"Possible association of Bifidobacterium and Lactobacillus in the gut microbiota of patients with major depressive disorder. " Journal of affective disorders 202 (2016): 254-257. 監修 - 江田 証(えだ あかし) 江田クリニック院長。医学博士。自治医科大学大学院医学研究科修了。日本消化器病学会認定専門医。米国消化器病学会(AGA)の国際会員も務める。消化器系がんに関連するCDX2遺伝子がピロリ菌感染胃炎で発現していること世界で初めて発表。国内外から来院する数多くの患者さんを胃や大腸の内視鏡で診察しているカリスマ専門医。 関連記事
このブログは、うつ症状で悩んでいる人に、その改善方法をお伝えしています。 なお、こちらではお薦めのサプリメントの紹介もしています。
タイトル 演者 学会名 年. 月 焼酎粕加工液を用いたナス科植物青枯病の防除法について 満原 万友佳ら 九州病害虫研究会 2018. 2 焼酎蒸留残液を利用した哺乳類細胞培養のための培地添加剤の効果 中村 彰宏ら 日本生物工学会大会 2017. 9 myo-イノシトールの高ショ糖食誘発脂肪肝抑制効果とその作用機構の解明 梅木 美樹ら 日本栄養・食糧学会大会 2017. 5 発酵大麦エキスの高ショ糖食誘発脂肪肝抑制効果の関与成分の解明 後藤 高弘ら 2016. 5 発酵大麦エキス(FBE)の抗炎症作用の解析および活性成分の同定 青山 薫英ら 日本農芸化学会大会 2016. 3 RAW264. 7 細胞において発酵大麦エキスがリポポリサッカライド誘発性の炎症性サイトカインの発現に与える影響 青山薫英ら 日本無菌生物ノートバイオロジー学会 2015. 1 発酵大麦抽出物はRAW264. 7細胞においてリポポリサッカライド誘発性の炎症性サイトカインの発現を抑制する 2014. 5 発酵大麦エキスによる高ショ糖食誘導脂肪肝の改善作用の統合オミックス解析 安 美珠ら Anti-metabolic activity and its mechanism of fermented barley extract in stroke-prone spontaneously hypertensive rats Ardiansyah et al. World Diabetes Congress 2013. 「健康食品」の安全性・有効性情報. 12 高ショ糖食ならびに高果糖食誘導脂肪肝に対する発酵大麦エキスの抑制効果 外薗英樹ら 2013. 5 発酵大麦エキス(FBE)はLPSとLBPの結合を阻害し、LPS誘発の炎症を抑制する 小口一起ら 発酵大麦エキスは脳卒中易発性高血圧自然発症ラットの高血圧症を改善する 植田一馬ら 2013. 3 発酵大麦エキス(FBE)はLPSとTLR4の結合を阻害することにより抗炎症作用を示す 大麦焼酎由来発酵大麦エキスの腸管免疫活性化作用 布施絢菜ら 日本栄養・食糧学会 近畿支部大会 2012. 1 発酵大麦エキスの脂肪肝抑制効果 望月 聡ら 平成24年度日本農芸化学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会 2012. 9 大麦焼酎粕抽出物のSHRSPメタボリックシンドロームにおける改善効果 Ardy Ardiansyahら 2012.
肌の露出が多い季節になってきました。健康的な美ボディ作りには、運動とバランスの取れた食事が必須! そこで、毎日の献立に頭を悩ませている方にオススメしたい、食べるサプリ「酵素玄米」。 今回は、美味しくて身体に優しい、話題の酵素玄米の魅力をお届けします! 酵素玄米とは? 酵素玄米とは、玄米に小豆と塩を入れて炊いた後、3日以上保温状態で寝かせた玄米ご飯の事で、寝かせ玄米®️・発酵玄米・熟成玄米などと呼ばれています。 完全栄養食と言われる玄米は、白米とカロリーは同じですが、食物繊維は6倍、ビタミンは2~12倍、ミネラルは1. 【公式】オリーブ＆ギャバ恵み│血圧とLDLコレステロールをダブルで対策. 5~4倍と栄養素が多く含まれています。 しかし、玄米は「ボソボソして食べにくい」と感じる人も。 3日寝かせることで、「酵素」の働きを活性化させ、小豆のタンパク質がアミノ酸に変質してもちもちとした食感になり、噛めば噛むほど甘みと旨みが感じられる滋味深い逸品になります。 また、玄米の堅い殻も柔らかくなり、ビタミンやミネラルが吸収しやすくなります。 酵素玄米は、消化の良さから噛まなくても胃腸の負担になりにくいといわれ、穀物でありながら野菜並みの栄養が詰まった理想的な主食です。 発酵によって、ビタミンB2は21. 3倍・B6は5. 8倍、ビオチン8. 8倍、パントテン酸2. 5倍、ナイアシン2. 2倍と、酵素玄米はさらに栄養が強化されます。 発芽玄米とは?
