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Thu, 11 Jul 2024 15:14:19 +0000

カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

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ちょっと面倒ですが(笑) 食器用洗剤でレモンを洗うのには抵抗がある… 重曹が家にない… そんな方でもお湯洗いの方法は使えるので、レモンの皮まで使う時はぜひ上記のいずれか好きな方法で洗ってみてください◎ 塩麴レモンで作る我が家流、サラダドレッシングの作り方 さて、出来上がった塩麴レモンをどう使うか、悩みますよね。 私も作ったもののどうしようかな~となり、第一弾は サラダのドレッシング にしてみたんです。 そしたらね、4歳の娘にめっちゃ好評でして。 私もビックリ!! おかわりの連呼だったんですよ。 確かにレモンの酸っぱさはかなり軽減されて、麹のおかげなのか まろやか~な酸味 。 酸味はあるけどツン、酸っぱい!! ではなく、酸っぱさはあるけどやさしい味。 それが娘にはヒットだったのですかね? 健康に良い!ヨーグルトメーカーの塩麹レシピ | ピントル. なぜそこまでハマったのか謎ですがとにかく好評だったので、作り方というほどでもないのですが、お伝えしたいと思います。 レモン塩麴 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 作り方 レモン塩麴とオリーブオイルをミキサーやブレンダーで攪拌 作り方なんてもんじゃないですよね(;'∀') ただ混ぜ合わせるだけです。 ミキサーを私が使った理由は、 レモンがゴロゴロそのままだとドレッシングとして使いにくいと思ったから 。 ただそれだけです。 塩麴レモンそのままでは、いちょう切りにしたレモンがゴロっと入っている状態ですからね。 そのレモンを小さくすることで、全体がレモンソースみたいになってくれたらいいな~と思い、ミキサーにかけてみましたヨ♪ おかげでレモンが点在する形になり、レモン風味がより出たドレッシングになった気がします(笑) レシピの分量だとかなり少量。 ミキサーでうまく攪拌しにくいです。 1:1の比率を守れば、ドレッシングの作り置きもできる と思うので、3~5倍程度で作り余ったら翌日マリネやソースなどとして活用するのもアリかな~と思いました。 ちなみに食べてみて、白身魚の蒸し焼きや鶏肉のソテーのソースなどにも合いそう!! って思いましたよ(笑) レモン塩麴を作ってみて 今回初めてレモン塩麴づくりをしてみたんですが、なんで今までやらんかったんやろ? って思うくらいお手軽で美味しかったです。 サラダのドレッシングにしてみたものの、同じドレッシングをマリネや魚料理・鶏肉や豚肉料理などにも使いまわせそうって思いましたし(^^♪ 冷しゃぶの時のソースや冷製パスタなどにも、使えそうで今からどんなふうに活用しようかな~とワクワクしています◎ 作っておいて損なしの塩麴レモン。 国産レモンを買って、使い道に余った時にでもぜひぜひ試してみてください。

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この記事のキーワード まとめ公開日:2020/06/16

