黒龍酒造 純米大吟醸 【ニ左衛門】 福井県の地酒《黒龍》限定品【ニ左衛門】 純米大吟醸酒を斗瓶囲いし、独自の方法で熟成。 新鮮でエレガントな香りとうまみが特長。 初代蔵元の名より「二左衛門」と名付 ■原材料 米(国産)、米麹(国産米) ■使用米 兵庫県兵庫県東条産山田錦 ■精米歩合 35% アルコール分 15度 このお酒は、福井県にある黒龍酒造の限定品である。 名の由来は、初代蔵元 石田屋二左衛門 よりつけられている。 『冷酒』の分野を提唱した草分け的存在も黒龍酒造 歴代の蔵元が残した「良い酒を造れば、人は必ず支持してくれる」という言葉のもと、 黒龍酒造の企業理念は、「自然と人との調和を目指し、豊かな生活文化を創造する」とある。 そんな黒龍酒造が 極みの酒 として限定で売り出したのが「黒龍 ニ左衛門」と「黒龍 石田屋」 二左衛門は、石田屋よりは、やや軽い香り立ちであろうか。 味わいは、甘くもなく、辛くもなく、上品で綺麗な味が堪能できる。 「日本酒といえば黒龍」そう言われるほど黒龍酒造の酒の味に虜となっている。 創建大和 社長の【美味しいお酒の徒然ブログ】 福島県郡山市の建築会社 創建大和のホームページへ 福島県郡山市の建築会社 創建大和のホームページへ
10, 000円以上 2021. 01. 14 2020.
0 精米歩合:55% ¥3, 650 黒龍酒造がある福井県で生産された五百万石のお米を使用して醸造された純米吟醸酒です。お米が持つ本来の旨みを引き出して作られています。 味と香りのバランスがよく、爽やかな飲み心地が特徴的です。辛さのある日本酒を好む方にもおすすめできます。さばの味噌煮や田楽などみそとの相性が特に良いお酒。ぜひ味噌を使った料理と一緒に味わってください。 4. 黒龍 いっちょらい 黒龍 いっちょらい 1800ml 日本酒度:+5. 5 いっちょらいとは福井の方言で一張羅という意味です。黒龍定番の吟醸酒で福井県産の五百万石を使用した万人受けする飲みやすさが人気ですよ。 夏にもすっきりと飲める爽やかさの中にあるほどよい甘さがあります。エビ、イカといった海鮮を始めとして、白をイメージさせるようなさっぱりとした料理との相性が特に良いです。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
最初当選した二左衛門を開ける前は、 これだけの金を掛けて流石に美味くないわけないだろうという思い込みがとても強くありました。 何せ定価で10, 000円です。そして抽選にかけた金は・・・・ 美味いはず美味いはずと自分に暗示をかけていたような気がします。 一口飲んだ感想は「ん?」というものでした。 水でうがいをして口の中を綺麗な状態にしてもう一度改めて飲み直します。 「あれ?」 強いショックを受けていました。こんなはずは、こんなはずは無いだろう!!! 二左衛門、お前の実力はこんなものじゃないはずだあああ!! 黒龍. 若干取り乱しながらも、いったん忘れることにして冷蔵庫にしまい、翌日飲むことにしました。 すると味が少し変化しています。 これは! !と思いそれから2日後に飲むと「ああなるほど」という味でした。 濃厚で華やかなわけではありません。 私の好きな花陽浴とはまるで違いますが創業者の名を冠して高額で売るだけあるなと感じました。 金と時間をかけた甲斐があったと思えたからこそ この年に「石田屋」にチャレンジしたのです。 石田屋の味わいも同様でした。 化粧箱が凄い!! しかし味もさることながら、最初に驚いたのは日本酒を入れる化粧箱です。 木箱なのですがそれまで見た中で一番凝った造りをしていました。 この箱を開けるとテンションが上がります。 瓶も洒落た造りです。 「デキャンタとして利用して頂ければ」と書いてありますが、中を洗うのが難しくてしばらく使ってから処分しました。 綺麗なので飾ってもいいのかもしれないですね。 創業者の名を冠する 豪華な木箱を使う メッセージを入れる こういった演出で飲み手のテンションを上げて特別な気持ちにさせるというのは この蔵元ならではの強い拘りと、考え抜かれた知恵を感じますね。 「石田屋」「二左衛門」を買える店は? 今年もそろそろ発売の時期が迫ってきました。 抽選権は得ているのですが十四代の最高峰も捨てがたく、悩ましい限りです。 私は正規特約店で定価で買いましたがそれまでに3年の年月と15万円を費やしています。 