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皆さんは「魚を食べると頭が良くなる」という話を聞いたことがありますか? 実はこれは本当で、勉強に必要な記憶力の向上にとても良い影響があるのです。そこで今回は、魚を食べることで勉強にどんな効果があるのか、効果的な食べ方と合わせてご紹介します。 「魚を食べると頭が良くなる」その理由とは? 昔から「魚を食べると頭が良くなる」と言われていますが、そこには根拠があるのです。 青魚などに含まれる脂には、「DHA」や「EPA」という栄養素が含まれています。このDHAを摂取すると、中性脂肪や悪玉コレステロールの減少など体に良い影響があります。 実はそれ以外にも、記憶能力や学習能力がアップするといわれているのです。資格の勉強をしている人にとってはありがたい栄養素だといえますね。 また、EPAは必須脂肪酸の「α-リノレン酸」をDHAに変えるために必要な栄養素です。必要な量のDHAを確保するためには、DHAとEPAの両方を摂取することが大切。これらを効率的に摂れるのが「魚」というわけです。 DHAやEPAを摂るには、どんな種類の魚を食べればいい? 工業・技術系資格 注目記事ランキング - 資格ブログ. DHAやEPAは魚の「脂」に含まれています。特にマグロやサバ、サンマ・アジ・イワシなどの青魚は、DHAやEPAの含有量が豊富です。また、サケやししゃも、ウナギなどもDHAとEPAを多く含んでいます。 サンマであれば1尾程度、マグロなら2~3切れ食べれば必要量を摂取できますよ。 そのほかには、DHAが含まれている魚肉ソーセージや煮干し、かつおぶしなどでも摂取できます。魚を調理する時間がないときなどは、こういった食品をおやつに選ぶといいでしょう。 魚の効果を得るための「食べ方のポイント」とは? 青魚などに含まれるDHA・EPAを摂取するには、魚の「調理方法」が大きなポイントです。 実はDHAやEPAは、焼く・煮る・揚げるなどの調理をすると脂が溶けだし、摂取量が大幅に減ってしまいます。そのため、できればお刺身など生で食べるのがおすすめです。 ただ、毎回生食すると飽きてしまいますよね。人によっては生の魚が苦手な方もいるでしょう。 そのような場合は、ホイル焼きなどの脂が流れにくい調理法で食べるのがおすすめです。野菜と一緒にホイル焼きをしたあと、脂が染みた野菜と一緒に魚を食べれば、無駄なくDHA・EPAを摂取できます。 また、スープや味噌汁に入れるのも良いアイデアです。汁物に入れることで、飲んだときに溶け出した脂を摂取できますよ。 魚を食べるなら「缶詰」も効果的!
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DHA・EPAをより効率的に摂取したい人は、サバ缶やサンマ缶などの「缶詰」もおすすめですよ。DHAやEPAは骨にも含まれています。缶詰なら骨までやわらかいので食べやすく、より多くのDHA・EPAを摂取可能です。 缶詰を食べるときは、脂を含んだ汁まで余すことなく食べるようにしましょう。 脳を活性化させる! 勉強中は積極的に魚を食べよう! 魚に含まれるDHAやEPAは、記憶能力や学習能力の向上に効果的です。さらに、高血圧の予防や悪玉コレステロール・中性脂肪の減少など、体の健康にも良い影響があります。 「記憶力を上げたい」という方は、普段の食事メニューで魚を摂るよう意識してみましょう。 コラムの運営会社 株式会社東京法経学院は10年以上にわたり、土地家屋調査士・測量士補・司法書士・行政書士など、法律系国家資格取得の受験指導を行ってきました。 通学・通信講座の提供だけではなく、受験対策用書籍の企画や販売、企業・団体の社員研修もサービス提供しています。
宅建合格体験記! はじめまして! 「宅建」合格はなかなか狭き門のようですね。 「宅建合格体験記」では、合格された方々の勉強方法、教材など随時ご紹介させていただいています。 是非とも、参考にしてみてください。 そして、宅建という資格をもっと盛り上げていきましょう! 是非、トラックバックしてください! 今後とも宜しくお願いします。 宅建合格体験記 今年も注目の資格「宅建」受験者を応援します! マイクロソフト認定資格 マイクロソフト認定資格(MCP)に関する話題はこちらにトラックバックして下さい。 日本語教育・日本語教師 日本語教育や日本語教師に関することを、みんなでトラックバックしましょう! 日本語教育能力検定試験 外国人に日本語を教える職業が日本語教師です。国内外を問わず活躍できる仕事で、人気も高いです。 そこで、「日本語」や「日本語教育」に関することをトラックバックして、これから日本語教師を目指す方へご紹介しましょう。 シスコシステムズ認定資格 シスコシステムズ認定資格に関する話題はこちらにトラックバックして下さい。 今日の学習内容 今日の勉強範囲・学習予定・たくさんやった、やらなかったなど聞かせてください! みんなの勉強しているぞ!っていう話を聞いて試験勉強やる気を出しましょう!ジャンルは何でもOK。 素早く、きれいに書くために。 資格試験は、知識と共に答えを書くスピードもポイントになりますよね。 そこで、お勧めのシャーペン、ボールペン、万年筆などがあれば紹介し合うのはどうでしょうか。 平成19年度行政書士試験を突破しよう! 平成19年度行政書士試験合格を目指してがんばっている人大集合です!! 愛知県名古屋市中区の司法書士法人の土地家屋調査士求人（ID： 116） | リーガルジョブボード. 宅建試験。楽しみながら確実に合格しよう♪ 〜宅建試験〜 楽しく勉強して、確実に合格しましょう♪ 宅建についてのいろいろな情報のやりとりしませんか? ○宅建に一発合格したい初心者のかた。 ○こんどこそ!というかた。 ○すでに合格しているかた。 ○宅建のお仕事をされているかた。 たくさんの方のご参加お待ちしております。
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