認可外保育園に預けて復職しました。引き続き、認可保育園の入園を希望します。何か提出書類はありますか? A47 :復職後2週間以内に就労証明書と教育・保育給付認定変更申請書(兼変更届)を提出してください。受付をした日の選考対象月から適用します。 【例:7月10日受付(8月入園受付期間)→8月選考から適用】 【例:7月11日受付(9月入園受付期間)→9月選考から適用】 Q48 4月入園で区立保育園のみを希望します。私立1回目で申し込みはできますか? A48 :区立保育園のみ希望される方は、私立2回目・区立1回目の受付期間にお申し込みください。私立保育園と区立保育園を両方希望する方は、私立保育園を第一希望として私立1回目からお申し込みください。私立保育園に入園できなかった場合は、書類を再提出することなく私立2回目・区立1回目の選考対象になります。なお、私立1回目で私立保育園に内定した方が、区立保育園の選考を希望する場合は、内定を辞退していただき、その後あらためて区立園の申請が必要になりますのでご注意ください。希望園の書き方など、詳しくは「入園のご案内」をご覧ください。 Q49 児童状況申告書の「激しくたたいたり、かみついたり、奇声をあげることがありますか?」「1か所にじっとしていられなかったり、落ち着かなく動き回ったりしますか?」「高いところに登ったり、急に飛び出したりしますか?」とはどの程度のことをいうのですか? A49 :お子さんの普段の様子を見て、気になる場合はチェックをしてください。この質問は、保育園生活において、保育補助員が必要かどうかの判断材料のひとつとしています。 Q50 保育ママは保育園と並行して申し込みはできますか?
A57 :保育所利用ニーズの高い0歳から2歳に対応するために設置された、小規模で行う保育事業で、区市町村が認可しています。他の認可保育園と同様に、入園はすべて区が利用調整をしています。現在、区が実施している地域型保育事業は、小規模保育所と事業所内保育所で、区内に17園あります。3歳で一度卒園となりますが、引き続き保育園を希望される世帯への円滑な調整を図っています。 Q58 給料が高いと不利になるのですか? A58 :利用調整指数が同点になった場合、保護者の状況、経済状況、家庭環境等を総合的に判断し、利用調整を行います。経済状況を判断する指標として「就労実績」「保護者の収入」も比較対象となります。経済状況での比較は、就労実績がきちんとあり、収入が低い世帯を優先します。ただし、経済状況のみを比較対象としているわけではないため、収入が低い世帯が一律に有利となることはありません。指数が同点となった場合の詳細の比較項目については「入園のご案内」をご覧ください。 Q59 勤務先の託児所に預けていると不利になりますか? A59 :選考に不利にはなりません。申し込み時に現在の保育状況を正確に記載してください。 Q60 認可外保育所を利用していると加点されますか? A60 :定期的に月160時間以上預けていて、その保育園に年齢制限がある場合は、卒園する年の4月入園に限り加点対象となります。該当する方は必要書類として、江戸川区書式の保育証明書を添付してください。 申請書ダウンロード Q61 保育園のすぐそばに住んでいますが、優先されたりしますか? A61 :「入園のご案内」の比較項目に沿って利用調整をするため、保育園のそばという理由で優先することはありません。 Q62 内定を辞退したらその後ペナルティはありますか? A62 :現在のところペナルティなどは設けていませんが、辞退をするケースが増えているため、今後の状況によっては辞退者の利用調整方法などを検討していきます。希望が下位の保育園であっても、内定した際は通園することを前提に希望園の検討をお願いします。 Q63 子どもが1歳になりますが、育児休業を延長するにはどうすればいいですか? A63 :育児休業の延長手続きについては、お勤め先やハローワークにご確認ください。一般的には、満1歳になる月の保育園入園申し込みをして、不承諾だった際に育児休業延長が可能とされています。必要書類をご用意のうえ、各月の受付期間にお申し込みください。また、他の方の入園の妨げにならないよう、育児休業を延長したい方は、必ず窓口にてお申し出ください。なお、申し込みがない場合、不承諾通知書はいかなる事情であっても発行できませんので、ご注意ください。 Q64 保育園の利用調整結果はいつどのように分かりますか?