昔から日本で親しまれてきた 自然素材を使い 人が生まれながらにして持つ 自然治癒力を最大限に引き出しながら 古民家をリノベーションした 心落ち着く空間で 日々の疲れを癒すと共に 内側も外側も 美しい身体を目指してみませんか? 日常から離れた やすらぎの空間 営業時間 土日祝、平日 9:00 - 21:00 ( 最終受付 20:00) 年中無休 住所 〒530-0022 大阪市北区浪花町 6-13 酵素風呂コクウ TEL:070-3320-3777
秋と言えば、栗、柿、秋刀魚、新米、きのこなど美味しい旬の食べ物がたくさん出て来ますね!スポーツをするにも、旅行に出かけるにも良い気候になりました。 なのに気分は落ち込みがち? 過ごしやすい季節なのに、なんだか気分が落ち込みがちだなぁ、ぱっとしないなぁ、という日がないですか?それは「秋うつ」のせいかも知れません。 秋うつは、 太陽光の減少による脳内ホルモンの分泌低下 が関与しています。日照時間が急激に減少する秋は、誰もが落ち込みやすくなります。 脳内ホルモン「セロトニン」には心をポジティブにして、自律神経のバランスを整える働きがあります。別名「幸せホルモン」とも呼ばれ、健康的な生活に欠かせないホルモンです。 このセロトニンを脳内に分泌させるスイッチとなるのが「太陽光」です。 目の網膜に入った太陽光をセロトニン神経がキャッチし、これがスイッチとなって脳内からセロトニンが分泌されます。 だから、日照時間が少なくなる秋は、太陽光をキャッチする機会が急激に減少して、セロトニンが減少する。つまり、幸せホルモンの分泌が低下するため、落ち込みやすくなるのですね。 こうして、秋になるとだるくなったり、憂うつになったり、熟睡できなかったりする人が増えるそうです。 心とお日様が関係しているなんて驚きですよね。 セロトニンを増やすにはどうしたらいいの? まず、朝は早起きしてカーテンを開け、太陽光をできるだけ浴びましょう。 その時にストレッチをすれば、血行が良くなり、仕事や家事も効率が上がるかも。 次は、食事からアプローチ。 セロトニンの材料となる「トリプトファン」と呼ばれるアミノ酸は私たちの体内で生成することができません。だから、食事から摂りましょう。トリプトファンが多い食品は、 豆腐(98mg)、豆乳(53mg)などの大豆製品や、プロセスチーズ(291mg)、牛乳(42mg)、ヨーグルト(47mg)などの乳製品です(以上、可食部100gあたりの含有量)。 摂取量の目安は、体重1kgあたり2mg程度。体重が60kgの方の場合は120mgとなりますね。トリプトファンは、1日に6, 000mg以上とると肝臓に障害が出る恐れがあります。通常の食生活の中で6, 000mgを超える可能性は低いですが、トリプトファンをサプリなどで補いたい人は、1日の目安量を守るようにしましょう。 GABA を飲んで活気・活力感を取り戻そう!
