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山の壽酒造株式会社 - YouTube
日本酒なんて買ってきたの。誰が飲むの?』 って言ったのを聞いて、 『あぁ、そうなんだ!』 って」 その出来事がきっかけとなって、みんなが日本酒に対して抱いている印象に改めて気づいた片山社長。価値観のギャップに対して、片山社長は一つの答えを見出します。 「 私は、みんなが日本酒に対して抱いている価値観を変えられる立場に生まれてきたんだな って気づいたんです」 それから、家業である山の壽酒造に少しずつ興味を持っていった片山社長。それでもすぐに後継者として名乗りを上げたわけではありませんでした。 100件の訪問営業の先で見つけた危機感 「ある時、会社の社長から伊万里支店への研修を指示されて。伊万里に行ってみたら、支店を挙げて訪問営業をしていたんです」 ――ブライダル業界で、訪問営業ですか…!
福岡県久留米市で200年以上続く老舗酒造、山の壽酒造株式会社。革新的なアプローチで社内のみならず日本酒業界に新しい風を吹かせ続ける、8代目の片山 郁代社長へお話を伺ったインタビュー記事です。 前編 はこちら。 発注量は増加、しかしリソースや設備は足りないままで…。 新商品の人気が高まっている一方で、片山社長はバックオフィスの設備について、以前の会社とは違うことが多くて驚いたそう。 「配送業者さんに渡す送り状も全部 手書き だったんです」 ――かなりアナログですね…。 「新商品が人気になったことで、だんだん手書きじゃ追いつかない発注量になってきて…出荷のときに、商品にラベルを貼る必要があるんです。それが間に合わなくて。 朝の4時から夜中の2時まで手作業でラベルを貼って、それからの1時間半は送り状を書いて…っていうこともありました 」 ――すごいですね……これまでは、その作業をみなさんでやられていたんですか? 「それほど発注の量が多くなかったので対応できていたんです。でも一気に発注が増えてしまったから、機械で貼らなきゃいけないレベルになって…」 (一同笑い) 「だから、 今度はここを直していかないといけないんだな 、と思って、設備を導入していきました」 経営者として企業を存続するために様々な勉強会にも参加 当時は決算書の読み方が分からなかった片山社長。勉強しようと思い立って出かけた勉強会で、今の旦那様と出会います。 「主人が中小企業診断士の資格を持っていて。それで、経営革新事業の主催者として参加していた主人に私の決算書を見てもらったんです。決算書を見た主人から『これは長距離マラソンになりますね…』と言われて、その長さがイメージできなくて。3年くらい? 山 の 壽 酒造 株式市. って尋ねたら大笑いされたのを覚えています」 (一同笑い) ――片山社長は、リキュールを販売した段階ですでに「経営者としてやっていこう」という意思が固まっておられたんでしょうか? 「経営者になるために頑張ろう、というよりは、 『この会社を存続させたい』『存続させるために一日一日、頑張ろう』 と考えていました。その頃、営業の数字も出ていたので、本部長の肩書きをもらって、それから専務、代表取締役というかたちで昇進していきました」 ――もともといらっしゃった従業員の方からの印象や、代が変わっていくということについての社内の雰囲気については、いかがでしょうか?