健康に良い!ヨーグルトメーカーの塩麹レシピ | ピントル

ヨーグルトメーカーで作る塩麹の作り方 みなさま、こんにちは マルカワみその河崎です。こんかいも『みそちゃんねる』の時間がやってまいりました。 今回はヨーグルトメーカーでの塩麹の作り方の説明をさせていただきます。 ヨーグルトメーカーですと冬場や夏場でも安定して塩麹を作ることができます。それではやってみましょう。 用意する材料・レシピ 白米麹 400g 食塩 140g 水 550cc 上記のようなレシピになります。 ヨーグルトメーカーで作ると麹の甘味が強くなりますので、その甘さを活かすように塩を減らしても問題はありません。 手順その1 麹と塩を混ぜ合わせます 麹と塩を混ぜ合わせます。ヨーグルトメーカーには専用の容器がありますので、そちらに麹と塩を入れても大丈夫です。容器の大きさもありますので、混ぜ合わすスペースも必要になります。 今回位の量が適正だと私は感じました。 注意するポイント 塩麹を作るときには水の量が大切になっております。 米麹は基本的に水を吸います、さらに、温度をかけることによって水位が下がりますので、その点も加味して水を多めにしておきましょう。 ヨーグルトメーカーの設定温度について ヨーグルトメーカーの設定温度と時間は60度で6時間です。 常温で塩麹を作ることよりもとろみと甘味が強くなります。 できた塩麹はおいしいぞ! 塩麹ができました♪発酵食品大好きの私としましては、常温で作る塩麹も捨てがたいのですが、ヨーグルトメーカーで作る塩麹はすぐにできあがるので便利ですね。 ぜひ、皆様もお試しください。 作ってみて感じたこと&よくある質問 あれっ?顔が若く見えますが? ⇒昔の動画の更新が非常に遅れておりましてタイムスリップがおきております。連載20週年を迎えたコナン君のようです(笑) ヨーグルトメーカーの種類を教えてください ⇒昔に購入した時はヨーグルトメーカーは種類が1種類しかありませんでした。今はいろんな種類が選べますね。動画のヨーグルトメーカーは旧タイプです。

自宅で手軽にヨーグルトが作れることで人気を集めている「ヨーグルトメーカー」ですが、実は低温調理も得意なんです!温度と時間を設定しておけば、後はほったらかしでOK!今回は、「ヨーグルトメーカー」を使ったしっとり柔らかな肉料理をご紹介していきたいと思います。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hiro ハーブのサラダチキン 【ヨーグルティアS】サラダチキンの作り方 コスパよく短時間でつくるためのレシピ by dalahastさん バジルとニンニクの香り高いサラダチキンです。ハーブを変えるだけでオリジナルのサラダチキンが楽しめますよ♪ レシピをチェック!>> 塩麴で鶏ハム ヨーグルトメーカーで鶏ハム!塩麹パワーで安い鶏むね肉もしっとり柔らか♪ by kana_hakkouさん 塩麴に漬け込むことで、しっとり柔らかな仕上がりになりますよ。ヨーグルトメーカーにセットして、1時間後に沸騰したお湯に交換するのを忘れずに! レシピをチェック!>> 鶏むね肉のよだれ鶏 低温調理で作るしっとりやわらか鶏むね肉のよだれ鶏 by ichinaturalさん 5~15分 人数:2人 ラー油たっぷりの旨辛だれがしっとり柔らかい鶏むね肉によく合い、食欲をそそります。文字通り考えただけでよだれが出るほどクセになる味付けです。 レシピをチェック!>> 簡単!豚丼 ヨーグルトメーカーで作る豚丼 by comodo【10秒迷路】さん 30分~1時間 材料を全てポリ袋に入れたらヨーグルトメーカーのスイッチを入れるだけ!1時間放置したら完成の簡単料理なので、忙しい時に便利です。 レシピをチェック!>> しっとり柔らか煮豚 しっとりやわらか美味しい煮豚 | ヨーグルトメーカーで低温調理 by 館長さん 浸けだれに肉を揉みこみヨーグルトメーカーにセットしたら後は放置!煮ないで作る煮豚は熱が入り過ぎず、ほのかなピンク色が手作りとは思えないできあがりです! 今が旬! "新タマネギ麹" は万能調味料【発酵でダイエット!(20)】 | 丸ごと小泉武夫 食マガジン. レシピをチェック!>> しっとり柔らかなお肉がほったらかしでできるのはとても嬉しいですね♪下味とたれの組み合わせを変えてもおいしいので、ぜひ参考にしてみてください。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック!
こんにちは、きなこです☺︎ もともと発酵食品は積極的に取り入れるようにしていて、甘酒、ぬか漬け、ヨーグルト、塩麹、醤油麹など何かしら冷蔵庫に入っているのですが、最近始めた玉ねぎ麹にゾッコンなのでご紹介させて下さい。 始めたきっかけ 先月に旦那さんの年内在宅勤務が決まりぐったり、ゲッソリしていた矢先笑、いつも使っていたコンソメが無くなってしまって。でも買いに行くのは躊躇われる、ネットでポチッとするのすら面倒くさい。。 そうだ、やってみたかった玉ねぎ麹を作ってみよう♡となった訳です。 もともとアメリカで初めて住んだミシガン州が割と田舎で日本食は手に入らないか入っても目が飛び出るくらい高かったのです。無いなら作れば良いさで、当時は納豆やらキューピー風マヨネーズやら作っていました。 簡単玉ねぎ麹 分量は調べて頂きたいのですが、作り方はとっても簡単で、お塩と麹を混ぜ合わせたところにすり下ろした玉ねぎを入れるだけ! 面倒くさがりの私はもちろんフードプロセッサーで玉ねぎをブィーン。おしまい。 私は家にどっさりあったヒマラヤソルトを使ったのでほんのりピンクになっています。これを一日一回、元気ですかー?とかき混ぜてあげるだけ。5日〜1週間くらいで出来ます。 毎日味見していたのですが、段々とお塩の角が取れてまろやかになり、麹が柔らかくなった頃には旨味たっぷりのコンソメ味! 使い方 コンソメを使いたいなという時に代わりに入れていますが個人的にはコンソメより好きです♡ お野菜のシチューや マッシュポテト 玉ねぎ麹とマヨネーズだけだったのですが、とっても美味しくて家族が皆んないつものより全然美味しい!と驚いていました。 パンもお塩の代わりに入れてみました。 パンは苦手分野なため、あまり作らないのですがハンバーガーにしようと思って作ったのにバンズだけで売り切れました。 もちろんお肉を漬けても柔らかくてとっても美味しかったです☺︎ 玉ねぎは血液をサラサラにするとも聞きますよね。我が家はメタボの旦那さんのために玉ねぎのピクルスや醤油麹和えなど何かしら保存しているのですが、玉ねぎ麹はより手軽に摂れて良いかなぁと思います☺︎玉ねぎの旨味がたっぷりです♡ たっぷり作っても冷凍出来るので我が家では無くてはならない調味料になりました。びっくりするくらい簡単なので麹を使った調味料がお好きな方はきっと病みつきになると思います☺︎

