こおろぎ橋の袂に佇む 当館は創業百年有余年。 「みやこわすれ」をテーマに 都会の喧騒から離れ、 静かにゆっくりと寛いで頂ける全7室の宿です。 温かで家族的なおもてなし、 四季折々の自然の息吹の中で 心地よいひとときを お過ごしください。
山中温泉で一泊したこおろぎ楼さんでの夕食の写真をご紹介します(´▽`) 夕食はお部屋食で、今回は蟹目的で行ったので「 だからうまい!タグ付き上地蟹懐石 」というプランを予約しました。 このプランは橋立港」のタグ付きブランド蟹「加納蟹」を使ったフルコースで、1人につき蟹がなんと900gも! 1. 5杯の蟹が1人で楽しめちゃうという蟹好きには最高のプランです・・・♪ みやこわすれの宿こおろぎ楼の夕食 タグ付き上地蟹懐石 夕食は18時からが1番早い時間と言うことで、18時にお願いしました。 食事はお部屋の中の掘りごたつのあるダイニングで! 子供用の分も準備してくださいました♪ こおろぎ楼さんの若女将が金沢のほうからお嫁にいらしたそうで、金沢では水引を使ってお祝いする習わしがあるそうです。 今回家族の1人が誕生日だったので、お祝いの梅の花?の水引を用意してくださいました♪ メニューはこんな感じです♪ ・先付 松の実あえ ・前菜 ・蟹のお造り ・椀物 香箱真蒸 ・焼きもの 加納蟹宝楽焼 ・酢の物 ゆで加納蟹 ・鍋物 加納蟹しゃぶしゃぶ ・雑炊 香の物 ・デザート というひたすら蟹づくし!な内容です♪ まずは先付 松の実和えです。 クリーミーでとってもなめらか♪ 続いて前菜です。 海鼠卯の花 子持ち昆布 餅銀杏 ちしゃとう くわいせんべい 鰤袱紗 栗渋皮煮 子持ち昆布は行ったのが1月だったので、お正月にちなんでということでした! みやこ わすれ の 宿 こおろぎ 楼盘详. 餅銀杏は本当にもっちもちの食感の大粒の銀杏!すごくおいしかったです。 なまこも普段買ってはなかなか食べないのですがおいしかった! 鰤袱紗はぶりが入った卵焼きで、しっとり(*^_^*) 栗渋皮煮も甘過ぎずとってもおいしかったです。 色々な変わった物が食べれました♪ いよいよここから蟹がスタート!! 仲居さんがテーブルにどん!と大きな殻入れを2つ持ってきてくれました笑 まずは加納蟹のお造りです♪ めちゃくちゃ甘い蟹でした・・・!! すごくきれいにさばいてあって、生のものと、軽く表面を炙ってあるものの2種類があり私は炙ってある方が好みでした! より甘さを感じることが出来ました◎ 1本1本もとっても大きい!贅沢です~ お次は椀物です。 香箱真蒸というもので、雌の蟹を使ったお料理だそうです。 この薄い大根をめくってみると・・ 中に蟹をよせて蒸して固めたものと、上にかわいいお花のにんじんや柚子の皮が♪ こちらもすっごくおいしかったです。語彙が足りずもどかしい・・・ 椀物の次は焼きものでした。 加納蟹宝楽焼です♪ 蒸し焼きのような感じで、足の下にたっぷりの蟹味噌と肩の部分も入っていました。 これで2人分です。 かぼすと塩でいただきます!
あれが黒谷橋だわね。 お隣の建物は花紫というお宿。 大正ロマンを匂わせる石橋だと書いてあったけど、まぁ普通。 夜や紅葉の時期は素敵だろうなぁ。 さっき私が居た場所。 う〜ん、どうしょう。 鶴仙渓川床は行きたい場所だし、遊歩道も歩きたい。 けど、一応荷物少なめにしたけど4泊5日分の相棒キャリーケース。 遊歩道にキャリーケースひきずってる人見たこと無いし、普通ひきずらないよな。 でもね、私はチャレンジャー。 ひきずれない所は持ち上げて運べばいいのさ。 Let's go! 緑いっぱい。 個人的にこうゆう場所が好き。 やはり緑の中は少し涼しいな。 お宿がこおろぎ橋の隣なので、こおろぎ橋を目指します!
物質の三態 - YouTube
固体 固体は原子の運動がおとなしい状態。 1つ1つがあまり暴れていないわけです 。原子同士はほっておけばお互い(ある程度の距離までは)くっついてしまうもの。 近付いて気体原子がいくつもつながって物質が出来ています。イラストのようなイメージです。 1つ1つの原子は多少運動していますが、 隣の原子や分子と場所を入れ替わるほど運動は激しくありません。 固体でのルール:「お隣の分子や原子とは常に手をつないでなければならない」。 順番交代は不可 ですね。 ミクロに見て配列の順番が入れ替わらないということは、マクロに見て形状を保っている状態なのです。 2-1. 融点 image by Study-Z編集部 固体の温度を上げていく、つまり物質を構成する原子の運動を激しくして見ましょう。 運動が激しくない時はあまり動かなかった原子たちも運動が激しくなると、 その場でじっとしていられません。となりの原子と順番を入れ替わったりし始め 液体の状態になり始めます。 この時の温度が融点です。 原子の種類や元々の並び方によって、配列を入れ替えるのに必要なエネルギが決まっているもの。ちょっとのエネルギで配列を入れ替えられる物質もあれば、かなりのエネルギーを与えないと配列が乱れない物質もあります。 次のページを読む
最後にワンポイントチェック 1.拡散とはどのような現象で、なぜ起こるだろう? 2.絶対温度とは何を基準にしており、セルシウス温度とはどのような関係がある? 3.三態変化はなぜ起こる? 4.物理変化と化学変化の違いは? これで2章も終わりです。次回からは、原子や分子がどのように結びついて、物質ができているのか、化学結合について見ていきます。お楽しみに! ←2-3. 物質と元素 | 3-1. イオン結合とイオン結晶→