安心安全な北海道産のお菓子が人気な株式会社ノースカラーズから、北海道のじゃがいもを使用した新食感フライドポテト『ざくポテ』が新発売! こんなのはじめて!ASMRを体現したフライドポテト このフライドポテトのなにが新感覚なのかといえば、その食感。高校生などの若年層から話題となり、YouTubeを賑わせているASMRを体現させるべく開発されたそうなんです。 ASMRとは人が聴覚や視覚への刺激によって感じる、心地良い、脳がゾワゾワするといった反応・感覚のことです。なかでも一番人気が咀嚼音といわれています。アーモンドをカリッと噛んだ音や、氷がガリガリと歯を立てる音、はたまたチーズハットグのような揚げものをサクッと食べた音などがあてはまります。 じゃがいものスナックといえば、ありきたりなポテトチップスが圧倒的なシェアを占めていますが、北海道のじゃがいもを使用して、北海道で製造できる新食感のポテトスナックを目指したのが『ざくポテ』。味覚、嗅覚だけでなく、ざくっ!ざくっ!と触覚と聴覚で楽しむことができます。 味は、うすしお味・醤油バターコーン風味の2種類です。 ・うすしお味 使っている材料はじゃがいも・植物油脂・食塩の3つだけ! 添加物・着色料を気にしないで食べられる体にやさしい無添加ポテトフライです。 ・醤油バターコーン風味 北海道ラーメンの大人気メニュー、醤油バターコーンをポテトフライに! 【え？】ペヤングがポテトになって新登場…と思いきや、よく見たら「ポテトやきそば」だった / しかも皮付き | ロケットニュース24. 深い芳醇な味わいの醤油にまろやかなバターがやさしく絡みつく味がたまりません。 新食感のフライドポテト。ぜひご賞味あれ。 <販売元情報> ■ホームページ: ■オンラインショップ: 【参考】新食感!? じゃがいもを贅沢に丸ごと揚げた真空フライポテト "ざくポテ" 新登場! / 株式会社ノースカラーズ 札幌ってどんなところ? #札幌グルメ #札幌カフェ #札幌ラーメン #札幌観光
カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:伊藤 秀二、以下カルビー)のグループ会社であるカルビーポテト株式会社(本社:北海道帯広市、代表取締役社長:中村 一浩、以下カルビーポテト)は、冷凍フライドポテトの新商品「リッジポテト」を2021年3月4日(木)に発売しましたので、お知らせします。 【開発経緯】 カルビーポテトは、北海道産のジャガイモを使った冷凍フライドポテト商品を、2019年より展開しています。多くの企業が参入している冷凍フライドポテト市場において、美味しさはもちろん産地や品種、食感にこだわった商品を発売してきました。『リッジポテト』は、サクサク食感の冷凍フライドポテトです。新型コロナウイルスの影響による"おうち時間"の増加とともに、自宅での食事の機会が増え、料理のレパートリーを増やしたいというニーズに応えて開発しました。お子様のおやつ、大人のお酒のおつまみ、ご自宅でソースを変えてディップパーティー等、様々なシーンで楽しめます。 【商品特長】 『リッジポテト』は、食感にこだわった冷凍フライドポテトです。カット形状を幅広のギザギザカットにすることで、お好きなソースをディップしやすく、スティックタイプよりもサクサクの食感が楽しめるように仕上げました。 原料のジャガイモは、北海道産の品種「北海こがね」を使用しています。
つい先日は 松岡修造みたいな新商品 を発売してしまった我らがペヤング。さすがにもう何が来ても驚かないが、今回の新作に関しては驚くというよりも 「え?」 となってしまった。「ん? 【え？】ペヤングがポテトになって新登場…と思いきや、よく見たら「ポテトやきそば」だった / しかも皮付き. どういうこと?」みたいな。どっちかよく分からないという感じなのだ。 それは2020年12月14日発売で、パッケージには 「ポテト」 という文字と共にじゃがいもの写真がプリントされている。だったら「あ、ペヤング味のポテチかフライドポテトかな?」と思うじゃないですか。 でもよく見たら普通にやきそばだった。 『ペヤング ポテトやきそば』だったのである。 ・ポテトとは ペヤングでポテトというと、個人的には去年コンビニで発見した 『ペヤング やきそば フライドポテト 特製ソース味』 という商品を思い出す。その後 『激辛やきそばEND』 の方もポテト化していたので、今回もその類だと思っていたのだが……。 どうやらそれは私(あひるねこ)の勘違いだったらしい。来週発売される新商品は 普通にペヤング。 そう、普通にやきそばのようなのだ。マジかよ、全ッ然イメージが沸かねぇ……! そこで「まるか食品」による商品解説を読んでみたところ…… 「大きくカットされた皮付きのポテトをたっぷりと使用した、ポテトの旨味を存分にお楽しみいただける商品です」 ・ガチポテト いやポテトやん! それもうただのポテトやん!! やきそばである必要ないやん!