英語の授業で最初に習う「This is a pen. 」(これはペンです)というフレーズ、あまり使い道がないフレーズですよね。でも、ごく稀にそんなフレーズを使うことがあるようです。 Twitterでは、こんなツイートが注目されています。 仕事中に前髪が邪魔だったので手元にあったボールペンで前髪をさっと留めていて周囲から「え、それはピンですか?ペンですか?」と聞かれた瞬間、最初にこのフレーズを英語の教科書で習って未来永劫使うことはないと確信した子どもの頃に突如記憶が遡ったけど人生で初めて使えた「This is a pen」 — 高橋祥子 (@Shokotan_takaha) March 20, 2020 投稿者さんによると、仕事中に前髪が邪魔だったので手元にあったボールペンで前髪をさっと留めていたそうです。すると周囲から「え、それはピンですか?ペンですか?」と聞かれたのだとか。そして人生で初めて「This is a pen」を使えたそうです。 投稿者さんは、英語の教科書でこのフレーズを最初に習い、未来永劫使うことはないと確信した子どもの頃に突如記憶が遡ったそうです。 この投稿を見たTwitterユーザーからは、こんな声があがっています。 This is a pen で始まるのは、New Prince. 英国英語 Hi! Tom. で始まるのは New Crown. 米国英語 でした。。昔の話。。。 — medusake (@medusake) March 20, 2020 Is this a pen? Is this a pencil? ッテ質問もわかるわけねーだろと教科書見ながら当時思いましたが、練習問題として、電話指しながら「pen?」という問題も頭おかしいなとずっと疑問でした・・・。 — カンカク@日本で暮らす出張系フリーランス (@haiboku_kan) March 20, 2020 私も使ったことあります! スプーンの形をしたペンを販売していて、お客さんに 『What is this? This is a pen! | ネイティブスピーカーも知らない!英語のヒ・ミ・ツ - 楽天ブログ. 』 って言われて This is a pen. って答えながらニヤニヤしてしまいました! しかも、書けるの? ?って聞かれたから Yes!you can ! って答えた、オバマ人気のときできした! すぐ、同僚に話に行きました — junexxx (@junexxx2) March 20, 2020 荒井注さんの功績が令和で光る!

