Description 蒸すのでシャケがホワホワで野菜の甘味が出て美味しいです^_^ご飯が進みます♩ 作り方 1 魚用のホイルシートにバターを塗る(真ん中らへんに) 玉ねぎは くし切り にしておく。 しめじも 石突き を切ってバラしておく。 2 ①に玉ねぎを敷いてシャケを乗せる。 3 ②に塩胡椒を振って玉ねぎ、しめじを乗せる。 4 ③にバター大さじ1くらいの量乗せて材料全体にマヨネーズをかける。 5 ホイルで包んだら 中火 で10分蒸し焼きしたら完成^_^ コツ・ポイント バターとマヨネーズたっぷり入れたら美味しいです! このレシピの生い立ち 母が作っているのを見て作りました^_^ クックパッドへのご意見をお聞かせください
s☆ 2021/07/10 20:25 おすすめの公式レシピ PR 鮭のホイル焼きの人気ランキング 位 鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り ご飯が止まらない!生鮭の和風焼き 包んで 焼くだけ~。 かんたん鮭のホイル焼き 簡単! フライパンで作る鮭のホイル焼き☆ 関連カテゴリ 鮭全般 あなたにおすすめの人気レシピ
もやし ひとつかみ 作り方 1 えのき、しめじは冷凍のまま丁度いい長さにきる。 2 アルミホイルを鮭より長くなるように切って、曇ってる方が上になるようにする(熱伝導の関係があるらしい)。 3 アルミホイルに洗ったもやしを並べて、その上に鮭をのせて、キノコを乗せる。 4 1番上にバターを乗せる。 5 酒、醤油を回しかける。 6 アルミホイルをいい感じに閉じる。 7 フライパンに⑥を並べておいて、水を1cmくらい入れる。 8 火をつけて蓋をして、 弱火 で20分蒸し焼きにする。 9 いい匂いがしてきたら、火を止めてお皿に盛り付けて、レモンを添える。 コツ・ポイント もっときのこ増やせばよかった。 バターは多めの方が美味しいです。 余ったもやしはナムルにしました。 このレシピの生い立ち ホイル焼きって憧れるから レシピID: 6780749 公開日: 21/05/14 更新日: 21/05/14 つくれぽ (1件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 1 件 (1人) 2021/07/14 キノコ増やせばよかった↓って事で❤︎いっぱい入れました!美味しかった! クック0CS64I☆
鮭の塩麹漬けは使う前に洗ってもいい? 焼く前に鮭にもみ込んだり、味噌汁やスープの出汁代わりに使用したり、野菜と混ぜて浅漬けを作ることもできる塩麹。鮭の塩麹漬けを作り冷凍保存しておいたとき、解凍して調理する際、水洗いする必要はあるのだろうか。解凍して調理するときは、冷蔵室で解凍がおすすめだ。 調理するときは、半日前に冷凍室から冷蔵室に移しておくとよい。ただし塩麹は洗うと旨みが流れてしまうので、洗わずにそのまま使うか、気になる場合はキッチンペーパーで軽く拭き取って使うのがおすすめだ。先述したように鮭にもみ込んだ塩麹は焦げやすいことが特徴のひとつなので、火加減には注意しよう。 鮭を漬けておくと味が付いて旨味が増し、臭みをおさえるうえ、身がふっくらとやわらかくなる塩麹。今回紹介したのは焼く方法と蒸す調理法だが、薄力粉をまぶしフライパンにバターを熱してムニエルにして食べても美味しい。復習になるが、調理するときは水洗いではなく塩麹を拭き取って使うことを覚えておこう。 この記事もCheck! 更新日: 2020年11月10日 この記事をシェアする ランキング ランキング
1. 『恋はデジャ・ブ』 自尊心ばかりが強く意地の悪い天気予報官が、同じ日を何度も何度も繰り返してしまう様が描かれています。その姿ははじめは滑稽に思えるのですが……やがてとても切なく、苦しく、恐ろしく、そして泣けるという、人生すべてを包括しているテーマ性があることに気づくでしょう。安っぽい邦題で敬遠するのはもったいない、隠れた名作と呼ぶにふさわしい感動作です。 2. 『ミッション:8ミニッツ』 目を覚ますとそこは見知らぬ通勤列車、周りの光景も話しかけてくる人にも全く見覚えがなく戸惑っていると、8分後に列車が大爆発を起こして乗客が全員死亡してしまう……ということが始まるSF作品です。意外性のある展開で次々に魅せていくサスペンスもさることながら、終盤に告げられたメッセージにも落涙できる、完成度の高いエンタメ作品に仕上がっていました。 3. 『トライアングル』 ヨットセーリング中に嵐に襲われた男女が、目の前に現れた大型客船に命からがら乗り込む……ということから始まるシチュエーションスリラーです。これはそれ以上の予備知識なく観たほうがいいでしょう。それでこそ「何が起こってるんだ?」「どういうことなんだ?」と"翻弄される"面白さがあるのですから。PG12指定がされており残酷な描写もあるのでご注意を。 4. 『アバウト・タイム 〜愛おしい時間について〜』 ループものでは"強制的に時間を繰り返してしまう"こともままありますが、こちらはアニメ映画版『時をかける少女』と同様に、主人公は"自分の意思"で"やり直し"ができる力を持っています。タイムループによりとにかくハッピーになることを目指すラブストーリーでもあるので、暗い話が苦手という方にも受け入れられやすいでしょう。現実ではあり得ないタイムループを描いていながらも、逆説的に「二度とは戻ってこない時間を大切にしよう」と思えるメッセージも素敵です。 5. 『オール・ユー・ニード・イズ・キル』 舞台は近未来の地球、初年兵として戦場に送られた男が殺されるたびに同じ1日を繰り返すという、日本のライトノベルを原作とした作品です。「死んで生き返って学習して強くなる」というテレビゲーム的な面白さがあるほか、ほぼほぼブラックコメディな悪意たっぷりのギャグも込められているなど、『ハッピー・デス・デイ』との共通点も多い作品でした。主演のトム・クルーズの魅力も全開、「やっぱりループものは面白い!」と思える痛快作なので大プッシュでオススメします。 (文:ヒナタカ)
(C)Universal Pictures 本日2019年6月28日より、映画『ハッピー・デス・デイ』が公開されます。結論から申し上げれば、「ホラーなのにゲラゲラ笑えるコメディだった!」「ホラーなのにまさかの感動のドラマもあった!」そして「"ループもの"の面白さも全開!」などを期待すれば最高に楽しめる、万人に文句なしにオススメできる快作に仕上がっていました!その魅力をネタバレのない範囲で以下に紹介します! 1:ホラーでありながら"ループもの"! 圧倒的なエンタメ性に満ち満ちている理由はこれだ!
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