「湖池屋プライドポテト」の新テレビCM「リニューアル」篇が2月6日から全国放映される。 2月1日からリニューアル販売されている「湖池屋プライドポテト」。CMキャラクターに湖池屋のCM初出演となる永野芽郁を起用している。 同CMには、永野がCMソングに合わせてポーズと表情を繰り出す姿や「おいしい」と笑みを浮かべるシーンなどが映し出されている。永野は撮影の本番前に振付稼業air:manの指導を受け、アクションやポージングを念入りに確認していたとのこと。 また、「湖池屋プライドポテト 神のり塩」を独り占めしようとする永野と横取りしようとする家族の静かな攻防戦を描いた「家族」篇、膝の上で眠る犬を起こさないように「湖池屋プライドポテト 芋まるごと 食塩不使用」の封を開けようとする永野の姿を捉えた「犬」篇が4月から順次放映予定。
【ギネス記録更新!】一皿約2万円のフライドポテトが完成!その材料とは?! 7月21日 17:00 7月21日 08:00 新着情報 後半の新着ニュースです。 昨日はマクドナルドの話をしてナゲットが食べたくなってしまいましたが、同じように無性に食べたくなるとのありませんか? そう、みんな大好き(なはず)フライドポテトー♪ 子供からおじいちゃんおばあちゃんまで。 それこそ全世界で食べられている人気メニュー。 マクドナルドだと200〜300円ぐらいで食べられます。 コスパ抜群のフライドポテトに、高級フライドポテトが参入してきました…!! それは、アメリカ・ニューヨークにある「Serendipity3」というレストランで誕生しました。 最近、登場した新メニュー。 正式名はフランス語で「Crème de la Crème Pomme Frites」(意味 一皿200ドル(約2万2000円)もするこの一品は、ギネス世界記録に認定された世界で最も値段の高い、フライドポテトです。 それにしても、高い!!!! フライドポテトといえば、基本的に、ジャガイモを揚げたものですよね! どこをどうすれば2万円超の値段になるのでしょうか。 ギネス世界記録のサイトに、世界一となった一品の作り方が掲載されていたのでその値段の秘密を探りましょう。 まず、使うジャガイモは「Chipperbeckポテト」というアメリカの高級ブランドのもの。 とは言っても、ジャガイモなのでたかが知れているはず。 ジャガイモはあらかじめ、最高級のシャンパン「ドン・ペリニヨン」と、フランス・シャンパーニュ=アルデンヌ産のワインヴィネガーを混ぜたものに浸けられ、短時間加熱(ブランチング)される。 え!ドンペリ?! 早速高い理由を発見です。 次にそのジャガイモを、平飼いで育てられたフランス産ガチョウのラードで3度揚げする。 これも絶対ラードが高いですね、、 そして極めつけはソース。 フライドポテトに添えられるディップソースは、たっぷりのトリュフバターと、小麦粉、オーガニックの生クリーム(牧草で育った乳牛から取れたミルクが原料)、トリュフ入りラクレット(グリュイエール)チーズで作られる。 ソースにお金かけすぎじゃないですか??? トリュフって高級なんたらの一つですよね。 さらにさらに仕上げにもお金がかかっていました。 バカラのガラス皿にポテトが盛り付けられ、その上に薄切りトリュフが載せられる。 さらにイタリア産のトリュフ入りペコリーノチーズ(羊の乳のチーズ)と、食用の金粉が振りかけられる。 追加トリュフ。さらに金粉。 これで20, 000円の秘密がわかりましたね。 これを注文する人がいるってところも驚きですね。 目の前にマクドナルドのポテトとこれが並んでたら、マクドナルドを選んでしまいそうなのは私だけじゃないはず!!!