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と言われても 「は? これ は ペン です 英特尔. それが何か?」 としか言いようがない。 This is a pen. という文が成りたつのは、それこそ語学の勉強でものの名前をいろいろ習っている場面、とか、あるいは手品でもやっているなどなにかもったいぶってプレゼンテーションをしている場面ぐらいしか思いつかない。もちろん文法構造上では間違っていないし、重要な構文とは思うが、日常の「場面」から乖離してしまっているのを出発点でいきなり教えられるから、その後も日本人にとって英語がちっとも実際の場面に結びつかない、というハメになってしまうのでは、とまで思ってしまう。 最近はさすがに気づいたのか、中学1年生の教科書でもいきなりThis is a pen. を導入したりはしていないようだ。 aとかtheとかthis/thatの扱いも難しいということにも気づいたのか、私が最近見たものはmy bookとかyour pencilとか所有詞から導入されていて、これは賢いと思う。上述のようにThis is my book. なら十分リアルに成りたつからだ。 (それでもまだbe動詞の不用意な導入という問題は残っていて、それについては後日またもやディスイズアペーンを槍玉に挙げて書くつもりである) 前へ 次へ 人気のクチコミテーマ

出典: へっぽこ実験ウィキ『八百科事典(アンサイクロペディア)』 これはペンですか? (英名:Is this a pen? )とは、 日本 の ことわざ であり、英語圏の人への壮大なネタ振りである。 使用例 [ 編集] その1 [ 編集] A Is this a pen? B No, it isn't. It's an apple. 訳 これはペンですか? これ は ペン です 英語 日. いいえ、これはりんごです。 ……この文だけを見る限り、どちらかがボケているとしか思えない。しかし大真面目な英語の 教科書 の例文である。英語の教科書に載っているぐらいだから文化として認められているのであろう。そしてこの応答には幾通りもの解釈が存在する。 パターン1 Bが リンゴ を手元に持っているときにこの応答があった場合、Aがボケをかましていることになる。その場合Aはこのネタ振りに対してBに肩透かしを食らってしまったことになる。 パターン2 Bが ペン を手元に持っているときにこの応答があった場合、今度はBがボケをかましていることになる。その場合はBがAに対して気を使っているだけで大して面白くない。 パターン3 Bが ボール を手元に持っているときにこの応答があった場合、Bは第三者の存在を示す一種の ジョーク をかましたわけである。状況によってはAを笑わせることができ、Aのネタ振りに対応できたことになる。 パターン4 Bが リンゴ に見える ペン の機能を持つものを手元に持っているときにこの応答があった場合、たとえば、Bがあたかも ペン であるかのように胸ポケットの リンゴ を出し筆記を始めたとき、Aはこの疑問文が自然と出て、Bはこのように答えるのではないだろうか。 その2 [ 編集] A (Bをさして) Is this a pen? B Yes, I am. 訳 これはペンですか? はい、私はペンです。 ……Bには何の目的があるのだろう。文法的にもおかしいし、かつ自分がペンと名乗って何のメリットがあるのだろう。これも状況により意味は変わってくる。 パターン1 [ 編集] ぼっち のAがペンに話しかけたところ、ペンがBとなってAに応答した。これはさすがにAが 気違い であることしか 粛清されました パターン2 [ 編集] ベンなどといったような名前の人物(B)がAにからかわれている様子。しかしBはこのからかいには慣れているようだ。 しかし何にせよ文法がまず間違っているため英語圏の人物はどんな状況であっても使わないことだけははっきりしている。 理想の回答 [ 編集] ネタをふられた時の状況やネタを振られた際の気分、そのとき持っている物によって理想的な回答は変わってくる。どんな状況でも理想の回答ができる人物であれば、素晴らしいジョークの 才能 を持った人物といえる。 ネタ振り時の注意 [ 編集] いくらこの質問が素晴らしいネタ振りであってもTPOを考えずに使っていれば鬱陶しがられるし面白くない。より素晴らしい回答を期待するなら自分がそのような回答を引き出すつもりで状況を演出する必要がある。これはある意味素晴らしい回答をひねり出すより難しいとされ、たいていの人は回答者のユーモアを半分も引き出せないとされている。 日本これはペンですか?

