煮込みに強いといわれる、電気圧力鍋・ クックフォーミー で、作ってみたいと多くの方が夢見るレシピ… あずもと そう、それが、豚バラの角煮です! 手羽元や手羽先、ビーフカレーなど150レシピ(※クックフォーミーエクスプレスの場合)が内臓されてますが、中でも角煮は大人気のレシピ。 というわけで、さっそくつくってみました! 結果は 「角煮は鍋で固くなる問題」 を、やすやすとクリアし、もはや涙目…。 そんなクックフォーミーでつくる角煮のメリットを、レポします! ティファール(T-fal) メリット1 調理=入れてボタンおすだけ クックフォーミー の内蔵レシピには、 角煮があります。 内蔵レシピにある=ボタン一発で最適な時間、勝手に調理してくれる ということ! というわけで、内蔵レシピにのっとって、角煮を作ります。 といっても、レシピは超簡単。 角煮の作り方(4人分) 豚バラ(2cmの厚さにきったもの) 600g ねぎ 1本 しょうが(スライス) 4枚 調味料(しょうゆ60ml、砂糖大さじ3、酒100ml、みりん75ml) 水 300ml こちらの材料、いれるだけ! \レシピは公式サイトにもあります/ 参考 豚肉の角煮(クックフォーミー) | オリジナルレシピ | CLUB T-fal CLUB T-fal あとは「角煮」をセットして、「スタート」のボタンをおすだけで、完了します! ちなみに私は、野菜のおかずもほしくて、あまってた大根をいれてみました。 分量外のアレンジで大量の大根をいれても、クックフォーミーは内釜が大きいから、ぜんぜん大丈夫なのがうれしいところ。 メリット2 完成までの待ち時間に寝られる 待ち時間寝て待って何が悪い… クックフォーミーのボタンをおしたら後にやること…それは待つことだけです。 あとはクックフォーミーがよきようにやってくれるので、ホント何もすることがない。 火の番も吹きこぼれの心配もないので、 昼寝だってできちゃいます。 ほったらかし系家電、サイコー! 豚肉の角煮（クックフォーミー） | オリジナルレシピ | CLUB T-fal. 5分程度の余熱ののち、20分の圧力調理が開始。 残り時間も出るので、あとどれくらいかかるか一目瞭然です。 圧力調理後の 圧をぬく作業も、自動 です。 圧力鍋の圧を抜くのが怖い人には、ぴったり! フシュー!と30秒くらい勢いよく水蒸気が出ますが、うるさくはない。 そして余熱+圧力調理+圧をぬく作業でトータル約30分後… パラパパー♪のブザーがなったら完成です!
Description クックフォーミー(電気圧力鍋)で豚の角煮リンゴ酢使うと柔らかいです。 豚バラブロック 350g 作り方 1 鍋に全て入れる 圧量調理30分 2 圧量調理終了後 お待ちくださいの表示が 3 約10分後開けれました 上下をひっくり返す 出来上がり 4 このお砂糖を使ってます 5 クックフォーミー3Lを使ってます コツ・ポイント リンゴ酢を使ってるので柔らかいです。 このレシピの生い立ち 今まではIH圧力鍋で作ってましたがそれよりも柔らかい気がします。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料 (4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています) 豚バラ(2cm厚) 600g ねぎ 青い部分 15cm しょうが(スライス) 4枚 しょうゆ 大さじ4 砂糖 大さじ3 みりん 75ml 酒 100ml 水 50ml 箸でほろりとくずれる柔らかさに。 【準備時間:10分】 調理時間: 20分 カロリー:691kcal ジャンル:和風 レベル:簡単 調理手順 Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「豚肉の角煮」を選択しOKボタンを押す。 「4人分」を選択しOKボタンを押す。 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。 すべての材料をなべに入れる。OKボタンを押す。 フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。 ブザーが鳴ったら、煮汁を絡めて、召し上がれ。
#クックフォーミー #Cook4me #角煮 — 歌恋* (@xxutarenxx) April 14, 2019 クックフォーミー エクスプレスで豚の角煮つくったら、鍋にぶち込んで20分でほんとに柔らかくできた…。ただブロックのままでやったから味の染みが微妙 — うすらーい (@DayDaiji) March 20, 2019 T-faLのクックフォーミーで豚の角煮を作りまーす。 材料入れてスイッチ押すだけ。 忙しい主婦にオススメです。 圧力鍋なのであっという間に柔らかい豚の角煮が出来ます。 ŧ‹"((。´ω`。))ŧ‹" — みにきょん♡焚き火始めました (@minikyon222) March 20, 2019 もらったクックフォーミーで豚の角煮作ってる 本体でかすぎて置く場所がない — 芽依 (@mei_choco1) March 3, 2019 ぺろっと食べてしまって写真撮り忘れたけど、クックフォーミーで作った角煮美味しかった!角煮が20分で出来るし、オススメです! — ぽめこ (@pompom_087) January 10, 2019 クリスマスイブ🎄だけど豚の角煮作ってみた。クックフォーミーのおかげで柔らかくて美味しかった😊 — ほそやん (@hosoya_makoto) December 24, 2018 クックフォーミーで角煮 美味すぎた — simi (@SimiSimirs) December 17, 2018 初クックフォーミー! 豚の角煮を作ります🐖🔥 — ゆーり🌕 (@10ra_xxx) December 3, 2018 低温調理で作った豚の角煮丼✨ 最近、バーナーであぶることにハマっています❤️ 最初、めちゃ怖かったけど一瞬で香ばしくてプロっぽくなる。 でも、脂身多いし12時間もかかる割には…って感じだったので、次からはクックフォーミーで15分くらいで作ります😆👍笑 料理にはこだわるべき! — 七瀬アリーサ ARISA NANASE🇺🇸 (@arisa_nanase) October 13, 2018 クラシル見て 豚の角煮 最高 — ねーさんはタルト職人 (@ne_san_cook) July 18, 2018 噂のクックフォーミーくんで角煮作り! !😉 — Y鈴松K🍎ガール (@index31311) April 28, 2018 クックフォーミー は、いつでも私に優しい… 角煮が30分でできた。 — お疲れ気味のうなぎ (@eiha_meta) April 16, 2018 『簡単!豚肉の角煮』 このレシピをもっと知りたい方はクラシルで「クックフォーミー」と検索!