06発売 使用米:岡山県産 雄町 精米:麹50%/掛60% 日本酒度・酸度:非公開 火入れ・加水:なし(生原酒) アルコール:13度 酒質:微炭酸が楽しいすっきりフルーティ、やや甘口 お勧め温度:冷◎/常温△/燗○⇒◎ *活性があり噴き出しますので開栓にはご注意ください 販売予定期間:秋くらいまで 価格:1,705円(720ml) 3,410円(1.8L) やや華やかでフルーティな香り、ジューシーですっきりした甘み、きめ細かな微炭酸のプチプチ感が爽やかです。発売当初は低めのアルコールと相まって軽快&フレッシュさ全開ですが、春を過ぎれば雄町らしい柔らかな旨みも育ってきますのでさらに充実した味わいが期待できます。それにしても今期も素晴らしい仕上がり!めっちゃ楽しいお酒なのでパーティ等にもお勧めです。 山の 壽 純米吟醸 雄町13 なま 2019/01BY *2020. 09. 13発売 使用米:岡山県産 雄町 精米:麹50% 掛60% 火入れ・加水:なし(生原酒) アルコール:13度 販売予定期間:来春くらいまで *1.8L 完売(11/30) 価格:1,705円(720ml) 3,410円(1.8L) *720ml完売(11/22) フルーティな香りがほのかに、僅かな微炭酸とスッキリした口当たり、うわー飲みやすい!瑞々しい梨や桃を思わせる爽やかな美味しさでスルスル飲めてしまいます。いわゆる低アルコール生原酒ですが生らしい甘みがあるので物足りなさはあまり感じず、バランスのいい美味しさを味わえます。これは美味しいなぁ!爽やかな酸が輪郭をきちんと形成して癖も少ないので初心者にもお勧めしやすいお酒です。基本的には冷酒で、テーブルワイン的に気軽に楽しめる一本です。 山の 壽 THE KAN 純米酒 山田錦 燗上がり 辛口 2019/01BY *2020. 山の壽酒造株式会. 12. 03発売 使用米:山田錦 精米:65% その他データ:非公開 火入れ:あり アルコール:15度 酒質:柔らかな旨みのやや辛口 お勧め温度:冷△/常温◎/燗◎ 価格:1,485円(720ml) 2,970円(1.8L) 毎年徐々に人気が出てきたこのかわいいラベルのお酒。ほのかな香り、スッキリした旨みが穏やかなテンションで静かに広がります。辛口らしい辛さも後口のキレとしてしっかり主張してきますが、途中で膨らむ柔らかな米の旨みがいいね。優しい酸が旨みの輪郭を整えてくれて、常温だとスッキリ飲めて洗い流してくれる感じ、お燗だと程よい感じに寄り添ってくれる感じです。冷酒だとスッキリし過ぎて面白みがないので常温からお燗でお楽しみください。いい辛口酒です。
幼少期から「結婚」「お見合い」「門限」など、様々な制限に縛られていた片山社長。山の壽酒造を事業承継した後も、「女のくせに」などの言葉で縛られていましたが、「型に縛られない」という意識と、支えてくれる方々の助けもあって、 自由に、自分らしくやっていいんだ と自分を開放することができました。 取材の前後も明るく、朗らかに振る舞ってくださった片山社長。しかしその言葉は力強く、確かに通った太い芯を感じさせるものでした。「つなげる」ことを得意とする片山社長は、これからも山の壽酒造株式会社を――日本酒業界全体を面白さの輪でつなげてくれるでしょう。 山の壽酒造株式会社 代表取締役社長 片山郁代 1979年生まれ。環境・食・人の3拍子揃った福岡育ち。女子大を卒業後、ブライダル業界へ就職。26歳のときに山口合名会社(現在:山の壽酒造株式会社)に入社。「年に1つ改革を」をテーマに営業・総務・経理・造りを経て、創立200周年直前の2017年に代表取締役に就任。 現在は【goodtime with yamanokotobuki】をコンセプトに奮闘中。 座右の銘:「20歳の顔は自然から授かったもの。30歳の顔は自分の生き様。だけど50歳の顔にはあなたの価値がにじみ出る」――ココ・シャネル 山の壽酒造株式会社
こんにちは 【スパイラルパーマと中間巻き】 いきなり 結果 からですがこのようなパーマスタイルをつくりました ラフ感漂う洗いっぱなしのようなパーマ どのように巻いたでしょうか? 問題みたく、なりましたが気にしないで下さい メニューはパーマでお客様のなりたいイメージ写真を見せてもらいました そこから、どのようにするかは 美容師次第 で常に何かしらの 選択 をしないといけない! パーマをどのように巻くか! ?僕の今回の選択肢として スパイラルに巻いていくのか中間から巻くのかの2通り!