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協会 [ 編集] 日本これはペンですか? 協会とはIs this a pen? を This is a pen. よりも有名にすることやこの文化自体を広めるために設立された民間の機関である。主にこのネタへの理想的回答や最良のネタ振りの状況の研究やアメリカに拠点を置く宗家的扱いの世界これはペンですか? 協会との交流などが活動内容である。会員数は現在 156 人であり、さらにメンバーを増やそうと日々努力している。 英語の教科書によるこの文化の紹介 [ 編集] 昔英語の教科書はユーモアのかけらも無い例文であふれかえっていた。そのような状況を憂いたある教科書会社のメンバーが英語圏のこのすばらしい文化を紹介したのがはじまりである。掲載された理由には日本これはペンですか? 協会が教科書に載せてはどうかと提案したことも一つとして数えられている。 This is a pen. [ 編集] しかし有名なのはどちらかというとThis is a pen. である。なぜIs this a pen? より有名になったのであろうか。それは疑問形より能動態のほうが分かりやすいという理由により ゆとり教育 全盛期に行われた教科書検定によって改変されてしまったからである。そのような 文部科学省 の対応に「文化への冒涜だ。」と日本これはペンですか? 協会も批判している。 また、 日本の高名な哲学者 が好んで使っていたため普及したという説もある。相手を無視しぶっきらぼうに「This is a pen. 英語で最初に習う「This is a pen」(これはペンです)を実際に使う機会があった話→ネット民「初めて見た」「羨ましい」 - いまトピ. 」と言い放つその姿は「貴方のような者とこれ以上会話する気はない」という拒絶の姿勢だが、今も中年以降の日本人はペンを持つと真面目な顔をして顔の前に立て「This is a pen. 」と呟いてしまうという。 関連項目 [ 編集] 英語 中学英語 - 日本語圏の人向けのネタふり これはゾンビですか? トムはペンですか? いいえ、トムです ご注文はうさぎですか?