実はもう1店舗無料で抽選ができる特約店があるのですが、 7年申し込んでずっと外れです。 無料の抽選なので恐らく常連さん向けなんだろうと思います。 さらにもう一つ買える店があるのですが、そこは朝から大行列です。 冬の寒い時期に遅くとも朝7時には並ばないといけません。 仮に買えたとしても私の家からだと交通費が数万円します。 そしてさらに朝早いので前日に到着して宿泊する必要があります。 宿泊費も必要なんですね。 昨年はそれをやろうとしてなんとか思い留まりました。 流石に馬鹿げています。 ネットなら検索するだけで、それより安くしかもわざわざ店を探さなくても検索するだけで買えます。 私は今年はそうするつもりです。 ネットの店舗は鮮度が保管状態が・・・と気になるかと思います。 レビューや評価をみて判断しましょう。 発売は冬場ですから夏のように神経質になる必要はないかと思いますが もしどうしても気になるようでしたら問い合わせましょう。 ぜひ特別な味と演出を私より楽に試してみて下さい。
二左衛門とはこの蔵の創業者の名前ですね。 山田錦35%純米大吟ですが石田屋との違いは、石田屋が熟成酒に対してこの酒は斗瓶取りだと蔵の説明に書いております。 実際に呑んでみると石田屋との違いは気持ち香りが高いかな、と言う位であとはウンマイとんでもないドッヒャーで、展示会では石田屋に続いてゴックンと呑んでしまったのです。
どうしてFinal Spaceの沖縄会場だけこんなべらぼうに遠いのよ!? 沖縄ってだけでも遠いのに、例の宜野湾よりもっと向こうの沖縄市…… 行こうかどうしようかしら…金が…でも行かないと一生後悔しそう…… …………――――…………――――………… …………もうヤケクソだわ。ええ、行くわよ。 どうせ行くなら、amuro jetにも乗らなくちゃ。 でもamuro jetって、前日にならないとどの便がamuro jetで運航するのか判らないの。 羽田、中部、福岡――毎日本土の3カ所のどこかからは飛ぶとはいえ、 中部や福岡発なら乗る前夜までに自宅の埼玉からそこまではるばる移動しなきゃならないし… 行ける期間の数日前からamuro jetのサイトで 運航情報を毎日チェックして(もう忙しいったらないわ)……ある朝、 次の日のこの便!羽田発14時台、いい時間!空席わずか!乗るわよ!ってとっとと予約しようとしたら… え?那覇じゃなくて石垣行き?…………瞬間手が止まるも、 その先のことなんぞ考えずとりあえず予約に決まってるわ。 17時35分に遥か行き過ぎの石垣に着いて、その日じゅうに那覇に飛ぶ便あるわよね…… あら?全航空会社満席╳╳╳╳。 石垣-那覇間の船便はあるかしらん?琉球弧を航海するロマンティックなフェリー、ありそうよね? 宇宙(そら)へ。 : 作品情報 - 映画.com. 夜便だと宿代も浮くしいいわぁ…………ないの!? その翌朝の石垣-那覇の飛行機は……これも空席わずか。すかさず予約… 義務的に泊まる石垣島のホテルも予約… …羽田-石垣のamuro jet、石垣のひとりホテル、翌朝の石垣-那覇の飛行機… 主目的の沖縄会場にたどり着く前に既に計6万5千円…。 amuro jet搭乗日のウキウキの朝、しつこくその日の夜の石垣-那覇便をチェックしたら… やだ、1席空いてる!予約よ、予約。 石垣のホテルにごめんなさいのキャンセル連絡をして、その夜の那覇のホテルをササッと予約して、 50の耳に無理矢理『DANCE TRACKS VOL. 1』を流し込み、GO! GO! 気分アゲながら羽田に向かったわ。 …96年7月に『SWEET 19 BLUES』が出るまでは、 安室奈美恵のアルバムはその『DANCE~』しかなかったから、 「Chase the Chance」「Don't wanna cry」が街じゅうに流れ溢れまくり、存在が社会現象へ沸騰してた頃、 若い子たちがみんな微妙な『DANCE~』を聴いてた時代情景を思い出しながら… いつもなら出発時刻20分前にしか羽田に行かないのに、amuro jetの機体写真も撮りたいから 出発時刻40分も前に羽田に着いたら…使用機材到着遅れのため50分延発ですって。 いいのよ~焦らしてちょうだい、amuro jetのためなら喜んで待つわ~。 新しい出発時刻の30分も前に、ラララ、搭乗口に行けば…あら?amuro jet様はどちら?
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