220万部を突破した空前のロングセラー『思考の整理学』と、その老年版である『老いの整理学』の著者、外山滋比古氏にインタビュー。 2018/07/08 【ポスト・ブック・レビュー 著者に訊け!】 220万部突破の『思考の整理学』老年版!
17人中、16人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: 啓太 - この投稿者のレビュー一覧を見る 小論文対策としてはじめて読んだ本がコレでした。 評論文のはずが非常に読みやすくて、不思議だなあと思ったのです。肩がこらないし、ただ純粋に楽しめた…といいますか? この本でいちばん実践してみたいと思い、また実践したのが、「思いつきノート」でした。 手帳でもメモノートでも、とにかくなんでもイイから、いつも持ち歩いて、何かアイディアや空想が浮かんだら、書き留めておくのです。結構、こういった発想はすぐ出てきた分、すぐに消えてしまうものです。考えたということさえも忘れてしまったりします。 そして、もちろんこれだけではありません。このノートは寝かせておいて、一定期間ごとに点検します。そして、イイなあと思った文章のみを、イギリスの日記帳に書いておきます。日にちも大切なのです。 と、このように何度も着想を練ることによって、財産はさらに充実していくことになるというわけです。 色んなことに応用できるのではないでしょうか?
どうも、神山ケイです。 最近読んだ、「思考の整理学」という本が良書だったので レビューをしていきたいと思います。 発売から40年近く経っている本なのですが、 今だに人気は衰えるところを知らない名著で、 東京大学、京都大学でもベストセラーになったほどの本です。 内容は、人間の思考を整理するためのエッセンスが書かれた本で、 いかにしてアイデアを出せるのか?といった 考え方のヒントが数多く書かれています。 書いてあることが難しく感じる人もいるかもしれませんが、 それは「思考」という抽象度の高い内容にそって 本書が書かれているからだと思います。 実際に、ボリュームも200ページほどと読みやすく、 すぐに実践できるような内容も盛り込まれているので その中から重要な考え方やすぐに実践できる方法を厳選して紹介します。 グライダー人間になるな! 本書では、勉強することの本質を グライダー人間 と 飛行機人間 という2通りの表現をしています。 どちらも青い大空を飛んでいる姿はとても優雅なものがありますが、 飛行機は自分の力で飛ぶ一方で グライダーは自力では飛ぶことが出来ません。 これを学びの本質に置き換えて 受動的にしか学べない人をグライダー人間、 積極的に学ぶ事ができる人を飛行機人間といっています。 そして学校教育は、グライダー人間を生産するための場所になっており 学びに積極的になれない人が多くいると 本書では書かれています。 これを聞いてドキッとしたのは、僕だけでしょうか? 何を隠そう、実は僕もグライダー人間でした。 今までは先生がやれ!と言ったところだけやっていれば良かったし、 それ以外に自分で勉強したことはありませんでした。 指導者と教科書があって始めてできたし、 誰かに言われないと動けないグライダー人間でした。 しかし、社会に出れば言われたことをするだけの人に そこまでの価値はありません。 それよりも 自ら考えて創造していく「思考ができる飛行機人間」 が どこにいっても求められます。 ここからは個人的意見ですが、 自分で思考ができる人には共通している点があると思っていて それが 「知的好奇心の高さ」 です。 やっぱり頭の良い人や物知りな人って 自分が知りたい!と思ったことには本当に素直だし、 それをかなり大切にしていると思うんです。 今の時代は良くも悪くも情報が溢れてしまって、 薄っぺらい情報の割合がドンドン増えているし、 知りたいと思う知的欲求もだんだん低下していきます。 情報化社会になっていくからこそ知的好奇心が大事だし 自分で学べる飛行機人間=知的好奇心が高い人 なんだと思います。 では、僕らが飛行機人間になるためにどうしたら良いのか?
知識を教える前に、焦らし、モチベーションを高めることが大切。今は簡単に知識や機会が手に入りすぎる。確実性が高過ぎるのは確かに感じる。 自分のアイデアを発酵させる。寝かせる。 ものを考える人間は謙虚で … ないと。 文章を速読、一気読みすることで、全体感を掴みやすくなる。残像、 中心部に置いてあるものを周辺部に置いてみることで、セレンディピティが得られる可能性がある。 続きを読む
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。 投稿者: ちこ - この投稿者のレビュー一覧を見る 本書は、外山滋比古氏によるベストセラー本の一冊です。現代社会は様々な情報があふれ、それらを有効に、かつ効果的に使いながら、私たちは日常生活を送っています。そうした膨大な情報と思考をきっちりと頭の中で整理して、必要な時に活用できるようにするにはどうのようにしたらよいのでしょうか。これは誰しもが思う希望でもあります。本書は、そうした思考の整理、必要な情報を使い、論理的にものを考える方法について解説した良書です。