— Shinsuke MORIMOTO (@shin_darkseraph) March 20, 2020 「こんなフレーズ使うことあるん?」「リンゴかオレンジかって、見ればわかるのに?」と思っていました。 — とろろ (@tororo397) March 20, 2020 これを外国人の友達に話すと、ウケる🤣 でも、これが私の英語の原点。 — kumorizoranz (@YumikoLevel) March 20, 2020 言ってみたい!👍 — (@yoyo_michi) March 20, 2020 前髪をペンで留める方が、私以外でおられた事に驚愕!感激!🤝 — ふうらい (@IL999aYMT) March 21, 2020 私の中学校時代のNew Prince Readersも "This is a pen. " 確かに馬鹿馬鹿しいですね。 学生時代に独習したNHKのスペイン語のテキストは、まず "Me llamo... Weblio和英辞書 -「これはペンです。」の英語・英語例文・英語表現. "「私は…と申します。」(名乗り)(今はどうか知りませんが) 人と付き合う上での実用本位で、新鮮にすら思えました。 — 地図フリーク (@kz_tan1) March 21, 2020 This is a pen. という言葉を使った人、初めて見た! 英語の教科書を作った人も、きっと一生懸命作った甲斐があったと思われている事でしょうね。 — さとし (@yamadasatoshi7) March 20, 2020 うらやましー❤️ 爆笑🤣しました — Tomoko Eto (@TomokoEto1) March 20, 2020 羨ましい! — inb55 (@inb49) March 21, 2020 座布団10枚っ。 — 浮田千歳 (@J02vwwcKGRstCjJ) March 21, 2020 英語の教科書で最初に習う「This is a pen」というフレーズを使おうと思うと、目の前にあるものペンなのか、あるいはペンじゃないのかなのかを相手に聞かれたとき、あるいははっきりさせたいときだけですよね。なかなか使い道がなさそうですが、こんな風に実際に使う機会に出くわしたら、嬉しくなってしまいそうです。 おそらく中高年と思われる方からは「荒井注」という単語も登場していますね。これは、かつてザ・ドリフターズに所属していた荒井注さんが人気番組「8時だよ!全員集合」の中で、「This is a pen」というギャグをしていたからなんです。なつかしいですね。 (いまトピ編集部:ヤタロー)

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情報番組「ひるおび!」(TBS系)で日本語と英語の発音を比較した際の動画が話題となっている。 画像は「ひるおび!」公式サイトから(TBSサイト内) 「This is a pen」英語だと飛沫が飛ぶ? ツイッターなどで話題となっている動画は「ひるおび!」で2020年5月21日に放送されたある実験の様子。国内での新型コロナウイルスの感染拡大ペースが海外と比べて緩やかだとされている一因について、番組では「感染拡大が緩やかなワケ 使用言語による『発音』の違い?」として、ティッシュペーパーを使って実験を行ったというものだ。 ティッシュペーパーに向かって日本語と英語でそれぞれ「これはペンです」「This is a pen」と発音したところ、英語では「pen」の部分で紙が大きく揺れ動き、「同じ『ペン』でもやはり(息を)吐きだす量が英語と日本語で違いましたよね?」とした。 動画は国内外で拡散された。実験の英語では「pen」の部分をわざと強く発音しているとして、「日本語でも強調したらそうなるだろ」「I suggest that the test be performed using a native English speaker.

The pen is this. A pen is this. (3つとも正しい英文)の違いが分かって来ます。ここまでくれば、英語を自由自在に扱えるでしょう。 頑張ってください。GOOD LUCK! 1人 がナイス!しています その他の回答(2件) 「これはペンです」 これは「これはペンというもの」という漠然とした考え。 だから、This is a pen. 「ペンはこれです」 これは「(対象物としての)ペンはこれ」という、限定的な考え。 通常、The pen is this. と表現する。A pen is this. とは言わない。 漠然としたもの、つまり、不特定のもの、には a を、一方、 限定的なもの、つまり、話をしている『この』や『その』ペンという ように特定できるもの、には the を、用いる。 文法書の「冠詞」のところを読めばもっとよくわかるよ。 「これはペンです」と「ペンはこれです」は同じなのに えー違うじゃん。 まあ日本語は文法的に言葉の順序が少し違っても意味が通じる言葉だから、鈍感になっちゃうんだけど。英語はそこんところがちょっと厳格だからね。 あと日本語の単語を英語に直してそれを巧くならべれば英語の文章になるとは考えない方が良いよ。全体の文章でおぼえていったほうがいいよ。 あと「ペンはこれです」を英語でいうなら。The pen is this. なら先生も間違いとは言えないと思うよ。 参考になれば幸いです。