カールを長続きさせる秘訣とは? 「毎日しっかりスタイリングすることが大事!髪の成分であるタンパク質の関係で、セットしない日が多いと元に戻りやすくなってしまうんです。 パーマがすぐ取れてしまうという人は、ドライヤーでカールを伸ばしすぎていたり、セットを頻繁にしていないことが原因かもしれません」 悩み解消!スパイラルパーマのスタイリング方法 プロみたいにスパイラルパーマをセットするには? 「朝起きたらまず寝癖のまま霧吹きでシュッと軽く水を吹きかけて。 濡らすとヘタッとしてカールが出てくると思うのですが、その半濡れの状態でワックスをつけて自然乾燥させてください」 once Moisuture Oil (モイスチャーオイル) 「ダメージ毛の方はワックスの前にonceのオイルをオンしてあげると、引っかかりにくく、綺麗につけることができます。 自然なゆるいカールの感じが好きなら、オイル→ドライヤー→ワックスでもOK。しっかりとキープしたい場合はスプレーで仕上げて」 パーマヘアのワックスのつけ方のコツは? くるくるパーマ13選｜メンズスパイラルパーマの細かい強めの巻き方は？（3ページ） | BELCY | スパイラルパーマ メンズ, ツイストパーマ メンズ, ツイストパーマ. 「ワックスをつけ漏れた部分があるとそこだけパサッとしてしまうので、トップ・サイド・バックと3回に分けてつけてあげると均一になりやすくて◎。 特に真後ろのつけ忘れが多いので注意を。1回のワックスの量は枝豆大が理想です。 ワックスは揉み込むとカールが出過ぎることがあるので、シャンプーするように手を振りながらつけてあげて、最後にちょっとつまむと上手くいきやすいと思います」 【美容師直伝】おすすめのスタイリング剤 パーマにぴったりなスタイリング剤が知りたい! 「パーマをかけるとひっかかりやすくなったり、パサつきやすいので、ツヤが出るスタイリング剤が良いと思います。 ツヤは出るけどテクスチャーが硬いものだとスタイリングしにくいので、柔らかさはありつつも束感は出るアイテムを上手く選びましょう」 ルベル ジオ ワックス クリエイティブホールド ルベル ジオ スプレー ソリッドホールド 「ジオのワックスとスプレーはパーマのカールを強めに出したい人向けです。 しっかりホールドしてくれるワックスを選んだ場合は、スプレーもハードタイプでガチッと固めてあげましょう」 ルベル トリエ エマルジョン 6 ルベル トリエ スプレー10 「ある程度髪の長さがある方や、髪が乾燥しやすい人はトリエのエマルジョンワックスを。 ゆるめのワックスなので、軽いホールド感のトリエ スプレー 10を合わせて。」 スパイラルパーマを成功させてこなれヘアに!
人気スタイリストがスパイラルパーマの魅力を解説! よく耳にすることのある「スパイラルパーマ」ですが、実際どんなスタイルか詳しくご存知ですか? ここでは施術方法、向いている髪質やレングス、特性など、気になるスパイラルパーマについてのあれこれを人気スタイリストが徹底解説! くるくるパーマ13選｜メンズスパイラルパーマの細かい強めの巻き方は？ | BELCY. 今回お話をお伺いしたスタイリスト、寺石幸弘さん お名前:寺石幸弘さん 所属美容院:AINA尼崎店(兵庫県尼崎市潮江1-13-1) スタイリスト歴:15年 Instagram:@yukihiro_teraishi プロフィール:AINA尼崎店 店長。全国でカットやパーマのセミナー講師も務める。トレンドを押さえたセンスと巧みな技術で、女性だけでなく男性からの支持も厚い。 Qスパイラルパーマとは?どんな人におすすめ? 通常のパーマとの違いやスパイラルパーマの特徴って? 「スパイラルパーマとは筒状のロッドと呼ばれるものに、髪をらせん状(=スパイラル)に巻きつけて施術を行うパーマのこと。 普通のパーマはロッドに平巻きしていくのに対し、スパイラルはらせん階段のように巻いていくのでより立体感やハネ感を出すことができます。 例えば『パーマでセットは楽にしたいけど、あまりクルクルすぎる髪型にはしたくない』といった方向けですね」 通常のパーマの場合はこのような仕上がりに。 向いている髪質や髪の長さ 「男性だけでなく女性にも施術することができ、応用次第で万人向けのパーマと言えますが、らせん状に巻いていくのである程度の髪の長さは必要です。 大体トップや前髪の長さが6〜7cmほどあればOK。襟足は短くても大丈夫です。 また特に硬い髪質の方に向いていると言えますが、髪が柔らかい方でももちろん問題ありません。ただ思っていたよりボリュームが出ないというケースもあるので注意を。 イメージ違いにならないよう、入念なカウンセリングが重要になってくるメニューになります」 Q気になる「施術時間」や「ダメージ」は? スパイラルパーマにかかる施術時間と髪への負担 「ロッドの巻き方が変わってくるため、通常のパーマより少し時間がかかります。 髪の長さや担当スタイリストにもよりますが、メンズの場合はパーマ単体で1時間半〜2時間ほど。 またダメージについては通常のパーマと基本的に差はありませんが、もともとダメージ毛の方は髪に色々な動きが加わることにより毛先がパサついて見える場合も。 気になる場合はスタイリストと十分なカウンセリングをおすすめします」 Qスパイラルパーマに種類はありますか?
スパイラルパーマ×ツイストパーマ 「通常のスパイラルパーマを応用したスタイルはいくつかあります。たとえばツイストパーマと組み合わせたスタイル。より個性的な雰囲気を醸すことができます」 スパイラルパーマとツイストパーマの違いは? 「実はスパイラルとツイストって一緒くたにされがち。 ツイストは髪をねじってからロッドに巻きつけるパーマになり、縦落ちしながら少しチリッとする仕上がりに。 スパイラルパーマと融合させると、その分細かな動きを出すことができるんです」 「毛先逃しスパイラルパーマ」がイチ押し! 「もうひとつは私が得意とする、毛先だけ巻かないスパイラルパーマ。 基本は毛先の方からクルクルとロッドに巻きつけていくところ、毛先だけ巻かない部分を1cmくらい残すんです。 個人的に『毛先逃しスパイラルパーマ』と呼んでいるのですが、毛先にはパーマがかからず抜け感が出やすくなりますよ」 Qイメージ通りのスパイラルパーマにするには? パーマで失敗しないためのアドバイス 「スタイリストとなりたいイメージを共通しておくことはかなり大事です! サロンに来る際、希望するスタイルのイメージ画像は持って来ていただきたいのですが、好みのイメージと好みではないイメージの画像それぞれ2〜3枚ずつほどあると◎」 髪のレングスが足りない場合はどうしたらいい? 「6〜7cmに満たなくともある程度長さがある場合、ロッドのサイズを小さくすれば施術できなくはないのですが、カールが強く感じられてしまうかと思います。 ですので髪が短い方は毛先だけに通常のパーマをかけるか、現状はヘアアイロンでセットしつつ少しずつ髪を少しずつ伸ばしていく方がベターです」 Qスパイラルパーマの今どきスタイルをレングス別に教えて下さい! ショート×スパイラルパーマ 「毛先を遊ばせたり、パーマを自然に見せることができるジェットモヒカン。 パーマは髪が短くなるほどカールが強くなってしまうものなのですが、このスタイルならパンチパーマっぽくなってしまうのを防ぐことができますよ」 ミディアム×スパイラルパーマ 「ミディアムならスパイラルパーマでゆるく動きをつけたマッシュヘアが断トツに今どき!女性のお客さんからも人気のモテヘアだと思います。 こういう長さがある髪型の場合、自分でアイロンを使ってセットしている方も多いと思うのですが、その手間が省けるのでやっぱり朝は楽になりますね」 ロング×スパイラルパーマ 「ヘアレングスが長めの方には、ぜひスパイラルパーマを取り入れてほしいですね。 顎のあたりまで伸ばせば、芸能人でいうと長瀬智也さんや金子ノブアキさんのような男らしさやセクシーさを醸すことができると思います」 Qスパイラルパーマを長持ちさせるコツは?